Obsah
- 1 Výhody mätového čaju
- 2 Obsah kalórií v mätovom čaji
- 3 Prečo je mätový čaj užitočný pre ženy
- 4 Je mätový čaj vhodný pre mužov
- 5 Je možné deťom dať mätový čaj
- 6 Výhody mätového čaju pri chudnutí
- 7 Ako správne variť mätový čaj
- 8 Recepty na mätový čaj
- 9 Ako piť čaj z mäty
- 10 Zber a príprava mäty na čaj
- 11 Poškodenie a kontraindikácie
- 12 Záver
- 13 Recenzie
Hlavnou zložkou zdravého nápoja sú lístky mäty, ktoré dodávajú jedinečnú chuť a arómu. Najobľúbenejšími rastlinnými druhmi sú korenie, pole a longifolia. Ich vlastnosti sa využívajú v medicíne, varení a kozmetológii. Rastlina má svoju slávnu vôňu vďaka mentolu, ktorý obsahuje: je osviežujúca a má prospešné vlastnosti. Výhody a poškodenia mätového čaju budú zverejnené ďalej.
Výhody mätového čaju
Výhody mätového nápoja sú spôsobené obsahom vitamínu C a karoténu, trieslovín, éterických olejov, prírodných kyselín.
Mätový čaj má dlhý zoznam užitočných, liečivých vlastností pre telo, ktoré nie sú schopné ublížiť zdravému človeku. Má analgetické, choleretické, baktericídne, diuretické, vazodilatačné účinky.
Výhodou čaju s mätou, ktorý sa pije v noci, je navyše zmiernenie stresu po náročnom pracovnom dni, upokojenie narušeného nervového systému. Zmierni kŕče a bolesti v zažívacom trakte, ako aj v podbrušku počas menštruácie žien, a uľahčí prechod do štádia menopauzy. Čaj s mätou je užitočné piť s cukrovkou.
Mätový nápoj bude prospešný v nasledujúcich situáciách:
- počas obdobia prechladnutia zmierni stav chorého človeka, pretože má profylaktické vlastnosti;
- užitočné pri chorobách orgánov ORL;
- s problémami so spánkom, nervovým nadmerným vzrušením, bolesťami hlavy, podráždenosťou;
- počas obdobia straty sily;
- s problémami s gastrointestinálnym traktom: plynatosť, nevoľnosť, pálenie záhy;
- s chorobami kardiovaskulárneho systému: angina pectoris, hypertenzia; čaj s mätou je obzvlášť užitočný pri zvýšenom tlaku, pomáha ho normalizovať;
- v prípade žalúdočných ochorení s nízkou kyslosťou;
- s chorobami pečene, obličiek, žlčníka.
Obsah kalórií v mätovom čaji
Mätový čaj môže byť bezpečne zahrnutý do stravy človeka, ktorý sa snaží schudnúť alebo ho udržiavať na jednom mieste. Okrem nepopierateľných výhod a neprítomnosti poškodenia ľudského tela má čaj nízky obsah kalórií: iba 8,38 kcal na 100 gramov.
Energetická hodnota je rozdelená takto:
- bielkoviny: 0,46 g - 22%;
- tuky: 0,08 g - 9%;
- sacharidy: 1,7 g - 81%.
Prečo je mätový čaj užitočný pre ženy
Výhody mätového čaju pre ženy stoja za osobitnú pozornosť.
Vďaka prospešnej vlastnosti, ktorá dáva hormonálne pozadie ženy späť do normálu, bylinný nápoj uľahčuje prechod menštruácie, zmierňuje bolesť a kŕče. Vstupom do vyvrcholenia bude mäkší a neviditeľnejší. Okrem toho zmierni nervové napätie a stres v tomto náročnom období.Normalizácia hormonálnych hladín tiež vedie k tomu, že ženám prestávajú vlasy rásť na nežiaducich miestach.
Zdravý čaj sa používa ako doplnková terapia pri liečbe gynekologických zápalových ochorení vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam.
