Omega 3: hva er det bra for, hvordan du tar det, hvilke matvarer inneholder

Fordelene og skadene med Omega-3 har blitt diskutert av eksperter i lang tid. Flerumettede lipider spiller en viktig rolle i å opprettholde helse og velvære.

Hva er Omega-3

Det er flere typer flerumettede fettsyrer som er gunstige:

• Omega 3;
• Omega-6;
• Omega-9.

PUFAer varierer i forskjellige egenskaper og effekter på menneskekroppen. Det er viktig å opprettholde den nødvendige balansen for ikke å skade. Et overskudd av noen stoffer bør ikke tillates med mangel på andre komponenter.

Omega-3 er nyttige PUFAer som beskytter cellemembraner og indre organer mot ødeleggelse. Tilkoblingen sikrer tilstrekkelig funksjon:

• forskjellige systemer (kardiovaskulær, nervøs, immun);
• syntese av vevshormoner og prostaglandiner;
• tilstrekkelig metabolisme.

På grunn av egenskapene reduserer komponenten alvorlighetsgraden av inflammatoriske prosesser, forbedrer leddens funksjon, eliminerer følelsesmessige lidelser og kronisk utmattelsessyndrom.

Lipider, som er klassifisert som Omega-3, anses å være essensielle (essensielle) fettstoffer som fordelaktige. Dette skyldes umuligheten av deres syntese i kroppen og inntaket utelukkende av mat.

Omega-3 inkluderer:

1. DHA eller docosahexaensyre... Komponenten finnes i den grå substansen i hjernen, cellemembraner, sædceller, netthinnen, testikler. DHA har vist seg å være gunstig for dannelsen av nervesystemet hos babyer.
2. EPA eller eikosapentaensyre... Forbindelsen er i stand til å stimulere regenerering av cellemembraner, normalisere transport av lipider i blodet, aktivere immunforsvaret, forbedre absorpsjonen av fett og øke antioksidantegenskapene.
3. ALA alfa linolsyre... Denne typen fett bidrar til å takle stress, høyt blodtrykk, dårlig kolesterol, problemer med negler, hår og hud.

Lipider som tilhører DHA- og EPA-artene finnes i vevet til innbyggerne i havene. Disse fettene antas å være de sunneste. Assimileringen deres krever ikke tilstedeværelse av en betydelig mengde enzymer, som ikke kan sies om plantefôr.

Det moderne kostholdet fører til et overflødig inntak av Omega-6 og Omega-9. Omega-3-mangel med et samtidig overskudd av andre PUFAs forårsaker hjerte- og vaskulære patologier, hjernesirkulasjonsforstyrrelser og aterosklerose, som er forbundet med komponentens egenskaper.

Omega-3 fettsyrer er gunstige på grunn av egenskapene. PUFAer eliminerer skaden forårsaket av visse stoffer.Omega-3s nøytraliserer frie radikaler, hvis overskudd kan føre til kreft.

Fordelene med Omega-3, 6, 9 for kroppen er ubestridelige. Omega-3 lipider bidrar til:

• forbedring av hjertefrekvens og vaskulær tilstand;
• normalisering av blodtrykk og blodviskositet;
• restaurering av tilstrekkelig arbeid i hjernen og det endokrine systemet.

Maten må berikes med PUFA. Komponentene syntetiseres ikke i kroppen, men kommer direkte fra maten. Deres fravær er skadelig for kroppen.

Fordeler med Omega-3 fettsyrer

Fordelene med Omega-3 for menneskekroppen manifesteres i egenskapene til lipider. Flerumettede triglyserider utfører følgende funksjoner i menneskekroppen:

• bioregulerende;
• energi;
• strukturell;
• lagring.

