Садржај
- 1 Шта је јасмин
- 2 Хемијски састав и садржај калорија чаја од јасмина
- 3 Здравствене користи и штета јасмина
- 4 Благодати зеленог чаја од јасмина
- 5 Да ли труднице и дојиље могу да пију чај од јасмина?
- 6 Јасмине чај за мршављење
- 7 Како сакупљати и сушити цветове јасмина за чај
- 8 Како направити чај од јасмина
- 9 Колико чаја од јасмина можете попити дневно
- 10 Јасмин чај за лице
- 11 Штета чаја од јасмина
- 12 Контраиндикације за пијење чаја од јасмина
- 13 Како одабрати и чувати чај од јасмина
- 14 Закључак
- 15 Коментара
Здравствене користи и штета чаја од јасмина првенствено зависе од квалитета пића и знања о томе када ограничити његову употребу. Способност правилног кувања чаја од јасмина помоћи ће да пиће постане укусно. Лековита својства јасмина, његов састав, опис, индикације за употребу код разних болести, употреба у козметологији, посебно током трудноће, избор чаја од јасмина - сва ова питања треба проучити пре употребе.
Шта је јасмин
Јасмин је зимзелен са мирисним цветовима. Често се меша са чубушником. Чубушник има веће цвеће и бројне светло жуте прашнике. Јасмин има само 2 прашника, сакривени су у дугачкој венцу и готово су невидљиви. Главна разлика је у томе што је јасмин тропска биљка и не може да расте на отвореном терену у средњим географским ширинама, за разлику од врту отпорног на мраз „јасмин“ (лажна наранџа). Јасмин долази у белој, жутој и ружичастој боји. Висина биљке - од 1 до 3 метра. Плодови су нејестиви. Неке врсте цветају током целе године. У умереној клими, биљка се узгаја у стамбеним зградама, пластеницима, пластеницима.
Хемијски састав и садржај калорија чаја од јасмина
Јасмин садржи:
- есенцијална уља;
- органске киселине;
- алкалоиди;
- танини (у лишћу);
- биљни протеини;
- витамини и минерали.
Већина ових хранљивих састојака иде у чај од јасмина. Под условом да се биљка не кува кључалом водом, већ водом + 80 ° Ц.
Садржај калорија чаја од јасмина је 1 кцал на 100 г.
Здравствене користи и штета јасмина
У лековите сврхе користи се лековити јасмин са белим цветовима.
Јасмин има на људском телу:
- антисептик;
- антиинфламаторно;
- ублажава бол;
- спазмолитично;
- тоник;
- утврђујућа акција.
Јасмин благотворно делује на нервни систем и користи се у лечењу вегетативно-васкуларне дистоније и хроничног бронхитиса. Користи се у офталмолошкој пракси. Нормализује емоционалну позадину, побољшава расположење. Инфузија јасмина помаже код варикозних вена и тромбозе. Користи се као превентивна мера против можданог удара и онкологије. Јасмин побољшава стање у лечењу неуроза, смањује анксиозност, ублажава психолошки стрес.
Људи који пате од хипертензије треба да имају на уму да јасмин повећава крвни притисак.
Есенцијално уље јасмина користи се у козметологији, масажи и ароматерапији.
Благодати зеленог чаја од јасмина
Лековита својства јасмина показују се и у комбинацији са зеленим чајем. Пиће има изражен тоник ефекат. Стимулише рад мозга и физичку активност. Природни је антидепресив. Побољшава варење.
Поседује антибактеријска својства. Промовише повећани либидо. Помаже код хроничног умора. Правилно куван јасминов зелени чај је тоник који појачава витамин и пружа здравствене користи када се паметно конзумира.
Да ли труднице и дојиље могу да пију чај од јасмина?
Препоручује се конзумирање зеленог чаја са јасмином током трудноће умерено, с обзиром на стимулативни ефекат пића. Боље да буде слаб.
То може проузроковати хиперактивност и поремећај спавања код дојенчади. Јасмин можете пити сами или у комбинацији са биљним чајевима без кофеина.
Благодати напитка од јасмина током трудноће и дојења су у благотворном дејству на емоционално и психолошко стање жене. Отпорност на стрес и расположење се побољшавају. Јасмин такође помаже у нормализацији хормоналног нивоа.
Јасмине чај за мршављење
Благодати јасминовог чаја за жене су његова својства зарастања и сагоревања масти.