Mätový nápoj bude užitočný pre dievčatá v prechodnom veku, pretože je účinný pri starostlivosti o mastnú pleť, v boji proti kožným vyrážkam, akné, dermatitíde. Pomáha zúžiť póry a eliminovať mastný lesk bez poškodenia pokožky.
Mätový čaj vďaka svojim vlastnostiam vyhladzuje vrásky, osviežuje, tonizuje pokožku, zmierňuje únavu. Preto sa užitočná rastlina aktívne používa v kozmeteológii, pridáva sa do pleťových vody, pleťových masiek alebo jednoducho zmrazuje a trení tvár kockami ľadového vývaru.
Môžu tehotné ženy piť mätový čaj?
Počas tehotenstva má žena zakázané užívať väčšinu liekov, pretože môžu poškodiť nastávajúcu matku a plod. Čaj s mätou počas tehotenstva, najmä v počiatočných štádiách, je tiež nežiaduci na konzumáciu.
Spolu s nepopierateľnými výhodami môže byť mätový čaj škodlivý: tonizovať maternicu tehotnej ženy a vyvolať predčasný pôrod. Táto vlastnosť je spôsobená obsahom hormónu estrogén.
Zároveň sa počas normálneho tehotenstva môže zdravý čaj použiť na boj proti nevoľnosti, páleniu záhy a nadúvaniu. Aby ste sa vyhli možnému poškodeniu dieťaťa, môžete piť najviac tri šálky mätového nápoja denne a len na odporúčanie lekára.
Mätový čaj počas dojčenia
Dojčenie je rozhodujúcim obdobím v živote ženy, v súčasnosti je zakázaná väčšina liekov a škodlivých prísad do potravín, pretože to, čo matka konzumuje a pije, sa do tela dieťaťa dostáva prostredníctvom materského mlieka. Spolu s prospešnými vlastnosťami má mätový čaj schopnosť poškodiť laktáciu. Zároveň sa verí, že mätový čaj je prostriedkom, ktorý zlepšuje tento proces.
Tento rozpor je spôsobený skutočnosťou, že rôzne druhy rastlín majú opačné vlastnosti. Napríklad pepřový druh obsahuje mentol, ktorý pomáha rozširovať cievy. Pri jednom použití bude pepermintový čaj prospešný: zvýši sa množstvo mlieka. Ak pijete mätový nápoj často vo veľkom množstve, bude mentol škodlivý: zníži množstvo slizničných sekrétov vrátane mlieka.
Spearmint neobsahuje mentol, obsahuje karvón, ktorý pozitívne ovplyvní laktáciu.
Pri dobre zabehnutom dojčení si teda môžete niekedy dopriať čaj s niekoľkými listami rastliny, to neuškodí. Ak dôjde k hyperlaktácii, to znamená, že je príliš veľa mlieka, žena má neustále upchatie a bolestivé pocity, môžete sa pokúsiť mierne znížiť rýchlosť tvorby mlieka pomocou mätového nápoja.
Je mätový čaj vhodný pre mužov
Účinok čaju s mätou na mužské telo je nejednoznačný. Jeho výhody pre obe pohlavia sú nepochybné. Pozitívny účinok na gastrointestinálny trakt, sedatívny účinok na nervový systém, všeobecné posilnenie, protizápalové vlastnosti.
Avšak pri pravidelnom používaní mätového nápoja vo veľkých množstvách sa sedatívny účinok stáva príliš výrazným, mužské hormóny sa produkujú menej aktívne, preto ak sa v oblasti genitálií vyskytnú ďalšie problémy, môže sa u muža vyvinúť impotencia.
Je možné deťom dať mätový čaj
Mätový čaj, ktorý má veľa užitočných vlastností, má výraznú sedatívnu vlastnosť, preto sa odporúča dávať ho deťom najskôr do troch rokov. Aj ako súčasť bylinkovej zbierky pre deti sa oplatí opatrne používať lístky mäty, ktoré môžu vážne ublížiť.
