Proprietăți utile ale ceaiului de urzică și modul de preparare

Beneficiile și daunele ceaiului de urzică merită studiate - medicina tradițională folosește un remediu pentru multe boli. În general, băutura pe bază de plante este destul de sigură, dar necesită respectarea regulilor și dozelor.

Cum arată și unde crește

Urzica (Urtica) este o plantă perenă sau anuală cu flori din familia Urzicilor, cu o tulpină dreaptă de până la 150 cm și frunze întregi cu o margine zimțată. Adesea acoperit cu fire de păr înțepătoare. Aduce muguri verzi mici în spiculele apicale, după înflorire dă fructe - nuci rotunde-ovoide.

Urzicile înfloresc toată vara din iunie până în septembrie.

Urzica crește în toată lumea de-a lungul malurilor râurilor, pe câmpuri, în râuri și în păduri. Se găsește adesea în pustii și în locuri cu buruieni, se distinge prin rezistență ridicată și lipsit de pretenții.

Compoziție chimică

Urzica are numeroase proprietăți benefice și este foarte apreciată în medicina populară. Frunzele și tulpinile plantei conțin:

  • Vitamine B - piridoxină, riboflavină și tiamină;
  • fier, fosfor și potasiu;
  • cupru și seleniu;
  • fitoncide;
  • amidon;
  • acid formic;
  • clor, zinc și mangan;
  • acizi pantotenici și folici;
  • vitamina C;
  • celuloză;
  • vitaminele E și PP;
  • urticină;
  • acid linoleic;
  • vitamina K;
  • clorofilă și carotenoide.

Urzica este folosită pe scară largă nu numai în medicina populară, ci și în gătit. Pe baza sa, se prepară salate și supe și se prepară băuturi răcoritoare sănătoase.

Este posibil să preparați și să beți urzică ca ceai

Urzica este o plantă destul de sigură și rareori provoacă efecte secundare. Ceaiul cu vitamine este preparat din frunze uscate de plante, îmbunătățește digestia și întărește sistemul imunitar. Este necesar să consumați băutura în cantități limitate, dar dacă este utilizată corect, va avea un efect benefic asupra sănătății și bunăstării.

Citire recomandată:  Ceaiul de cimbru: proprietăți utile și contraindicații

De ce ceaiul de urzică este util pentru organism și în ce cazuri să luați

Ceaiul de urzică are multe beneficii pentru sănătate. În special, băutura:

  • are efect antiinflamator și hemostatic;
  • crește nivelul de hemoglobină și eritrocite;
  • ajută la anemie și pierderea forței;
  • îmbunătățește starea rinichilor și a vezicii urinare;
  • favorizează recuperarea ficatului;
  • îmbunătățește digestia și procesele metabolice;
  • întărește vasele de sânge și previne ateroscleroza;
  • ajută la tuberculoză;
  • are un efect laxativ ușor;
  • are un efect benefic asupra organismului cu astm și tendință la alergii.

Puteți folosi ceai de urzică pentru a păstra tinerețea și frumusețea. Băutura îmbunătățește starea părului și îmbunătățește elasticitatea și fermitatea pielii.

Proprietăți utile ale ceaiului de urzică pentru bărbați

Ceaiul de urzică reglează hormonii la bărbați și crește nivelul de testosteron. Acest lucru are un efect benefic asupra performanței reproductive și contribuie, de asemenea, la o creștere a rezistenței generale. Consumul de băutură este util pentru un set rapid de masă musculară, urzica îmbunătățește metabolismul celular și accelerează metabolismul.

Ceaiul de urzică protejează bărbații de căderea timpurie a părului

Utilizarea regulată a acestui remediu natural protejează bărbații de bolile inflamatorii ale sistemului reproductiv. Puteți adăuga urzică la ceai pentru entorse și vânătăi, planta promovează recuperarea rapidă a ligamentelor și chiar accelerează vindecarea fracturilor. Remediile pe bază de plante curăță ficatul și întăresc vasele de sânge.

Beneficiile ceaiului de urzică pentru femei

Pentru femei, se recomandă utilizarea ceaiului de urzică, în primul rând, pentru a normaliza ciclul lunar. Băutura conține multe fitoncide, îmbunătățește funcția ovariană, uniformizează nivelurile hormonale și ajută la combaterea inflamațiilor ginecologice.

Ceaiul din plantă are proprietăți dietetice pronunțate și ajută la pierderea în greutate. Ajută la obținerea unor rezultate deosebit de bune la o dietă dacă o femeie are un exces de greutate din cauza perturbărilor hormonale.

Ceaiul de urzică are un efect calmant asupra sistemului nervos. Se folosește pentru stres emoțional crescut și insomnie, băutura ajută să facă față stresului și redă vitalitatea.

