Першун: корисна својства за мушкарце и жене

Першун је уобичајени зачин. Предности и штетности першуна објашњавају се богатим саставом. Користи се не само за припрему укусних јела, већ и за негу тела и здравствену подршку. Али ако се користи погрешно, то ће нанети штету, па се мора правилно чувати и користити.

Садржај калорија и хемијски састав першуна

Садржај калорија першуна (36 кцал на 100 грама) омогућава му употребу у припреми дијететских оброка. А количина минерала и витамина омогућава телу да прими све што му је потребно током периода опоравка и недостатка хранљивих састојака. Садржај елемената је јасно приказан у табели:

Колико је першун користан за тело

О благодатима першуна не зна много људи, они га користе само у кувању. Али узалуд. Списак болести и поремећаја којих се ова биљка помаже да се реши је импресиван. Ко је корисно користити овај зачин:

1. Они са слабим имунитетом помоћи ће витаминима у першуну. А ако је заштитна функција тела нормална, онда већина болести није угрожена.
2. Са артритисом.
3. Са спорим метаболизмом.
4. Они са васкуларним болестима.
5. Са упалом.
6. Хипертензивни пацијенти.
7. Алергичари са погоршањем ринитиса.
8. Они са повећаном киселином у желуцу.
9. Са упалом генитоуринарног система.
10. Они са високим шећером у крви.
11. Људи слабог вида.
12. Са задржавањем течности у телу делује као диуретик.
13. Онима који мршаве помаже чај са першуном за мршављење.
14. За оне који имају проблема са бубрезима, корисна је децокција першуна за едеме.

За жене

Першун је користан не само за опште јачање. Отворено говоре о његовим предностима за женско тело. Гране садрже апиол, који делује као хормон естроген. То значи да њихова употреба помаже у нормализацији менструалног циклуса. Першун је посебно користан за менструацију током успостављања циклуса код адолесцената и са менопаузом. Ако су менструације болне, онда и овде помажу у нормализацији стања и олакшавању живота жени. Не смемо заборавити ни на козметичке поступке засноване на овом зачину. Помажу у пигментацији и значајно освежавају кожу. Још једна важна тачка: зеленило убрзава метаболизам, што је веома корисно током мршављења. Садржај калорија першуна на 100 грама је 36 калорија.

За мушкарце

Апигенин је једињење које је веома важно за здравље мушкарца. У саставу је. Стога се може тврдити да је овај зачин најбољи начин за нормализацију сексуалне функције. Поред тога, побољшава се рад простате, као и здравље генитоуринарног система уопште. Не може се тврдити да ће вас грозд биљке заувек спасити проблема, али од тога ће сигурно бити користи.

Понекад треба брзо да се решите мамурлука. Проценат мушкараца који злоупотребљавају алкохол је знатно већи. Зелени такође могу да реше проблем интоксикације.

За децу

Ако говоримо о телу детета, онда овде биљка пре свега делује као општи тоник. Користи се за јачање имунитета. Није изненађујуће, јер биљка садржи велику количину витамина и корисних елемената. Дечје тело је подложно болестима, још увек се развија и потребна му је подршка. Добро ће доћи протеини, угљени хидрати, калијум, калцијум и фосфор.

А за вид и имунитет користан је витамин А, којег има и у першуну и у шаргарепи. У народним рецептима зачин се користи за оспице, шарлах, варичеле и надимање.

Још увек се воде расправе о старости у којој деца могу узимати першун. Генерално, стручњаци су се сложили око цифре од 1 године.

Може ли першун бити трудна и доји

Многе мајке се плаше да укључују першун у своју исхрану током дојења. Али ово је грешка. Не препоручује се злоупотреба само у прве 4 недеље након порођаја. А онда телу треба што више витамина, који су садржани у першуну. Не смемо заборавити на исте витамине Ц и А. Само шаргарепа садржи витамин са каротеном, што није корисно за бебу. А у першуну овај елемент није.

Побољшање хормонског нивоа, уклањање едема, побољшање згрушавања крви због лишћа такође се не занемарују.

