Výhody a škody na muškátovom oriešku, recenzie

Muškátový oriešok je vždyzelený strom pôvodom z ostrovov Maluku (Rune) v Indonézii. Často môžete nájsť aj iné mená: Muscat, Myristica, Muscat. Spolu s väčšinou predstaviteľov flóry má rastlina užitočné vlastnosti pre ľudské telo a pri nadmernej konzumácii môže poškodiť. Výhody a škody na muškátovom oriešku je problém, ktorý si vyžaduje podrobné zváženie.

Ako vyzerá a kde rastie

Je to vždyzelený strom s rozkonárenými konármi. Plodenie až 40 rokov, dožitie viac ako 100 rokov. Výška dosahuje 9-11 metrov. Plody sú žltej a oranžovej farby, s jadrom. Jedlá časť muškátového orieška je na fotografii.

Jadro kameňa je hnedý ovál, ktorý dosahuje dĺžku 3 cm, šírku 2 cm a váži až 5 g. Rastie v Indonézii, Indii, na Srí Lanke, v Grenade a v Afrike. V súčasnosti je na prvom mieste z hľadiska dovozu Indonézia.

Chemické zloženie a obsah kalórií muškátového orieška

Chemické zloženie:

• éterický olej (5-15%);
• mastný olej (40%);
• pigmenty;
• škrob;
• pektín;
• saponíny;
• bielkovinové látky.

Hlavné prvky éterického oleja:

• kamfén;
• beta pinén;
• terpinén-limonén;
• linalool;
• safrol;
• myristicín.

Vďaka veľkému množstvu látky myristicín nemôže korenie vôbec prospieť, ale ublížiť: môže spôsobiť halucinácie, záchvaty, letargiu až stratu vedomia. Prípustná dávka na konzumáciu je 30 gramov.

Obsah kalórií muškátového orieška na 100 gramov je 525 kcal.

Bielkoviny - 6-7 g, tuky - 40-50 g, sacharidy - 49 g.

Prečo je muškátový oriešok užitočný pre telo

Stojí za zmienku prospešné vlastnosti korenia.

• Obsahuje vitamíny A, B2, B6, PP, C, fosfor, draslík, sodík, horčík, železo a vápnik.
• Okrem toho kompozícia obsahuje látky, ktoré stimulujú prácu gastrointestinálneho traktu.
• Má antimikrobiálne, protizápalové, analgetické vlastnosti.

Video vám podrobne povie o užitočných vlastnostiach hodnotného produktu:

Pre ženy

Mysticizmus je v dňoch menštruácie dobrý u žien. Eugenol má analgetické vlastnosti a železo obsiahnuté v kompozícii stimuluje reprodukciu červených krviniek.

Korenie bude prospešné pri liečbe mastopatie.

Pre mužov

Odporúča sa používať v prípade problémov v intímnom živote mužov: na normalizáciu ejakulácie, ako liek na impotenciu.

Plody mladého muškátu sa používajú ako afrodiziakum na zvýšenie sexuálnej túžby a vzrušenia.

Je možné pre tehotné a dojčiace ženy

Okrem toho, že je muškát užitočný, môže aj ublížiť. Neodporúča sa počas tehotenstva alebo dojčenia. Mnoho odborníkov odporúča počas týchto období sa úplne zdržať používania. Ak sú orechy potrebné, je lepšie uprednostniť vlašské orechy, píniové oriešky alebo lieskové orechy. Neublížia nenarodenému dieťaťu, ale výhody z neho sú hmatateľné.

Muškátový oriešok pre deti

Muškát je kategoricky kontraindikovaný u detí do 3 rokov. Navyše nemá atraktívnu chuť pre kojencov a neexistujú žiadne užitočné dôvody pre zaradenie produktu do detskej stravy.

Deti staršie ako 3 roky môžu používať napríklad cukrovinky, ktoré obsahujú korenie v miernych dávkach. Ale aby sa zabránilo škodám, je stále lepšie neriskovať to.

Je muškátový oriešok vhodný na chudnutie?

Korenie vám pri chudnutí nepomôže. Najlepším spôsobom je mierna aktivita, šport a správna výživa. Musíte vyvážiť stravu v súlade s vašou dennou potrebou bielkovín, tukov a sacharidov a športovať alebo aspoň častejšie chodiť na prechádzku na čerstvý vzduch.

Zdravý produkt bude vynikajúcim doplnkom k nízkokalorickým zeleninovým šalátom, dusenej zelenine, ryži, polievkam.

Horčík, ktorý je v ňom obsiahnutý vo veľkom množstve, pomôže znížiť chuť na sladké, čo je veľmi dôležité pre tých, ktorí majú chuť na sladké, ktorí sa vydali na cestu správnej výživy.

Liečivé vlastnosti muškátového orieška

Liečivé vlastnosti muškátového jadra sú rozsiahle. Ale nezabudnite: muškátový oriešok nespôsobí škodu, len ak ho budete konzumovať s mierou.

Neškodná dávka pre dospelého je 30 g: 1 orech - približne 5 g.

