Conteúdo
- 1 Composição e conteúdo calórico das sementes de abóbora
- 2 Os benefícios das sementes de abóbora
- 3 É possível sementes de abóbora durante a gravidez
- 4 Sementes de abóbora durante a amamentação
- 5 Sementes de abóbora para crianças e adolescentes
- 6 Quantas sementes de abóbora comer por dia
- 7 Quais sementes de abóbora são mais saudáveis: cruas ou torradas
- 8 Os benefícios das sementes de abóbora germinadas
- 9 Receitas de medicamentos tradicionais à base de sementes de abóbora
- 10 Emagrecimento de sementes de abóbora
- 11 O uso de sementes de abóbora na cosmetologia doméstica
- 12 Danos das sementes de abóbora e contra-indicações ao uso
- 13 Perguntas frequentes
- 14 Conclusão
- 15 Avaliações
A abóbora é um vegetal útil e versátil devido à capacidade de aproveitar todas as suas partes: polpa, casca, flores e caules. Os benefícios e malefícios das sementes de abóbora são conhecidos desde a época da antiga cultura asteca.
Composição e conteúdo calórico das sementes de abóbora
Os benefícios das sementes de abóbora foram comprovados em vários estudos. As propriedades benéficas são devidas à composição única.
As sementes de abóbora são encontradas em vegetais saudáveis e saborosos. Eles podem ser encontrados no meio da abóbora, ligados entre si e à polpa por veios de fibras. As sementes de abóbora estão localizadas em uma casca bege-clara. O formato é semelhante ao de uma semente de melancia. As sementes de abóbora são maiores. Sem casca, a cor das sementes pode ser pantanosa ou marrom. Este indicador depende da variedade e propriedades do vegetal.
O conteúdo calórico das sementes de abóbora é de 556 kcal por 100 g. O indicador se refere a um produto cru. O conteúdo calórico das sementes de abóbora secas e fritas é de 550 e 600 kcal, respectivamente.
A proporção de nutrientes em gramas:
- proteínas - 24,5;
- gorduras - 45,8;
- carboidratos - 4.7.
Um produto saudável contém muitos aminoácidos úteis. Em particular, as propriedades da arginina incluem a participação na construção de células proteicas. As sementes de abóbora contêm os seguintes componentes que proporcionam benefícios à saúde:
- fibra alimentar;
- gorduras vegetais, proteínas;
- vitaminas (A, B, E, K);
- nutrientes (zinco, fósforo, manganês, triptofano, magnésio, cobre, proteína, ferro);
- óleos essenciais;
- resinas;
- pectina;
- glicosídeos;
- cinza;
- alcalóides.
Os benefícios das sementes de abóbora
As sementes de abóbora podem ser benéficas e prejudiciais ao corpo. As propriedades benéficas dependem do tipo de processamento do produto.
Os benefícios das sementes de abóbora para o corpo humano são inquestionáveis. O uso regular tem um efeito positivo nos órgãos da visão e no cérebro.
Por que as sementes de abóbora são úteis para as mulheres?
As sementes de abóbora podem ser benéficas e prejudiciais para as mulheres. Acredita-se que o produto tenha propriedades benéficas que evitam a formação de pólipos uterinos.
As sementes de abóbora são benéficas para as mulheres no período do climatério. As propriedades curativas das sementes de abóbora permitem normalizar distúrbios do ciclo, reduzir a gravidade das ondas de calor. O produto é útil durante a menstruação, eliminando sensações dolorosas na região lombar.
Os benefícios das sementes de abóbora para os homens
Os benefícios das sementes de abóbora para o corpo de um homem são inegáveis. É por isso que se recomenda a inclusão do produto na dieta alimentar.
As propriedades curativas das sementes de abóbora são devidas ao teor de zinco. Este elemento promove a síntese de testosterona. Assim, as sementes de abóbora são benéficas para a potência.
Se você usar produtos feitos com sementes de abóbora, pode eliminar a inflamação e a congestão. As sementes de abóbora são benéficas para os homens, pois ajudam a eliminar a prostatite.
É possível sementes de abóbora durante a gravidez
Os benefícios das sementes de abóbora para mulheres grávidas foram observados. As propriedades úteis são devido ao conteúdo de ômega-3, fósforo, proteína, zinco. Durante a gravidez, as sementes de abóbora são benéficas devido ao teor de óleos, que permitem estabelecer a digestão e melhorar a visão. O produto ajuda a eliminar as toxinas do corpo.
