Артичока: користи и штета, лековита својства, рецепти

Благодати и штете артичоке проучавани су дуго времена, а њена лековита својства се активно користе у многим правцима. То је због велике количине виталних супстанци у његовом саставу. Они свеобухватно јачају и обнављају функције тела, доприносе нормализацији важних система.

Шта је артичока и како изгледа

Артичока је лепа вишегодишња биљка са великим, пернатим љубичастим листовима, са много трихома на леђима. Током цветања може се збунити чичком, јер обе биљке припадају истој породици. Због своје сличности, летњи становници често уклањају ову зељасту културу, која се може користити у своје сврхе.

Обично се користе корпе корисне биљке, ау неким земљама - корење са стабљикама. Од лишћа се праве чајеви, децокције и тинктуре. Укус артичоке је необичан - изгледа као зелени грашак.

Хемијски састав и садржај калорија артичоке

Садржај калорија у овој култури је низак, због чега се може користити са дијетом и не бојати се појаве сувишних килограма и појаве осећаја јаке глади. Брзо засићује тело биолошки активним супстанцама и захваљујући благотворним својствима уклања развој многих болести.

Производ попут артичоке, чији је садржај витамина разнолик и значајан, такође има богат минерални комплекс.

Зашто је артичока добра за тело

Наши преци су покушавали да лече болести народним методама, а не лековима, који често штете телу. Због тога су лековита својства многих биљака пажљиво проучавана. Артичока, чије се користи и штете по здравље сада активно проучавају у саставу многих лекова. Карактеристика производа лежи у његовој способности да:

• штите од слободних радикала и стварања канцерогених тумора;
• ојачати имунолошки систем;
• смањити ниво лошег холестерола;
• нижи крвни притисак;
• очистити јетру од токсина;
• побољшати функционисање дигестивног система;
• провоцирати уклањање токсина из крви;
• обогатити коштано ткиво есенцијалним минералима;
• помоћ у апсорпцији калцијума;
• убрзати метаболизам;
• помажу у синтези протеина у свим процесима;
• позитивно утичу на функционисање мозга.

За одрасле жене и мушкарце

Благодати артичоке за женско тело су незаменљиве због благотворних својстава повећања вероватноће зачећа. Стручњаци саветују употребу током трудноће због позитивног утицаја на развој фетуса. Такође, деликатеса побољшава опште стање - помаже у уклањању модрица испод очију и заглађује кожу око очију. Током менструалног циклуса, здраво воће ће помоћи нормализацији нервног система и побољшању расположења без штете по здравље.

Мушкарци често користе овај производ да би повећали своју сексуалну снагу. Пушачи и алкохолни алкохол ће се осећати много боље након укључивања артичоке у мени. Корисна својства састоје се у брзом чишћењу крви и јетре од свих врста алкалоида и токсина без штете.

За труднице

Током трудноће, женско тело ради у побољшаном режиму, стога му је потребан двоструки унос витамина. Гинеколози не прописују увек апотекарске витаминске комплексе, али саветују да у мени уврстите артичоку, која неће наштетити телу. Редовна употреба значајно смањује ризик од неразвијености фетуса.

За децу

Према препорукама педијатара, лековиту биљку могу узимати не само старија деца, већ и бебе до годину дана. Међутим, ово је могуће само у облику биљних лекова и под надзором лекара, како не би нашкодило малом организму. Неонатолози користе благодати екстракта артичоке чак и у лечењу новорођенчади које пате од различитих врста жутице. Својства производа су неопходна за јачање имунитета, побољшање перформанси и уклањање многих нежељених болести. Ученику може бити од велике користи, јер је биљка способна да активира мождане активности.

За старије особе

Многи проблеми везани за узраст могу се решити уз помоћ ове корисне биљке. Старији људи често пате од слабљења коштаног ткива због недостатка калцијума. То је због чињенице да, упркос довољности овог минерала у употребљеној храни, телу постаје тешко да га апсорбује. Корисна својства артичоке добро се носе са овим проблемом.

