Conţinut
Datorită compoziției sale bogate, sucul de ananas are o serie de proprietăți benefice. Promovează pierderea în greutate și are un efect benefic asupra stării emoționale. Medicii recomandă să luați băutura persoanelor de orice vârstă și sex. Cu toate acestea, o serie de contraindicații trebuie studiate înainte de utilizare.
Compoziția chimică a sucului de ananas
Sucul de ananas proaspăt stors este ideal pentru prevenirea răcelilor. Este considerat o sursă bogată de acid ascorbic. Experții recomandă administrarea acestuia pentru imunodeficiență severă și boli respiratorii. Unicitatea băuturii constă în conținutul unei enzime implicate în procesele de digestie și sinteză ADN. În comunitatea științifică, se numește bromelină.
Alte ingrediente din sucul de ananas includ:
- acizi organici;
- polizaharide;
- oligoelemente (siliciu, mangan, iod, potasiu, fier, cupru, magneziu, zinc);
- beta caroten;
- vitaminele din grupele B, C, A și E.
Beneficiile sucului de ananas
Sucul de ananas s-a dovedit științific că are un efect pozitiv asupra tuturor sistemelor de susținere a vieții atunci când este utilizat în mod regulat. În primul rând, saturează corpul cu vitamine, făcându-l mai rezistent. Consumul unei băuturi imediat după masă stimulează sistemul digestiv și ucide agenții patogeni.
Beneficiile sucului de ananas sunt următoarele:
- subțierea sângelui;
- prevenirea aterosclerozei;
- efect anti-rece;
- reducerea riscului de a dezvolta tumori maligne;
- îmbunătățirea memoriei și creșterea concentrării;
- prevenirea bolilor sistemului cardiovascular;
- întărirea imunității;
- eliminarea disfuncției erectile;
- efect antihistaminic;
- refacerea țesutului osos;
- acțiune antiedematoasă.
Printre altele, sucul de ananas accelerează procesul de recuperare musculară după o activitate fizică viguroasă. Lansează procese metabolice, contribuind la creșterea ameliorării și arderii grăsimilor. În acest caz, băutura elimină excesul de lichid din corp. De aceea a devenit răspândit printre susținătorii unui stil de viață sănătos.
Osteoporoza este prevenită prin întărirea densității osoase. Acest efect se datorează bogatului conținut de mangan. Odată cu utilizarea sistematică a băuturii, probabilitatea fracturilor este redusă.
De ce sucul de ananas este bun pentru femei
Sucul de ananas conține un complex de vitamine și minerale necesare pentru buna funcționare a sistemului reproductiv feminin. Introducerea băuturii în dietă reglează ciclul menstrual și pregătește corpul pentru concepția viitoare. În pregătirea pentru FIV, sucul de ananas este utilizat pentru a construi endometrul de care se atașează embrionul.
Beneficiile băuturii sunt, de asemenea, după cum urmează:
- ajutor în pierderea în greutate;
- eliminarea tensiunii nervoase;
- prevenirea cancerului de san;
- normalizarea funcției reproductive;
- îmbunătățirea stării pielii.
Beneficiile nectarului de ananas pentru piele se datorează conținutului bogat de vitamina C. Are un efect antioxidant, eliminând epiderma de toxine. Acest lucru face ca tenul să arate mai proaspăt și ușurința să fie mai fină.
De ce sucul de ananas este bun pentru bărbați
Ananasul proaspăt aduce beneficii tangibile corpului masculin. Scade vâscozitatea sângelui, prevenind formarea cheagurilor de sânge. Acest lucru este valabil mai ales la maturitate. Sucul, de asemenea, elimină excesul de colesterol din organism, curățând astfel vasele de sânge. Bărbații care au introdus această băutură în dieta lor sunt mai puțin susceptibili de a suferi accident vascular cerebral, infarct și ateroscleroză.
Sucul de ananas este bun și pentru băieți. Substanțele din compoziția sa îmbunătățesc memoria și accelerează construirea mușchilor. În adolescență, în absența contraindicațiilor, se recomandă administrarea băuturii de 1-2 ori pe săptămână.
Prejudiciul sucului de ananas
Nectarul de ananas nu este întotdeauna benefic. Dacă îl utilizați în cantități excesive fără a lua în considerare contraindicațiile, este posibil să aveți efecte secundare.