Ak začnete dieťaťu dávať mätový čaj pred rokom, môže to vyvolať alergickú reakciu alebo ovplyvniť srdcový rytmus.
Po troch rokoch veku bude upokojujúci mätový čaj prospešný pre nervový a imunitný systém tela dieťaťa.
Výhody mätového čaju pri chudnutí
Napriek tomu, že oficiálne štúdie o výhodách mätového nápoja pre chudnutie neboli vykonané, mnoho odborníkov na výživu zaraďuje túto zložku do stravy ľudí s nadváhou. Existujú na to dôvody. Nápoj má choleretické vlastnosti. Žlč sa podieľa na odbúravaní tukov a uľahčuje prechod kúskov potravy tráviacim traktom. Vôňa rastliny navyše potláča chuť do jedla.
Ako správne variť mätový čaj
Príprava mätového čaju je jednoduchý proces. Listy si môžete uvariť osobitne alebo podľa chuti pridať do čierneho alebo zeleného čaju. Je potrebné poznamenať, že zelený čaj s mätou je obzvlášť užitočný pri chudnutí.
Ak chcete správne pripraviť mätový čaj, nezabudnite si vziať porcelán alebo sklo. Nalejte svoj obľúbený čaj a sušenú bylinu v pomere jedna k jednej. Zalejeme prevarenou vodou ochladenou asi na 90 stupňov. Necháme lúhovať asi desať minút.
Recepty na mätový čaj
Existuje veľa receptov, každý s konkrétnymi výhodami.
Bylinkový čaj s mätou a citrónovým balzamom
Bylinkový čaj sa pripravuje veľmi ľahko. Zdravé sušené bylinky je potrebné naliať v rovnakom množstve do pohára, zalejte vriacou vodou, zakryť a nechať zovrieť. Čaj z mäty a citrónového balzamu je užitočný pri chudnutí, má priaznivý vplyv na činnosť srdca, upokojuje, normalizuje krvný tlak.
Mätový čaj so zázvorom a medom
Čaj so zázvorovou mätou je pri chudnutí nenahraditeľný. Vďaka vlastnostiam zázvoru na urýchlenie metabolických procesov, ako aj schopnosti mäty vylučovať žlč sa stane pomocníkom v boji proti nadváhe. Výhodou zázvorového a mätového čaju je tiež to, že povzbudzuje a zmierňuje bolesti hlavy.
- Ak chcete pripraviť taký mätový nápoj, pridajte do hrnčeka uvareného čierneho čaju dva tenké plátky koreňa zázvoru a pol čajovej lyžičky sušenej byliny.
- Trvajte na tom, päť minút, podľa chuti pridajte med.
Zelený čaj s mätou a citrónom
Toto je klasický recept, ktorý sa nachádza u mnohých výrobcov. Ale vlastnoručne vyrobené z čerstvých surovín je oveľa chutnejšie.
- Musíte si vziať dvanásť vrecúšok zeleného čaju a 20 gramov sušených listov.
- Zalejte horúcou vodou, zakryte a nechajte pár minút pôsobiť.
- Potom pridajte pol pohára citrónovej šťavy a podľa chuti med do horúceho čaju.
- Túto zmes rozrieďte tromi pohármi vody.
Tento algoritmus možno použiť na recept na výrobu ľadového zeleného čaju s mätou a citrónom.
Tento čaj vás v horúcom dni osvieži, upokojí, odbúra stres a pomôže pri prechladnutí.
Marocký mätový čaj
Napriek svojmu neobvyklému názvu je marocký čaj zložený zo zeleného čaju a mäty. Iba postup jeho prípravy je neobvyklý.
- V hrnci uvaríme 750 ml vody.
- Do jednej čajovej kanvice vložte štyri čajové lyžičky zeleného čaju, do druhej 60 g cukru a štyri vetvičky čerstvej mäty.
