Благодати и штете калине за здравље

Вибурнум, свеприсутан у средњој траци, најпознатији је по прелепом плодоношењу на самом крају јесени. Међутим, лепота није једина заслуга биљке. Благодати и штете од калине такође су врло занимљиво питање.

Састав и садржај калорија вибурнума

Са становишта нутритивне вредности, вибурн је изузетно мало калорија. Само 26 калорија на 100 г чини бобице апсолутно сигурним производом за оне који брину о својој фигури. Већи део масе у вибурнуму заузима вода - 86 г, још 7 г су угљени хидрати, а пепео је у врло малим количинама у бобицама - 0,5 г.

Главна корист вибурнума лежи у богатом витаминском саставу. Због бобица, тело прима:

• драгоцени елементи у траговима - цинк, гвожђе, манган, фосфор;
• витамини - не само уобичајени А, Ц и Е, већ и ретки П и К;
• органске киселине - сирћетна, маслачна, линолна, мравља и валеријана.

Посебно је драгоцено што у јесенско-зимском периоду бобице калине не постају несташице - и даље се могу јефтино купити на тржишту или сакупљати самостално.

Зашто је корисна црвена вибурнум?

Позитиван ефекат бобица на тело изражава се у чињеници да вибурнум:

• помаже у уравнотежењу крвног притиска и јачању крвних судова;
• нормализује рад црева;
• делује умирујуће и дивно помаже у стресу;
• појачава имунитет;
• промовише добро згрушавање крви;
• ефикасно тонира и окрепљује;
• може деловати као природни диуретик и колеретик;
• бори се против упала и инфекција.

Калина са дијабетес мелитусом смањује ниво глукозе у крви - а бобица је корисна и за болести типа И и ИИ.

За жене

Огромна корист лежи у вибурнуму за женско тело.

1. Током болних периода, свежа или прерађена вибурн може да помогне у смањењу непријатности.
2. Током менопаузе вибурн побољшава опште стање. Женско тело готово престаје да производи полне хормоне, али бобице садрже супстанце које их успешно замењују.
3. Вибурнум је због хемостатских својстава посебно вредан за крварење из материце.

За мушкарце

Свеже воће или било које пиће на бази калине велика је корист за мушко тело. Бобице добро помажу код болести генитоуринарног система - уклањају упале и ублажавају бол.

За децу

Витамин вибурнум је дефинитивно користан за децу током периода активног развоја тела. Али није могуће одмах га увести у исхрану, већ само од 6 до 8 месеци дететовог живота.

Алергија на вибурнум је врло ретка, али да бисте били сигурни у његово одсуство, прво својој беби не дајте више од кашике сока од вибурнума.

Вибурнум, натрљан шећером, целе бобице, као и желе и слаткиши не би требало да се појављују у исхрани пре 1,5 године старости.

Да ли је калина могућа за труднице и дојиље

Због свих огромних благодати бобица док чека дете, женама је забрањено да их користе.Разлог је једноставан - иако вибурн има добар ефекат на гастроинтестинални тракт, истовремено снажно подиже мишићни тонус материце. Ово је веома опасно за труднице. У раним фазама, повећане контракције мишића могу довести до побачаја, а у каснијим фазама до превременог порођаја.

Такође се не препоручује враћање свеже калине у вашу исхрану одмах након порођаја током дојења. Супстанце садржане у бобицама могу код детета да изазову озбиљне алергије. Сируп, конзерве или џем од калине су мање опасни, али ризик остаје овде, зато их морате пажљиво испробати.

Корисна својства семена вибурнума

Велика корист вибурнума је у томе што нису вредне само бобице већ и други делови биљке, посебно семе.

1. Кости вибурнума изврсно су средство за чишћење тела од токсина.
2. Кости су веома корисне у присуству песка и бубрежних каменаца - помажу у дробљењу камена и олакшавају њихово ослобађање.
3. Снабдевање храњивим састојцима у малим костима јача срчани систем.

По жељи, семе вибурнума могу се користити и као замена за кафу - ако их прво печете.

Лековита својства цветова вибурнума

Цветови које вибурн пушта крајем пролећа - од почетка маја до почетка јуна - имају лековито дејство. Лековита својства цветова вибурнума помажу код следећих тегоба:

• са хладним и јаким кашљем;
• са дијатезом;
• код проблема са апетитом и нелагодности у стомаку.

Није тешко припремити лековиту инфузију - само узмите 2 - 4 прстохвата цветова, прелијте их кључалом водом и сачекајте мало.

Рецепти вибурнума у ​​народној медицини

Вибурнум у свим облицима се широко користи у кућном лечењу. Препоручује се коришћење децокција, инфузија и чајева са овим бобицама за следеће болести:

• гастритис, улцеративне лезије и колитис;
• са хипертензијом;
• са проблемима са респираторним системом - бронхитисом, кашљем, па чак и астмом;
• са грипом, праћеном високом температуром и интоксикацијом;
• са проблемима са жучном кесом.

Постоји неколико посебно популарних рецепата на биљној бази.

