Por que o bronzeado é útil

A bebida bronzeada não é incomum nas vitrines. Mas difere bastante de outros produtos lácteos fermentados. É ainda mais interessante descobrir quais são os benefícios e malefícios do bronzeado e onde ele pode ser usado.

Que bebida é essa

O Cáucaso é considerado o berço da bebida, e a base para o bronzeado clássico é o leite, mas não comum, mas obtido dos búfalos das terras altas. Na primeira fase de criação de uma bebida, esse leite é fervido, transformando-o em um produto chamado "iogurte", e então misturado com água na proporção de 2: 1. Sal, ervas e especiarias são adicionados à mistura final.

O bronzeado tem uma nota salgada distinta no paladar, o que torna a bebida muito invulgar.

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Composição e conteúdo calórico do bronzeado

A bebida é considerada um dos “segredos da longevidade” dos moradores da montanha. E isso não é surpreendente - basta estudar a composição elementar do produto. Inclui:

  • bactérias do ácido láctico benéficas, que são de grande benefício para a microflora intestinal;
  • vitaminas - A e D, K e PP;
  • elementos fósforo, cálcio, magnésio, zinco e potássio;
  • aminoácidos;
  • Vitaminas B.

O valor nutricional da bebida é expresso principalmente pelos carboidratos - 1,2 ge a participação das gorduras e proteínas é de 0,9 e 0,8 g, respectivamente. O bronzeado tem muito poucas calorias, é impossível melhorar - contém apenas 20 calorias por 100 g de produto.

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Propriedades úteis do bronzeado

Os benefícios da bebida para o corpo são muito amplos - ela protege amplamente os órgãos e sistemas internos de doenças e distúrbios. Especificamente bronzeado:

  • tem um efeito benéfico no estômago e nos intestinos;
  • fortalece os vasos sanguíneos e o sistema cardíaco;
  • aumenta a imunidade;
  • suporta a função hepática e renal normal e restaura o equilíbrio normal de sal de água.

Esta última propriedade torna o produto de leite fermentado uma excelente maneira de matar a sede no tempo quente.

Por que a dança é útil para as mulheres

Durante a menstruação e durante a menopausa, muitas mulheres sofrem de edema e problemas digestivos - a bebida ajuda a se livrar de ambos.

Os benefícios do bronzeado para os homens

Durante as festas, os homens muitas vezes se superestimam por beberem muitas bebidas fortes. Tang para uma ressaca é a melhor maneira de restaurar as forças. Seus benefícios são que ajuda a eliminar a indigestão, a sede e o aumento da freqüência cardíaca.

Crianças bronzeadas

Para bebês, a bebida com leite fermentado contém benefícios - mas pela primeira vez é recomendado administrá-la a uma criança não antes dos 3 anos de idade. Ao atingir essa idade, o produto se tornará um excelente remédio para disbiose, constipação e outros distúrbios.

Importante! O corpo da criança é caracterizado por maior fragilidade. Portanto, você só pode oferecer uma dança a uma criança após consultar um pediatra.

É possível bronzear grávidas e amamentando

Durante a gestação e a lactação, um produto lácteo fermentado trará grandes benefícios ao corpo feminino - seu efeito positivo no trato digestivo e nos rins será especialmente valioso. Além disso, ajuda a combater eficazmente a toxicose.

No entanto, o bronzeado é um produto da fermentação do leite fermentado. Você não pode beber em grandes quantidades - mesmo uma pequena porcentagem de álcool pode afetar negativamente a condição de uma mulher e de uma criança.

Atenção! A bebida estraga muito rapidamente e é importante prestar atenção ao seu frescor ao ser consumida durante a gravidez.

O bronzeado é bom para perder peso?

Durante a dieta, você pode e deve usar a bebida. O benefício da bebida com leite fermentado bronzeado é que tem poucas calorias, o que significa que não prejudicará o corpo. Ao mesmo tempo, a composição do produto ajudará a manter a digestão normal ao longo da dieta.

Deve-se lembrar que a bebida deve apenas complementar a dieta principal. Você não pode fazer disso a base da nutrição.

Como beber bronzeado para fins medicinais

Os benefícios do produto para a saúde são tão grandes que também é usado na medicina doméstica. Fornece assistência eficaz para as seguintes doenças:

  • diabetes e obesidade;
  • bronquite, asma, pneumonia;
  • colesterol alto e doenças hepáticas;
  • uma ampla gama de distúrbios gastrointestinais.

Além disso, o produto é usado para limpar o corpo de toxinas, revigorar e fortalecer o sistema imunológico.

Bronzeado para resfriados

O rico fornecimento de vitaminas e oligoelementos no produto ajuda a combater vírus e infecções. Para se livrar rapidamente da febre e de outros sintomas de um resfriado, você pode beber 2 copos da bebida diariamente com mel.

Adendo! Você precisa se certificar de que a bebida não está muito fria, caso contrário, você pode gelar ainda mais sua garganta.