Følgende fordelaktige egenskaper av Omega-3 for menneskekroppen skiller seg ut:

• deltakelse i cellulære biologiske reaksjoner, dannelse av sædceller, nevronale membraner, retinal membran;
• senking av dårlig kolesterol, noe som reduserer risikoen for vaskulær aterosklerose, hjerneslag og hjerteinfarkt;
• regulering av hormoner, steroider (testosteron, serotonin);
• oksygen transport;
• forbedret sammentrekning av hjertemuskelen;
• redusere emosjonell stress, forhindre utvikling av depresjon;
• opprettholde elastisiteten i leddene;
• reduksjon i alvorlighetsgraden av smertesyndrom mot bakgrunnen av artrose og leddgikt, inflammatoriske prosesser;
• økende insulinfølsomhet, immunstatus, utholdenhet, muskeltonus;
• forbedre kognitive funksjoner som minne og oppmerksomhet;
• undertrykkelse av appetitt og syntese av kortisol, som er et stresshormon;
• normalisering av hudtilstanden;
• akselerasjon av vekttap.

For hud og hår

Forbindelsen har helsemessige fordeler for hår, negler og hud, som oppnås gjennom egenskapene til fettsyrer. Det konstante inntaket av PUFA hjelper til med å stoppe hårtap. Lipider har følgende fordelaktige egenskaper:

• forhindre diffus eller androgen alopecia;
• styrker håret og akselererer veksten;
• gi glans.

Fettsyrer eliminerer tørrhet og irritasjon av huden, peeling negler.

For ledd

PUFA er gunstige i barndommen, ungdomsårene og voksenlivet. Hos eldre mennesker reduserer fett sannsynligheten for beinbrudd, forbedrer kvalitetsegenskapene til intraartikulær smøring.

Omega-3 forhindrer også nedbrytning av kollagenfibre, reduserer smerteintensiteten. Forbindelsen utfyller virkningen av betennelsesdempende medisiner, noe som er spesielt viktig for artrose og leddgikt.

For hjernen

Fettsyrer, inkludert ALA, EPA og DHA, er nevrobeskyttende. Fordelene med Omega-3 for hjernen er å forbedre mental ytelse.

De gunstige egenskapene til forbindelsen for hjernen inkluderer:

• forbedre hukommelsen;
• legge til rette for konsentrasjonen av frivillig oppmerksomhet;
• økning i effektivitet og mentale evner;
• økt humør;
• forebygging av Alzheimers sykdom;
• redusere risikoen for hjerneslag
• lindre ADHD.

For syn

Forskning har vist at essensielle fettsyrer er gunstige for utvikling av synet hos barn. Forbindelsen forhindrer utbruddet av det såkalte tørre øyesyndromet.

For hjerte og blodkar

Forskere har bevist at regelmessig inntak av et gunstig næringsstoff bidrar til å redusere triglyserider, som er provosatører for hjerte- og karsykdommer. Disse stoffene er skadelige og forårsaker hjerneslag, aterosklerose, hjerteinfarkt. De helbredende egenskapene til Omega-3 har en positiv effekt på forventet levealder.

For nervesystemet

På bakgrunn av en langvarig mangel på et nyttig næringsstoff, kan kommunikasjonsforstyrrelser mellom nevroner observeres. Skaden ligger i økt risiko for depresjon, tretthet og svekkelse av kognitive funksjoner.

Slankende

Fordelene med Omega-3 for vekttap er betydelige. Sunn fett bidrar til å bygge muskler og forhindre dannelse av fettforekomster på grunn av egenskapene. PUFA kan redusere appetitten, noe som forhindrer overspising.

Hva er Omega-3 vitaminer til?

De gunstige egenskapene til fett gjør at de kan brukes til behandling og forebygging av sykdommer og patologiske tilstander.

Kvinner

Eksperter snakker om fordelene med Omega-3 for kvinnens kropp. Matvarer og kosttilskudd som inneholder et nyttig næringsstoff, forhindrer hjerte- og nervesykdommer, forbedrer synet og leddfunksjonen. Bruk av Omega-3 er indisert for jenter og eldre kvinner, siden stoffet er gunstig.