Артичока за јетру

Благодати артичоке за јетру користили су наши преци. Постоји велики број рецепата за лековите децокције и инфузије из ове корисне биљке. Њихова својства имају за циљ чишћење тела од токсина и токсина. Производ се често конзумира након тровања алкохолом, па су благодати јетре артичоке значајне. Редовно, за нормално здравље, потребно је биљку примењивати на оне који живе у еколошки загађеним подручјима.

Да ли је артичока добра за мршављење?

Артичока за мршављење се користи прилично често због мале количине калорија и многих корисних и хранљивих састојака. Исцрпљујућим дијетама имунитет се врло често спушта због недостатка витамина Ц и кожа лица почиње да се суши, коса слаби. Предност лежи у чињеници да помаже у затезању коже тамо где су раније били набори, као и у заштити тела од утицаја многих вируса и бактерија.

Употреба артичоке у традиционалној медицини

Трава артичоке, чија се лековита својства активно користе у народној медицини, прилично је ретка и то само на баштенским парцелама.То је због чињенице да многи не знају о значајним предностима које овај производ може донети људском телу. Постоји неколико рецепата који се преносе са генерације на генерацију и који имају својства да позитивно утичу на здравље и благостање.

Свеже исцеђени сок од артичоке

Најпробављивији лек је сок од артичоке, који може обогатити тело корисним супстанцама. Обично се користи:

1. За превенцију и лечење недостатка витамина.
2. За болести усне шупљине. Да бисте то урадили, помешајте га са медом и исперите 4 пута дневно.
3. Са развојем импотенције. Нанети 50 мл два пута дневно током две недеље.
4. Затвор. Заједно са жуманцем пре спавања.

Чај од листа артичоке

Чај од артичоке, чија су корисна својства значајна за сваку особу, јача имунолошки систем, обогаћујући тело витаминима и минералима. Да бисте припремили напитак од лишћа биљке према класичном рецепту, прелијте 2 кашичице кључале воде у количини од 250 мл. сушено лишће. Инсистирајте 5 минута. Боље га је конзумирати 3 пута дневно, јер једнократно пијење чаја неће показати позитиван ефекат.

Листови артичоке, чија се корисна својства препоручују за спречавање многих патологија без штете, могу се купити у продавници, али најбоље је да их сами осушите код куће.

Инфузија цвасти артичоке

Инфузија цвасти може се припремити врло брзо. Неопходно је сипати 20 г унапред сецканих воћних цвасти са кључањем воде и оставити 1 сат у затвореној посуди. Филтрирајте и пијте 100 мл три пута дневно пола сата пре оброка.

Инфузија коријена артичоке за холестерол

Неопходно је сипати чашу кључале воде преко 1 тсп. суви корени корисне биљке. Покријте и сачекајте пола сата. Готово пиће филтрирајте и размените целу припремљену дозу током дана, 1 тбсп. л. После неколико дана ниво холестерола се нормализује.

Алкохолна тинктура артичоке

Да бисте припремили алкохолну тинктуру, која је неопходна за оне који пате од атеросклерозе, потребно је да инсистирате 14 дана на хладном месту 50 грама сувог лишћа у 100 мл 70% алкохола. Затим филтрирајте и примените 10 капи, разблажене у 10 мл воде, три пута дневно, пола сата пре оброка.

Децокција артичоке за токсикозу

Да бисте правилно скували артичоку и користили је за токсикозу, потребно је исецкати 50 грама лишћа и сипати кипућу воду. После тога држите га на воденом купатилу 10 минута. Као резултат систематске употребе 125 мл три пута дневно, можете смањити оптерећење јетре и ослободити се токсикозе.

Артичока са уљем коморача од алкохолизма

Благодати уља артичоке и коморача од алкохолизма не могу се заменити никаквим лековима. Да бисте припремили производ, потребно је да ставите 200 г корисног производа у соковник и комбинујете резултујућу смешу са уљем. Ако редовно користите 50 мл производа пре оброка, жеља за пићем знатно ће се смањити након неколико недеља.

Препарати од артичоке

Артичоке у таблетама, чије су благодати и штете пажљиво проучавали специјалисти, препоручују се људима који живе у великим загађеним градовима. Такви лекови треба користити само уз консултације са лекаром који присуствује, како би се коначно уверили да нема алергија и контраиндикација.