Quando as sementes são consumidas, na eliminação da azia, observam-se sinais de toxicose precoce. Sementes de abóbora moídas também são benéficas. O uso na forma de uma pasta oferece o efeito de cicatrização de feridas, propriedades bactericidas. O remédio natural pode ser usado para tratar ARVI e tosse. Sementes de abóbora com leite são benéficas para a insônia.
Sementes de abóbora durante a amamentação
A dieta da mulher durante a lactação deve ser o mais equilibrada possível. A escolha de componentes nutricionais extremamente saudáveis e naturais é essencial. Os especialistas destacam que o uso de sementes de abóbora ajuda não só a diversificar o cardápio usual, mas também a eliminar problemas de saúde surgidos após o parto.
Os benefícios das sementes de abóbora verde são devidos ao conteúdo de mais de 20 aminoácidos essenciais e não essenciais, gorduras saturadas e insaturadas, vitaminas e minerais. Os componentes incluídos na composição melhoram o funcionamento dos sistemas nervoso, digestivo e endócrino. O produto fortalece dentes e ossos, aumenta o teor de gordura do leite, previne o aparecimento de depressão pós-parto.
Penetrando com o leite materno no corpo da criança, as sementes de abóbora têm um efeito positivo no seu desenvolvimento. Uma das propriedades mais importantes do pediatra é a hipoalergenicidade do componente nutricional da mãe.
Em alguns casos, a semente de abóbora pode ser prejudicial à amamentação. Normalmente, o dano é observado no contexto da intolerância individual e das reações alérgicas. Sinais de distúrbios digestivos podem ser observados ao comer demais.
Sementes de abóbora para crianças e adolescentes
As sementes de abóbora podem ser benéficas e prejudiciais para as crianças, o que está associado à idade e às características individuais. Para crianças com excesso de peso, as sementes podem ser prejudiciais. Em geral, eles são introduzidos na dieta não antes dos 3 anos de idade devido às suas propriedades características.
Para que os grãos de abóbora sejam benéficos, eles são servidos crus. O produto pode ser pré-picado e adicionado ao mingau.
A principal propriedade da semente é considerada para fortalecer a imunidade das crianças e a proteção contra vermes. Ao usar um produto saudável que costuma ser usado como iguaria, você deve levar em consideração a taxa permitida. Isso se deve ao alto teor de manganês na composição. O elemento em grandes quantidades pode ser prejudicial.
Comer sementes de abóbora pode ajudar a corrigir a baixa estatura devido ao seu conteúdo de zinco. O componente tem a capacidade de desenvolver tecido ósseo. Nesses casos, é recomendado dar à criança 25 grãos pré-descascados.
Quantas sementes de abóbora comer por dia
A ingestão diária de sementes de abóbora é de 60 g, podendo ser aumentada na ausência de contra-indicações.
A norma média contém as substâncias necessárias que melhoram o funcionamento dos órgãos internos. Por exemplo, as sementes de abóbora são benéficas para o fígado.
Quais sementes de abóbora são mais saudáveis: cruas ou torradas
Os especialistas recomendam fortemente o consumo do produto cru devido à preservação de suas propriedades benéficas. Sabe-se que durante a fritura, uma parte significativa das propriedades cicatrizantes desaparece devido ao desaparecimento de componentes úteis. O tratamento térmico também produz compostos que são perigosos para a saúde e podem ser prejudiciais.
Os benefícios das sementes de abóbora germinadas
Os benefícios são obtidos com o consumo de sementes de abóbora germinadas. O produto combina bem com outros ingredientes após a pré-moagem. O leite de semente de abóbora é especialmente útil.
O leite dos brotos é bebido ou adicionado a produtos assados. Para preservar os benefícios do leite de semente de abóbora, 50 g de mudas devem ser picadas, adicione um copo de água. Depois de coar, os brotos restantes são espremidos.
Os brotos de abóbora têm as seguintes propriedades benéficas:
- restauração de processos metabólicos;
- eliminação de fraqueza geral e insônia;
- normalização do fígado, bílis e bexiga, rins;
- terapia de doenças inflamatórias da esfera reprodutiva;
- melhorando a função cerebral;
- estabilização do estado psicoemocional;
- retardando o envelhecimento.
Receitas de medicamentos tradicionais à base de sementes de abóbora
O produto é utilizado como medicamento tradicional na prevenção e tratamento de diversas patologias.
De vermes e outros parasitas
As sementes de abóbora são úteis no tratamento de vermes. O produto pode ser usado como parte da terapia para adultos e crianças.
Para a preparação de um remédio popular, são necessárias sementes secas de abóbora, que trazem benefícios tangíveis para os vermes. Em um moedor de café, moa 200 g de sementes e acrescente 5 dentes de alho, 2 colheres de sopa de mel. Os ingredientes são novamente triturados e infundidos por 24 horas. O medicamento é tomado com o estômago vazio pela manhã, uma vez por dia. Você pode esperar que os parasitas sejam eliminados após 3 dias.
