Съдържание
- 1 Химичният състав на върховете на морковите
- 2 Защо блатовете от моркови са полезни?
- 3 Какви болести помагат на морковите
- 4 Възможни ли са върховете от моркови при диабет
- 5 Рецепти на традиционната медицина, базирани на върхове от моркови
- 6 Използването на върхове от моркови в козметологията
- 7 Как най-добре да се ядат моркови
- 8 Ежедневни норми на потребление
- 9 Вреда от върховете на морковите и противопоказания
- 10 Събиране и съхранение на моркови
- 11 Заключение
- 12 Отзиви
Морковните блатове са търсени не само сред поддръжниците на хомеопатичното лечение, но и сред кулинарните специалисти. Ценен е заради съдържанието на мащабно снабдяване с витамини и микроелементи. Ползите и вредите от върховете на морковите зависят от спазването на принципите на неговото използване. Той има много повече положителни свойства от отрицателните.
Химичният състав на морковите
Повечето домакини подценяват свойствата на морковените листа, като се отърват от тях, докато почистват кореноплодната култура. Ползите от върховете от моркови за човешкото тяло се обясняват с богатия му състав. Съдържа повече хранителни вещества, отколкото самите моркови. Единствената разлика е специфичният вкус на върховете. Химичният състав е представен от следните вещества:
- калций;
- йод;
- желязо;
- литий;
- фосфор;
- кобалт;
- алуминий;
- селен;
- натрий;
- сяра.
Основното свойство на зелените на кореноплодната култура е снабдяването на организма с дневна норма витамини и минерали. Съдържа токоферол, витамин D и витамини от група В. Освен това съдържа естествени афродизиаци под формата на етерични масла.
Защо блатовете от моркови са полезни?
В народната медицина използването на зелената част на кореноплодния зеленчук се използва за приготвяне на отвара. Ползите от морковените блатове за организма се дължат на витаминния състав. Ето защо се използва естествено средство за отстраняване и предотвратяване на различни патологии. Благодарение на съдържанието Селен, зелените имат антиоксидантно действие. Това вещество се счита за полезно за репродуктивните органи и забавя естествените механизми на стареене. Наличието в състава на върховете на калций с хлорофил осигурява пречистването на кръвоносната система от токсини. Калият помага за възстановяване на кръвното налягане и нормализиране на метаболитните процеси. Най-изразените полезни свойства на морковените върхове включват:
- отслабване;
- профилактика на остеопороза;
- подобряване на зрителната функция;
- възстановяване на черния дроб след токсично отравяне;
- премахване на съдови спазми;
- укрепване на имунната система;
- премахване на подпухналостта;
- намалена нервност;
- намаляване на нивата на холестерола в кръвта.
За жени
Листата от корена на морковите се считат за особено полезни за нежния пол. Те често се използват за козметични цели за укрепване на ноктите и подобряване структурата на косата. Богатият състав позволява използването на плодове от моркови в борбата с гинекологичните заболявания. Отварата на негова основа намалява болката по време на обостряне на цистит. Като част от сложната терапия често се предписва при миома. Най-ефективно е при използване на зеленина за подобряване на репродуктивното здраве.Редовната употреба на това естествено лекарство стимулира растежа на ендометриума и подобрява качеството на яйцето. На някои жени се предписва отвара от морковени блатове, за да се ускори зачеването.
За мъже
За мъжете ползата от отварата от върховете на морковите е да обогати тялото с фитонциди. Това допринася за увеличаване на анализа на спермата. Подвижността на сперматозоидите се подобрява и издръжливостта на тялото се увеличава. Андролозите често предписват отвара от морковени листа в комбинация с биологични добавки. За поддръжниците на спортен начин на живот коренът от моркови помага за нормализиране на метаболизма, като по този начин ускорява процеса на изгаряне на мазнините.
Отслабване
В стремежа си да отслабнете, ползите от върховете от моркови за човешкото тяло се дължат на свойството, да ускорява метаболизма. За да направите това, бульонът трябва да се приема редовно, за дълго време. Изсушените морковени блатове се използват като подправка и съставка в зеленчуковите супи. Докато отслабвате с негова помощ, се препоръчва да практикувате спорт и да ограничавате количеството консумирани калории.
Какви болести помагат на морковите
Върховете от моркови са широко използвани в народната медицина. Той помага за подобряване на ефективността на лекарствената терапия и може да действа като самостоятелно лекарство. Положителна динамика се наблюдава при използване на плодове от моркови за следните заболявания:
- пикочно-половите заболявания;
- патология на сърдечно-съдовата система;
- стомашно-чревни заболявания;
- увеличаване на хемороиди;
- разширени вени на долните крайници;
- вирусни и настинки.
