Pepperrot: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, hvordan lage mat hjemme

Fordelene og skadene med pepperrot er et interessant spørsmål for kjennere av hjemmelagde tilberedninger. Planten brukes som medisinsk middel, og som krydder fortjener egenskapene en mer detaljert undersøkelse.

Pepperrot sammensetning

Fordelene og skadene med pepperrot for kroppen er nært knyttet til hverandre og til den rike sammensetningen av denne planten. Spesielt inneholder den:

• jern og kalsium, magnesium;
• natrium og kalium, fosfor;
• vitamin B1, B2, B6 og B9;
• vitamin C, E og PP;
• stivelse;
• mettede og umettede fettsyrer;
• organiske syrer;
• fiber;
• naturlige sukkerarter;
• phytoncides.

Det bør bemerkes at når det gjelder mengden askorbinsyre, overgår plantens rot og blader til og med sitron, solbær og nypen.

Hva pepperrot er bra for

Fordelene med pepperrot for menneskekroppen kommer til uttrykk i dens gunstige effekt på de fleste systemene av indre organer. Spesielt anlegget:

• hjelper til å bekjempe inflammatoriske plager og forkjølelse;
• fungerer som en god slimløsende;
• forbedrer tilstanden til magen, er spesielt nyttig for gastritt med lav surhet, eliminerer tarmlidelser;
• lindrer betennelse i stomatitt, periodontal sykdom, gingivitt;
• hjelper til med å kurere angina, laryngitt, bronkitt;
• forbedrer tilstanden til leveren og gallegangene;
• styrker leddene og forhindrer betennelse og ødeleggelse av dem;
• lindrer hodepine og har en positiv effekt på nervesystemet;
• styrker blodårene og har en gunstig effekt på hjerteaktiviteten;
• forbedrer tilstanden til huden.

Bruk av planten er også nyttig for å gjenopprette styrke og forbedre mental aktivitet. Dens verdifulle egenskaper fremskynder blodsirkulasjonen, etterfyller energireserver og forbedrer hjernens forsyning med de nødvendige næringsstoffene.

For kvinner

Fordelene med pepperrot for en kvinnes kropp er dens betennelsesdempende og styrkende egenskaper. Planten gir en god effekt på blærebetennelse og sykdommer i reproduksjonssystemet, hjelper til med å normalisere den månedlige syklusen. Fordelene med kantin pepperrot er også veldig etterspurt etter vekttap dietter - planten forbedrer metabolske prosesser og lar deg gå ned i vekt litt raskere.

For menn

Fordelene med pepperrot for kroppen til menn, først og fremst i det faktum at planten øker styrken. Regelmessig inntak hjelper til med å takle urologisk betennelse og forbedrer libido.Planten kan hjelpe med tidlig skallethet, den styrker håret, fremmer den raske veksten og normaliserer hodebunnen.

Er det mulig å gi pepperrot til barn

Til tross for alle sine nyttige egenskaper har planten en ganske brennende smak. Derfor er det forbudt å gi det til barn under 4 år, ellers vil det bare skade. Når babyen vokser opp litt, kan pepperrot introduseres i dietten, men i en minimal mengde, som et tillegg til salaten.

Er pepperrot bra for gravide og ammende

I løpet av den perioden du bærer et barn, blir de gunstige egenskapene til pepperrot ofte til skade. Planten øker tørsten, tynner blodet og øker blodtrykket, og for en gravid kvinne er alle disse effektene ekstremt farlige. Selv om planten inneholder mange vitaminer, er det bedre å erstatte pepperrot med andre matvarer som definitivt ikke vil skade.

Det er også bedre å nekte fra planten under fôring. Den stikkende roten vil endre smak av morsmelk, og dette kan føre til at babyen nekter å spise, for ikke å nevne muligheten for allergi.

Er det mulig å spise pepperrot med diabetes

Bruken av pepperrot i diabetes mellitus er uvurderlig - planten reduserer blodsukkernivået. I tillegg stimulerer pepperrot fordøyelsen og metabolske prosesser, og beskytter derfor bukspyttkjertelen og leveren fra patologier. Det er ikke bare mulig å bruke en nyttig plante for diabetes mellitus, men det anbefales også sterkt - det vil ikke skade det.

Pepperrot for vekttap

Siden krydder stimulerer fordøyelsen og forbedrer peristaltikken, er pepperrot til stor fordel for vekttap. Planten hjelper til med å bli kvitt forstoppelse, hjelper til med å fjerne giftstoffer og nøytraliserer giftstoffer. Følgelig er vekttap raskere, og figuren får raskt ønsket form.

