Svart honning: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

De nyttige egenskapene til svertet honning har blitt studert i lang tid. Denne typen produkter regnes som unik, men sjelden. Det er ganske vanskelig å få tak i det, men det er mulig hvis du legger ned mye arbeid. Honningsproduktet brukes aktivt av tradisjonelle healere, fordi det hjelper til med å styrke immunforsvaret, og behandler også sykdommer av virus- og bakteriell art.

Beskrivelse av svertet honning

Svart honning er et unikt produkt som har et bredt spekter av gunstige egenskaper. Det inneholder:

• 17% vann;
• 83% karbohydrater, hvorav 30% glukose, 50% fruktose, 3% maltose og melicytose;
• 1% mineraler;
• 3% vitaminer, proteiner, enzymer, aminosyrer og dekstriner.

Askorbinsyre er tilstede i store mengder i produktet. Det er også B-vitaminer, retinol, D og K.

Hvordan ser blackclane honning ut?

Konsistensen ligner en tykk eller pastaaktig masse. Skiller seg ut i mørk nyanse og syrlig ettersmak. Når man ser det i lyset, finner man en litt rødaktig farge.

Det som er bemerkelsesverdig, denne sorten gjennomgår ikke krystalliseringsprosessen i lang tid, bare etter 8-12 måneder begynner det første sukkeret å dukke opp

Hva er svertet honning laget av?

For å få svart honning, må du ta biene til stedene der den tatariske lønnen blomstrer. Høyden på planten varierer fra 2 til 8 m. På blomstringstidspunktet kommer en skarp spesifikk aroma fra planten, som tiltrekker seg insekter.

Hvor samles sorte honning?

Busken vokser hovedsakelig i den sentrale og sørlige delen av Russland, i Nord-Kaukasus. Samlingen av honningproduktet begynner fra april til mai. Alt avhenger av området der lønnetreet blomstrer og værforholdene.

Men oftest viser honningplanter lav aktivitet sent på våren, ettersom værforholdene ikke tillater det. Derfor er svertet honning vanskelig å finne i sin rene form. I mange tilfeller er det blandet med en akasie eller skogssort.

Svart blad honning smak

Svartbladet honning er klassifisert som en mørk variant. Aromaen minner om karamell. Men smaksmessig er det ikke så søtt som det virker. Etter inntak forblir en liten mandelsmak i munnen.

Nyttige egenskaper av svart treet honning

Svart honning har mange gunstige egenskaper. Dette er fordi produktet høstes om våren. I løpet av denne tidsperioden trenger menneskekroppen vitaminer og mineraler.

Denne typen produkt har antiinflammatoriske, antimikrobielle, antioksidanter, rensende, foryngende og gjenopprettende effekter.

Takket være denne handlingen bidrar bruken av svertet honning til:

• styrke immunitet, øke vitalitet;
• bekjempe forkjølelse;
• normalisering av hjertemuskulaturen og rensing av blodkar;
• redusere risikoen for å utvikle sykdommer i urinveisystemet;
• restaurering av visuell funksjon;
• akselerasjon av metabolske prosesser;
• forebygging av forekomst av vitaminmangel;
• forbedre arbeidet med seksuell og reproduktiv funksjon;
• normalisering av menstruasjonssyklusen.

Regelmessig bruk av et biavlprodukt hjelper til med å takle depressiv lidelse, søvnløshet, økt irritabilitet og nervøsitet

Svart honning anbefales å konsumeres av de som lider:

• urolithiasis;
• sykdommer i mage-tarmkanalen;
• magesår;
• toksisose under graviditet;
• sjøsyke;
• anoreksi;
• gastritt;
• opphovning;
• hyppige SARS;
• tap av styrke og kronisk tretthet;
• svekket immunitet.

Hvis det ikke er allergi, kan honningsproduktet gis til barn over 3 år, tatt av kvinner på svangerskaps- og ammestadiet.

Blackclane honning skade

Som ethvert biavlsprodukt kan honning føre til utvikling av en alvorlig allergisk reaksjon. Denne prosessen kan ledsages av utslett over hele kroppen, kløe og rødhet, kortpustethet, kvelningsangrep, hevelse i ansiktet og strupehodet. I slike tilfeller må du umiddelbart ringe en ambulanse.