Възможни ли са върховете от моркови при диабет
Ползите от върховете на морковите се концентрират в способността да ускоряват метаболитните процеси. Това прави тялото по-малко зависимо от инсулина. Невъзможно е да се справите напълно с болестта с помощта на традиционната медицина, но е напълно възможно да се намали интензивността на симптомите. Преди да използвате отвара от морковени блатове, препоръчително е да посетите Вашия лекар. Лечението се извършва в съответствие с избраната схема.
Рецепти на традиционната медицина, базирани на върхове от моркови
За лечебни цели зелената част на кореноплодната култура се използва както прясна, така и изсушена. Най-често той действа като компонент на билкова отвара, предназначена за перорално приложение. Набавянето на суровини се извършва по следните начини:
- замразяване;
- осоляване;
- сушене.
От настинка
Редовното използване на народни средства помага да се справите със синузит, синузит, ринит и ринит. Процесът на приготвяне на лекарството се извършва съгласно следния алгоритъм:
- 5 г пресни блатове се запарват в 150 мл гореща вода.
- След утаяване и прецеждане, 5 ml от запарката се изсипват в чист съд.
- Към него добавете 5 мл растително масло и сок от чесън.
- След смесване на компонентите, полученият състав се влива във всяка ноздра, по 1 капка три пъти на ден.
От цистит
Кореневите листа ефективно се справят със заболявания на отделителната система, което прави възможно използването им при цистит. Лекарството премахва паренето и болката по време на уриниране. Приготвя се по следната рецепта:
- 5 г изсушен блат от магданоз и моркови се смилат на фин прах.
- Получената смес се залива с 500 ml гореща вода и се влива в продължение на 2 часа.
- След охлаждане запарката се пие по половин чаша 5 пъти на ден преди хранене.
С хемороиди
Лечебните свойства на върховете от моркови правят възможно използването му при хемороиди. Ефектът се постига благодарение на способността му да укрепва кръвоносните съдове и да облекчава локалното възпаление. Алтернативната терапия помага за намаляване на хемороидите и болката в аналната област.За да подготвите лекарство, трябва:
- Залейте 20 г сухи блатове с 1 литър вряща вода.
- Затворете контейнера с капак и поставете на тъмно място за 10 часа.
- Прецедете бульона.
- Вземете ¼ st. 5 пъти на ден.
С миома на матката
При гинекологични заболявания ползите от изсушените плодове от моркови са не по-малко изразени, отколкото в други случаи. Инфузия на зеленина се използва за облекчаване на здравословното състояние при възпалителни процеси, миома и синдром на поликистозните яйчници. Рецептата е следната:
- 100 г блатове се поставят в дълбок съд с капак.
- Суровините се заливат с 500 мл гореща вода.
- Контейнерът се увива в топла кърпа и се изважда за половин час на тъмно място.
- След прецеждане с марля, полученият обем от лекарството се приема на малки глътки през целия ден.
С разширени вени
При разширени вени и неговите усложнения се използва запарка от морковени зеленчуци като компреси. Лекарството помага за облекчаване на подуване и облекчаване на болката в долните крайници. Инфузията се приготвя по следната схема:
- 1 супена лъжица л. нарязаните зеленчуци се заливат с чаша вряща вода.
- Лекарството се оставя покрито за 1 час.
- Салфетка от тъкан се импрегнира напълно с инфузия и се нанася върху проблемната област.
- Ако е необходимо, компресът се фиксира със стерилна превръзка.
С камъни в бъбреците
Листата на кореноплодните съдържат вещества, които допринасят за отстраняването на камъни от бъбреците. За да постигнете желания резултат, е необходимо да приемате инфузията в продължение на 8 месеца. По време на терапията е важно да се следи състоянието на бъбреците. Алгоритъмът за подготовка на лекарството е както следва:
- 2 с.л. л. нарязани изсушени ботове се заливат с 500 мл вряща вода.
- Запарката се оставя покрита при стайна температура до сутринта.
- На следващия ден готовият продукт се пие по 1/4 с.л. до 5 пъти на ден.
Вана за алергии
Когато се добави към банята, отвара от морковени върхове помага да се справите с обриви и сърбеж, провокирани от алергии. Принципът на приготвяне на отварата е следният:
- 1 супена лъжица л. зелената част от моркова се залива с 250 мл вряща вода.
- В рамките на 2-3 часа лекарството се влива под капака.
- Полученият обем инфузия се добавя към баня с гореща вода.
- Времето за къпане е 20 минути.
Използването на върхове от моркови в козметологията
Ползите от витаминния състав на морковените блатове могат да се използват в борбата срещу козметичните несъвършенства. Изравнява тена и премахва акнето. Когато се използват редовно, домашните лекарства на базата на върхове от моркови подобряват еластичността на кожата и намаляват бръчките. Също така има положителен ефект върху състоянието на косата.
