Защо медът в питите е полезен, как да се използва, възможно ли е да се ядат пити

Ползите и вредите от меда в питите са интересен въпрос, тъй като необичаен вид мед се счита за най-ценен за здравето. За да разберете дали свойствата на меда в гребените наистина са толкова полезни, трябва да проучите характеристиките на продукта.

Какво е гребен мед

Пчелите, които събират мед, живеят в кошери, които се състоят от множество малки шестоъгълни гнезда. Тези гнезда се наричат ​​пчелни пити, те са разделени от восъчни стени, а вътре в пчелната пита естественият мед се съхранява в течна или кристализирана форма.

Медът в питите е особено полезен, защото съдържа най-ценните за здравето вещества - прополис, цветен прашец, пчелен хляб. В преработения продукт липсват такива компоненти, което по дефиниция прави свойствата му по-малко полезни.

Състав и калорично съдържание на мед в пити

Пчелният пчелен мед съдържа повече от 300 естествени полезни компонента. Сред основните можете да изброите:

• витамини В и С;
• албуминоиди и фитонциди;
• ензими;
• глюкоза и фруктоза;
• широка гама от органични киселини;
• протеини;
• фолиева и пантотенова киселина;
• аминокиселини;
• етерни съединения;
• декстрин;
• непротеинови азотни съединения;
• желязо и никел, молибден и олово;
• алуминий и хлор, сяра и манган.

Ползите и вредите от пчелните пити, както и техният подробен състав, могат да се различават в зависимост от района, където е бил събран продуктът.

Калоричното съдържание на продукта е около 327 kcal на 100 g.

Ползите от гребена мед

Ползите от пчелните пити се разпростират върху почти всички вътрешни органи и системи. При редовна консумация продуктът може да:

• облекчаване на симптомите на настинка и насърчаване на бързо възстановяване;
• прочистват кръвоносните съдове и черния дроб, предотвратяват развитието на атеросклероза;
• подобряват състоянието на стомаха и червата, регулират скоростта на метаболитните процеси;
• повишава нивото на хемоглобина в кръвта и по този начин предотвратява появата на анемия;
• лекува кашлица, бронхит и други заболявания на дихателната система;
• регулират кръвното налягане и облекчават тромбофлебита и разширените вени;
• предотвратяват развитието на кариес и други заболявания на устната кухина;
• предпазват очите от възпалителни заболявания и намалена зрителна острота.

За всички тези заболявания свойствата на продукта носят особено мощен ефект поради наличието на допълнителни компоненти в състава.

За възрастни жени и мъже

Използването на мед в гребени за мъже е преди всичко, че продуктът има добър ефект върху състоянието на кръвоносните съдове и сърцето. В зряла възраст мъжете са много по-склонни да страдат от исхемия, особено склонни към инфаркти и инсулти. Редовната употреба на продукта намалява риска от развитие на опасни заболявания.

В допълнение, меденият гребен е мощен природен афродизиак. Употребата му в храната има благоприятен ефект върху половите функции - продуктът не само подобрява потентността, но и подобрява качеството на генетичния материал. Съответно, това ще бъде от голяма полза при планирането на зачеването.

Ползите от гребена за жените влияят и върху репродуктивната сфера. Продуктът помага за установяване на хормонални нива и предпазва от нарушения в месечния цикъл. Използването на мед има положителен ефект върху външния вид - кожата става по-мека и по-млада, косата става по-силна и спира да пада.

Продуктът е изключително полезен за употреба по време на бременност, той насища не само тялото на майката с полезни вещества, но и плода. Полезните свойства на продукта допринасят за здравословното формиране на нервната и костната система на бебето.

За деца

Ползите от пчелна пита с мед за деца са големи. Продуктът подобрява паметта и умствените способности на детето, повишава концентрацията и постоянството. При постоянна диета предпазва бебетата от настинки и хронична умора, влияе положително на храносмилането и нервната система на детето.

В същото време родителите трябва да помнят, че самият продукт и отделните вещества, присъстващи в него, често причиняват тежки алергии и могат да навредят. Разрешено е да се дават пчелни пити на деца само след 3 години и в минимални количества, за да се гарантира, че няма негативна реакция.

Възможно ли е да ядете мед в гребени, докато отслабвате

Въпреки факта, че съдържанието на калории в меда е средно, това не причинява вреда и е силно препоръчително да се използва на диета. Факт е, че свойствата на продукта увеличават секрецията на стомаха и насърчават по-бързото храносмилане. Следователно шлаките и токсичните вещества се отделят от тялото, което ускорява процеса на избавяне от излишните килограми.

Медът с естествен гребен може да замести захарта. Продуктът напълно задоволява нуждата от сладкиши и помага да се преодолее изкушението от вкусни лакомства, които увреждат фигурата.

Как да ядем мед в пити

Пчелната пита изглежда доста необичайно и често е трудно да се разбере как точно да се яде. Има няколко основни правила за използване.