Under dietten anbefales det å konsumere følgende rett - 100 g revet planterot, blandet med 2 store skjeer honning og 50 ml sitronsaft. Du må ta middelet før du spiser, i en teskje. Selvfølgelig vil planten gi dobbelt fordelene hvis du kombinerer det med riktig ernæring og mosjon.

Tradisjonelle medisinoppskrifter med pepperrot

De medisinske egenskapene til pepperrot brukes ofte i hjemmets helseoppskrifter. Når det brukes i små doser, letter krydder i løpet av akutte og kroniske plager.

Pepperrot tinktur for styrke

De gunstige egenskapene til pepperrot for menn hjelper deg med å kvitte seg med symptomene på impotens. For å gjenopprette potens, må du forberede følgende middel:

• pepperrot rot ca 10 cm lang er grundig vasket og revet;
• den resulterende blandingen blandes med en teskje honning, en teskje sennep og to store spiseskjeer sitronsaft;
• ingrediensene helles i 500 ml alkohol, glassbeholderen lukkes med en propp og ristes godt;
• i 4 dager lagres produktet på et varmt og mørkt sted, og husk å riste tinkturen hver dag.

Når produktet er klart, må det filtreres gjennom osteklær og helles i et annet kar. Ta en skjær på 2 ts per dag kort før måltider.

Behandling av hoste, forkjølelse og bronkitt

De helbredende egenskapene til pepperrot hjelper til med å eliminere forkjølelsessymptomer. For å eliminere kulderystelser og feber, er det nødvendig å ta en blanding av pepperrotjuice fortynnet i et glass vann i et forhold på 1 til 3 tre ganger om dagen.

Rotsaft fra sår hals

Fordelene med pepperrot med honning vil vise seg for sår hals.Du trenger bare å blande den raspe roten av planten og honningen i like volum, og deretter ta en teskje opptil 4 ganger om dagen. Begge ingrediensene har betennelsesdempende egenskaper, så de er gode til å lindre smerte og eliminere infeksjon.

Pepperrot fra forkjølelse

Nyttige egenskaper av pepperrot for kroppen vil eliminere en kald rennende nese og tett nese. Det er nok å blande 100 g av revet plante med 2 store ss sitronsaft og ta en varm medisin på tom mage tre ganger om dagen for en teskje. Krydder vil lindre betennelse og hevelse i slimhinnene og hjelpe deg med å puste fritt.

Også, med forkjølelse, er det nyttig å gjøre pepperrot innånding. For å gjøre dette, må du forsiktig male den brennende pepperrot, lukke den tett i en glasskrukke i 20 minutter, og deretter åpne den igjen og puste den litt parvis gjennom munnen din, puste ut med nesen.

Pepperrot med honning mot blærebetennelse

Fordelene med pepperrotrot hjelper til med å eliminere symptomene på blærebetennelse. Legemidlet tilberedes som følger:

• 4 store skjeer med revet rot blandes med 2 store skjeer eplecidereddik;
• tilsett 30 g honning;
• en teskje av produktet konsumeres hele dagen, helst før måltider.

Du må fortsette å ta stoffet til symptomene på betennelse avtar.

Infusjon av pepperrot fra ødem

Vanninfusjonen av planten bidrar til å fjerne overflødig væske fra vevet. Vanligvis blandes 30 g revet pepperrot med 15 g malt sennep, og 400 ml kokende vann helles. Du må insistere på drikken i 4 timer, og deretter konsumere bare 4 slurker tre ganger om dagen.

Pepperrot med hvitløk mot radikulitt og revmatisme

Pepperrot er gunstig for leddsmerter, både for revmatisme og radikulitt. For å tilberede et helbredende middel må du ta 100 g hvitløk, sellerirot og pepperrotrot hver, male ingrediensene forsiktig og hell dem med sitronsaft. Ta en godt blandet sammensetning om morgenen før frokost, 1 ts.

Midler mot høyt blodtrykk

Planten har egenskaper som senker blodtrykket, så det skader ikke hypertensive pasienter. For å utjevne trykket, må du ta 200 ml gulrot og rødbeterjuice hver, blande dem med samme mengde pepperrotjuice, og tilsett deretter ferskpresset sitronsaft til blandingen.

Det er nødvendig å drikke produktet tre ganger om dagen, 120 ml hver, hjemmemedisin regulerer effektivt trykket uten å skade karene.

