Зашто је сува шљива корисна, својства и контраиндикације

Користи и штета од сувих шљива су занимљива тема, јер је суво воће врло често у исхрани деце и одраслих. Особине сушене суве шљиве заслужују пажљиво разматрање, ово вам омогућава да разумете како то утиче на тело.

Хемијски састав и садржај калорија у сувим шљивама

Суве шљиве, уобичајена сушена шљива, сматрају се од велике користи за тело, посебно за црева. Вредне особине сушеног воћа објашњавају се повећаним садржајем важних супстанци у њему. Дакле, производ садржи:

• витамин А;
• витамин Е;
• аскорбинске и никотинске киселине;
• тиамин и рибофлавин;
• минерали - гвожђе, калцијум и фосфор;
• елементи магнезијум и калијум;
• велика количина дијететских влакана или влакана;
• природни шећери - више од 100% дневне вредности за само 100 г

Што се тиче садржаја калорија, он је једнак 230 кцал. Предности и штетност суве шљиве за тело такође одређују хранљиве материје. Састав сушеног воћа састоји се углавном од угљених хидрата - око 57 г, али производ садржи и 2 г протеина и 0,7 г масти.

Благодати суве шљиве за људско тело

Особине свеже суве шљиве су корисне углавном за људску пробаву. Али сушено воће има вредност и за неке друге системе. Суве шљиве:

• регулише покретљивост црева и метаболизам, стога делује као добар лаксатив и помаже у решавању затвора;
• користан за хипертензију и атеросклерозу, производ садржи пуно калијума;
• служи као природни диуретик и помаже код едема, својства сушеног воћа су добра за бубреге;
• свеобухватно чисти тело токсина, токсина и других штетних материја;
• јача визуелни систем због повећане количине витамина А;
• штити од појаве честих прехлада, побољшава стање сломом и депресијом;
• делује тонично.

Такође, користан производ делује као превентивни лек против рака, антиоксиданти у својој структури спречавају ширење малигних ћелија.

За жене

Главна корист сувих шљива за женско тело је што сушено воће помаже у изравнавању стања током менопаузе, а такође штити зглобове од остеопорозе. Такође се траже диуретичка својства производа, ако постоји сушено воће, можете заборавити на едем. Често се сушено воће укључује у дијете за мршављење - када се конзумира, вишак килограма пролази лакше и брже.

За мушкарце

Суве шљиве погодују човековом телу, смањују крвни притисак и штите од срчаног удара, а такође појачавају потенцију.Калијум у саставу сушеног воћа штити крвне судове од болести, спречава развој атеросклерозе, то изражава благодаре суве шљиве за јетру и за мозак.

За децу

Предности суве шљиве за децу су прилично велике - својства производа помажу у нормализацији столице и регулацији рада црева. Можете га увести у исхрану већ за 6-8 месеци - користиће му пасирана сува шљива. Такође, бебама се може дати децокција сушеног производа, а од 12 месеци дозвољено је додавање сувог воћа у тепсије и житарице.

Мршављење

Суве шљиве су корисне за мршављење, иако је његов садржај калорија прилично висок, има изражен лаксативни и диуретички ефекат. Због тога употреба производа помаже у уклањању токсина, вишка течности и токсичних супстанци из тела. То је предност суве шљиве у исхрани, она не сагорева масноће сама по себи, већ спречава њихово нагомилавање.

Да би се благодати сушених шљива манифестовале у пуној снази, а штете није било, неопходно је поштовати нека правила. Пожељно је јести сушено воће ујутро, дневна норма не би требало да прелази 100 г. Такође се не препоручује комбиновање сушеног воћа са другим лаксативним производима - то може довести до дијареје, што ће наштетити телу.

Да ли је могуће обрезивање током трудноће

Благодати суве шљиве током трудноће зависе од благостања саме жене. Ако је будућа мајка склона затвору, онда је дефинитивно неопходно увести сушено воће у исхрану, то ће помоћи у побољшању варења и ослобађању црева. Поред тога, калијум у производу помоћи ће у уклањању едема, који често прати трудноћу.

Да ли је сува шљива дозвољена мајкама које доје

Што се тиче користи и штете суве шљиве по здравље дојиља, током лактације производ треба потпуно напустити. Супстанце присутне у здравом сушеном воћу ући ће у бебино тело у мајчино млеко и проузроковати пробавне сметње, што ће сигурно наштетити.

Да ли је могуће јести суве шљиве са дијабетесом

Гликемијски индекс сушеног воћа је само 29 јединица. Ово је врло мала цифра, па суве шљиве не узрокују пад нивоа глукозе у крви. Истовремено, благодати сушене суве шљиве су у повећаном садржају влакана у производу, плодови помажу у чишћењу тела, побољшавају варење и спречавају затвор.