• За да има продуктът с най-голяма полза, той трябва да се дъвче в оригиналната си форма, без да се изважда от пчелната пита.
• За дъвчене трябва да вземете малки парченца с размери около 2 на 2 см.
• В процеса на дъвчене медът трябва да бъде изцеден от клетките, а самата пчелна пита трябва да се превърне в плътна восъчна топка. Обикновено отнема около 5 минути, за да се сдъвче старателно парче пчелна пита.

Прието е да се изплюва восъкът, от който е направена пчелната пита. Полезно ще е да го държите в устата си, но не трябва да поглъщате парче. В най-добрия случай той просто ще бъде безполезен, а в най-лошия ще допринесе за появата на разстройството, тъй като ще има дразнещ ефект върху стените на стомаха.

Ежедневен прием

Полезните свойства на меда в питите могат да се проявят само при умерена употреба. Продуктът има висока хранителна стойност и високо съдържание на калории, поради което е позволено да се яде не повече от 100 g на ден.За децата тази доза трябва да бъде значително намалена - дневната норма ще бъде само 40 g от продукта.

Пчелен мед в народната медицина

Ползите от пчелната пита са широко признати в домашната медицина. Има много рецепти, базирани на естествен продукт, които помагат да се справите със симптомите дори на много сериозни заболявания.

Лечение на сърдечна недостатъчност

Сърдечната недостатъчност обикновено се причинява от отслабени кръвоносни съдове и липса на важни хранителни вещества в организма.Домашната медицина предлага лек на основата на мед и калина. Пригответе го така:

• плодове от калина в количество от 1 голяма лъжица се запарват във вряща вода и се покриват с капак;
• запарката се държи, докато се охлади до топло състояние;
• след това добавете 1 супена лъжица пчелна пита към плодовете;
• лекарството се настоява още час.

Трябва да пиете лекарството три пъти на ден на празен стомах, в обем от половин чаша, за по-голяма полза се препоръчва да дъвчете варено парче пчелна пита. За да предотвратите причиняване на вреда от терапията, трябва да продължите лечението в продължение на един месец и след това да направите почивка за същия период.

С хипертония

При повишено налягане свойствата на меда в питите и прясното касис са от голяма полза. Можете да приготвите такова лекарство - смесете 500 г плодове със 100 г пчелен мед и вземайте по голяма лъжица сутрин всеки ден.

По желание лечебният агент може да се използва под формата на инфузия - така меденият продукт ще даде всичките си полезни свойства на гореща течност и ще бъде по-удобно да го приемате.

Лечение на коронарна артерия

Продуктът в комбинация с чесън помага добре срещу исхемия. Рецептата изглежда така:

• 200 г обелен и настърган чесън се смесват с 350 г мед, извлечен от пчелната пита;
• смесете и настоявайте за една седмица;
• готовият продукт се приема по 1 голяма лъжица три пъти дневно в продължение на 2 месеца.

Средства за подобряване на чернодробната функция

За да поддържате чернодробната функция, трябва:

• извлечете голяма лъжица натурален мед от пчелната пита;
• смесете продукта с чаена лъжичка сок от репички;
• консумирайте на гладно поне три пъти на ден.

Препоръчва се лечението да продължи 2 седмици.

Друга здравословна рецепта предлага използването на свойствата на меда и тиквата. А именно:

• отрежете горната част на малка тиква;
• извличане на пулп и семена от плодовете;
• запълнете освободеното пространство с пчелна пита и след това затворете дупката в горната част на тиквата с плоска торта от безквасно тесто.

Медът вътре в тиквата се настоява в хладилника в продължение на 10 дни, а след това три пъти на ден те консумират голяма лъжица от получената смес в продължение на 3 седмици.

Възстановяване след инфаркт и инсулт

Полезните свойства на пчелната пита ще спомогнат за подобряване на функционирането на сърцето и състоянието на кръвоносните съдове. След прекаран инсулт или инфаркт се препоръчва да се приготви следната смес:

• чаша семена от копър се смесват с 2 големи супени лъжици ситно нарязан корен от валериана;
• налейте 2 литра вряла вода;
• контейнерът се увива с одеяло и се настоява през целия ден;
• след това към лечебната напитка добавете 2 чаши пчелна пита.

Лечебното средство трябва да се приема три пъти на ден, по 1 голяма лъжица, за предпочитане малко преди ядене.

Използването на гребен мед в домашната козметология

Пчелните пити се използват за здраве, включително в козметологията. Свойствата на меда имат положителен ефект върху косата и кожата при почти всички дефекти на външния вид.

За кожата на лицето

Медът ефективно овлажнява, омекотява и тонизира кожата. Може да се използва за всякакъв вид епидермис. Например, следната маска ще бъде от полза за мазна кожа:

• голяма лъжица от продукта трябва да се смеси с чаена лъжичка лимонов сок;
• маската трябва да бъде равномерно разпределена върху кожата на лицето;
• след четвърт час изплакнете с топла вода.

Маската ще облекчи дразненето, ще стегне порите и ще регулира производството на себум.

