Тибикос (тиби, морски ориз): лечебни свойства и употреба, състав

Полезните свойства на индийския морски ориз засягат преди всичко функционирането на имунната система. Това е уникална бактериална култура, която съдържа много витамини и органични киселини. Тя е спечелила огромна популярност сред поддръжниците на правилното хранене.

Какво е индийски морски ориз

Индийският морски ориз е вид бактериална активност, която се използва за приготвяне на лечебна напитка. Името си е получил от външната си прилика с варен ориз. Първоначално зърната достигат 5 мм в диаметър. С течение на времето размерът им се увеличава до 5 см. Те са в състояние да отделят слуз, която ги залепва един за друг. Състоянието, при което се намират бактериите от морския ориз, се нарича зооглея. Продуктът се нарича още популярно тибикос.

Днес има два сорта морски ориз: малък и голям. Едрият ориз има по-мек вкус, но е по-малко ефективен. Когато се използва малък ориз, напитката става по-газирана.

В Русия продуктът е донесен от индийски търговци още през 19 век. Основните му характеристики включват способността да растете у дома. Напитката, приготвена на основата на индийски морски ориз, има вкус на квас. Нарича се още популярно воден кефир.

Оризът попада в храносмилателните органи и предизвиква алкална реакция

Състав на морски ориз

Уникалността на индийския морски ориз се крие в богатия му състав. Благодарение на него продуктът се използва широко за медицински цели. Основното предимство на тибикос е, че съдържа голям брой витамини и органични киселини. Те имат благоприятен ефект върху имунитета и метаболитните процеси. Съставът на индийския ориз е представен от следните елементи:

• амилаза;
• ензими;
• танини;
• витамини от групи С, D и В;
• коензим Q;
• алдехиди;
• липаза;
• полизахариди;
• мастни вещества
• глюкозиди.

Фолиевата киселина в тибикос подпомага синтеза на имунни клетки, което помага да се предотврати инфекция със сериозни заболявания. Танините имат противовъзпалително и стягащо действие. Благодарение на липазата мастните клетки се разграждат. Отличителна черта на коензима Q10 са неговите антиоксидантни свойства. Ензимите от своя страна участват в разграждането на солите на пикочната киселина.

Защо морският ориз е полезен

Ползите и вредите от индийския морски ориз представляват интерес за учените от векове. Основната му функция е да поддържа имунната система.Съществува предположение, че редовното използване на тибикос намалява вероятността от развитие на рак. Освен това продуктът нормализира отлично микрофлората на храносмилателните органи, подобрявайки работата им. Полезните свойства на индийския морски ориз включват още:

• диуретично действие;
• имуномодулиращ ефект;
• отстраняване на токсини и токсини от тялото;
• помощ при разграждането на мазнините;
• подобрено кръвообращение;
• повишена ефективност;
• благоприятен ефект върху централната нервна система;
• тонизиращ ефект;
• понижаване на лошия холестерол в кръвта;
• възстановяване на баланса на чревната микрофлора;
• регулиране на кръвното налягане;
• нормализиране на метаболизма;
• възстановяване на черния дроб и жлъчния мехур.

Постоянният прием на индийски морски ориз мобилизира енергийните резерви на тялото и увеличава умствената активност. За мъжете е полезен при лечение на импотентност. Лекарството подобрява кръвообращението и премахва възпалителния процес в тазовите органи. Това подобрява качеството на спермата и ерекцията.

Напитката Tibicos се счита за билков антибиотик. Има противовъзпалителни ефекти, без да причинява сериозни странични ефекти. В някои случаи се използва за лечение на стоматит и пародонтоза. Също така се препоръчва да се прави лечебна инфузия за възстановяване на окислителните процеси в тъканите. Освен всичко друго, той нормализира ефективно кръвното налягане. Поради способността си да прочиства чернодробните клетки, водният кефир бързо елиминира симптомите на токсично отравяне в организма. Диуретичното действие помага да се отървете от подпухналостта и да нормализира бъбречната функция.

Когато се съхранява в хладилник, процесът на ферментация във воден кефир спира

Приложение в традиционната медицина

Индийският морски ориз се използва широко в алтернативната медицина. В известен смисъл действието му може да се сравни с антибиотичната терапия. Напитка, направена от тази съставка, често се използва за лечение на настинки и възстановяване на функционирането на стомашно-чревния тракт. Освен това има способността да забавя процеса на стареене. За превантивни цели лекарствената напитка се приема по 100-150 ml до 3 пъти на ден. При деца еднократната доза е 50 ml. За медицински цели инфузията се пие не повече от 3 месеца. Но някои хора го използват през целия си живот с кратки прекъсвания.

При високо налягане

Морският ориз има подчертан хипотензивен ефект. Помага за облекчаване на главоболие и намалена работоспособност, причинени от високо кръвно налягане. Смята се, че продължителната му употреба може значително да намали нуждата от антихипертензивни лекарства. Инфузията на Tibikos се приема по 200 ml 3 пъти на ден. Приемът се извършва след хранене.

Профилактика и лечение на атеросклероза

Индийският ориз може да понижи нивото на лошия холестерол в организма. Поради това предотвратява образуването на атеросклеротични плаки в съдовата кухина. Това намалява риска от развитие на инфаркти и инсулти. Ето защо е наложително възрастните хора да приемат напитката тибикос.

