Innhold
- 1 Sammensetningen og kaloriinnholdet i valnøttolje
- 2 Fordelene med valnøttolje
- 3 De helbredende egenskapene til valnøttolje
- 4 Hvordan ta valnøttolje
- 5 Valnøttolje for vekttap
- 6 Bruk av valnøttolje i kosmetologi
- 7 Bruk av valnøttolje til matlaging
- 8 Skader på valnøttolje og kontraindikasjoner
- 9 Hvordan velge og oppbevare valnøttolje
- 10 Konklusjon
- 11 Anmeldelser
Valnøtt er et vakkert spredende tre som gir frukt rik på vitamin- og mineralsammensetning. Alle deler av planten har medisinske egenskaper. Men fordelene og skadene med valnøttolje er spesielt viktige for mennesker. Det er et naturlig balansert produkt med utmerket smak og en hel rekke medisinske effekter på kroppen.
Sammensetningen og kaloriinnholdet i valnøttolje
Sunn valnøttolje kaldpresses fra modne kjerner. Dens kaloriinnhold per 100 g er mer enn 800 kcal. Alt på grunn av et helt kompleks av vegetabilsk fett, som utgjør 99% av alle andre komponenter. Det inneholder:
- B-vitaminer;
- vitamin E;
- vitamin C;
- vitamin K, P og PP;
- jod, magnesium, jern, sink, fosfor, selen, kalsium;
- Omega 3 og omega-6 fettsyrer;
- karotenoider;
- fytosteroler;
- koenzym;
- fosfolipider;
- tanniner.
Produktet inneholder en høy konsentrasjon av vitamin E - en kraftig antioksidant og aktivator av mange interne prosesser i kroppen. Den inneholder også mye askorbinsyre. Det mest nyttige i sammensetningen er det optimale forholdet mellom flerumettede fettsyrer, som spiller en viktig rolle i de fleste metabolske prosesser.
Fordelene med valnøttolje
Et produkt som olje, med regelmessig bruk, kan forhindre utvikling av mange sykdommer og lindre tilstanden til de eksisterende. De gunstige egenskapene til valnøttolje ble mye brukt av gamle greske og romerske forskere. Det ble antatt at det opplyser sinnet og gir styrke.
I dag er sammensetningen og nyttige egenskaper til dette produktet godt studert. Den har følgende egenskaper:
- antibakteriell;
- regenererende;
- antineoplastisk;
- immunmodulerende;
- antiparasitt;
- betennelsesdempende;
- fjerner radionuklider.
Det brukes til å behandle sår og gastritt, tuberkulose, lymfadenitt, kolecystitt, vitaminmangel, hypertensjon, skjoldbruskkjertel og andre sykdommer.
For kvinner
Det høye innholdet av jod og antioksidanter bidrar til reguleringen av det endokrine systemet, som direkte påvirker kvinners helse. Skjoldbruskkjertelen er oftest funnet hos kvinner, derfor er oljen nyttig som et absorberende og beskyttende middel, noe som bidrar til å lindre betennelse og forhindre degenerering av celler til ondartede.
Flerumettede fettsyrer øker vevets elastisitet, noe som er viktig for kvinner i posisjon. De siste ukene av svangerskapet brukes den til å lette fødsel og forhindre brudd.
Kvinner bruker mye olje i kosmetikk hjemme. Det mykner, gir næring til huden, lindrer betennelse, glatter fine rynker. Det er også et nyttig produkt for hår og negler.
For menn
Helsemessige fordeler av valnøttolje for menn er som følger:
- forbedrer spermatogenesen;
- beskytter mot prostatakreft;
- øker mental og fysisk ytelse;
- beskytter mot frie radikaler.
Du kan ta produktet for å avlaste stress, komme deg etter sykdom eller hardt arbeid, beskytte skjelettet mot leddgikt og andre sykdommer.
Under graviditet og amming
Den immunforsterkende egenskapen er veldig viktig for kvinner i en posisjon der immunforsvaret er svekket og utsatt for virus og infeksjoner. I tillegg kompenserer innholdet av kalsium, vitaminer og mineraler for deres mangel på kosthold og beskytter mors kropp fra tapet til fordel for barnet.
Det må imidlertid huskes at dette er et kaloririkt og allergifremkallende produkt, derfor brukes det i små mengder. Leger anbefaler valnøtter for å stimulere fruktbarheten. Dette gjelder kvinner som overskrider tidsfrister. For ikke å kunstig stimulere sammentrekninger, kan du prøve å bruke dette produktet.