Acestea includ următoarele:
- erupții alergice;
- durere de cap;
- creșterea volumului de sânge în timpul menstruației;
- durere în abdomen;
- vărsături și greață;
- încălcarea scaunului;
- iritarea mucoasei bucale.
Conținutul caloric al sucului de ananas
Băutura este considerată săracă în calorii, ceea ce o face populară pentru cei care doresc să slăbească. Există 48 kcal la 100 g. Raportul BJU este după cum urmează:
- proteine - 0,3 g;
- grăsimi - 0,1 g;
- glucide - 11,4 g.
Contraindicații pentru sucul de ananas
Datorită acidității crescute, nectarul de ananas are o mulțime de contraindicații. Când este ingerat în cantități mari, este capabil să corodeze suprafețele mucoase. Băutura nu trebuie consumată în următoarele cazuri:
- vâscozitate scăzută a sângelui;
- reactie alergica;
- hipotensiune;
- creșterea producției de suc gastric;
- gastrită;
- afectarea mucoasei bucale.
În unele cazuri, aportul excesiv de nectar contribuie la creșterea producției de suc gastric. Acest lucru poate duce la dezvoltarea gastritei. Prin urmare, persoanele cu boli cronice ale sistemului digestiv trebuie să fie deosebit de atenți. În absența contraindicațiilor, băutura nu poate fi consumată mai mult de 100 ml pe zi și în mod regulat - nu mai mult de 200 ml pe săptămână.
Aplicarea sucului de ananas
Cel mai adesea, sucul de ananas se adaugă în dietă datorită preferințelor gustului. Se potolește perfect setea și accelerează procesul de digestie. Dar uneori este folosit și în scopuri medicinale. Medicii recomandă să beți suc în următoarele cazuri:
- sindromul durerii în timpul menstruației;
- impotenţă;
- ateroscleroza;
- viruși și răceli;
- greutate excesiva;
- infertilitate;
- imperfecțiuni cosmetice.
La gătit, băutura este adesea folosită ca ingredient în diverse brioșe și biscuiți. Poate fi folosit și pentru a face jeleu și înghețată. În țările asiatice, băutura este folosită pentru a pregăti marinada pentru carne de porc. Acizii din fructe mănâncă fibrele cărnii, făcându-l mai moale. Este important să se ia în considerare faptul că expunerea termică reduce beneficiile produsului, dar nu îl privește de gustul acestuia.
Suc de ananas în timpul sarcinii
Atunci când sunt consumați cu moderație, derivații de ananas nu prezintă niciun pericol pentru o femeie însărcinată și pentru bebelușul ei. Băutura din fructe conține o cantitate imensă de substanțe nutritive care au un efect benefic asupra formării tuturor organelor. În plus, sucul întărește sistemul imunitar al unei femei, protejând-o de virale și răceli.
În etapele ulterioare ale sarcinii, băutura ajută la scăderea umflăturilor. În primul trimestru, sucul de ananas ajută la reducerea greaței cu toxicoză.Imediat înainte de naștere, băutura este recomandată pentru a accelera înmuierea colului uterin. Datorită conținutului său de fibre, produsul îmbunătățește peristaltismul, eliminând constipația cauzată de presiunea fetală asupra organelor digestive.
În ciuda beneficiilor, consumul excesiv al produsului poate provoca tonusul uterin, care amenință avortul spontan. Acizii fructiferi prezenți în compoziția sa contribuie la distrugerea smalțului dinților. În perioada de a avea un copil, acest fapt are o mare importanță.
Suc de ananas în timpul alăptării
Medicii recomandă introducerea nectarului de ananas în dietă nu mai devreme de 5 luni după naștere. În caz contrar, pot apărea probleme cu funcționarea sistemului digestiv al copilului. De asemenea, există cazuri frecvente de reacție alergică. Băuturile ambalate nu vor fi de mare folos. Este recomandabil să utilizați nectar proaspăt stors, diluat suplimentar cu apă.
Concluzie
Sucul de ananas este un produs sănătos și gustos care, dacă este utilizat cu înțelepciune, poate deveni un adevărat medicament. Este permis să se bea nu mai mult de 2 ori pe săptămână, după diluarea cu apă. Dacă există contraindicații, băutura trebuie înlocuită cu o opțiune mai potrivită.
