Ramson (bjørneløk): fordeler og skader

Fordelene og skadene med vill hvitløk er et aktuelt spørsmål for fans av tradisjonell medisin. For å sette pris på bjørneløken, må du lese dens egenskaper nøye.

Hvor vokser vill hvitløk og hva slags plante er det?

I skyggefulle skoger, i enger og ved foten kan du ofte finne en lav urt med brede avlange blader i en lysegrønn farge. Denne planten kalles vill hvitløk, vill hvitløk, kolbe eller bjørneløk, den ser veldig ut som en lilje av dalen.

Vill hvitløk vokser praktisk talt i hele den sentrale sonen i Russland, i Europa og til og med i det varme Tyrkia. Den blomstrer med små hvite blomster som danner paraplyer, fyller vanligvis hele enger og lyser massevis - andre planter tåler ikke nabolaget med vill hvitløk.

Sammensetning og kaloriinnhold i vill hvitløk

Den viltvoksende urten er av stor interesse for fans av tradisjonell medisin. Dette forklares av den rike sammensetningen av planten. Det inneholder:

• verdifulle essensielle oljer;
• aminosyrer og naturlige fettsyrer;
• vitamin A og PP;
• vitamin B, nemlig B1, B9, B6 og B3;
• vitamin C;
• kalsium og svovel;
• fluor og kalium;
• selen, sink, bor, jod, jern og mangan.

Den ville hvitløken inneholder ca 7 g karbohydrater og 2,4 g proteiner, og massefraksjonen av fett er 0,1 g. Kaloriinnholdet i en plante per 100 g er bare 36 kalorier, slik at pæren ikke skader figuren.

Hva er nyttig vill hvitløk for kroppen

Planteegenskapene gjør det verdifullt for hele organismen i moderasjon. Vill hvitløk:

• forbedrer funksjonen til magen, tarmene, lindrer forstoppelse og fremmer fjerning av giftstoffer;
• har betennelsesdempende og bakteriedrepende effekt;
• stimulerer magesekresjon og øker dermed appetitten;
• har en gunstig effekt på stoffskiftet;
• renser blodet og forbedrer dets sammensetning kvalitativt;
• har en god effekt på nervesystemet;
• senker skadelig kolesterol i blodet, styrker hjertet og blodårene;
• hjelper med forkjølelse og virussykdommer, og kan også tjene som forebygging;
• når den påføres eksternt, fremmer den legingen av hudlesjoner;
• hjelper til med å helbrede smittsomme dermatologiske sykdommer.

Den ville hvitløken er nyttig i diabetes mellitus - den opprettholder normale glukosenivåer og beskytter mot skade som komplikasjoner av sykdommen kan forårsake.

For kvinner

Ramson er en veldig kalorifattig plante som anbefales for kvinner som er bekymret for figuren. Du kan krydre salater, supper og hovedretter med bjørneløk - kaloriinnholdet vil ikke øke, men fordelene blir større.

Dessuten er fordelen med vill hvitløk for en kvinnes kropp at planten har en gunstig effekt på hud og hår. I perioden med naturlige kvinnelige plager hjelper planten å avlaste stress og irritabilitet, bekjemper all slags betennelse og forbedrer det generelle velvære.

For menn

Ramson stimulerer produksjonen av de nødvendige hormonene i den mannlige kroppen. Det forbedrer blodsirkulasjonen - og forbedrer derfor kvaliteten på sexlivet ditt og hjelper til med å bekjempe en reduksjon i libido. Fordelene med vill hvitløk for menn kommer til uttrykk i den gunstige effekten av planten på blodkar og hjerte.

Slankende

Villløk med lite kaloriinnhold er ideell for forbruk under en diett. Nesten hvilken som helst tallerken kan fylles med planteblader. De spesielle fordelene med kolben for kroppen manifesteres i grønnsakssalater. En plante i små mengder hjelper til med å fjerne giftstoffer og overflødige stoffer fra kroppen, noe som betyr at den lar deg raskt si farvel til overflødig vekt.

Er det mulig vill hvitløk for gravide kvinner

I løpet av fødselen kan du bruke vill hvitløk, men i små mengder - for ikke å skade deg selv og barnet. Den optimale dosen er ikke mer enn 10 blader av planten per 1 dose og ikke mer enn to ganger i uken.

I hvilken alder kan villløk gis til barn

Fordelene med kolbeplanten for barnet kommer til uttrykk i det faktum at barnets kropp vil motta mange vitaminer, naturlige syrer og mineralkomponenter. Men for første gang kan et produkt bli tilbudt en baby først etter 1,5 år.

Doseringen bør være veldig liten - ikke mer enn 2 planteblader. For eventuelle tegn på allergi eller magesyke hos babyen, bør vill hvitløk fjernes fra dietten.

Er syltet og saltet vill hvitløk nyttig?

Siden fersk vill hvitløk bare finnes i sommersesongen, brukes en syltet og saltet plante til matlaging resten av året.

Fordelene med syltet villløk er ikke mindre enn de verdifulle egenskapene til en fersk kolbe. Anlegget er fortsatt:

• har en gunstig effekt på fordøyelsesprosessene;
• senker kolesterolnivået;
• påfyller vitaminmangel;
• har en tonisk effekt.