Beneficii pentru copii

Ceaiul de urzică are proprietăți imunomodulatoare și crește rezistența la răceli. Îl puteți oferi bebelușului pentru tuse și dureri în gât, băutura va ajuta la curgerea sputei și la eliminarea inflamației din gât. Utilizarea regulată a remediului pe bază de plante saturează corpul copilului cu oligoelemente valoroase, în special fier și previne dezvoltarea anemiei.

Deoarece urzica conține o cantitate mare de acizi organici, nu este oferită nou-născuților. Puteți da ceai unui copil la vârsta de trei ani și cu condiția să nu existe alergie la plantă.

Atenţie! Băutura de urzică are unele contraindicații. Înainte de a-l oferi bebelușului, trebuie să consultați un medic pediatru.

Cum se prepara si se prepara ceai de urzica

Medicina tradițională oferă mai multe opțiuni pentru prepararea ceaiului sănătos de urzică. Planta este utilizată în forma sa pură sau combinată cu alte ingrediente medicinale, se folosesc frunze proaspete sau uscate.

Cum se prepară ceai de urzică proaspăt

Puteți face o vitamină și o băutură delicioasă din frunze de urzică imediat după colectare. În primul rând, trebuie clătite bine de praf și murdărie. Rețeta de ceai de urzică proaspătă arată astfel:

  • materiile prime se pun într-o cratiță și se toarnă cu apă, astfel încât să acopere frunzele;
  • aduce la fierbere;
  • reduceți căldura la minim și fierbeți urzicile timp de aproximativ 15 minute.

Ceaiul terminat este scos din aragaz și filtrat. Puteți bea băutura caldă sau încălziți până la trei căni pe zi. Dacă gustul pare prea specific, este permis să adăugați o lingură de miere în ceai.

Înainte de a prepara ceaiul, frunzele de urzică trebuie opărite pentru a elimina zgârcenia.
Important! Frunzele pentru prepararea unei băuturi trebuie colectate numai în zone curate, departe de orașe, drumuri și fabrici.

Cum se face ceai de urzică uscată

Urzica uscată corespunzător își păstrează complet vitaminele și mineralele. Pe baza materiilor prime, puteți pregăti rapid un ceai vindecător. O fac așa:

  • trei linguri mari de frunze uscate sunt turnate în 500 ml de apă fierbinte;
  • acoperiți recipientul cu un capac;
  • insistă un sfert de oră, apoi filtrat.

Ceaiul de urzică pe frunzele uscate are o aromă bogată și un gust caracteristic din plante.

Ceaiul uscat de urzică se bea până la două căni pe zi

Ceai cu urzică și măceșe

Urzica și măceșele sunt o combinație bună pentru întărirea sistemului imunitar și a sistemului cardiovascular. Ceaiul cu două ingrediente este preparat după cum urmează:

  • trei linguri mari de frunze de urzică uscate se amestecă cu o cantitate egală de măceșe;
  • se fierbe la foc mic;
  • îndepărtat imediat de pe aragaz și a insistat sub capac timp de cinci ore.

Ceaiul terminat trebuie trecut prin pânză de brânză. Se consumă cald sau cald. Puteți adăuga puțin zahăr la băutură, dacă doriți, dar acest lucru nu este necesar. Ceaiul are deja un gust plăcut și neobișnuit.

Ceaiul de urzică cu măceșe este benefic pentru hipertensiune

Ceai de urzică cu cătină

O altă rețetă neobișnuită sugerează frunzele de urzică cu fructe de cătină. Băutura este făcută astfel:

  • trei linguri mici de urzică crudă uscată se amestecă cu 20 g de fructe de pădure;
  • se toarnă 800 ml apă fierbinte;
  • păstrat sub capac doar cinci minute, apoi filtrat.

Atât fructele de cătină proaspete, cât și cele uscate pot fi folosite la prepararea ceaiului. La prepararea berii, este permis să le zdrobiți ușor, astfel încât sucul să iasă în evidență.

Fructele de cătină din ceaiul de urzică îi conferă o nuanță strălucitoare și un gust răcoritor
Sfat! Este mai bine să turnați ceai de urzică cu fructe de pădure nu cu apă clocotită, ci cu apă de aproximativ 80 ° C. În acest caz, băutura va păstra mai multe vitamine.

Aplicare în medicina tradițională și cum se bea ceai de urzică

Ceaiul de urzică are nu numai proprietăți tonice, ci și medicinale. Medicina tradițională oferă mai multe rețete eficiente și regimuri de aplicare.

