Тибикос (тиби, морски пиринач): лековита својства и употреба, састав

Корисна својства индијског морског пиринча првенствено утичу на функционисање имунолошког система. То је јединствена бактеријска култура која садржи пуно витамина и органских киселина. Стекла је огромну популарност међу присталицама правилне исхране.

Шта је индијски морски пиринач

Индијски морски пиринач је врста бактеријске активности која се користи за припрему лековитог напитка. Име је добио по спољној сличности са куваним пиринчем. У почетку зрна достижу 5 мм у пречнику. Временом се њихова величина повећава на 5 цм. Способни су да луче слуз, која их лепи. Стање у којем се налазе бактерије морског пиринча назива се зооглеа. Производ се такође популарно назива тибикос.

Данас постоје две сорте морског пиринча: мали и велики. Груби пиринач има блажи укус, али је мање ефикасан. Када се користи мали пиринач, пиће постаје газираније.

У Русију су производ донели индијски трговци још у 19. веку. Његове главне карактеристике укључују способност раста код куће. Пиће, припремљено на бази индијског морског пиринча, има укус кваса. У народу се назива и водени кефир.

Пиринач улази у органе за варење и изазива алкалну реакцију

Састав морског пиринча

Јединственост индијског морског пиринча лежи у његовом богатом саставу. Захваљујући њему, производ се широко користи у медицинске сврхе. Главна предност тибикоса је што садржи велики број витамина и органских киселина. Благотворно делују на имунитет и метаболичке процесе. Састав индијског пиринча представљен је следећим елементима:

• амилазе;
• ензими;
• танини;
• витамини група Ц, Д и Б;
• коензим К;
• алдехиди;
• липаза;
• полисахариди;
• масне материје
• глукозиди.

Фолна киселина у тибикосу подржава синтезу имуних ћелија, што помаже у спречавању инфекције озбиљним болестима. Танини имају противупално и адстрингентно дејство. Захваљујући липази, масне ћелије се разграђују. Карактеристична карактеристика коензима К10 су његова антиоксидативна својства. Ензими су, пак, укључени у разградњу соли мокраћне киселине.

Зашто је морски пиринач користан

Благодати и штете индијског морског пиринча вековима су биле занимљиве научницима. Његова главна функција је одржавање имунолошког система.Постоји претпоставка да редовна употреба тибикоса смањује вероватноћу развоја карцинома. Поред тога, производ савршено нормализује микрофлору органа за варење, побољшавајући њихов рад. Корисна својства индијског морског пиринча такође укључују:

• диуретичко деловање;
• имуномодулаторни ефекат;
• уклањање токсина и токсина из тела;
• помоћ у разградњи масти;
• побољшана циркулација крви;
• повећана ефикасност;
• благотворно дејство на централни нервни систем;
• тоник ефекат;
• снижавање лошег холестерола у крви;
• обнављање равнотеже цревне микрофлоре;
• регулација крвног притиска;
• нормализација метаболизма;
• обнављање јетре и жучне кесе.

Стални унос индијског морског пиринча мобилише телесне резерве енергије и повећава менталну активност. За мушкарце је корисно у лечењу импотенције. Лек побољшава циркулацију крви и уклања упални процес у карличним органима. Ово побољшава квалитет сперме и ерекцију.

Пиће Тибицос сматра се биљним антибиотиком. Има антиинфламаторно дејство без изазивања озбиљних нежељених ефеката. У неким случајевима се користи за лечење стоматитиса и пародонталне болести. Такође се препоручује узимање лековите инфузије за обнављање оксидативних процеса у ткивима. Између осталог, ефикасно нормализује крвни притисак. Због своје способности да очисти ћелије јетре, водени кефир брзо уклања симптоме токсичног тровања у телу. Диуретичко деловање помаже да се ослободите подбухлости и нормализује рад бубрега.

Када се чува у фрижидеру, процес ферментације у воденом кефиру се зауставља

Примена у традиционалној медицини

Индијски морски пиринач се широко користи у алтернативној медицини. У извесном смислу, његово деловање се може упоредити са антибиотском терапијом. Пиће направљено од овог састојка често се користи за лечење прехладе и обнављање функционисања гастроинтестиналног тракта. Поред тога, има способност успоравања процеса старења. У превентивне сврхе, лековито пиће се узима у 100-150 мл до 3 пута дневно. Код деце, једнократна доза је 50 мл. У медицинске сврхе, инфузија се пије не више од 3 месеца. Али неки људи га користе током свог живота са кратким прекидима.

При високом притиску

Морски пиринач има изражен хипотензивни ефекат. Помаже у ублажавању главобоље и смањених перформанси изазваних високим крвним притиском. Верује се да његова континуирана употреба може значајно смањити потребу за антихипертензивним лековима. Инфузија Тибикоса узима се 200 мл 3 пута дневно. Пријем се врши након оброка.

Превенција и лечење атеросклерозе

Индијски пиринач може смањити ниво лошег холестерола у телу. Због тога спречава стварање атеросклеротичних плакова у васкуларној шупљини. Ово смањује ризик од развоја срчаног и можданог удара. Због тога је императив за старије особе да узимају пиће тибикос.

