Conteúdo
- 1 O que é glicose e para que serve
- 2 Os benefícios da glicose para o corpo
- 3 Quais alimentos contêm glicose
- 4 Dose diária
- 5 Glicose no sangue normal
- 6 Sintomas de falta de glicose no corpo
- 7 Por que a glicose alta no sangue é perigosa
- 8 Nutrição para hiperglicemia
- 9 Instruções para o uso de comprimidos de glicose
- 10 Efeitos colaterais
- 11 Contra-indicações ao uso de glicose
- 12 Conclusão
Uma pessoa repõe energia devido à ingestão de microelementos úteis, macronutrientes, vitaminas, bem como gorduras, carboidratos e proteínas junto com os alimentos. Sabe-se que os carboidratos são um dos principais componentes energéticos. Os benefícios e malefícios da glicose contida nos carboidratos são devidos às suas propriedades.
O que é glicose e para que serve
A glicose é o monossacarídeo mais simples entre os carboidratos, que possui 1 molécula de açúcar. Outros monossacarídeos incluem:
- ribose;
- galactose;
- frutose.
A tradução literal da glicose do grego significa "doce". Por outro lado, também é chamado de dextrose ou açúcar de uva. Na natureza, a glicose é encontrada no suco de frutas e bagas. O benefício da substância está no fato de a glicose também ser considerada o principal produto da fotossíntese.
A molécula que compõe a dextrose faz parte dos chamados açúcares complexos:
- polissacarídeos (celulose, glicogênio, amido);
- dissacarídeos (lactose, maltose, sacarose).
A glicose é o produto final da quebra (hidrólise) de açúcares complexos básicos. Em particular, os dissacarídeos que entram no estômago se dividem em frutose e glicose.
As seguintes propriedades são diferenciadas:
- substância semelhante a cristal;
- falta de cor e cheiro pronunciados;
- a presença de um sabor doce;
- Solubilidade em Água.
As propriedades benéficas da glicose fornecem a energia de que o corpo necessita. Este benefício também é visto em gorduras e glicose como carboidratos. O componente é encontrado nos seguintes grupos de alimentos úteis:
- produtos de pão;
- fruta;
- legumes;
- derivados do leite.
Os benefícios do açúcar são óbvios. O dano é observado quando uma quantidade excessiva de uma substância entra no corpo.
Os benefícios da glicose para o corpo
A substância é essencial para os processos metabólicos básicos do corpo. O cérebro precisa de açúcar. Com a sua falta surge uma sensação de fome, que é uma espécie de sinal.
Uma pessoa recebe metade de toda a energia por meio de processos benéficos de conversão de açúcar. Inicialmente sofre hidrólise. Neste fenômeno, 2 moléculas do chamado ácido pirúvico são formadas a partir de 1 molécula de glicose.
As propriedades benéficas do açúcar são distinguidas:
- fonte de energia;
- um elemento de substitutos do sangue, medicamentos anti-choque;
- elimina o estresse;
- componente de processos metabólicos;
- contribui para o funcionamento adequado do coração;
- melhora o bem-estar geral.
Quais alimentos contêm glicose
A dextrose pode ser encontrada em muitos alimentos benéficos. A glicose faz parte do sangue.Os alimentos consumidos são divididos nos seguintes componentes:
- proteínas;
- gorduras;
- carboidratos.
Sabe-se que os carboidratos são decompostos em frutose e glicose. Uma quantidade significativa da substância está contida nos seguintes produtos:
- doce;
- mel;
- bagas e frutos;
- feijão, lentilha, feijão;
- cereais;
- açúcar;
- Pão branco;
- repolho;
- cenoura;
- abóbora.
O açúcar na forma de amido pode ser encontrado nas batatas cozidas e no milho. O mel inclui não apenas glicose, mas também frutose benéfica.
Dose diária
Quantidades significativas de dextrose são prejudiciais. A ingestão diária, que é benéfica, é de 30-50 g. Os especialistas recomendam consumir menos açúcar. Isso é necessário para estimular a produção de monossacarídeos pelo corpo a partir de vários alimentos.
Glicose no sangue normal
O corpo humano processa a dextrose diariamente. Esse processo é observado durante a ingestão de alimentos devido ao funcionamento do pâncreas, que produz os hormônios. A insulina, assim como o fígado, controla os níveis de açúcar no sangue.
No diabetes mellitus, a insulina necessária não é produzida. As injeções de insulina ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue.
A maioria das pessoas faz o teste usando um sistema doméstico de concentração de açúcar.
O desempenho do corpo depende em grande parte da concentração de açúcar no sangue. Os níveis de glicose antes das refeições variam de 90 a 130 mg / dL. Após 1-2 horas, a concentração da substância não deve ser superior a 10 mg / dl.
A norma de glicose no sangue em crianças (até 14 anos) varia de 3,3 a 5,5 mmol / l. em adultos (14-60 anos) este indicador aumenta. A norma de glicose em homens é de 3,3 a 5,5 mmol / l. Idade, não sexo, é o fator determinante. A taxa de glicose nas mulheres é igual à dos homens.
A tabela inclui informações que refletem a taxa de glicose no sangue.
Sintomas de falta de glicose no corpo
A hipoglicemia pode causar sérios danos à saúde. Esta condição patológica é manifestada por sinais associados às propriedades da dextrose:
- tontura;
- fraqueza;
- dores de cabeça;
- palidez da pele;
- pulso rápido.