Чај од јасмина:
- убрзава метаболизам;
- помаже у чишћењу тела;
- смањује ниво „лоших“ масти;
- побољшава рад црева.
Како сакупљати и сушити цветове јасмина за чај
Цветови јасмина цветају у мраку. Бере се ноћу или у зору. У овом тренутку концентрација есенцијалних уља у цвећу је максимална. Сакупљајте само здраве, неоштећене цвасти инсеката. Морате покушати да ишчупате тако да се латице не расипају, а цветови остају нетакнути. Цветови јасмина беру се у пуном цвету и у пупољцима.
Као контејнер можете користити плетену корпу или платнену врећу од памучне тканине. Уобичајена, чиста јастучница ће бити добра. Сировине се не смеју збијати.
Пре сушења цвеће се по потреби сортира и очисти од нечистоћа. Нема потребе за прањем. Положите танак слој на папир. Повремено промешајте да се равномерно осуши.
Можете користити електрични сушач. Режим температуре мора бити постављен нежно: до +40 ° Ц. Не пресушите. Не препоручује се сушење цветова јасмина у пећници.
Како направити чај од јасмина
Цветови јасмина изгледају прелепо у стакленом чајнику. Температура воде не би требало да прелази +80 ° Ц. На овај начин се витамини боље чувају.
Јасмин чај се може кувати и са другим биљем. У овом случају, здравствене користи ће бити веће. Спремност чаја одређује се степеном откривања цвећа и личним преференцама за јачину пића. Јасмин чај можете конзумирати након пар минута кувања.
Колико чаја од јасмина можете попити дневно
Да бисте остали здрави, током дана морате пити довољно течности да бисте остали хидрирани. Просечна стопа је 2 литра дневно, али треба се усредсредити на индивидуалне потребе. Јасмин чај добро утоли жеђ и засити тело корисним супстанцама.
Јасмин чај за лице
Цветови јасмина омекшавају када се скувају и могу се користити за кожу припремом козметичке маске за лице. Цвеће треба држати у врућој води неколико минута. Затим их треба охладити.
Да бисте припремили јасмин маску за проблематичну кожу склону упалама, можете користити следећи рецепт:
- Исцедите сок од пола лимуна.
- Помијешајте сок са 2-3 кашике козметичке глине (плаве, зелене или ружичасте).
- Додајте инфузију јасмина у резултујућу смешу док се не добије кремаста конзистенција.
- Згњечите цветове јасмина и све темељно помешајте.
Држите маску на кожи 10-15 минута. Опрати хладном водом. Користите 1-2 пута недељно.
Ова маска има антиинфламаторна и антибактеријска својства, побољшава тен и уклања фине боре.
Не препоручује се мешање састојака маске у металну посуду. За мешање користите пластичну, дрвену или керамичку кашику.
Штета чаја од јасмина
Уз прекомерну конзумацију снажно куваног чаја са јасмином, пиће може изазвати погоршање гастроинтестиналних болести и довести до прекомерног узбуђења нервног система.
Код дијабетес мелитуса, чај од јасмина треба да пијете опрезно, јер може драматично повећати ниво глукозе. Труднице и дојиље такође не би требало да злоупотребљавају ово пиће.
Контраиндикације за пијење чаја од јасмина
Препоручује се ограничење или потпуно уклањање употребе чаја од јасмина у следећим случајевима:
- са погоршањем гастроинтестиналних болести;
- у случају наглих скокова крвног притиска;
- ако имате историју менталних болести;
- са алергијским реакцијама.
Како одабрати и чувати чај од јасмина
Ако требате да купите квалитетан чај, требало би да се придржавате следећих правила:
- Не купујте врећице чаја.
- Прочитајте састав и одаберите производ без вештачких пунила у облику боја и укуса.
- Погледајте цену: добар чај не може бити јефтин.
Врећице чаја су једноставне за употребу, али садрже мало здравствених благодати. Садрже отпад од производње чаја и пуно вештачких адитива. Ако такав производ каже „чај са јасмином“, онда говоримо о ароматизатору, а не о природном јасмину.
Јасминов чај се чува у лименој или стакленој посуди.
Закључак
Благодати и штета чаја од јасмина настају због биохемијског састава пића и његове вредности за људско тело. Пиће се брзо припрема. Има пријатну арому. Цветови јасмина трансформишу чај у оригиналан производ. Лековита својства јасмина користе се у медицини и козметологији. Чај има здравствене користи када се конзумира умерено, енергизирајући тело и ум. Добра је алтернатива и додатак редовном чају.