- Nalejte 250 ml vriacej vody do kanvice s cukrom a sušenou trávou, zvyšok nalejte do zeleného čaju.
- Po troch minútach zmes premiešajte.
Tento čaj má rovnaké výhody ako konvenčný zelený čaj.
Čaj s mätou, škoricou a limetkou
Na varenie potrebujete polovicu limetky, škoricovú tyčinku, čerstvú mätu a cukor podľa chuti.
- Listy umyte a oddeľte od vetvičiek, vložte do čajovej kanvice.
- Pridajte tam natenko nakrájanú limetku a škoricu.
- Suroviny zalejeme 750 ml vriacej vody, zakryjeme a necháme asi päť minút.
Môžete ju piť teplú aj studenú.
Tento čaj dokonale povzbudí, tonizuje a osvieži.
Mätový čaj s medom a brusnicami
Mätový čaj s medom a brusnicami je liečivý nektár pripravený na báze čierneho čaju.
- Do kanvice je potrebné naliať tri polievkové lyžice čajových lístkov, dve polievkové lyžice sušených bylín, zaliať 500 ml vriacej vody a nechať pôsobiť desať minút.
- 100 g brusníc potrieme dvoma polievkovými lyžicami medu a pridáme do kanvice.
- Trvajte na tom ďalších päť minút.
Takýto nápoj je nepostrádateľný počas chladnej sezóny, posilní imunitný systém, nasýti telo vitamínmi.
Čaj s mätou a mliekom
- Čajové lístky a sušenú bylinu zalejte vriacou vodou v rovnakom pomere.
- Podľa chuti pridáme mlieko alebo smotanu.
Tento nápoj je vhodný pre mikroflóru žalúdka, pretože zmierňuje účinok mlieka, obnovuje imunitný systém, pomáha prekonávať stres a neurózy. V Ázii sa tento čaj pije na uhasenie smädu.
Pôsobí močopudne.
Čaj s tymiánom a mätou
Príprava čaju je jednoduchá. Musíte brať sušené bylinky v rovnakých častiach, zalejte ich vriacou vodou a trvať na pätnástich minútach.
Môžete podávať s mliekom.
Nápoj je prospešný pre nervový systém a imunitu.
Ako piť čaj z mäty
Mätový čaj sa môže piť v požadovanom množstve pre človeka podľa dennej rutiny. Pri absencii kontraindikácií nie je čaj schopný spôsobiť ujmu.
Ak sa sledujú konkrétne ciele, musí sa dodržať určitý algoritmus. Napríklad, aby ste celý deň neprebudili, mätový čaj by sa mal piť na prázdny žalúdok a ďalšie jedlo by sa malo skladať z vlákniny a bielkovín.
Zber a príprava mäty na čaj
Trávu je lepšie zbierať počas obdobia kvitnutia: v júli - auguste. Zbierajte ďaleko od ciest, skládok, tovární. Spolu s kvetmi nakrájajte vetvičky. Vyberte si suchý slnečný deň, keď rosa vyschla.
Na vysušenie rastliny je položená na handričku alebo papier na tmavom mieste niekoľko dní, niekedy obrátená. Sušená bylina je uložená v látkových vreciach alebo kartónových škatuliach.
Poškodenie a kontraindikácie
Mäta je liečivá rastlina, ktorá má množstvo kontraindikácií na použitie a môže v niektorých prípadoch spôsobiť ujmu:
- ak má osoba nízky krvný tlak;
- arytmia, nízka srdcová frekvencia;
- zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy;
- tehotenstvo, deti do troch rokov.
Video vám povie o výhodách a nebezpečenstvách mätového čaju:
Záver
Výhody a poškodenia mätového čaju sú zrejmé. Ak neexistujú kontraindikácie, nie je schopný spôsobiť ujmu. A výhody pre telo sú obrovské. V kombinácii s inými liečivými bylinami môže mať nápoj akékoľvek vlastnosti v závislosti od želania človeka.