За суха кожа можете да приготвите друг козметичен продукт:

• чаена лъжичка пчелна пита се смесва със същото количество авокадо пулп;
• маската се разстила върху чиста кожа за четвърт час;
• след това съставът се измива с топла вода.

Полезните свойства на компонентите ще имат овлажняващ ефект и ще предпазят кожата от дразнене.

За коса

Използването на мед в гребени за тялото се изразява в благоприятен ефект върху състоянието на косата. Продуктът укрепва къдриците, регулира съдържанието на мазнини и предотвратява косопада. Следващата стягаща маска е много популярна:

• разбийте два яйчни белтъка в малък съд;
• добавете пчелен мед и масло от репей - по 1 голяма лъжица;
• поръсете с щипка канела;
• разбъркайте добре и разпределете по цялата дължина на косата.

След като нанесете маската, увийте главата си със стреч фолио и кърпа за около 40 минути. След това полезната смес се отмива.

Вреда от пчелна пита и противопоказания за употреба

С цялата полезност и ценни свойства на продукта при определени условия той е забранен за употреба. Органичните киселини и други елементи в състава могат да навредят на:

• с панкреатит, гастрит и язва в остър стадий;
• с тежки заболявания на жлъчния мехур;
• с камъни в бъбреците и пикочните пътища;
• с алергии към меда и някои вещества в състава му.

С голямо внимание и с разрешение на лекар, медът от пчелни пити трябва да се използва при захарен диабет, чернодробни заболявания и онкология - продуктът може да бъде както полезен, така и вреден.

Как се получава мед от пчелна пита

Въпреки факта, че дъвченето на мед направо в питите носи огромни ползи за тялото, не винаги е удобно. Много рецепти изискват извличането на сладкото вещество.

За да се получи полезен продукт от клетките на пчелната пита, е необходимо пчелната пита да се нарязва на няколко части и да се постави в сито, монтирано над подходящ контейнер. Ако медът е течен, той сам ще потече надолу, а ако пчелният продукт в питите е твърд, след това натиснете горната част на питите с тежък предмет.

Трябва обаче да се помни, че когато се нагрява до температури над 20 ° C, медът, въпреки че не започва да бъде вреден, губи своите полезни свойства. Ако трябва да получите чист продукт възможно най-скоро, тогава отоплението трябва да е много леко.

Ползите и вредите от пчелните пити

Много хора се чудят колко страхотно е използването на рамки от мед, или с други думи, восъчните гребени. Пчелната пита има известен лечебен ефект при поглъщане.

Въпреки факта, че восъкът не се смила в стомаха поради високата си точка на топене, той събира и свързва токсините, присъстващи в тялото. Съответно, поглъщането на малки парченца восък може да бъде от полза и да помогне за прочистването на храносмилателния тракт.

Но ако преглътнете пчелната пита прекалено често, това определено ще бъде вредно. Плътният восък ще започне да се натрупва в стомаха и червата и това е изпълнено не само с механично дразнене на лигавиците, но и с поява на запушване. Ето защо специалистите съветват да не се поглъща пчелната пита по предназначение, но също така и да не се плашат, ако малко количество восък е погълнато случайно.

Как да изберем гребен с мед

Повечето хора купуват мед в пити на пазара и в процеса е необходимо да се обърне внимание на качеството на продукта.

• На първо място, клетките на парчето пчелна пита трябва да бъдат запечатани. Херметичността може да бъде нарушена само отстрани, ако медът се продава на парчета, но централната част трябва да остане непокътната.
• Цветът на пчелната пита трябва да е светложълт. Ако са твърде тъмни, това означава, че медът вече е изпомпван от тях няколко пъти, след което восъчните клетки отново са върнати в кошера.
• Не се препоръчва да купувате твърде сухи или замразени пити. И в двата случая медът губи повечето си полезни свойства.

В случай на неточно съхранение в пчелина в пчелната пита, ларвите на белия восъчен молец могат да започнат. Понякога те могат да се видят в продукта, пуснат за покупка, или можете да видите характерни белези на повърхността на пчелната пита - малки заоблени „проходи“. Наличието на ларви не означава, че медът е развален и може да навреди. Такъв продукт обаче не е подходящ за храна, не трябва да се купува.

Как да съхранявате гребена мед

Оптимални условия за съхранение на мед в пити е хладилна камера с ниска влажност и температури от + 3-10 ° C.Препоръчва се да се опаковат пресни пчелни пити в пластмасови съдове със запечатан капак - металните съдове не са подходящи за съхранение, медът ще се влоши и ще започне да бъде вреден. Пчелните пити трябва да лежат свободно в контейнера, ако са положени твърде плътно, тогава отделните парчета ще залепнат.

Ако условията са изпълнени, продуктът запазва свойствата си до 2 години.

Заключение

Ползите и вредите от меда в гребените зависят от дозировката и от липсата на отделни алергии. Ако спазвате основните правила за използване на продукта, тогава гребеният мед ще има изключително благоприятен ефект върху тялото.