Корисна својства екстракта (екстракта) из артичоке

Екстракт артичоке је прилично популаран у савременом свету. Дакле, погодно је контролисати дозу. Његова корисна својства испољавају се у позитивном ефекту на многе органске системе, јер је лек способан да:

• побољшати производњу и одлив жучи;
• нормализовати функцију јетре;
• вратити варење након болести и тровања;
• регулишу ниво холестерола.

Упутства за употребу екстракта артичоке

Пре употребе артичоке као лека за потврђивање благодати, треба да се обратите лекару за савет. За припрему напе потребан вам је тсп. лековити састав за растварање у 1 тбсп. загрејане воде. Пијте три пута дневно пре оброка.

Такође можете мешати 100 г лека са 1 литром водке или алкохола. За укус додајте око 1 тбсп. л. мед по укусу. Користите такав састав у 1 тбсп. л. три пута дневно пре оброка.

Употреба артичоке у козметологији

У козметичке сврхе ова биљка се користи за израду хидратантних маски и хранљивих смеша за умотавање. Формулације су погодне за примену на свим деловима тела. После процедура, кожа је засићена корисним супстанцама и постаје глатка и еластична. Главна карактеристика таквих средстава је да је ефекат након примене видљив готово одмах, иако без штете по здравље.

Артичока у кувању

Многи познати кулинарски стручњаци користе ову здраву биљку за припрему својих омиљених јела. Има необичан укус који не воли свака особа. Али у комбинацији са другим производима то није толико приметно.

Салата од артичоке

Да бисте припремили такву салату, потребна вам је минимална количина састојака, али јело се испоставља укусним. Листа састојака:

• 1 конзерва артичоке у конзерви
• парадајз - 4 ком.;
• 150 г фета сира;
• 1 кашика кашике л. биљно уље;
• 1 кашика кашике л. винско сирће;
• 1 кашичица сок од лимуна;
• 1 каранфилић белог лука;
• 1 зелена салата
• 3 кишобрана першуна и босиљка.

Корак по корак рецепт:

1. Артичоку исећи на мале коцкице.
2. Парадајз бланширајте и, након уклањања коре, поделите на клинове, посолите и комбинирајте са сецканим белим луком.
3. Исеците сир на мале комаде.
4. Све састојке ставите у посуду, зачините уљем, сирћетом, лимуновим соком и промешајте.
5. Приликом послуживања украсите биљем.

Коктел од артичоке

Један од најпопуларнијих и најкориснијих је коктел од артичоке, који се користи у медицинске сврхе. Треба га пити искључиво ујутру на празан стомак, додајући шећер и мед. Да бисте је припремили, комбинујте 50 мл готовог производа са 15 мл чаја од ђумбира и 50 мл сока од брезе. Улијте резултујућу масу 20 минута.

Штета артичоке и контраиндикације

Не постоји толико негативних својстава корисне биљке колико позитивних, али без обзира на то, обавезно се морате упознати са њима пре употребе производа. Биљка је контраиндикована:

• деца млађа од 12 година;
• са отказивањем јетре;
• са блокадом билијарног тракта;
• током лактације;
• са алергијама и индивидуалном нетолеранцијом;
• са лошом апсорпцијом биљних влакана.

Када убрати артичоку

Пре бербе потребно је да се уверите да је зрела и спремна за употребу. То је тешко учинити, јер истовремено не цветају и доносе плод. Ако плаве латице почну да се појављују на врху биљке, онда се то може сигурно одсећи. Кад главе постану врло грубе, више их не вреди јести, јер од њих неће бити користи.

Како одабрати и чувати артичоку

Да би лековита култура донела само корист, а не штету, приликом куповине морате обратити пажњу на изглед производа. Након чишћења, производ ће се смањити, па артичока треба да буде велика и пухаста, без знакова летаргије, сувоће и браон мрља. Када бирате биљку, требало би да је мало притиснете - ако чујете слабо крцкање, онда је свежа.

Закључак

Предности и штете артичоке захтевају проучавање. Производ има мноштво позитивних својстава, али и много контраиндикација. Знајући како правилно припремити артичоку у медицинске сврхе, можете се ослободити многих болести без штете по здравље.

Коментара