Det er sant at man må huske på at fordelene med saltet vill hvitløk og syltede planter ikke er de samme for alle. Rettene inneholder mye salt. Derfor, med høyt blodtrykk eller nyreproblemer, er det bedre å nekte dem for å unngå skade.

Ramson senker eller øker blodtrykket

En fersk plante som ikke er saltet eller syltet er gunstig for å senke blodtrykket. Derfor er ville hvitløksblader spesielt anbefalt for bruk for hypertensive pasienter.

Bruk av vill hvitløk til medisinske formål

De medisinske egenskapene til vill hvitløk er spesielt mye brukt - den brukes til tilberedning av avkok, infusjoner og hjemmelagde salver. Det er dokumenterte oppskrifter som gir raske og merkbare resultater.

Fersk vill hvitløk juice

Det enkleste helbredelsesmidlet for bjørneløk er juice, som inneholder alle fordelene med fersk vill hvitløk. For å få det, må du male et tilstrekkelig antall blader for hånd eller med en blender, og deretter presse den resulterende massen gjennom osteklut.

Drikk juice i mengden av 2 store skjeer om dagen, kort tid før du spiser. Den kan konsumeres både i ren form og med litt vann.

• Sunn juice hjelper til med å senke blodtrykket, eliminerer symptomene på tarmdysbiose, forbedrer appetitten.
• Vill hvitløksjuice fungerer som et utmerket profylaktisk middel mot aterosklerose.
• Med en alvorlig kald og purulent otitis media kan middelet innføres i betente ører - i oppvarmet form, om morgenen og om kvelden, 4 dråper hver. Et kvarter etter innpodning må hørselskanalene tørkes med bomullspinner.
• For forkjølelsessår, kutt, brannsår og sår, kan du gni huden med plantejuice flere ganger om dagen.
• Et nyttig middel hjelper godt mot blødende tannkjøtt og tannpine - i dette tilfellet må du skylle munnen med juice to ganger om dagen.

Villløk infusjon

For å forberede en sunn infusjon, må du ta ca 20 g planteblader og helle dem med et glass kokende vann. Etter det blir vill hvitløk enten insistert på et mørkt sted i 24 timer, eller kokt over bål i 10 minutter, og deretter oppbevart i en termos i ytterligere 12 timer.

• Med forkjølelse og feber vil fordelene med vill hvitløkste vises hvis du drikker den i mengden 2 kopper om dagen. Midlet vil raskt lindre feber og forbedre velvære.
• Ved nyresykdom tas infeksjon av hvitløk tre ganger om dagen i 2 uker på rad - i mengden av en tredjedel av et glass.
• Infusjon av bjørneløk har anthelmintiske egenskaper. For å kvitte seg med pinworms og ormer, anbefales det å gjøre mikroclysters om natten fra infusjon blandet med kokt vegetabilsk olje i 2 uker.

Tinktur av vill hvitløk på vodka

Alkoholisk tinktur av vill hvitløk har kraftige medisinske egenskaper. For å forberede det, må du ta en håndfull hakkede blader og plantepærer, hell dem i et glasskar, hell vodka (slik at det er 4 ganger mer alkohol enn råvarene) og lukk lokket tett. Tinkturen fjernes på et tørt, mørkt sted i 10 dager, og når den er klar, filtreres den før bruk.

• Midlet brukes ofte til å behandle og forhindre forkjølelse, for å eliminere betennelse og lindre smerte.
• Nyttig skjær kan brukes til å skylle munnen og halsen.
• For revmatisme og leddgikt vil fordelene med urtepæren manifestere seg ikke bare når den tas internt. Kompresser er laget av skjær for ømme ledd.

Du kan bare ta alkoholholdig tinktur inn i veldig små mengder. Doseringen bør ikke være mer enn 10 dråper av medisinen tre ganger om dagen. Den totale varigheten av behandlingen bør ikke overstige en måned.

Villløk buljong på vin

For å forberede et annet helbredende middel, skjæres løvene på bjørneløken, helles i et glass tørr hvitvin og brennes. Når produktet koker, reduseres brannen og den ville hvitløken kokes i ytterligere 3 minutter. Den ferdige kjøttkraften avkjøles, en stor skje med naturlig honning tilsettes og blandes.

Et nyttig middel hjelper godt med hoste, feber og rennende nese, vitaminmangel. Du må ta en drink i en stor skje hele dagen - med intervaller på 1,5 - 2 timer.

Blanding for høyt blodtrykk

En blanding av unge blader og blomster av bjørneløk hjelper godt mot høyt blodtrykk. Komponentene knuses og blandes, helles i en glassbeholder og helles med vodka. Et tett lukket kar fjernes på et mørkt sted i 3 uker, og deretter filtreres det av og 20 dråper tas ikke oftere enn tre ganger om dagen.

Effekten av skjær vil ikke vises umiddelbart, men bare etter noen måneder. Imidlertid, med regelmessig bruk, vil egenskapene tillate deg å utjevne blodtrykket.