Дакле, код дијабетеса сушено воће не штети, већ само користи. Али, наравно, количина производа мора се контролисати - 3-4 комада воћа дневно биће довољно за дијабетичаре у чистом облику или као део других јела.

Рецепти традиционалне медицине засновани на сувим шљивама

Лековита својства суве суве шљиве користе се за ублажавање симптома многих болести. Домаћа медицина зна много рецепата који користе ово сушено воће.

Лечење констипације

Има изузетне користи за црева сувих шљива код затвора. Обично се за нормализацију столице користе два популарна лека на бази сувог воћа.

1. Инфузија... Око 100 г воћа треба сипати у термос, напунити кипућом водом и оставити испод поклопца 5 сати или преко ноћи. Готову инфузију морате пити три пута дневно пре јела, с њом можете користити уобичајено сушено воће.
2. Децоцтион... Такав напитак се брже припрема - сушени плодови шљиве једноставно се оперу и кувају пола сата на умереној ватри, а затим се на сличан начин потроши преостала течност.

Корисна својства суве шљиве код затвора јављају се истог дана - сушено воће делује врло брзо.

Средства за чишћење дебелог црева

Својства корисног сушеног воћа користе се не само за уклањање затвора, већ и за глобално уклањање токсина из тела. С времена на време неће бити штете од дана поста на сувим шљивама. Изводи се на овај начин - у свакодневној исхрани остаје само вода, чај без шећера и биљне декоције, као и 30 сувог воћа. Сушене бобице се конзумирају свака 2-3 сата у неколико комада и испирају течношћу.

Приликом истовара, кефир и суве шљиве су корисни за јетру, у овом случају, у касним поподневним сатима, последњи део суве шљиве може се опрати кефиром са ниским садржајем масти. За само дан на таквој дијети можете изгубити до 2 кг тако што ћете се ослободити токсина.

Са полиавитаминозом

Благодати суве шљиве са орасима могу помоћи у ублажавању симптома сезонског недостатка витамина. Да бисте побољшали своје добро, можете учинити следеће корисне алате:

• помешајте 100 г суве кајсије, суве шљиве и сувог грожђа;
• додајте 100 г ораха и природног меда;
• темељно помешајте компоненте.

Здраву мешавину треба јести у великој кашици два пута дневно, ујутру и увече.

Од упале грла

Благодати суве шљиве за људско тело манифестују се, између осталог, код прехладе. На пример, код ангине препоручује се:

• помешајте шипке и рибизле у 1 велику кашику;
• додајте 5 великих кашика рендане суве шљиве;
• сипати кипућу воду 3 сата;
• додајте кашику меда у готову инфузију.

Треба пити производ 2 недеље, два пута дневно, пола чаше. Компоненте лека брзо ће ублажити упалу и оток у грлу.

Са атеросклерозом

Још један користан лек помоћи ће побољшању стања крвних судова. Претучено суво воће мора се мешати са цветовима хељде - обе компоненте се узимају у количини од 1 велике кашике. Смеша се прелије чашом кључале воде и држи 2 сата, а затим се пије четири пута дневно по пола чаше.

Са артритисом

Осушене суве шљиве су корисне за зглобове - 100 г воћа се кува на лаганој ватри четврт сата. Затим у топлој чорби навлажите газу или комадић ткива и два пута дневно нанесите облог на оболели зглоб. Држите облог најмање 2 сата.

Друга опција лечења је гутање мешовите колекције лекова. Рендане суве шљиве у запремини велике кашике морају се помешати са истом количином корена чичка, а затим кувати четврт сата и филтрирати. Лек морате пити између оброка на великој кашици, целокупна терапија траје 2 недеље.

За бронхитис

Уз дуготрајни кашаљ, својства компота од суве шљиве са додатком лука и меда су корисна. Око 250 г ситно исецканог лука треба помешати са 100 г меда, додати исту количину сушеног воћа и кувати 3 сата на лаганој ватри. Пије се лек 4 пута дневно на празан стомак.

Чај са сувим шљивама за хипертензију

Благотворна својства суве шљиве помажу код повећаног притиска - чај са сувим шљивама је посебно користан. Сипајте кључале воде око 5 плодова, а након 5 минута извадите бобице и ситно насјецкајте. Намочене суве шљиве додају се у обични чај и инфузирају четврт сата.

Мешавина за подизање хемоглобина

Гвожђе и витамини, садржани у великим количинама у здравом сушеном воћу, помажу у побољшању састава крви. Са недостатком хемоглобина, препоручује се направити такав лек:

• помешајте велику кашику млевене суве шљиве са истом количином сецканог лишћа купуса;
• сипати свеже кувану воду 3 сата;
• филтрирајте готову инфузију.