Першун за мршављење

У животу већине жена поставља се питање губитка килограма, чак и ако то није потребно. Тада у помоћ долазе све врсте зачина и зачинског биља. И ово се лако објашњава. Зелено може на најбољи начин уљепшати свежа јела без соли и уља. Поред тога, има мало калорија, што значи да не угрожава фигуру. Али ово није главна ствар са дијетом. Овај зачин је у стању да убрза метаболизам, уклони токсине и токсине, децокција першуна за мршављење стиче популарност. Тако тежина одлази много брже. Етерична уља у свом саставу су такође важна у овој тешкој ствари. Ако хитно требате изгубити пар килограма вишка, тада се користи першун-дијета. Нутритивна вредност першуна је важна ствар за даму која мршави.

Лековита својства семена першуна

Не користе се само листови, већ и семе и корење. Само су ови делови биљке нашли место не у кувању, већ у лечењу. Због богатог и здравог састава семена, могу се видети у многим народним рецептима за лечење најразличитијих болести. Које семе помажу у зарастању:

1. Спазам.
2. Запаљење генитоуринарног система.
3. Холелитијаза.
4. Обољење бубрега.
5. Першун је ефикасан лек за едеме.

Широка употреба се објашњава антиспазмодичним, тоничним, бактерицидним, антиинфламаторним, холеретичким и диуретичким деловањем.

Лековита својства корена першуна

Корен се користи ређе. Али његова корисност није ништа мања. Најчешће се од њега прави чај током прехладе, шарлаха, па чак и морбила. Мушкарцима се препоручује да га користе за нормалну функцију простате и као афродизијак. Поред тога, корен има диуретичку функцију, чисти од токсина. Ко још треба да га користи:

1. За дијабетичаре да нормализују ниво шећера у крви.
2. Алергичари.
3. Људи слабог вида.
4. Старији људи за превенцију кардиоваскуларних болести.

Благодати сока од першуна

Сок није ништа мање користан од осталих сокова од поврћа и воћа, па чак их и надмашује. Код болних менструација или неправилности у циклусу препоручује се мешање са соком од репе. А у тандему са шаргарепом, то ће помоћи у очувању вида. Ризик витамина добар је за пробавне проблеме, надимање, спор метаболизам.Лекари примећују да се уз сталну употребу сока могу растворити ситни каменчићи и наслаге у бубрезима. Такав напитак је и дијететски, садржи само 50 калорија на 100 грама, помаже убрзању метаболизма, истовремено бржем опроштају од омражених килограма.

Благодати сушеног першуна

Сушено биље је право откриће за оне који брину о свом здрављу. Зимски период не задовољава витаминима, корисношћу. Имунитет се смањује, недостатак витамина брине. Како делује суви першун:

1. Смирује нервни систем.
2. Повећава концентрацију.
3. Утажује жеђ.
4. Одржава имунолошки систем у доброј форми.
5. Ублажава оток.
6. Помаже дијабетичарима.
7. Повећава потенцију.
8. Потребно за превенцију кардиоваскуларних болести.
9. Помаже код прехладе.

Употреба першуна у традиционалној медицини

У народној медицини постоји много рецепата који користе першун: децокције, инфузије, тинктуре. Најпопуларнији рецепти се препоручују за прехладу, за мршављење и решавање проблема са потенцијом. У неким случајевима се могу користити као самотретање. Али препоручљиво је консултовати лекара и поправити ефекат лековима уз дозволу специјалисте.

Чорба од першуна

Бујони се користе углавном за прехладу. Ево два популарна рецепта:

1. За кување вам је потребан корен - 7 грама, 22 грама канапа, 30 грама лишћа пшеничне траве, 15 грама цветова дивизме, 60 грама белог слеза, 50 грама семена аниса. Две велике кашике суве смеше прелије се са 500 милилитара воде и крчка 15 минута, а затим филтрира. Пијте три пута дневно по трећину чаше.
2. За други рецепт узмите 10 грама корена, 20 грама муллеина, 40 грама мајке и маћехе, 80 грама белог слеза, 20 грама семена аниса, 30 грама сладића. За две чаше кључале воде довољна је 1 кашика смеше. Производ морате кувати 20 минута, а затим филтрирати и узимати пола чаше свака три сата.

У чистом облику, першун је користан за бубреге, а од њега се прави и одвар.

Тинктура першуна

Тинктура се користи шире. Узмите кашику лишћа (сувог или свежег), сипајте чашу вотке и инфузирајте на тамном и хладном месту до 20 дана. Ефикасније је користити лек за лечење проблематичне коже, савршено каутеризује акне. Али течност се не наноси на цело лице, већ тачно. Поред тога, трљају се у коријене косе да би убрзали њихов раст; поступак се изводи не више од 2 пута недељно. Као трљање за болове у леђима и целулит. Унутра након тровања храном.