Hvordan bruke svart honning

Biodlingsprodukter assimileres av kroppen med 99%. For å høste fordelene og unngå mulig skade, må du ta litt svart honning.

Anbefalingene indikerer at den daglige dosen ikke skal overstige 2 ss. l. Svertet honning kan spises ryddig eller tilsettes te, bare temperaturen på væsken bør ikke være høyere enn 50 grader.

Barn over 3 år kan gi produktet 1 ts. per dag i fravær av allergi. Gravide og ammende kvinner er foreskrevet 2-3 ts.

Bruk av chernoklen honning i folkemedisin

Tradisjonelle healere behandler forskjellige sykdommer ved hjelp av svertet honning. Produktet kan brukes i tilfelle urolithiasis eller forstyrrelser i fordøyelseskanalen. Det hjelper godt med hyppige forkjølelser hos barn.

Et folkemiddel er effektivt i utviklingen av søvnløshet. For å sove bedre, må du ta et krus melk, varme det opp til 40 grader og tilsett 1 ts. honningmasse. Du kan også presse litt sitronsaft i den resulterende drikken. Forbrukes før leggetid.

Dette middelet er godt egnet for å forhindre dannelse av nyrestein. For å tilberede en drink trenger du et krus stille mineralvann, 35 g honning og en klype brus. Sammensetningen er grundig blandet. Produktet skal tas på tom mage i 1 måned.

Svart honning har også funnet anvendelse i kosmetologi. Siden produktet har antimikrobiell, gjenopprettende og tonisk effekt, blir masker for ansikt, hender og hår laget av det.

Et slikt middel hjelper til med å overvinne cellulitt, bare for dette blandes komponenten med sitronsaft og havsalt

Du kan også bruke honningproduktet til en helbredende massasje. I gjennomsnitt varer kurset i 2 uker.

Hvordan skille svertet honning fra en falsk

Men ikke i alle tilfeller kan svertet honning hjelpe. Dette produktet anses som sjeldent, da det er veldig vanskelig å få tak i. Derfor er det en høy risiko for å anskaffe en falsk kvalitet av lav kvalitet, som ikke bare vil være ubrukelig, men også skade kroppen.

Derfor, når du velger et produkt, er det verdt å vurdere noen få regler:

1. Kvalitet honning er ikke billig.
2. Et biavlprodukt laget av sort blad har en rik karamell-fruktig aroma.
3. Den har en deigaktig struktur, men samtidig er den tyktflytende.
4. Når du bruker komponenten, skal det ikke være sukker ettersmak.
5. Tidspunkt for salg må vurderes.Den høstes til slutten av mai. Det gjennomgår ikke krystallisering på lang tid.
6. Når det gjelder fargeegenskaper, har den en rik brun nyanse med rødlige fargetoner.

Det er verdt å kjøpe svertet honning bare fra pålitelige selgere, bare det er ekstremt sjelden. Den er ikke tilgjengelig i butikkhyllene.

Kontraindikasjoner mot svertet honning

Svart honning er nyttig for kroppen, men den har en rekke kontraindikasjoner i form av:

• sukkersyke;
• pankreatitt i akutt form;
• forverring av magesår og tarmsår;
• barn under 3 år;
• har overvekt.

Det er strengt forbudt å spise et honningprodukt for de som lider av allergiske reaksjoner

Dens bruk kan føre til alvorlig hevelse i ansiktet og strupehodet, og deretter kvelning.

Vilkår og metoder for lagring

Hvis du følger anbefalingene for oppbevaring av svart honning, vil dette opprettholde biavlsproduktets smak og nyttige egenskaper.

Det er nødvendig å holde deigaktig honningmassen på et mørkt og kjølig sted. Romtemperaturen skal ikke overstige 16-18 grader. Unngå eksponering for sollys. Produktet lagres i en glass- eller leirebeholder.

Kan oppbevares nedkjølt eller frossen. Bare avriming skal skje naturlig.

Konklusjon

De gunstige egenskapene til svertet honning gjør at en person kan bli sunnere. Etter bruk er kroppen mettet med energi og styrke. Det er et flott alternativ til sukker. Det er tillatt å bli gitt til barn og tatt av gravide kvinner. Til tross for alle fordelene, har deigaktig massen sine egne kontraindikasjoner. Til alt dette kan kjøperen lett støte på en falsk, siden denne typen honning anses sjelden.

Anmeldelser av svertet honning