Innhold
- 1 Hva er sausep og hvor vokser det
- 2 Hvorfor er sausep te nyttig?
- 3 Hvordan brygge te med pølse riktig
- 4 Er det mulig å drikke te med pølse for gravide og ammende
- 5 Kylling te for barn
- 6 Skade på te med pølse og kontraindikasjoner
- 7 Hvor ellers brukes fruktene fra sausep?
- 8 Hvordan velge kvalitetssauste
- 9 Konklusjon
- 10 Anmeldelser
Fordelene og skadene med sauste avhenger av den menneskelige toleransen for denne frukten. Fruktene på treet har gunstige egenskaper og har en gunstig effekt på kroppen, hvis det ikke er kontraindikasjoner.
Hva er sausep og hvor vokser det
Sausep vokser i subtropene. Den når en høyde på 10 m. Dette eviggrønne treet bærer frukt som veier opptil 7 kg. Ubeskrivelig frukt er en kilde til vitaminer som er nyttige for kroppen. Det vitenskapelige navnet er Annona stikkende. Høres ut som "graviola" på portugisisk
Dette er pølsefrukten på bildet:
Sausep ser ut som en kunstig dekor, takket være bladene i en lys farge på utsiden. Og smaken av fruktmassen ligner ananas eller limonade med jordbær. Du kan også lukte saus fra bladene. På grunn av denne egenskapen oppnås te fra dem med en veldig behagelig smak.
Sausep kalles "rømme eple". Tørket eller kuttet i små biter, frukt har en gunstig og helbredende effekt på en person som drikker brygget te.
Denne frukten brukes overalt:
- pølsefrø har nyttige egenskaper, takket være hvilke de brukes i medisin for å forberede olje til hodelus;
- umodne frukter takler dysenteri;
- det anbefales å drikke sunn juice i ren form som et vanndrivende middel;
- er en ingrediens i tilberedningen av gelé, sorbet eller kake;
- brukes som tilsetningsstoff til konjakk eller andre alkoholholdige drikker.
Sausep frukt er ikke næringsrik og kan brukes i diettmåltider. Frukten inneholder følgende mineraler og næringsstoffer:
- vitamin C og B;
- vann;
- aske;
- kalsium;
- magnesium;
- fosfor;
- sink;
- jern.
Dermed er det mange nyttige egenskaper i en drink laget av pølse. Men å spise mat laget av frukten eller bladene i treet i store mengder kan være skadelig.
Hvorfor er sausep te nyttig?
Fordelene med te ligger i kombinasjonen av bladens positive egenskaper, som når de brygges blir til biologisk aktive elementer. Svart og grønn te med pølse anses like gunstig.
Fordeler med grønn te med pølse
Grønn te med pølser er rik på næringsstoffer. Den inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler. I tillegg vil aromaen fra te med pølse berolige og skape en avslappende atmosfære rundt.
De nyttige egenskapene til denne te, som selve den eksotiske frukten, er ikke kjent for et bredt spekter av lesere. Og disse inkluderer:
- antiviral effekt - øker immunitet og kroppsmotstand mot ARVI;
- forbedrer leverfunksjonen, forhindrer utvikling av sykdommer assosiert med nyresvikt;
- ødelegger ekstra kilo og beskytter huden og kroppen mot aldring;
- forbedrer funksjonen i fordøyelseskanalen.
Fordelene med svart te med pølse
Svart te oppnås ved å steke de tørkede grønne bladene på treet. Derfor vil fordelene med det være mye mindre enn fra grønt. De gunstige egenskapene til svart te-sep er som følger:
- forbedring av stoffskiftet
- er det sterkeste antidepressiva;
- toner opp kroppen;
- senker blodtrykket;
- har en positiv effekt på nervesystemet;
- i den varme årstiden forfrisker drikken og forfrisker ånden.
Hvordan brygge te med pølse riktig
Bryggetradisjonen ligner på vanlig te, med en liten forskjell. Sausep te brygges to ganger.
Fremgangsmåte for å lage sunn og aromatisk te:
- Få et porselen eller keramisk tekanne.
- Forbered våren eller flaskevannet. Fra kranen vil ikke fungere, siden det er tøft.
- Kok opp vann og avkjøl til 80 ° COm.
- Hell 1 ts teblad med 400 ml kokt vann.
- Insister 4 minutter.
- Tapp vannet gjennom en sil for ikke å miste tebladene.
- Ta en termos og legg tebladene i den.
- Fyll på med vann igjen. Bruk samme vannmengde.