Para constipação
Para o tratamento da constipação crônica, uma colher de chá de sementes é despejada com um copo de água quente fervida, mantida sob tampa fechada por 30 minutos.Para aumentar as propriedades benéficas, você pode comer 10-15 grãos de abóbora diariamente.
Com colecistite e pancreatite
O benefício com essas patologias pode ser esperado se você usar sementes de abóbora moídas com mel. Para preparar uma guloseima saudável, os ingredientes são misturados na proporção de 5: 1 e tomados três vezes ao dia antes das refeições. Sementes de abóbora com mel são benéficas não apenas para pancreatite e colecistite, mas também previnem o aparecimento de ARVI.
Com prostatite
A inflamação da próstata causa danos na forma de desenvolvimento de prostatite. O óleo de semente é usado como agente profilático, sendo consumido três vezes ao dia, 1 colher de chá.
Para o tratamento, você precisa moer 500 g de sementes descascadas e adicionar 1 copo de mel. A massa deve então ser movida e moldada em bolas para armazenamento na geladeira. A ferramenta é usada duas vezes ao dia (manhã e noite).
Com hemorróidas
Para prevenção e tratamento, é necessário usar sementes cruas, que se distinguem por propriedades úteis, ajudam a estabelecer as fezes. Para evitar possíveis danos, você precisa usar o produto de acordo com a taxa aceitável.
Para aumentar as propriedades benéficas, as sementes cruas são cozidas no vapor com água fervente. A quantidade permitida não ultrapassa 80 g.
Para doenças do fígado
As patologias hepáticas são consideradas uma das indicações para a retirada de sementes de abóbora. O produto também é recomendado para idosos.
Em alguns casos, o uso de grãos não é recomendado, pois pode causar danos:
- fase aguda da doença hepática;
- hepatose gordurosa.
O uso de grãos em pequenas quantidades é permitido para a hepatose fibrosa, a fase de remissão das patologias hepáticas. Recomenda-se o uso de grãos crus para aplicação direta ou cozimento a vapor.
Com gastrite e úlceras estomacais
As propriedades benéficas são a eliminação de toxinas prejudiciais. Os grãos são frequentemente recomendados para eliminar a flatulência e a constipação.
Se houver gastrite ou úlceras estomacais, os médicos prescrevem óleo de semente de abóbora. Deve-se lembrar que o remédio pode causar danos com agravamento das patologias.
Com diabetes mellitus
O produto é benéfico para dietas no contexto da diabetes mellitus. Graças às propriedades benéficas da composição, os níveis de açúcar no sangue são reduzidos.
Outras propriedades úteis incluem:
- eliminação de toxinas prejudiciais devido ao conteúdo de minerais e carotenóides;
- restauração da quantidade ideal de várias gorduras no corpo;
- limpeza dos vasos sanguíneos, prevenção da aterosclerose.
Com gota
A doença é consequência de distúrbios metabólicos e é acompanhada por um aumento do nível de ácido úrico. Para a gota, comer bem, que pode incluir sementes de abóbora, é benéfico. O produto é recomendado para ser consumido em pequenas porções cru ou seco. As sementes podem ser alternadas com nozes.
Para insônia
Os grãos contêm quantidades significativas de magnésio, que tem propriedades benéficas. Para insônia crônica, o produto deve ser incluído na dieta.
Para melhorar o sono, as sementes podem ser usadas cruas ou na forma de decocção aquosa ou de leite. Mudas também são benéficas.
Para cicatrização de feridas
As sementes têm propriedades benéficas para acelerar a cicatrização de feridas. Para tanto, são triturados, acrescenta-se creme azedo e aplica-se na área afetada da pele.
Emagrecimento de sementes de abóbora
De acordo com as pesquisas científicas mais recentes, os grãos têm propriedades benéficas que podem ser usadas para ajudar na perda de peso. O efeito benéfico está associado à saturação do corpo com as substâncias necessárias que normalizam os processos metabólicos.
Vale ressaltar que as mulheres têm maior probabilidade de perder peso. Para obter o máximo de benefícios, os grãos devem ser consumidos pelo menos 3 vezes por semana.
O uso de sementes de abóbora na cosmetologia doméstica
A ferramenta é considerada eficaz na eliminação de problemas cosméticos.
Para pele facial
As propriedades benéficas dos grãos podem ser utilizadas para embelezar a pele do rosto. A ferramenta se beneficia devido ao conteúdo de vitaminas e microelementos, macroelementos.