Kolesterolsenkende blanding

For å rengjøre karene, anbefales det å bruke følgende nyttige middel - 100 g av planteroten knuses i en blender eller kjøttkvern, blandet med 100 g revet hvitløk og en knust sitron i et skall. Ingrediensene helles med like mye vann og medisinen fjernes i kjøleskapet i en dag. Blandingen kan deretter tas om morgenen og like før middag, 1 stor skje.

Pepperrot fra anfall

Varm krydder er et nyttig antikonvulsivt middel. For å få medisinen, må du raspe 200 g fersk rot på et fint rivjern, og bland deretter med 500 g honning og 500 ml olivenolje. Den resulterende blandingen tas i en stor skje tre ganger om dagen for å forbedre blodsirkulasjonen og muskeltonen.

I tillegg anbefales komprimering på steder der kramper vanligvis oppstår. For dette blir et stort blad av planten smurt med honning, drysset med en liten mengde salt og festet med et bandasje over natten.

Felles behandling

Kompresser med krydder hjelper godt mot leddgikt og osteoporose - du må bruke velling fra revet pepperrot og eple på et stykke gasbind. Kompressen er løst i 12 timer, eller enda bedre - for hele dagen.

Pepperrot mot astma

De gunstige egenskapene til krydder hjelper godt med allergisk astma. Pepperrot lindrer oppblåsthet, eliminerer irritasjon av slimhinner og lindrer også obsessiv hoste. Cirka 150 g velling hentet fra fersk rot bør blandes med sitronsaft presset fra 3 sitrusfrukter, og drikk medisinen en teskje en gang om dagen før måltider.

Pepperrot leverrensing og behandling

Leverfordelene med pepperrot vises i følgende rensemiddel:

• 500 g fersk pepperrot blir malt og vellen helles med en liter kokende vann i et glasskar;
• fartøyet er tett lukket og insisterte på et mørkt sted hele dagen;
• etter denne tiden tas infusjonen ut, filtreres og drikkes tre ganger om dagen, 15 ml hver.

Pepperrot er effektiv i giardiasis og betennelse, i skrumplever og Botkins sykdom, i strid med galleutstrømning.

Pepperrot avkok for aterosklerose

Med høyt kolesterol og vaskulær aterosklerose vil pepperrot avkok være gunstig. 250 g planterot vaskes og gnides på et fint rivjern, og kokes deretter i 20 minutter i 3 liter vann.

Den avkjølte buljongen filtreres og tas et halvt glass tre ganger om dagen. For å unngå skade, må du drikke medisinen i bare 3 uker, og deretter ta en pause i 7 dager.

Fordelene og bruken av pepperrotblader

I tillegg til roten brukes egenskapene til pepperrotblader også i folkemedisinen. Plantetoppene inneholder også et komplett utvalg av vitaminer og mineraler. Bladene har en gunstig effekt på immunforsvaret og fordøyelsen, nervesystemet og hjertesystemet, hjelper med forkjølelse og inflammatoriske plager.

Pepperrotblader gir helsemessige fordeler både internt og eksternt. Det er flere oppskrifter der de er hovedingrediensen.

For leddsmerter

For å lindre symptomene på leddgikt, revmatisme, isjias og isjias, er det vanlig å bruke et slikt middel - plantens friske topper vaskes, tørkes og finhakkes med en kniv og helles deretter med linolje i en glassbeholder. Balsammen insisteres på et mørkt sted i en uke, og filtreres deretter.

Det er nødvendig å smøre leddene med helbredende olje 2 eller 3 ganger om dagen, og gni midlet ordentlig inn i det berørte området.

Med osteokondrose

Forkokte blader i form av komprimering er bra for osteokondrose. Først blir de hakket, deretter hellet med vann og kokt, deretter fjernet umiddelbart fra varmen og avkjølt.

I den resulterende buljongen impregneres et tett vev og påføres på ømme ledd om kvelden i flere timer. I tilfelle akutt osteokondrose kan kompressen stå igjen over natten, det vil ikke skade.

Fra hepatitt

Med hepatitt er pepperrot tinktur med vodka gunstig. De vaskede toppene på planten knuses og helles med vodka i en glassflaske og sendes deretter til kjøleskapet i en uke. På slutten av perioden må tinkturen filtreres ved å presse bladene.

Du må ta medisinen en halv time før du spiser, i volumet av en stor skje. I intet tilfelle bør du misbruke middelet, ellers vil de medisinske egenskapene til pepperrot tinktur bare skade.