Regelmessig forbruk av flerumettet fett fremmer vekttap og eliminering av PMS-symptomer. Stoffet tilsettes kosmetikk, siden Omega-3 fordeler ansiktshuden:

• eliminerer kronisk betennelse;
• forbedrer dekselsens motstand mot ytre påvirkninger som kan forårsake skade;
• har antioksidantegenskaper;
• opprettholder den nødvendige elastisiteten i kollagenbasen;
• forhindrer aldring.

Fordelene med Omega-3 for kvinner i kapsler. Omega-3 har antiarytmiske og betennelsesdempende egenskaper, tynner blodet og forhindrer blodpropp. Næringsstoffet er gunstig for å forhindre skade på karveggene på grunn av langvarig stress. Bruk av kosttilskudd og sunne produkter er forebygging av hjerteinfarkt og koronar hjertesykdom, som forårsaker alvorlig skade.

Dette gunstige næringsstoffet forhindrer nedbrytning av beinvev som kalles osteoporose. Denne egenskapen er spesielt viktig for kvinner som har gått i overgangsalderen. Med utbruddet av eggstokkfunksjoner svekkes kalsiumabsorpsjonen. PUFA forbedrer egenskapene til smøring i leddene, og beholder den nødvendige elastisiteten.

Regelmessig forbruk av Omega-3 bidrar til å redusere risikoen for Alzheimers sykdom. Denne alvorlige patologien betraktes som en konsekvens av det patologiske løpet av overgangsalderen og skader kroppen.

Psykologer kaller komponenten et naturlig antidepressivt middel som hjelper til med å normalisere søvn ved å påvirke produksjonen av melatonin. Fett forhindrer utvikling av brystkreft.

Menn

Å ta Omega-3 stimulerer hårvekst, noe som er spesielt viktig hvis du er utsatt for alopecia. PUFA eliminerer frie radikaler som forårsaker tykktarmskreft. Dette skyldes stoffets antitumoregenskaper.

Det er kjent at menn er mer utsatt for hjerte- og karsykdommer. Det er derfor bruk av flerumettet fett er gunstig som et middel for å forhindre hjerteinfarkt og hjerneslag. Næringsstoffet er nyttig for å opprettholde styrken.

For barn

Omega-3 er direkte involvert i beindannelse. PUFA er nyttige for dannelse av barns immunitet, bidrar til å redusere hyppigheten av virusinfeksjoner og alvorlighetsgraden av inflammatoriske prosesser.

Et viktig næringsstoff som stimulerer hjernen. Takket være egenskapene øker oppmerksomheten, minnet forbedres. Med mangel på fett noteres irritabilitet, dårlig assimilering av pedagogisk materiale.

Gravid og ammende

PUFA er nødvendig under graviditet. Nyttige egenskaper hjelper til med riktig dannelse av fostrets hjerne og nervesystem. Hos kvinner styrkes immuniteten og risikoen for å utvikle symfysitt reduseres.

Idrettsutøvere

Næringsstoff er viktig for folk som er involvert i sport. Omega-3s støtter muskelvekst. Fett metter kroppen og forbedrer velvære under trening, og øker utholdenheten.

Omega-3 inntak per dag

Doseringen avhenger av følgende faktorer:

• alder;
• kjønn;
• bostedsregion;
• helsestatus;
• tilstedeværelsen av graviditet.

Gjennomsnittlig dosering er 1-2 g. Overgangsalder, graviditet, intens fysisk aktivitet krever en økning i dosen opp til 3 g. Med mangel på vekt økes dosen til 4 g.

Behovet for en økt dose av Omega-3 observeres med følgende indikasjoner:

• depresjon;
• patologi av autoimmun karakter;
• langt fravær av solfylte dager;
• intens trening;
• vaskulær aterosklerose;
• onkologi;
• risiko for hjerneslag eller hjerteinfarkt;
• barn, samt alderdom.

Tegn på mangel på omega-3 i kroppen

Flere faktorer bidrar til essensiell triglyseridmangel, som er helseskadelig:

• langvarig faste;
• harde mono dietter;
• ubalansert kosthold, for eksempel på bakgrunn av et råmatdiett og vegetarisme;
• dysfunksjon i fordøyelsessystemet.