Når du ammer, er det bedre å nekte det. Barnet kan ha en allergisk reaksjon og mageproblemer.
For barn
Valnøttolje kan brukes til å styrke barnets immunitet, forhindre betennelsessykdommer, styrke beinvev, berike dietten med mineraler og vitaminer. Du kan gi et nyttig produkt til barn fra 1 år i fravær av allergi og direkte kontraindikasjoner. Konsultasjon med barnelege i denne saken vil ikke være overflødig. Dosering:
- barn fra 1 år til 3 år - 1 ts. på en dag;
- fra 3 år og eldre - 2 ts. 2 doser per dag;
- ungdommer fra 12 år - 1 ss. l. 2 ganger om dagen.
Behandlings- og forebyggingsforløpet er 1 måned. Ta deretter en pause, og gjenta om nødvendig kurset om to uker. Oljen kan brukes til å smøre flassende hudområder, inkludert dermatitt og diatese.
De helbredende egenskapene til valnøttolje
Valnøttolje er gunstig for alle organsystemer hos mennesker. Så for blodkar er det en kilde til stoffer som øker elastisiteten og bryter ned kolesterol. Du kan ta det for aterosklerose, koronar hjertesykdom, åreknuter, hypertensjon. I tillegg stimulerer oljen produksjonen av røde blodlegemer.
Dette er også et nyttig produkt for mage og tarm. Det forhindrer utvikling av magesår, reduserer surhet og er effektiv mot forstoppelse. Leger anbefaler at du bruker det mot hepatitt og andre lesjoner i leveren og galleblæren. Komponentene i oljen forbedrer utstrømningen av galle, renser leveren for giftstoffer og beskytter hepatocytter mot kreft.
Fordelene med valnøttolje for åndedretts- og urinhelsen er som følger:
- beskytter mot inflammatoriske prosesser under influensa;
- forbedrer lokal immunitet;
- hjelper med tuberkulose, lungebetennelse, bronkitt;
- lindrer tilstanden med urolithiasis;
- forbedrer blodstrømmen til bekkenorganene;
- letter utgangen av små steiner fra nyrene.
Produktet bidrar til nervesystemets normale funksjon, forbedrer overføringen av nerveimpulser, blodtilførselen til hjernen, beroliger og normaliserer søvn.
For kreftpasienter er dette et middel for å forbedre trivsel og bekjempe videre vekst av svulster. Oljen brukes til forebygging av bryst-, eggstokk- og prostatakreft.
Hvordan ta valnøttolje
De offisielle instruksjonene for bruk av deodorisert valnøttolje indikerer følgende inntaksregime:
- voksne 3 ganger om dagen for en dessert eller spiseskje, avhengig av vekten;
- barn fra 1 dråpe til 1 ts. på en dag.
For å rense leveren, drikk olje 1 time før sengetid. For behandling av sykdommer i mage og tarm, en dessert om en gang om morgenen på tom mage.
For åreknuter blandes oljer av valnøtt og pinjekjerner, problemområder smøres.Påfør hud i ufortynnet for hudsykdommer. For leddgikt og andre leddsykdommer anbefaler tradisjonell medisin å gni olje inn i smertefulle områder og massere til den er helt absorbert.
Valnøttolje for vekttap
Det er et kaloririkt produkt, men samtidig er det nyttig for vekttap. Komponentene absorberes raskt, gir et løft av energi og letter toleransen for stive dietter. I tillegg stimulerer oljen stoffskiftet, noe som har en positiv effekt på fordøyelsen. Med langsiktige monodieter er det en verdifull kilde til vitaminer og mineraler.
For å øke stoffskiftet og hjelpe kroppen til å kvitte seg med ekstra kilo, må du ta 1 ts. om morgenen på tom mage. Fra et slikt volum vil du ikke kunne få ekstra kalorier. Kan brukes i diettmat som en nyttig base for salatdressing.
Bruk av valnøttolje i kosmetologi
Dette er et naturlig produkt, unikt i sammensetning og egenskaper, som er verdsatt av alle beundrere av naturlig kosmetikk. Den brukes alene for påføring på hud og hår, eller i kombinasjon med andre oljer. Den er egnet for alle typer hud, med irritasjon og betennelse, med sprekker, kviser og kviser.
For å bevare skjønnhet og ungdom er dette et nyttig produkt, fordi:
- fukter;
- regenererer;
- gir næring;
- stimulerer kollagensyntese;
- glatter fine rynker;
- forbedrer blodstrømmen.