Лек пију три пута дневно, по велику кашику, а укупно траје неколико недеља да би се наставио курс лечења како не би било штете.

Козметички рецепти са сувим шљивама

Особине сувих шљива користе се не само за лечење - сушено воће се често може наћи у рецептима за кућну лепоту.Витамини и минерали у саставу веома благотворно делују на кожу и косу, пружајући подмлађујући ефекат.

Суве шљиве за осетљиву кожу

Ако је епидермис високо осетљив, тада можете припремити следећу маску:

• сушено воће у количини од 1 плода се опере и натапа у кључалу воду 15 минута;
• након тога, плодови су срушени и помешани са кашичицом обичног брашна;
• у смешу додајте пола кашичице меда.

Маска се распоређује по опраном лицу четврт сата. Особине сувог воћа и меда нежно негују кожу, ублажавају иритацију и углађују рељеф.

Децокција суве шљиве за лице

Још један популаран лек за смањење упале и побољшање боје коже је чај од суве шљиве. Морате узети 3 плода, темељито их испрати, сипати 400 мл воде и кључати у воденом купатилу четврт сата.

Охлађеном чорбом свакодневно умивајте лице ујутру и увече.

Суве шљиве за косу

Особине осушеног производа помажу повратити сјај и свиленкасту глаткоћу увојцима. Око 12 плодова треба кувати кипућом водом 2 сата, а затим процедити и разблажити инфузију обичном водом. Корисно кућно испирање користи се за лечење косе након прања - ефекат постаје врло приметан.

Средство против целулита

Суво воће је у стању да елиминише ружне масне наслаге испод коже на проблематичним местима. Препоручује се 300 г мумије помешати са истом количином млека, а затим додати 200 г нарибаног сувог воћа и мало загрејати смешу на шпорету.

Топло средство пажљиво се распоређује по проблематичним местима и умотава у пластичну фолију и пешкир током 40 минута.

Штета сувих шљива и контраиндикације

У одређеним околностима својства сушеног воћа могу бити штетна за тело. Пре свега, ово се тиче предозирања - ако једете превише сувих шљива, то ће довести до цревних тегоба и дијареје.

Поред тога, сушено воће има низ контраиндикација. Не можете га користити:

• за алергије, укључујући свеже шљиве;
• са дијарејом или општом тенденцијом на поремећаје столице;
• са камењем у бубрезима;
• током лактације.

Потребно је опрезно јести здраво сушено воће у случају дијабетес мелитуса - производ није забрањен, али потенцијално може бити штетан и његова количина треба да буде ограничена. Такође, сушено воће треба јести у малим порцијама са тенденцијом ка гојазности - не више од 50 г дневно, јер је производ прилично калоричан.

Како сушити шљиве код куће

Суве шљиве не морате купити на пијаци или у продавници, можете их направити код куће. Процес је дуготрајан, али изгледа прилично једноставно.

1. Свеже шљиве морају се темељито опрати, испрати кипућом водом, а затим ставити на плех прекривен пергамент папиром.
2. Ставите лим за печење у рерну загрејану на 100 ° Ц и оставите 4 сата, а затим искључите штедњак и сачекајте још 8 сати док се суве шљиве потпуно не охладе.
3. После тога, плодови се поново стављају у рерну, али на температури од 80 ° Ц, суше око 6 сати, а затим се хладе 3 сата на собној температури.
4. У последњој фази, рерна се загреје на 100 ° Ц и шљиве се у њој држе још пола сата.

После тога, суве шљиве могу се сматрати потпуно спремним.

Како одабрати праву суву шљиву приликом куповине

Ако нема слободног времена за припрему сувих шљива, можете га купити, али приликом избора морате се придржавати неколико правила.

• Добро сушено воће треба да има богату и једноличну црну боју, без црвенкастих и зарђалих мрља.
• Кожа сувих шљива треба да буде глатка, чврста и сјајна.
• Ако лагано стиснете суве шљиве у прстима, од притискања не сме бити коштица, пулпа унутар сушеног воћа и даље треба да задржи еластичност.

Како чувати суве шљиве

Суво воће можете чувати и у собној топлоти и у фрижидеру. Али у оба случаја важно је држати производ у сувим, затвореним контејнерима како не би дошло до оштећења плесни.У просеку, на собној температури, воће задржава корисна својства шест месеци, а у фрижидеру - до годину дана.

Закључак

Благодати и штета суве шљиве зависе од карактеристика црева. За оне који су склони дијареји, боље је престати да користе производ. Али људима који пате од затвора, сушено воће ће донети веће користи.

Коментара