La tuse

Ceaiul de urzică ajută la răceli și bronșită și favorizează expectorarea. Se prepară de obicei dintr-un amestec de frunze și semințe uscate. Rețeta arată astfel:

  • cinci linguri mari de materii prime sunt turnate într-un pahar cu apă;
  • se fierbe timp de aproximativ zece minute la foc mic;
  • insistați produsul sub capac timp de cel puțin o oră;
  • filtrat prin pânză de brânză.

Bea ceai într-o formă caldă, 200 ml de trei ori pe zi. Pentru a îmbunătăți gustul băuturii, puteți adăuga puțină miere naturală.

Cu deficit de vitamine

Cu un deficit de vitamine, ceaiul de urzică, preparat conform acestei rețete, ajută bine:

  • patru linguri de materii prime uscate se toarnă 1 litru de apă clocotită;
  • tigaia este acoperită cu un capac și înfășurată într-un prosop;
  • ținut cald timp de două ore;
  • filtrat prin pânză de brânză pentru îndepărtarea frunzelor.

Luați ceai de până la cinci ori pe zi, 60 ml. Este recomandabil să consumați băutura pe stomacul gol.

Cu urticarie și dermatită

Proprietățile medicinale ale ceaiului din frunze de urzică au un efect benefic asupra erupțiilor alergice. Instrumentul este realizat astfel:

  • 15 g de frunze uscate de urzică tânără și flori sunt turnate cu 250 ml de apă clocotită;
  • închideți recipientul cu un capac;
  • insistă o jumătate de oră;
  • trecut prin tifon pliat.

Ceaiul se bea în volum de jumătate de pahar de cinci ori pe zi.

Consumul de ceai de urzică se face cel mai bine pe stomacul gol.

Pentru a întări vasele de sânge

Cu vasele de sânge slăbite și după un accident vascular cerebral, următoarea băutură ajută la îmbunătățirea sănătății:

  • 30 g de frunze de urzică uscată se toarnă în 1 litru de apă;
  • se fierbe la foc mic timp de zece minute;
  • păstrat sub capac timp de cel puțin opt ore și filtrat.

Ceaiul medicinal se consumă de trei ori pe zi, 150 ml.

Pentru a curăța corpul

Ceaiul de urzică este bun în curățarea sângelui de toxine și eliminarea toxinelor din organism. În caz de otrăvire și doar pentru a vă îmbunătăți starea de bine, puteți pregăti următoarea băutură:

  • 10 g de frunze uscate de plante se toarnă cu 200 ml apă clocotită;
  • ținut sub capac timp de o oră;
  • trecut prin pânză de brânză pentru filtrare.

Trebuie să consumați ceai de urzică o jumătate de pahar înainte de mese, în doar o zi, băutura se ia de trei ori.

Cu ulcer stomacal

Ceaiul de urzică este una dintre puținele băuturi permise pentru ulcer. Rețeta arată astfel:

  • o lingură mică de frunziș uscat se toarnă cu un pahar cu apă fierbinte;
  • lăsați ceaiul să stea 40 de minute sub capac;
  • trecut printr-un tifon pliat sau sită fină.

Ceaiul trebuie consumat în înghițituri mici de 100 ml de trei ori pe zi, cu puțin înainte de mese sau la scurt timp.

Ceai de urzică în timpul sarcinii

În ciuda numeroaselor proprietăți valoroase ale ceaiului de urzică, nu se recomandă utilizarea acestuia în primul trimestru de sarcină. Băutura poate provoca contracții ale mușchilor netezi ai uterului, iar acest lucru este plin de avort spontan.

În al doilea și al treilea trimestru, este permis să se ia ceai de plante, dar în cantități mici și, dacă este necesar. Dacă sarcina continuă fără complicații, urzica poate fi beată pentru a trata și preveni anemia.

Ceai de urzică pentru alăptare, alăptare

Ceaiul de urzică îmbunătățește producția de lapte, prin urmare este recomandat femeilor cu alăptare insuficientă. În plus, băutura favorizează recuperarea rapidă după naștere și previne inflamația sistemului reproductiv.

Citire recomandată:  De ce este util ceaiul din lapte?
Cel mai bine este să consumați ceai de urzică în timpul alăptării cu aproximativ o jumătate de oră înainte de hrănire
Important! În cazuri rare, nou-născutul poate percepe negativ ceaiul de urzică în dieta mamei. Băutura este încercată cu precauție și dacă copilul este alergic, refuză să o bea.

Ceai de urzică pentru menstruație

Urzica are proprietăți hemostatice și poate fi benefică dacă menstruația este prea grea. Ceaiul este folosit pentru a reduce cantitatea de secreții și pentru a restabili endometrul uterin. Recenziile instrumentului menționează că, pe fondul său, zilele critice devin mai puțin dureroase.