As propriedades úteis de uma máscara de semente de abóbora incluem:
- tonificar e limpar a pele;
- remoção da inflamação;
- prevenção da acne;
- alisando rugas finas;
- eliminação de sardas, manchas senis.
Uma máscara para pele seca é popular. Água fervente é despejada em 10 g de sementes trituradas e insistida por 20 minutos, após os quais são filtradas. Na infusão resultante, adicione polpa 20 g de laranja, 20 g de queijo cottage. A mistura é aplicada sobre a pele limpa, após 15 minutos, lavada com água fria. É aconselhável repetir o procedimento pelo menos 2 vezes por semana.
Para cabelo
Os benefícios das sementes de abóbora branca são na melhoria da condição do cabelo:
- prevenção de perdas;
- restauração de pontas duplas;
- dando brilho natural;
- eliminação da caspa.
As propriedades úteis distinguem-se por uma máscara, para cujo preparo deve-se levar sementes trituradas e água na proporção de 1:10. A mistura é aplicada no cabelo e enrolada em uma toalha felpuda. Após 30 minutos, lave os cabelos com shampoo.
Danos das sementes de abóbora e contra-indicações ao uso
As sementes de abóbora não têm apenas propriedades benéficas, mas também contra-indicações. É indesejável o uso de um agente profilático e terapêutico na presença de alergias ou intolerância individual. Caso contrário, o componente de alimentação pode ser prejudicial.
Para as seguintes indicações, o produto deve ser usado com o máximo cuidado:
- aumento da acidez do suco gástrico;
- obesidade;
- exacerbação de patologias existentes do sistema digestivo.
A abóbora é considerada um vegetal de baixa caloria, ao contrário das sementes. É relacionado com as propriedades e o conteúdo calórico do produto que é indesejável utilizá-lo com frequência para pessoas que sofrem de excesso de peso.
A taxa de consumo é de até 100 G. O prejuízo do consumo excessivo é o desenvolvimento de úlceras estomacais, o risco de acúmulo de sal nas articulações. O uso de sementes junto com conchas pode causar danos aos dentes, que se manifestam por danos ao esmalte.
Perguntas frequentes
As sementes de abóbora, que são benéficas para o corpo, são um agente terapêutico e preventivo popular. É por isso que seu uso costuma ser acompanhado de inúmeras perguntas.
Por que as sementes de abóbora são amargas
O amargor ocorre durante o armazenamento impróprio ou prolongado e indica oxidação de gordura. Esse produto não deve ser usado, pois pode causar danos.
Como descascar sementes de abóbora rapidamente
Sementes com casca podem prejudicar o esmalte do estômago e dos dentes. Antes de usá-los, os grãos devem ser bem lavados. Os grãos são limpos fazendo uma incisão com uma tesoura do meio para o bico. Em seguida, a semente é espremida para fora da casca.
Com uma quantidade significativa de sementes, elas são colocadas em uma folha de pergaminho e cuidadosamente desenroladas com um rolo de massa, e então jogadas em água fervente. Cascas quebradas flutuam após 20-30 minutos.
Você pode comer sementes de abóbora com cascas?
As opiniões dos especialistas sobre a possibilidade de usar a semente junto com a casca são diferentes.Alguns médicos acreditam que apenas sementes de abóbora descascadas são benéficas. Isso se deve ao risco de lesões nas paredes do estômago com a casca grossa. Pode ser prejudicial na forma de dor. Além disso, a casca quase não está sujeita à digestão e pode causar danos.
Há uma alegação de que a casca das sementes de abóbora tem propriedades benéficas. O peeling também pode ser usado como medicamento e profilático.
Como secar e armazenar sementes de abóbora
Você precisa escolher grãos de uma safra madura. Sementes vazias e irregulares não são adequadas para a secagem posterior.
Cada grão é separado da polpa, disposto sobre um pano ou papel seco. A secagem deve ocorrer em uma área bem ventilada. Você pode armazenar os grãos em uma jarra de vidro ou em uma sacola especial feita de tecidos naturais. Para que o produto mantenha suas propriedades benéficas, a área de armazenamento deve ser escura e também fria. A vida útil não excede 1 ano.
Conclusão
Os benefícios e malefícios das sementes de abóbora indicam o cumprimento da dose exigida no momento do consumo. Os grãos têm muitas propriedades úteis, algumas das quais desaparecem durante o tratamento térmico. A fritura produz componentes perigosos que podem ser prejudiciais.
Avaliações
Numerosas análises de pessoas testemunham a favor das propriedades curativas de um produto natural.