Маска за косопад
Проблемът с косопада се счита за един от най-спешните за жените. Маска на основата на върхове от моркови укрепва корените на косата и ги прави по-еластични.
Принцип на готвене:
- В дълбок съд смесете и смилайте до прахообразно състояние 20 г лайка и зелената част от морковите.
- Получената смес се излива в 250 мл вряща вода.
- Оставяйки инфузията настрана за няколко часа, разбийте 1 пилешко яйце.
- Билковата запарка внимателно се изсипва в съд с яйце и се разбърква старателно.
- Маската се нанася по цялата дължина на косата с помощта на специална четка.
- След 20 минути полезната смес се отстранява с помощта на почистващ шампоан.
Лосион за лице
Билковият лосион се използва за лечение на нормална до комбинирана кожа. Той изравнява цвета и елиминира пробивите. За да постигнете желания резултат, лосионът трябва да се прилага ежедневно.
Алгоритъм за готвене:
- 5 г невен и градински чай се смесват с 20 г блатове от моркови, след което се смачкват до прахообразно състояние.
- Контейнерът с билковата смес се пълни с чаша гореща вода и се влива в продължение на 15 минути.
- След прецеждане към инфузията се добавят 10 мл ябълков сок и оцет.
- Лосионът се импрегнира с памучен тампон и се третира с кожата на лицето.
Антибактериално средство против акне
Благодарение на полезния си антибактериален ефект, плодовете от моркови се използват за премахване на кожното акне. Продуктът с добавянето му премахва масления блясък и предотвратява появата на нови обриви.
Схема за готвене:
- 10 г пресни блатове се запарват с чаша вряща вода.
- След 15 минути билковият лек се филтрира старателно.
- В инфузията добавете 2 g салицилова киселина на прах и 10 ml сок от моркови и чист алкохол.
- Антибактериално средство се използва за избърсване на кожата всеки ден след всяко измиване, докато обривите изчезнат.
Как най-добре да се ядат моркови
Преди да приемате върхове от моркови за храна, трябва да проучите неговите ползи и вреди за здравето. Въпреки полезните свойства, не всеки е готов да го яде. Основният недостатък е горчивият вкус. За да го неутрализират, блатовете се накисват във физиологичен разтвор. За да го приготвите, добавете 3 супени лъжици към 1 литър вода. л. морска или трапезна сол. Ако не накиснете билките, няма да има вреда. Но вкусът ще стане по-малко интензивен. След накисването листата се добавят към салати и топли ястия. За да направите вкуса му по-слабо изразен, помогнете:
- чесън;
- джинджифил;
- босилек.
Ежедневни норми на потребление
Максималният дневен прием на пресни листа за възрастен е 100 г. Децата имат право да консумират не повече от 50 g върхове на ден. Предварително се препоръчва да се обсъди възможността за използване на традиционната медицина с педиатър. Нормата на сушените билки е 10 пъти по-малка.
Вреда от върховете на морковите и противопоказания
Въпреки многото лечебни свойства на морковените блатове, той има и противопоказания, неспазването на които може да навреди на организма. Те включват заболявания на стомашно-чревния тракт и индивидуална непоносимост. Листата има способността да повишава киселинността на стомаха, което е вредно за храносмилането. При постоянна консумация на листата е важно да се спазва дозировката. Превишаването му е изпълнено с пренасищане на тялото с определени хранителни вещества, което е вредно. Витаминният излишък е също толкова вреден, колкото и дефицитът.
Събиране и съхранение на моркови
Кореневите листа се използват пресни, замразени и изсушени. Беритбата започва в средата на лятото. Предпочитание се дава на кореноплодни растения без сгънати листа и пожълтяване. Преди прибиране на реколтата, зеленчуците се измиват старателно и се изсушават върху памучна кърпа. Преди изсушаване е препоръчително да се смилат морковените листа до необходимото състояние. Оставянето им на слънце не се препоръчва. В този случай полезните свойства на изсушените плодове от моркови се неутрализират. Това не е вредно, но използването на такъв продукт става безсмислено. Препоръчително е билките да се сушат на тъмно и сухо място, като се поставят върху равна повърхност. Препоръчително е да го съхранявате в пластмасова или тенекиена кутия с капак.
Преди замразяване върховете на морковите се смачкват и излишната влага се отстранява за известно време, като се постави върху кърпа. Следващата стъпка е да поставите билките в контейнер с херметически затворен капак или полиетиленов плик. В тази форма зелените могат да се съхраняват през цялата година. Той няма да загуби полезните си свойства и няма да навреди на тялото.
Заключение
Ползите и вредите от върховете на морковите се дължат на наличието на много полезни вещества в състава. Кореноплодът трябва да се използва в съответствие с дневната норма, без да се нарушава рецептата.