Bronzeado para gastrite

Para problemas estomacais crônicos, sensação de peso após comer e azia, é recomendável beber meio copo de leite fermentado imediatamente após uma refeição. As bactérias benéficas ajudarão a digestão normal e aliviarão o desconforto.

Bronzeado para limpar o corpo

O benefício do bronzeado para o fígado é que ele efetivamente limpa o corpo de toxinas. Para ajudar o fígado, basta beber a bebida todos os dias na quantidade de 2 a 3 copos após as refeições.

O uso do bronzeado em cosmetologia

O uso do produto tem um efeito benéfico na aparência. O bronzeado melhora o estado da pele e dos cabelos, uniformiza a tez, elimina irritações e acne.

Para pele facial

Para limpar e firmar a pele, um produto lácteo fermentado é freqüentemente usado externamente. Por exemplo, para eliminar o excesso de pele oleosa e desobstruir os poros, recomenda-se passar um bronzeado fresco na pele uma vez ao dia e depois lavar com água fria.

Para cabelo

As vitaminas contidas no bronzeado fortalecem as raízes do cabelo e despertam o crescimento dos bulbos dormentes. Se o cabelo não for espesso e liso o suficiente, pode ser lavado com um produto de leite fermentado 2 a 3 vezes por semana em vez de enxágue - isso os tornará mais obedientes e volumosos.

Como beber bronzeado adequadamente

O bronzeado de leite fermentado vai bem com quase todos os produtos. Muitas vezes é usado para okroshka, para marinar kebabs, consumidos junto com cereais. Você deve tomar uma bebida de leite fermentado com cautela, apenas ao mesmo tempo que frutas frescas, pois isso pode causar dor de estômago.

Quanto à dosagem do produto, a quantidade máxima é de 3 copos por dia. É melhor não consumir a bebida em grandes volumes - contém muito sal e em nenhum caso pode substituir a água pura.

Como escolher e armazenar o bronzeado

Escolher uma bebida em uma loja não é difícil se você seguir algumas regras.

  • A data de produção da bebida deve ser a mais recente possível - mesmo o bronzeado da loja não dura muito.
  • A consistência da bebida na garrafa deve ser líquida, apenas sedimentos naturais no fundo são permitidos.
  • Um bom produto não deve conter conservantes, corantes e intensificadores de sabor.

É permitido guardar uma bebida aberta na geladeira por não mais do que 2 a 3 dias. E um produto feito em casa retém seu frescor ainda menos - não mais do que um dia.

Como cozinhar bronzeado em casa

Como a bebida clássica contém poucos produtos naturais, o bronzeado caseiro é fácil de fazer com as próprias mãos.

  • Idealmente, você precisa de leite de búfalo ou camelo. Mas se for impossível encontrar tal produto nas lojas, é permitido substituir o leite por kefir de teor médio.
  • Leite ou kefir é diluído em água potável, incluindo água mineral não carbonatada - o volume de água deve ser a metade.
  • Em seguida, os dois ingredientes principais são misturados e salgados a gosto. Se desejar, você pode adicionar seus temperos favoritos, ervas ou até mesmo mel à sua bebida caseira.

Danos e contra-indicações de Tana

Os benefícios de uma bebida com leite fermentado são indiscutíveis, mas também existem contra-indicações. O produto não deve ser consumido:

  • com aumento da acidez do estômago, hipertensão;
  • com doenças renais graves;
  • se é alérgico a um dos componentes principais.

Devido à salinidade da bebida, recomenda-se beber bastante água pura nos dias em que ela estiver presente na dieta alimentar.

Conclusão

Os benefícios e malefícios do bronzeado dependem principalmente de o corpo ser hipersensível ao sal. Na ausência de contra-indicações estritas, a bebida trará benefícios incondicionais e o deliciará com um sabor incomum.

Avaliações

Markelova Marina Aleksandrovna, 25 anos, Moscou
A bebida se tornou uma verdadeira salvação para mim durante a gravidez. Os primeiros meses foram terrivelmente atormentados pela intoxicação, mas, literalmente, depois de dois goles de bronzeado, a náusea diminuiu. E quase não havia problemas com os intestinos. Recomendo a bebida a todos - o principal é lembrar que é preciso beber um pouco.
Aniseva Olga Vyacheslavovna, 34 anos, Yekaterinburg
Eu realmente gosto de bronzear nas dietas. Ajuda a suportar a fome com mais facilidade e, além disso, contém muitas substâncias úteis e, com uma alimentação escassa, isso é importante. Há muito tempo, percebi como a bebida salva a sede no calor - muito melhor do que água pura.
Afanasiev Victor Denisovich, 43 anos, Vladivostok
Acostumei-me a manter o bronzeado na geladeira desde minha juventude - naquela época, muitas vezes ajudava a me recuperar de festas. E com a idade pude apreciar outras propriedades úteis da bebida - ela realmente suporta perfeitamente os intestinos, protege o fígado, restaura o vigor e a força.

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