Инфузија першуна

Инфузију је лакше припремити. Свежи (или суви) першун прелије се чашом кључале воде (по 2 кашике биљке). Довољно је покрити крпом и пустити да се скува. Уз помоћ алата нормализује се рад гастроинтестиналног тракта, прочишћавају се бубрези, повећава имунитет. Кожа и целокупан изглед су чисти и свежи. То је због чишћења тела од токсина и нормализације метаболизма, повећања заштитних функција.

Примена у козметологији

Биљка се користи у козметологији. Због способности бељења, тонирања, дезинфекције, ублажавања отока и црвенила и јачања, користи се за припрему разних маски и уља. За лепоту коже не примењује се само на њу, већ се узима и интерно.

Першун за лице

Да бисте освежили кожу, замрзните живо лишће или инфузију и обришите лице, посебно подручје испод очију. Лед од инфузије или сока користи се за боре. Ако је проблем акни и акни релевантан, тада се сок подмазује проблематичним местима два пута дневно. Популарне су маске од першуна за избељивање лица.

Ако је кожа масна, онда користите ову маску: першун се прелије јогуртом и наноси на лице 20 минута. За освежавање, 2 кашике скутног сира помешају се са уситњеним лишћем и наносе на лице 15 минута.Ако вас подочњаци спречавају да изгледате сјајно, онда натрљајте 1 кашику листова са 2 кашике павлаке и пола сата наносите на отоке, производ се користи и као маска за лице од першуна против бора.

Першун за косу

Зелење першуна не само да чини косу сјајном и светлом, већ спречава губитак косе и чак помаже код себореје. Да бисте спречили опадање косе, користите сноп зеленила, кашику рицинусовог уља, меда, коприве и камилице. У чорбу коприве и камилице додају се свеже исцеђени сок од першуна, топли мед, уље. Маска се утрља у кожу памучном подлогом, шири се на крајеве косе, покрива врећицом и пешкиром 40 минута. Лек ће помоћи зауставити губитак косе и уштедети густину косе.

Да бисте се решили перути, кашичицу семена першуна прелијте са 5 кашика уља од чичка, а затим динстајте смешу на лаганој ватри. Након што се све охлади, филтрира се, сат времена утрљава у чисте, влажне корене косе. Поступци се спроводе свака два дана током 2 недеље.

Употреба першуна у кувању

Листови першуна користе се у кувању, дају јелима пикантан, помало трпак укус. Једино где не морате додавати ове биљке су десерти и пића. Свежи першун је увек укуснији у супи, житарицама, омлетима, тепсијама и другим јелима. Али зими свака домаћица покушава да се опскрби сувим лишћем или замрзне зачин. Када се правилно скува, месо, па чак и риба попримају занимљив укус. Постоје многе сорте биљке, али то не мења резултирајући укус и корисна својства.

Како одабрати и чувати першун

Да бисте из ове зеленице извукли максимум, важно је одабрати праву. Гранчице не смеју бити летаргичне. Али ни на њима не би требало бити воде. Рез треба да буде зелен попут лишћа. Боја је једнолична, мирис је изразит, листови су без оштећења и тачака. Када се купује са амбалажом, мора бити нетакнута и неоштећена.

Зеленило се чува на доњим полицама фрижидера. Пре слања снопа на складиштење, мора се очистити од оштећених грана, осушити тако да нема влаге. Све зеленило се чува одвојено. Не користите копар са цилантром или першуном. Прва опција је да се гранчице ставе у теглу воде. Друго: завијте салветом или пластиком. Треће: замрзните.

Штета першуна и контраиндикације

Здравствене користи од першуна су огромне, али лишће, корен и семе першуна подједнако штете телу. Ово се дешава када се прекомерно користи. Појављују се мучнина, главобоља, па чак и халуцинације.

Директна контраиндикација је нетолеранција и трудноћа. Биљка утиче на тон материце. Не препоручује се за обилне менструације, јер першин изазива менструацију.

Закључак

Благодати и штете першуна заснивају се на диуретичком, тоничном, дезинфекционом дејству. Користи се у кувању, козметологији и за лечење многих болести. Савршено одржава имунолошки систем у доброј форми, засићује тело корисним елементима. Контраиндикована у трудноћи и алергијама.