Mangel på Omega-3 er skadelig og ledsages av følgende symptomer:

• konstant tørst;
• tørr hud;
• hårtap;
• sprø negler;
• flass;
• depresjon;
• utslett;
• forskjellige avføringsforstyrrelser;
• muskel- og leddsmerter;
• langsom helbredelse av riper og sår;
• hypertensjon;
• nedsatt oppmerksomhet og hukommelse;
• økt tretthet;
• utviklingsforsinkelse hos barn;
• hyppige forkjølelser og nedsatt immunitet.

Hvilke matvarer inneholder Omega-3

Den gunstige komponenten Omega-3 finnes i følgende animalske produkter:

• sardin og laksefett;
• Torskelever;
• Atlantisk sild;
• laks;
• makrell;
• makrell;
• ørret;
• kveite;
• kulmule;
• reke;
• østers;
• flyndre;
• kreps;
• sei;
• krabber;
• skalldyr;
• torsk.

Omega-3 inneholder følgende plantekilder:

• linfrø;
• raps, sennep, olivenolje;
• valnøtt og hvetekimolje;
• reddik;
• spinat;
• brokkoli;
• blomkål.

Instruksjoner for bruk av omega-3 kapsler

Omega-3 vitaminer er gunstige. Kapsler er foreskrevet i følgende tilfeller:

• fedme (i noen grad)
• kroniske leddslidelser;
• hypertensjon;
• diabetes;
• høyt kolesterolnivå;
• mangel på vekt;
• vaskulære sykdommer;
• leddgikt og osteomyelitt;
• psoriasis, eksem;
• autoimmune sykdommer;
• depresjon;
• onkologi (som en del av kompleks terapi).

Terapi innebærer inntak av overveiende animalsk fett, som inkluderer EPA og DHA. Den terapeutiske dosen varierer og er omtrent 2-3 g per dag. Kapslene skal tas tre ganger om dagen etter måltidene.

Omega-3 overdose og bivirkninger

Overdosering betraktes som en sjelden forekomst, som er ledsaget av følgende symptomer:

• langvarig diaré
• hypotensjon;
• redusert blodpropp;
• blødning i leddområdet;
• blødning av intern og ekstern karakter.

Bivirkninger er vanligvis forbundet med inntak av høye doser av stoffet. Bivirkninger kan også utvikle seg med individuell intoleranse.

Kontraindikasjoner for å ta Omega-3

Til tross for sine mange gunstige egenskaper, kan PUFA være skadelig. Omega-3 fordeler leveren. Kosttilskudd anbefales ikke for avvik i arbeidet med denne kroppen. Det er uønsket å ta medisiner og produkter som inneholder fett i tilfelle allergiske reaksjoner.

Leger kaller de viktigste kontraindikasjonene for å ta kosttilskudd som inneholder Omega-3:

• hyperkalsemi;
• aktiv form for tuberkulose;
• hyperfunksjon i skjoldbruskkjertelen.

Unnlatelse av å overholde disse kontraindikasjonene kan skade kroppen.

Hva er forskjellen mellom Omega-3 og fiskeolje

Fiskeolje er et matprodukt. Omega-3 er et kompleks av PUFAer som finnes i fiskeoljer og andre matvarer.

Hvordan velge Omega-3

Legemiddelindustrien produserer en rekke medikamenter. For at et medikament skal være gunstig, bør det ikke bare tas hensyn til dets egenskaper, men også til dets sammensetning. De mest fordelaktige medisinene er de som inneholder høye doser DHA og EPA:

• Triple Strength Omega-3 (laget av Solgar);
• Omega-800 (fra Madre Labs)
• Omega-3 Ultra (Now Foods);
• Omega-3 (produsert av Natural Factors).

Konklusjon

Fordelene og skadene ved Omega-3 er åpenbare. Flerumettet fett har mange gunstige egenskaper, som gjør at de kan brukes som et terapeutisk og profylaktisk middel. Overdosering av næringsstoffer kan være skadelig i form av bivirkninger.

Anmeldelser