Salt Compress

Med akkumulering av salter i leddene er pepperrot uvurderlig, og det er effektivt selv når det påføres eksternt. Ferske topper skal skoldes med kokende vann, og påfør deretter straks varme blader på det berørte leddet og fest med folie og et bandasje.

Det er nødvendig å holde kompressen hele natten - om noen timer vil de gunstige stoffene som er tilstede i bladene få tid til å trenge gjennom vevet gjennom huden.

Bruk av pepperrot i hjemmekosmetologi

De gunstige egenskapene til den brennende planten brukes til å forbedre tilstanden til hår og ansiktshud. Folkekosmetologi kjenner til mange effektive oppskrifter basert på løvverk og pepperrotrot.

Ansiktsmasker

Krydderens egenskaper renser ansiktet, forbedrer blodsirkulasjonen under huden og har en oppstrammende og foryngende effekt. Den enkleste masken er laget av roten av planten - den er knust til velling og tilført i ca 7 minutter, og spres deretter over huden i et kvarter.

Også ansiktshuden kan tørkes av vanlig fersk rotjuice. Etter det må du vaske deg med kaldt vann.

Pepperrot for skjønnhet og helse av håret

Siden egenskapene til planten styrker krøllene, brukes den ofte til å forhindre skallethet. Roten til krydderet gnides, blandes med en stor skje vegetabilsk olje og samme mengde rømme, og påføres deretter på hodet og gnides forsiktig ved røttene.

Masken skal pakkes inn med plastfolie og pakkes inn i et varmt håndkle i 40 minutter. Etter en stund vaskes håret med naturlig sjampo.

Den klassiske pepperrotoppskriften

For å tilberede en velsmakende og sunn rett i henhold til den klassiske oppskriften, trenger du bare noen få ingredienser - pepperrot, salt, sukker og eddik, samt vann.

1. Planterøtter i mengden 1 kg vaskes, skrelles og knuses.
2. I 500 ml lunkent vann, fortynn 2 store skjeer salt og 4 store skjeer sukker.
3. Tilsett 5 store spiseskjeer eddik 9% til saltlake, og hell deretter den revne roten med den resulterende blandingen.
4. Etter det blandes komponentene, krydder legges i krukker og fjernes til et varmt sted i 3 dager.

Høsting av pepperrot til vinteren hjemme

Om ønskelig kan roten tilberedes slik at den lagres i flere måneder. For eksempel brukes følgende oppskrift ofte:

• i en kjøttkvern, mal vekselvis 2 kg tomater, 10 hvitløkshoder og 400 g planterot;
• ingrediensene blandes og saltes etter smak;
• arbeidsstykket settes i kjøleskapet i en halv time, og plasseres deretter i porsjoner i sterile glasskrukker og tettes sammen med lokk.

Salt vil beskytte arbeidsstykket mot mugg. For å få større effekt kan du imidlertid tilsette litt vegetabilsk olje på den ferdige retten, eller smøre lokket med sennep fra innsiden.

En annen måte å bevare planten i lang tid er å kutte den vasket og tørkede roten i biter, legge den i plastbeholdere og sende den til fryseren. Fordelene med frossen pepperrot vil ikke være mindre enn for fersk rot.

Daglig inntak av pepperrot

De gunstige egenskapene til planten avhenger i stor grad av doseringen. Den varme krydderen skal ikke konsumeres i store mengder. En sunn person får ikke spise mer enn 10 g fersk krydder per dag.

Pepperrotskader og kontraindikasjoner

For at planten ikke skal skade, er det nødvendig å forstå under hvilke forhold krydder ikke kan brukes. Kontraindikasjoner for planten vil være:

• Kronisk nyre sykdom;
• gastritt med høy surhet og magesår;
• pankreatitt;
• tuberkulose og astma av bronkial opprinnelse;
• økt nervøs irritabilitet;
• indre blødninger eller tunge perioder hos kvinner;
• kolitt;
• allergi.

De tillatte dosene av sunn krydder må følges nøye. Hvis du spiser for mye pepperrot, kan den brenne slimhinnene i munnen, spiserøret og magen og forårsake skade.

Konklusjon

Fordelene og skadene med pepperrot avhenger av forsiktig bruk av krydder. Hvis du tar roten av planten i små mengder i fravær av kontraindikasjoner, vil pepperrot bidra til å forbedre trivselen din og vil ikke forårsake skade.

Anmeldelser