Hjemmekosmetologi har massevis av oppskrifter på ansikts- og hårmasker. Men det er ikke alt. Valnøttolje for soling er verdifull ved at den ikke bare forbedrer produksjonen av melanin, men også beskytter mot dehydrering og forbrenning. Det påføres huden før og etter soleksponering.
For ansikt
For å fukte huden, lindre betennelse og forbedre fargen, blandes oljen i like store mengder med oliven- og mandelolje. Sammensetningen varmes litt opp i et vannbad og huden smøres med varm for å forbedre absorpsjonen av aktive ingredienser. Eksponeringstid 15 minutter. Etter at restene av masken er fjernet med en serviett, må du ikke vaske den. Prosedyren utføres før sengetid.
For fet hud lager du følgende maske:
- svart eller grønn leire helles i beholderen;
- tilsett litt vann og 1 ss. l. oljer;
- blandingen blandes grundig og påføres ansiktet i 20 minutter, vaskes av med varmt vann.
Eventuelle masker med olje kan gjentas 2 ganger i uken.
For kropp
Oljen er nyttig for sprukne hæler, herdet hud på albuene og armene, og for arr og arr etter operasjonen. De kan brukes til å smøre kroppen etter barbering for å forhindre irritasjon. Hvis kroppen har et uttalt kapillærnettverk og åreknuter, påføres den hver kveld på problemområder til tilstanden forbedres.
Hvis det er aldersflekker på kroppen, smøres de også med olje. Det er nyttig å smøre sprukne lepper med sprekker i hjørnene med et rent produkt. Hvis du blander sovende kaffegrut med olje, får du en god naturlig skrubb som ikke bare fjerner døde hudpartikler, men som også jevner ut fargen.
For hår og negler
Hvorfor er valnøttolje bra for håret? Dette stimulerer vekst, fukter huden, gir næring til hårsekkene, glatter og regenererer skadede krøller. For alle hårtyper kan du lage en nyttig styrke- og nærende maske av valnøttolje, honning og eggeplomme. For å øke effekten av masken, etter påføring, er hodet pakket inn i polyetylen og et håndkle.
For å glatte og forbedre hårets struktur, kan du forberede følgende sammensetning:
- fortynn fargeløs henna som angitt i instruksjonene;
- tilsett en skje sitronsaft og valnøttolje;
- bland, vent i 15 minutter og legg på håret i 20 minutter.
For å oppnå forbedret hårvekst og laminering, kan du kombinere olje med sennepspulver og honning. Delte ender kan smøres med et rent produkt før sengetid.
For å styrke neglene blir den sunne oljen kombinert med sitronsaft og gnidd inn i negleplaten.
Bruk av valnøttolje til matlaging
Dette produktet brukes til matlaging sammen med oliven. Det er spesielt verdsatt i asiatiske land. Det tilsettes salatdressinger, kjøtt- og fiskmarinader. Kalde sauser til hovedretter tilberedes på grunnlag.
Når du lager deigen, kan du tilsette litt av denne oljen for å gi bakevarer en lett nøtteaktig smak. Men det er best å bruke den fersk uten oppvarming. Så den beholder alle fordelaktige egenskaper og absorberes lett av menneskets fordøyelsessystem.
Skader på valnøttolje og kontraindikasjoner
En slik verdifull olje har et minimum av kontraindikasjoner. Du kan ikke ta det med en forverring av magesår, så vel som gastritt med lav surhet. Alvorlig leverskade, inkludert skrumplever, er også en direkte kontraindikasjon. Det er mennesker med individuell intoleranse mot dette produktet.
Det kan også skade kolitt, diaré, tarminfeksjoner, feber, psoriasis. Ellers kan du trygt bruke oljen, startende med en liten dose for å overvåke kroppens respons.
Hvordan velge og oppbevare valnøttolje
Et kvalitetsprodukt har en gjennomsiktig gul farge uten suspensjon og sediment. Eventuelle inneslutninger indikerer ødeleggelse eller feil matlagingsteknologi. Når du kjøper et produkt, foretrekker de små glassflasker, siden oljen etter åpning mister noen av sine gunstige egenskaper etter 3 uker. Etter åpning oppbevares flasken tett lukket i kjøleskapet.
Konklusjon
Fordelene og skadene med valnøttolje for hver enkelt er individuelle. Det må huskes at dette er et produkt rikt på vitaminer som har en kompleks effekt på menneskelige organer og systemer. Det er svært effektivt mot kroniske sykdommer, beskytter mot frie radikaler og bidrar til å forlenge ungdommen.