От гастрит и стомашна язва

Индийският морски ориз е отлично лекарство за храносмилателен дискомфорт. За да се справите незабавно с киселини, е достатъчно да вземете 1 супена лъжица. лекарствена инфузия. За лечение на пептична язва, приемайте 500 ml от напитката на гладно. Хроничните възпалителни заболявания се лекуват, като се приемат 200 ml инфузия един час преди хранене. Продължителността на лечението в този случай е 1 месец.

Със захарен диабет

При захарен диабет инфузия на тибикос помага да се балансират нивата на захарта. Но използването му не елиминира необходимостта от прием на лекарства. Напитката обаче значително подобрява благосъстоянието на човек.Освен това предотвратява увеличаване на теглото, свързано с метаболизма. Това се дължи на съдържанието на силно активни ензими.

От невропсихиатрични заболявания

Запарката от индийски морски ориз е полезна за нервната система. Подобрява настроението и нормализира мозъчната дейност. При нервни разстройства се приема по 150 ml 3 пъти на ден.

От дизентерия

Понякога морският ориз се използва и за лечение на дизентерия. В този случай лекарствената напитка се влива в продължение на 7 дни. Възрастните го приемат по 100 ml 1 час преди хранене. Дневната доза за деца е намалена до 20 ml. След като вземете инфузията, трябва да лежите на дясната страна в продължение на 1 час.

С възпаление на дихателните пътища

Запарката от индийски ориз работи добре при инфекции на горните дихателни пътища. При болки в гърлото се използва за гаргара. При продължителна кашлица напитката се приема през устата. Той е ефективен дори при назална конгестия. Продължителността на терапията в този случай е 5-7 дни.

Не можете да използвате чешмяна вода за приготвяне на напитка

Болести на ставите

При заболявания на ставите инфузията на тибикос се смесва с яйчен белтък. Полученият състав се използва за смазване на засегнатите съдове. След половин час се измива с топла вода. Този метод на лечение се практикува при радикулит, миозит, остеопороза и артрит. Помага за премахване на болката и възстановяване на подвижността на ставите.

Заявление за отслабване и козметология

Лечебните свойства и употребата на индийски морски ориз също са от значение в козметологията. Добавя се в търговската мрежа към почистващи и хранителни продукти. Това помага да се възстанови баланса на кожата и да се тонизира. У дома лекарствената настойка често се използва за измиване на проблемна кожа. Процедурата намалява броя на пробивите и изравнява релефа на кожата.

Съдържанието на ензими в индийския морски ориз осигурява разграждането на мастните клетки. С редовната му употреба можете да възстановите метаболитните процеси. За отслабване пийте по 150-200 мл 2 пъти на ден. Приемът се извършва 15 минути преди хранене.

Противопоказания и възможна вреда от индийския морски ориз

Въпреки изобилието от полезни свойства, индийският морски ориз не е разрешен за всички. Не се препоръчва да се използва в случай на обостряне на някакви тежки хронични заболявания. При повишена киселинност на стомаха трябва да се внимава особено с дозировката. Също така не се препоръчва да се използва лечебната инфузия за хора, зависими от инсулин. Tibikos не е забранен по време на бременност и кърмене. Но в този случай се препоръчва консултация със специалист.

Когато приемате напитка със заболявания на дихателната система, може да се наблюдава натиск в гръдната кухина. Тези симптоми напълно изчезват след 2-3 дни. Понякога с използването на лекарство се развива диария. В редки случаи се развива алергична реакция. Придружен е от появата на кожни обриви.

Как да отглеждаме индийски морски ориз

Индийският ориз може да се отглежда у дома. Това ще изисква утаена минерална вода, сушени плодове и няколко лъжици индийски ориз. Предварително се разтваря във вода. Всички компоненти се смесват и контейнерът се покрива с марля. Изважда се на тъмно и сухо, но топло място.

Разделянето на ориза ще започне след 2-3 дни. Скоростта на този процес зависи от качеството на грижите за културите. На всеки 2-3 дни водата трябва да се сменя с чиста. Ако в контейнера се появи слуз, по-добре е да се отървете от такъв продукт. От втория ден на инфузията оризът може да се използва за лични цели. Зърната се измиват и филтрират с марля. След това се залива с гореща вода и се комбинира със сушени плодове. Получената напитка може да се приема през устата.

Как да готвя

Лечебната напитка от индийски морски ориз се приготвя лесно. Това ще изисква:

• 4 с.л. л. Индийски ориз;
• 15 стафиди;
• 3 с.л. л. Сахара;
• 1 литър филтрирана вода.

Процес на готвене:

1. Стафидите и морският ориз се изсипват на дъното на стъклен буркан.
2. Захарта се разтваря във вода в отделен съд.
3. Полученият сироп се изсипва в буркан.
4. Напитката се влива в продължение на 3-7 дни, в зависимост от целта на употреба.

Оризът не е забранен за тези, които имат непоносимост към млечни протеини

Как да съхранявате

Препоръчително е да пиете напитката тибикос веднага след приготвянето. Можете да го съхранявате 2-3 дни, но само в хладилник. Напитката се пие чиста, както и предварително смесена със сок или чай. Суровините, останали от напитката, могат да бъдат използвани повторно. Индийският ориз може да се съхранява замразен няколко месеца. Трябва да се размразява естествено. Удължаването на срока на годност чрез изсушаване на продукта е много рядко.

Заключение

Полезните свойства на индийския морски ориз са полезни за хора от всякакъв пол и възраст. В допълнение, напитката, направена на негова основа, перфектно утолява жаждата и подобрява настроението. Когато се използва редовно, помага да се справите с огромен брой заболявания.

Отзиви и мнения на лекарите за полезните свойства на индийския морски ориз