Výhody použitia:

• Blahodárne pôsobí na nervový systém, zlepšuje spánok, prebúdza chuť do jedla a posilňuje imunitný systém.
• Zlepšuje celkový stav pri artritíde, kŕčových žilách, reumatizme, migréne.
• Vďaka prospešným vlastnostiam a nízkemu glykemickému indexu je muškátový oriešok prijateľný pri cukrovke.
• Na začiatku prechladnutia posilňuje imunitný systém a stimuluje ho k aktívnemu boju s vírusom (čaj s prídavkom štipky drveného ovocia).
• Je dokázané, že vďaka obsahu horčíka a draslíka sa krvný tlak a srdcová frekvencia stabilizujú.
• Normalizuje tráviaci trakt, pomáha pri hnačkách a zápche a obmedzuje tvorbu plynov.
• Pozitívne ovplyvňuje proces trávenia, zvyšuje chuť do jedla.

Muškátový oriešok v ľudovom liečiteľstve

Obyvatelia starovekého Ríma si už boli vedomí prospešných vlastností muškátu.

V ruskej ľudovej medicíne existuje veľa jednoduchých receptov so zdravým zázračným korením.

Aké výhody má muškátový oriešok pre ľudský organizmus a ako muškátový oriešok užívať pri rôznych chorobách?

Náprava je obzvlášť užitočná pri problémoch s trávením. Na zmiernenie nadúvania používajú ľudia ako zdravé raňajky jednoduchý jogurtový recept so zázvorom a muškátovým orieškom.

Príprava:

1. Ďumbier sa najlepšie užíva vo forme suchého prášku.
2. Nalejte jogurt do nádoby.
3. Pridajte štipku zázvoru.
4. Nastrúhajte si orech.
5. Koktejl môžete piť pred jedlom aj po jedle.

Muškátový čaj so zázvorom vám pomôže zabrániť chorobe v chladnej jeseni.

1. Varený čaj. Je lepšie uprednostniť čaj bez pridania arómy.
2. Nastrúhajte čerstvý zázvor a orech.

Priaznivé korenie eliminuje bolesti zubov, zápach a baktérie.

Účinným pomocníkom pri kocovine je muškátový oriešok voňajúci alkoholom.

Používanie je jednoduché: trite si odrezanú stranu orecha o zuby alebo pite silný čaj so štipkou korenia.

Plody myristiky sa používajú v ľudovom liečiteľstve pri liečbe artritídy, osteochondrózy, reumatizmu a kŕčových žíl.

Liečivá pasta:

1. V parnom kúpeli zohrejte rastlinný olej.
2. Zmiešame s nastrúhaným muškátovým orieškom.
3. Výslednú hmotu naneste na bolestivé miesto tela, zabaľte ju fóliou, počkajte 10–20 minút.
4. Potom je možné oblasť ľahko utrieť vlhkou handričkou.

Vodná tinktúra z muškátového orieška je veľmi populárna. Odporúča sa vtierať ho pri artritíde, osteochondróze, reumatizme, nachladnutí. Šetrí pred omrzlinami v zime.

1. Nastrúhajte 200 gramov ovocného jadra.
2. Zalejeme 1 litrom vodky.
3. Trvajte na tmavom mieste po dobu 2 týždňov.
4. Na potretie použite odležanú tinktúru.

Použitie muškátového orieška v kozmeteológii

Aromatický produkt je obľúbený pri výrobe parfumových zmesí. Drevitá, teplá a korenistá nota dodáva parfému a toaletnej vode orientálny nádych. Najčastejšie sa používa v pánskych parfumoch. Rovná sa afrodiziakum.

Výrobcovia selektívnej (špecializovanej) parfumérie používajú korenie na vytváranie exkluzívnych kompozícií.

Mnoho slávnych vôní obsahuje korenistú drevitú notu: Polo Double Black Ralph Lauren, Organza Givenchy, Bleu de Chanel a ďalšie.

Korenie sa používa na výrobu anticelulitídnej kozmetiky proti starnutiu: krémy, pleťové vody, telové masky. Vďaka priaznivým vlastnostiam na zahriatie a stimuláciu krvného obehu je kozmetika na báze muškátového orieška vynikajúcim pomocníkom v boji proti problému.

Ak dávate pozor na zloženie zubných pást, potom tam nájdete muškátový olej. Antiseptické vlastnosti pomáhajú bojovať proti baktériám elimináciou zápachu z úst.

Pleťové masky a pílingy

Prípravok na čistenie tváre na báze muškátového oriešku sa pripravuje celkom jednoducho.

Zloženie:

• olivový olej (základ);
• orechové ovocie;
• prírodná káva.

Príprava a aplikácia:

1. Pridajte do základu kávovú usadeninu.
2. Ohriať.
3. Jadro muškátového orieška nastrúhame do masy.
4. Naneste na pokožku a vyčistite jemnými krúživými pohybmi.

Tento recept je kontraindikovaný pre citlivú pokožku a alergikov.