Det antas at en drink med graviola brygget for andre eller tredje gang er enda mer deilig og rik.
Det anbefales ikke å krydre det med melk eller andre tilsetningsstoffer og krydder. Siden tilsetning av utenlandske tilsetningsstoffer kan føre til en kollisjon av de aktive stoffene i flere produkter og føre til tap av reell smak. I verste fall vil personen føle skadene ved blanding.
Er det mulig å drikke te med pølse for gravide og ammende
Gravide kvinner anbefales ikke å drikke en drink med graviola. Koffeinet i det kan påvirke fostrets og kvinnens tilstand negativt. Å drikke denne teen bremser babyens utvikling og kan føre til for tidlig fødsel.
Men under amming anbefales mødre å drikke en kopp grønn te med pølse per dag. Det fungerer som en antioksidant, har en betennelsesdempende effekt og har en positiv effekt på bein og tenner. Denne teen hjelper til med å takle toksisose.
Kylling te for barn
Små mengder sauste vil bare være til fordel for barn. Før du gir en drink til et barn, er det imidlertid nødvendig å konsultere en lege.
Nyttige egenskaper som te vil gi barn:
- styrker immunforsvaret;
- hjelper barnets kropp å bekjempe hoste og bronkitt;
- som en tonic som forbedrer tenkningen.
Skade på te med pølse og kontraindikasjoner
Til tross for den fantastiske smaken av pølse og dens gunstige egenskaper, er det også kontraindikasjoner å bruke. Først og fremst anbefales det ikke å konsumere det i store mengder. Han er i stand til å gjøre skade.
I tillegg, med noen typer sykdommer, er det heller ikke verdt risikoen for hyppig bruk. I følgende tilfeller kan pølsete skade kroppen:
- ved høye temperaturer;
- hvis en person lider av nyresvikt;
- hvis kroppen har økt følsomhet for koffein;
- for kroniske øyesykdommer der trykket øker (for eksempel glaukom).
En drink laget av bladene på et eksotisk tre skal ikke drikkes med økt magesyre, siden te i seg selv øker den. Det anbefales ikke for personer med økt spenning.
Saften fra denne frukten vil skade øyets netthinne hvis den kommer på slimhinnen. Allergikere er strengt forbudt å drikke en drink fra sausep. Frøene til den eksotiske frukten er giftige.
Hvor ellers brukes fruktene fra sausep?
På grunn av fruktens mange fordelaktige egenskaper brukes saus til medisin og matlaging. Frukten gir en uvanlig eksotisk aroma til retter tilberedt med tilsetning.
I folkemedisin
Frukt, blader, trebark brukes til forskjellige sykdommer:
- for å gjenopprette nervesystemet, blir bladene til et eksotisk tre knust og avkok kokes fra dem (bruk har en beroligende effekt på det menneskelige nervesystemet);
- med dysenteri brukes et avkok av barken eller umodne frukter, siden de har en snerpende effekt (ved å bruke frøene inni kan du fremkalle oppkast);
- et bad med avkok av pølseblader vil hjelpe de som lider av revmatisme;
- friske knuste pølseblader påføres betent hud eller sår (de har en antiseptisk og helbredende effekt);
- for å senke kroppstemperaturen er soursop-kompott mer egnet.
I matlaging
Ved matlaging brukes graviola til å forberede:
- cocktailer;
- juice;
- baking;
- mouser;
- iskrem.
I noen land tilsettes umodne frukter til salater i form av en grønnsak.
Hvordan velge kvalitetssauste
Et populært selskap som produserer sauste er Hyson. Dette selskapet har produsert kvalitetsbehandlede teblader i vakker emballasje i over 20 år.
Bare varianter av dette merket er kjent for sin virkelige smak. For å lage brygget blir bare de to øverste bladene tatt og utsatt for en gjæringsprosess. Fremgangsmåten beholder alle fordelaktige egenskaper og skader absolutt ikke smaken.
Når du velger te, bør du være oppmerksom på følgende tegn:
- for svart te er fargen på bladene nesten svart, ikke grå eller brun;
- uten utenlandske inneslutninger, kvister, stykker kryssfiner, støv;
- høy krøllhastighet av teblader;
- fuktighet fra 3 til 6%;
- fri for fremmed lukt.
Konklusjon
Fordelene og skadene med pølsetete avhenger av faktorer som tilberedningsmetoden, moderering i bruk, individuell intoleranse. Det anbefales ikke å la deg rive med eksotiske typer drikke. Det er best å oppsøke lege før bruk.