În același timp, nu se recomandă utilizarea băuturii dacă perioada trece fără abateri și nu cauzează neplăceri grave. Ceaiul de urzică poate provoca nereguli menstruale și poate afecta funcționarea sistemului de reproducere.

Ceai de urzica slabitoare

Băutura de urzică are proprietăți diuretice și purificatoare. Este util să-l folosiți la dietă, ceaiul va ajuta la îndepărtarea toxinelor și a toxinelor, va ajuta să scăpați de edem și să îmbunătățiți digestia. Remediul pe bază de plante reduce foamea și este responsabil pentru mișcarea intestinală în timp util. Datorită faptului că ceaiul de urzică reglează metabolismul, kilogramele în plus dispar mai repede și nu se mai întorc după sfârșitul dietei.

Contraindicații pentru utilizarea ceaiului de urzică

Beneficiile ceaiului tânăr de urzică nu sunt întotdeauna aceleași, uneori băutura poate fi dăunătoare. Este necesar să refuzați utilizarea acestuia:

  • cu ateroscleroză și hipertensiune;
  • cu vene varicoase și tromboflebită;
  • cu polipi și chisturi ale uterului și ovarelor;
  • cu boli renale cronice;
  • cu alergie individuală la materiile prime.

Afecțiunile gastro-intestinale de obicei nu devin o contraindicație pentru ceaiul de urzică, afectează foarte ușor membranele mucoase. Dar cu pancreatită acută și colecistită, ar trebui să refuzați băutura și să respectați cea mai strictă dietă.

Când și cum se recoltează urzici pentru ceai

Se recomandă recoltarea urzicilor pentru prepararea berii sub formă de ceai din iunie până la sfârșitul lunii august. În această perioadă, frunzele conțin cantitatea maximă de nutrienți. Pentru recoltare, alegeți numai iarbă perfect sănătoasă, curată, fără pete negre și daune cauzate de paraziți. Colectarea se efectuează într-o zi clară, caldă și uscată, departe de facilitățile industriale și orașele mari, autostrăzile și depozitele de deșeuri.

Cum se usucă urzicile pentru ceai

Ceaiul sănătos cu vitamine poate fi preparat cu frunze proaspete de urzică. Dar cel mai adesea materiile prime sunt uscate, caz în care va fi posibil să se pregătească o băutură chiar și iarna.

Dacă există spațiu liber, urzicile pot fi agățate să se ofilească în mănunchiuri

Recoltarea frunzelor colectate se efectuează cu ajutorul fermentației. În primul rând, materiile prime sunt așezate într-un strat uniform pe o foaie de copt sau pe un covor de hârtie și lăsate sub un baldachin.Când frunzele s-au uscat, vor trebui să fie frământate și ușor răsucite, apoi ținute o noapte sub o cârpă umedă și uscate pentru ceai în cuptor sau în aer. Este imposibil să expui materiile prime sub razele directe ale soarelui, lumina ultravioletă va distruge majoritatea vitaminelor și acizilor organici.

După ce materia primă devine fragilă, se macină în bucăți mici și se pune într-o pungă de hârtie pentru depozitare. Este necesar să păstrați urzica într-un dulap întunecat, amestecați periodic pentru a nu se uda. Puteți folosi frunzele pentru a face ceai pe tot parcursul anului.

Concluzie

Beneficiile și daunele ceaiului de urzică sunt legate între ele, dar în majoritatea cazurilor, planta are un efect benefic asupra organismului. Puteți utiliza o băutură naturală pentru a normaliza procesele digestive și, în caz de inflamație, principalul lucru este să respectați dozele moderate și să luați în considerare contraindicațiile.

Recenzii despre beneficiile și pericolele ceaiului de urzică

Maryanova Olga Vladimirovna, 33 de ani, Moscova
Ceaiul de urzică, cu proprietățile sale hemostatice, a devenit un adevărat avantaj pentru mine pe fondul perioadelor prea grele. Îl folosesc atunci când zilele critice dureroase încep foarte departe de loc, pe fundalul unor chestiuni importante sau înainte de a pleca în vacanță. Băutura îmbunătățește rapid bunăstarea, reduce volumul secrețiilor și nu provoacă efecte secundare.
Fedorova Inna Pavlovna, 40 de ani, Krasnoiarsk
În ciuda unei diete sănătoase, sufăr de anemie, uneori slăbiciune și oboseală crescută interferează pur și simplu cu bucurarea vieții. Ceaiul de urzică are un efect bun, dacă îl beți regulat, atunci puterea crește, activitatea crește și analizele devin mai bune. Gustul băuturii nu este foarte plăcut, dar este ușor de fixat cu o lingură de miere.

Link către postarea principală

Sănătate

frumusetea

Alimente