Mletý muškátový oriešok na vlasy

Blahodarné vlastnosti muškátového orieška sa používajú na liečbu alopécie a na podporu rastu vlasov.

1. Ako základ vezmite jojobový, olivový alebo lopúchový olej.
2. Pridajte 5-10 kvapiek éterického orechového oleja.
3. Výslednú hmotu vmasírujte do oblasti vlasov jemnými masážnymi pohybmi.
4. Nasaďte si čiapku, omotajte si hlavu teplým uterákom a vydržte 15–20 minút.

V tomto procese môže byť cítiť mierne brnenie. Výsledkom masky je posilnenie a lesk vlasov bez poškodenia pokožky hlavy. Je povolené používať éterický olej aj strúhanú hmotu.

Esenciálny olej z muškátového oriešku: výhody a použitie

Priaznivé vlastnosti muškátového oleja sú vyjadrené v hrejivých, zvláčňujúcich a antiseptických vlastnostiach.

Používa sa na inhaláciu, dezinfekciu vzduchu a aromaterapeutickú výplň. Okrem toho sú zahrnuté v zložení kozmetiky, tinktúr a obkladov.

Na aromatizáciu a dezinfekciu - 4 až 5 kvapiek na 20 štvorcových. m.

Na kúpanie - 2 kvapky.

Muškátový oriešok pri varení

Pri varení je korenie skvelým krokom k vytvoreniu slaných jedál. Používa sa pri príprave prvého a druhého jedla, dezertov a nápojov.

Korenie je skvelým doplnkom pudingov, koláčov, vanilkových dezertov a dokonca aj krémešov.

Je to tradičná prísada do celosvetovo populárneho perníkového cookie.

Hodí sa dobre k nasledujúcim produktom:

• tekvica, cuketa, kapusta;
• špenát;
• syr a jedlá zo syra;
• ryby, mäso vrátane bielej;
• paradajky, zemiaky;
• huby;
• pečené ovocie.

Mäso alebo ryby marinované s pikantným korením hostí príjemne prekvapia a ozdobia každý sviatočný stôl.

Výhody muškátového orieška s mliekom

Muškátový oriešok s mliekom v noci je obzvlášť prospešný po náročnom dni. Mlieko je mierne zohriate (chladené), pridá sa trochu nastrúhaného ovocia z orechov.

Nápoj pomáha uvoľniť telo, zabezpečiť dobrý spánok, zmierniť úzkosť a bolesti hlavy.

Mlieko s muškátovým orieškom sa odporúča pri gastrointestinálnych problémoch, poruchách spánku, prechladnutí.

Aký je vplyv konzumácie muškátového oriešku s kefírom

Ale z použitia matice s kefírom sa nedá dosiahnuť užitočný výsledok. Fermentované mliečne výrobky, zmiešané so zložením muškátového orieška, môžu mať nepredvídateľný účinok a poškodiť nielen pečeň, ale aj ľudskú psychiku.

Ako zomlieť muškátový oriešok

Brúsenie je veľmi jednoduché. Budete potrebovať strúhadlo alebo kuchynský robot. Môžete použiť mlynček na kávu.

Poškodenie muškátového orieška a kontraindikácia

Orechové korenie môže preniesť svoje prospešné vlastnosti na telo a môže mu spôsobiť nenapraviteľné škody.

Je kontraindikovaný pre alergikov, epileptikov, ľudí s ťažkými duševnými poruchami, ženy počas laktácie, tehotenstva.

Tehotné ženy by nemali jesť ovocie mystiky, pretože reakcia tela môže byť nepredvídateľná až do hrozby predčasného pôrodu.

Ďalším obmedzením je detstvo. Deťom sa neodporúča jesť korenie surové, iba ako súčasť jedla v prísne obmedzenom množstve.

Mali by ste starostlivo kombinovať korenie so silným alkoholom a liekmi. Radšej to nenechať.

Pretože plod má priamy vplyv na krvný tlak, mal by sa jesť v malých dávkach. Pri nadmernom hromadení v tele môže spôsobiť tachykardiu, infarkty a zvýšený krvný tlak.

Ako si vybrať a skladovať muškátový oriešok

• Srdce svetlohnedej a hnedej farby je dobrej kvality.
• V priemere - 1,5–2 cm, oválne.
• Plody musia byť silné a bez viditeľného poškodenia, bodiek, dier, výtlkov, plesní.

Orechy skladujte na suchom mieste, vo vzduchotesnej nádobe alebo v plechovej plechovke. Takto si dlho zachovajú blahodarné vlastnosti a nádhernú vôňu.

Záver

Výhody a škody na muškátovom oriešku sú veľmi dôležitou otázkou. Produkt si z nejakého dôvodu získal veľkú popularitu. S týmto korením si môžete zamilovať korenistú arómu neuveriteľne lahodných kulinárskych jedál a priaznivé vlastnosti pomôžu posilniť imunitný systém a zlepšiť pohodu. Nezabudnite však na umiernenosť pri používaní, aby nedošlo k poškodeniu tela.

Recenzie