Инфузија воћа

Уобичајена инфузија свежих бобица је врло једноставна. Кашика бобица сипа се чашом кључале воде, вибурнум се инфузира пар сати, а затим се филтрира. Препоручљиво је пити инфузију 2 пута дневно, пола чаше - ово ће дати умирујући ефекат и генерално ојачати тело.

Инфузија коре

Још једна инфузија се припрема од коре вибурнума - она ​​такође садржи благодати. За почетак кора мора бити потпуно осушена и исецкана - у количинама мале шаке. После тога, прелијте је кипућом водом у термосу или другој затвореној посуди и оставите да се инфузира 5 - 6 сати. Пре употребе процедите готов напитак, а затим га пијте два пута дневно пре оброка.

Лековита својства коре вибурнума посебно су добра код крварења десни или болних менструација.

Децокција бобица

Велика корист биће од децокције бобица - на пример, вибурнум са прехладом ће смањити температуру. За кување вам је потребно:

• пажљиво самељите шаку бобица;
• сипајте их чашом вреле воде;
• поклопити и оставити у затвореном термосу 4 сата.

После тога, пиће се сипа у редовну посуду, хлади и филтрира. Бобице треба исцедити тако да дају све благодати. Пијте пиће 3 пута дневно пре оброка по неколико гутљаја - око трећине чаше.

Чорба од калине са медом

Добар лек против прехладе је децокција вибурнума са медом. Прегршт бобица калине такође треба да се самеље, али не напуни водом, већ медом загрејаним на ватри.После тога, инсистирајте 5 - 6 сати, охладите и узмите кашику неколико пута дневно. Вибурнум помешан са медом са хипертензијом брзо ће изједначити притисак.

Децокција коре

Кора вибурнума не кува се на класичан начин, већ се припрема у воденом купатилу.

1. Кашика сломљене суве коре сипа се у чашу топле воде.
2. Пиће се држи у воденом купатилу пола сата.
3. Затим се јуха хлади 10 минута, након чега се филтрира.

Пијте чорбу на кори неколико гутљаја пре сваког оброка.

Сок од калине

Једно од најједноставнијих пића од вибурнума је редовни свежи сок. Да бисте је припремили, потребно је само да самељите довољну количину бобица, исцедите пире кроз фину цедиљку и газу, а затим додајте мало шећера по укусу.

Такво пиће имаће тонични ефекат и послужиће као изврсна превенција многих болести.

Корисна својства чаја са вибурнумом

Чај са вибурнумом припрема се буквално у покрету. Неколико бобица или прстохват семена додаје се у претходно припремљени топли напитак, чува се 5 - 10 минута, а затим се пије као обичан чај.

Предност лежи у чињеници да су вредна својства традиционалног чаја побољшана драгоценим својствима калине. Напитак помаже у превазилажењу прехладе, уклања кашаљ и може послужити као добар диуретик. Вибурнум је користан за срце. Чај са вибурнумом савршено окрепљује, због чега се препоручује да га пијете пре физичке активности.

Благодати воћног напитка и џема од калине

Џем од вибурнума слатко је погодан за било коју чајну забаву. Након обраде плодова, благодати се не губе - вибурнум задржава свој витамински састав. Због тога се препоручује употреба џема за спречавање прехладе и за нормализацију рада црева.

Сок од калине ефикасно снижава крвни притисак и враћа киселу равнотежу желуца. Његова редовна употреба има подмлађујући ефекат.

Благодати калине за кожу лица

Калина се може користити као природни козметички производ.

1. Да бисте очистили кожу, довољно је свако јутро обрисати лице соком од калине.
2. Такође можете да помешате пасиране бобице са павлаком и нанесете смешу на проблематична подручја коже.
3. Добар ефекат даје маска од пасиране калине и скутног сира, узета у једнаким размерама (3 кашичице) и помешана са жуманцем и овсеним брашном. Морате држати такву маску 20 минута.

Сакупљање и чување вибурнума

Калина не мора да се купује на пијаци - можете је сами сакупљати ван града. Али важно је знати неколико правила сакупљања.

1. Свакако би требало да идете по бобице на јесен - идеално након првог мраза. Током овог периода, бобице су најукусније, а њихове користи су максималне.
2. Калини се не препоручује да одабере једну бобицу из грмља. Морате да одсечете целе гроздове воћа - на тај начин ће задржати највећу сочност.

Што се тиче складиштења вибурнума, сакупљене бобице се могу 3 - 4 месеца сигурно држати на хладном на балкону или изван прозора - неће се погоршати.

Штета и контраиндикације

Благодати калине су веома велике, али постоје бројне контраиндикације. Забрањено је користити бобице, декоције, инфузије и воћне напитке када:

• хронично низак крвни притисак;
• трудноћа;
• дојење током прва 3 месеца;
• проширене вене и тенденција стварања крвних угрушака;
• са озбиљним бубрежним обољењима и енурезом.

Закључак

Благодати и штете вибурнума зависе од тога колико пажљиво и пажљиво га узимате.Уз одређене болести и услове, вибурнум може наштетити, али у већини случајева то ће имати користи само за цело тело.