A hipoglicemia pode atuar como consequência do diabetes e um sintoma independente. Os indicadores caem para 2,5 (homens) e 1,9 (mulheres) mmol / l. Quando surge tontura, surge o embaciamento da consciência, é preciso comer, por exemplo, um pãozinho. Isso permitirá que o nível de açúcar atinja o nível desejado e elimine os sintomas correspondentes.
Por que a glicose alta no sangue é perigosa
Os seguintes fatores são diferenciados que levam a um aumento do nível de glicose no sangue:
- comida pesada;
- condição estressante;
- patologias somáticas;
- falta de atividade física;
- um passe em tomar medicamentos para diabetes mellitus.
Um aumento no nível permitido de uma substância pode levar ao ganho de peso, ao desenvolvimento de diabetes mellitus e outras doenças. Nesses casos, é necessário fazer dieta para diminuir a concentração de glicose, o que pode ser prejudicial.
Nutrição para hiperglicemia
Num contexto de hiperglicemia, observa-se um aumento do nível de açúcar no sangue permitido. O dano é causado pela ocorrência de complicações perigosas. Endocrinologistas chamam os seguintes produtos úteis para diminuir a concentração de glicose no sangue:
- frutos do mar: caranguejos, lagostas, lagostas;
- queijo de soja;
- nozes e outras frutas de casca rija: caju, amêndoas, amendoim;
- espinafre;
- tomates, nabos, azeitonas, gengibre (raiz), pepinos, azeitonas, alcachofra de Jerusalém;
- groselha preta;
- alface, repolho, abobrinha, abóbora;
- aveia;
- toranja, limão;
- canela;
- óleo e sementes de linho;
- leguminosas;
- mirtilos, melancia, cerejas, abacate;
- suco de batata (jovem) e chucrute;
- chá verde;
- laticínios (queijo, manteiga);
- cebolas (assadas) e alho, cogumelos;
- carne (frango), peixe;
- chá com a adição de roseira brava, groselha preta, espinheiro.
Instruções para o uso de comprimidos de glicose
Na prática médica, os comprimidos são prescritos nos seguintes casos:
- ingestão insuficiente de carboidratos com alimentos;
- hipoglicemia;
- desidratação com diarréia e vômitos;
- envenenamento.
Os benefícios do xarope de glicose são alcançados com o uso de soluções isotônicas e hipertônicas. Este formulário também pode ser usado como diluente para certos medicamentos.
Com diabetes mellitus
Os comprimidos de glicose podem ser benéficos e prejudiciais. A medicação geralmente não é prescrita para diabetes. As exceções são os casos em que é necessário aumentar com urgência a concentração de uma substância. A hipoglicemia se desenvolve com uma overdose de insulina.
Especialistas prestam atenção que a forma de comprimido é considerada ideal para diabetes. As principais propriedades positivas dos medicamentos em comprimidos são chamadas:
- alta velocidade de impacto;
- previsibilidade do resultado.
Uma solução de glicose é recomendada para hipoglicemia grave.
Atletas
O uso da substância na forma de comprimidos é útil para esforços físicos intensos. Os músculos precisam de dextrose para repor rapidamente a energia gasta. Os benefícios podem ser esperados se os medicamentos forem tomados 1-2 horas antes do treinamento. Esse padrão de uso está relacionado às propriedades do açúcar.
Existe um esquema especial para tomar uma substância útil. 7 comprimidos (1 g cada) são dissolvidos em um litro de água. É necessário beber 3-4 copos da solução resultante com intervalo de 1 minuto.
Em caso de envenenamento
Para eliminar as consequências do envenenamento, a dextrose é usada na forma de comprimidos. Os benefícios da glicose são alcançados quando a droga é administrada por via intravenosa.
A glicose é indicada para envenenamento por venenos (hepatotrópicos) de gravidade moderada ou moderada:
- tetracloreto de carbono;
- anilina;
- paracetamol.
Efeitos colaterais
Os benefícios e malefícios da glicose para o corpo humano são o risco de hipoglicemia e hiperglicemia. O consumo excessivo de doces pode levar à obesidade e outras consequências graves que estão associadas às propriedades do açúcar. No entanto, a hipoglicemia também não é uma condição benéfica. A patologia causa uma deterioração no bem-estar, diminuição do desempenho, tontura.
Após o uso de dextrose, podem ocorrer danos na forma de aumento da concentração de colesterol. Esta propriedade é perigosa devido à formação de coágulos sanguíneos e ao desenvolvimento de tromboflebite.
No contexto do uso de açúcar em várias formas de dosagem, podem ocorrer as seguintes reações indesejáveis, que são prejudiciais à saúde:
- diminuição do apetite;
- insuficiência ventricular esquerda;
- hipervolemia;
- dispepsia;
- sensação de sede;
- náusea;
- flatulência.
Contra-indicações ao uso de glicose
O uso de drogas pode ser prejudicial nos seguintes casos:
- alergia aos componentes do medicamento;
- hiperglicemia;
- hiperlactacidemia;
- um distúrbio circulatório que pode levar a edema pulmonar ou cerebral;
- edema do cérebro, pulmões;
- distúrbios pós-operatórios manifestados por distúrbio de utilização de glicose;
- forma aguda de insuficiência ventricular esquerda.
Os medicamentos podem ser prescritos com cautela no contexto de patologias:
- insuficiência cardíaca descompensada crônica;
- insuficiência renal crônica;
- hiponatremia (diminuição da concentração admissível de sódio).
Conclusão
Os benefícios e malefícios da glicose permitem que seja usada para fins profiláticos e terapêuticos. Propriedades úteis determinam o uso do componente como agente de desintoxicação.