Од гастритиса и чира на желуцу

Индијски морски пиринач је одличан лек за пробавне тегобе. Да бисте се одмах носили са горушицом, довољно је узети 1 тбсп. лековита инфузија. За лечење пептичног чира узимајте 500 мл пића на празан стомак. Хроничне инфламаторне болести лече се узимањем 200 мл инфузије један сат пре оброка. Трајање лечења у овом случају је 1 месец.

Са дијабетес мелитусом

Код дијабетес мелитуса, инфузија тибикоса помаже у равнотежи нивоа шећера. Али његова употреба не уклања потребу за узимањем лекова. Међутим, пиће значајно побољшава добробит особе.Поред тога, спречава дебљање повезано са метаболизмом. То је због садржаја високо активних ензима.

Од неуропсихијатријских болести

Инфузија индијског морског пиринча корисна је за нервни систем. Побољшава расположење и нормализује мождану активност. Код нервних поремећаја узима се 150 мл 3 пута дневно.

Од дизентерије

Понекад се морски пиринач користи и за лечење дизентерије. У овом случају, лековито пиће се инфузира 7 дана. Одрасли га узимају у 100 мл 1 сат пре оброка. Дневна доза за децу смањена је на 20 мл. Након узимања инфузије, морате лежати на десној страни 1 сат.

Са упалом дисајних путева

Инфузија индијског пиринча добро делује код инфекција горњих дисајних путева. Код упале грла користи се за испирање грла. Уз дуготрајни кашаљ, пиће се узима орално. Ефикасан је чак и код зачепљења носа. Трајање терапије у овом случају је 5-7 дана.

За припрему пића не можете користити воду из славине

Болести зглобова

За болести зглобова, инфузија тибикоса се помеша са беланчевином. Добијена композиција користи се за подмазивање погођених посуда. После пола сата се опере топлом водом. Овај метод лечења практикује се код радикулитиса, миозитиса, остеопорозе и артритиса. Помаже у уклањању болова и враћању покретљивости зглобова.

Примена за мршављење и козметологија

Лековита својства и употреба индијског морског пиринча такође су релевантни у козметологији. Комерцијално се додаје производима за чишћење и исхрани. Ово помаже у враћању равнотеже коже и њеном тону. Код куће се лековита инфузија често користи за прање проблематичне коже. Поступак смањује број избијања и уједначава рељеф коже.

Садржај ензима у индијском морском пиринчу обезбеђује разградњу масних ћелија. Његовом редовном употребом можете обновити метаболичке процесе. За губитак тежине, пијте 150-200 мл 2 пута дневно. Пријем се врши 15 минута пре оброка.

Контраиндикације и могућа штета од индијског морског пиринча

Упркос обиљу корисних својстава, индијски морски пиринач није дозвољен свима. Не препоручује се употреба у случају погоршања било којих тешких хроничних болести. Уз повећану киселост желуца, мора се бити посебно пажљив са дозом. Такође се не препоручује употреба лековите инфузије за људе који зависе од инсулина. Тибикос није забрањен током трудноће и дојења. Али у овом случају препоручује се консултација са специјалистом.

Када узимате пиће са болестима респираторног система, може се посматрати притисак у грудној шупљини. Ови симптоми потпуно нестају након 2-3 дана. Понекад се уз употребу лека развија дијареја. У ретким случајевима се развија алергијска реакција. Прати га појава кожних осипа.

Како узгајати индијски морски пиринач

Индијски пиринач се може гајити код куће. За то ће бити потребна устаљена минерална вода, сушено воће и неколико кашика индијског пиринча. Претходно је растворен у води. Све компоненте су помешане, а контејнер је прекривен газом. Уклања се на тамно и суво, али топло место.

Дељење пиринча започиње за 2-3 дана. Брзина овог процеса зависи од квалитета неге усева. Свака 2-3 дана вода се мора заменити чистом. Ако се слуз појављује у контејнеру, боље је отарасити се таквог производа. Од другог дана инфузије, пиринач се може користити у личне сврхе. Зрна се оперу и филтрирају газом. Затим се прелије врелом водом и комбинује са сувим воћем. Добијени напитак може се узимати орално.

Како да кува

Лековити напитак од индијског морског пиринча је једноставан за припрему. Ово ће захтевати:

• 4 кашике л. Индијски пиринач;
• 15 сувих грожђица;
• 3 кашике л. Сахара;
• 1 литар филтриране воде.

Процес кувања:

1. Суво грожђе и морски пиринач сипају се на дно стаклене посуде.
2. Шећер се раствара у води у посебном контејнеру.
3. Добијени сируп се сипа у теглу.
4. Пиће се инфузира 3-7 дана, у зависности од сврхе употребе.

Пиринач није забрањен онима који имају интолеранцију на млечне протеине

Како чувати

Пожељно је пити тибикос напитак одмах након припреме. Можете га чувати 2-3 дана, али само у фрижидеру. Пиће се пије уредно, као и претходно помешано са соком или чајем. Преостале сировине од пића могу се поново користити. Индијски пиринач се може смрзнути неколико месеци. Треба га одмрзнути природним путем. Продужење рока трајања сушењем производа је врло ретко.

Закључак

Корисна својства индијског морског пиринча корисна су за људе било ког пола и старости. Поред тога, пиће направљено на његовој основи савршено утажује жеђ и побољшава расположење. Када се редовно користи, помаже у суочавању са огромним бројем болести.

Прегледи и мишљења лекара о корисним својствима индијског морског пиринча