Gruel for ekstern bruk

Ramson vil fremme helbredelse av sår og brannskader, desinfisere skrubbsår og sår, og bidra til å bli kvitt lav, vorter og eksem.

Metoden for ekstern bruk er veldig enkel - de friske bladene på planten må gnides inn i en fin velling, og deretter påføres de berørte områdene flere ganger om dagen. Du kan også lage sunne kompresser med vill hvitløk i flere timer eller over natten.

Hvor mye vill hvitløk kan du spise per dag

Fordelene og skadene med vill hvitløk for menneskekroppen er svært avhengig av doseringen. Du må spise bjørneløk i en mengde på ikke mer enn 10 blader per dag.

Hva kan tilberedes av vill hvitløk og hvordan du bruker det

De helsemessige fordelene og skadene av vill hvitløk manifesteres også i matlaging. Lette sunne salater tilberedes fra urten, der pæreplanten kan fungere som hoved- eller tilleggsingrediens.Legg også til bjørneløk:

• i supper;
• i tilbehør til kjøtt- og fiskeretter;
• i fyllinger for paier;
• i fylte grønnsaker.

Når den brukes i salater, blir vill hvitløk vanligvis tilsatt vegetabilsk olje.

Salatoppskrift på vill hvitløk

Fordelene med bjørneløk er tydelige i en smakfull salat med lite kaloriinnhold. De gjør det slik:

• 200 g friske grønne blader av vill hvitløk blir vasket, deretter revet for hånd i små biter;
• 3 friske agurker og 2 kokte egg, kuttet i små terninger eller strimler, hvis ønskelig;
• ingrediensene blandes i en stor bolle, 6 kvister hakket persille og dill tilsettes dem;
• Salat er saltet etter smak, krydret med 2 store spiseskjeer olivenolje og blandet.

Retten vil ikke skade figuren, men egenskapene til vill hvitløk i den vil gi salaten god smak og store fordeler.

Syltet vill hvitløk oppskrift for vinteren

Hvis du vil beholde fersk vill hvitløk om vinteren, er det best å sylte det. Dette krever:

• vask bladene, legg dem i en romslig bolle;
• hell 3 store skjeer sukker, 2 store ss salt i en stor gryte, tilsett noen erter svart pepper og 4 laurbærblader;
• hell ingrediensene med 1,5 liter vann og tilsett 200 ml bordeddik;
• kok opp blandingen og hell den varme marinaden i en bolle med hvitløk.

Etter det blir marinaden avkjølt og nedkjølt i 3 dager. Når preparatet tilføres, kan det for langvarig lagring rulles opp i steriliserte krukker - syltet villløk vil beholde sine nyttige egenskaper gjennom hele vinteren.

Bruk av vill hvitløk i kosmetologi

Fordelene med naturen hvitløk manifesterer seg i hjemmelagde skjønnhetsoppskrifter. I kombinasjon med forskjellige ingredienser hjelper planten til å takle nesten ethvert kosmetisk problem.

For ansiktshud

Planten regulerer fet hud, eliminerer kviser og kviser, forfrisker og gir næring til huden. Følgende renselotion er populær:

• noen friske gressblader kuttes i kolber og helles med vodka i forholdet 1: 4;
• produktet fjernes på et mørkt sted i en uke;
• når kremen er klar, filtrer den og tørk av ansiktet hver dag før du legger deg.

For hår

Egenskapene til planten bidrar til å styrke de svekkede krøllene godt og stoppe hårtap. Du kan lage en enkel maske som dette:

• hakk friske blader av planten i velling;
• gni en sirkelbevegelse inn i hodebunnen og fordel den gjennom håret;
• la stå i en halv time, og skyll deretter med vann.

Hvis du bruker masken minst to ganger i uken, vil styrken raskt komme tilbake til håret, og volumet av krøller øker merkbart.

Skade av vill hvitløk og kontraindikasjoner

Egenskapene til vill hvitløk er ikke nyttige for alle - noen ganger er planten skadelig. Kontraindikasjoner for bruk vil være:

• gastritt med økt surhet;
• pankreatitt;
• magesår;
• hypotensjon;
• kolecystitt.

Planten skal brukes veldig forsiktig under graviditet. Ved misbruk vil egenskapene til vill hvitløk være skadelig - en overdose fører til hodepine, takykardi og søvnløshet.

Hvordan velge og lagre vill hvitløk

Det er veldig enkelt å velge kvalitet hvitløk i butikken - du må sørge for at bladene er friske, ikke sløve, jevnt grønne og uten svarte flekker. Ung vill hvitløk har en utpreget hvitløksaroma.

En fersk plante lagres i veldig kort tid - bare 4 dager i kjøleskapet. Tiden kan imidlertid forlenges hvis urten er frossen i en kolbe ved svært lave temperaturer - da vil den forbli brukbar i 1,5 år. Fordelene med ville hvitløksblader vil imidlertid være mindre.

Konklusjon

Fordelene og skadene med vill hvitløk avhenger først og fremst av doseringsoverholdelse - planten kan ikke konsumeres i store mengder. Med riktig bruk av ferske blader og medisiner basert på vill hvitløk, vil det gi store helsemessige fordeler.