Hvorfor solbrunhet er nyttig

Solbrent drikke er ikke uvanlig i butikkvinduer. Men det skiller seg ganske sterkt fra andre gjærede melkeprodukter. Desto mer interessant er det å finne ut hva fordelene og skadene ved solbrunhet er, og hvor det kan brukes.

Hva er denne drinken?

Kaukasus regnes som drikkens hjemland, og grunnlaget for den klassiske brunfargen er melk, men ikke vanlig, men hentet fra bøfler fra høylandet. På det første trinnet med å lage en drink blir slik melk kokt, og den blir til et produkt kalt "yoghurt", og deretter blandet med vann i forholdet 2: 1. Salt, urter og krydder tilsettes den ferdige blandingen.

Tan har en distinkt salt tone i smak, noe som gjør drikken veldig uvanlig.

Sammensetning og kaloriinnhold av brunfarge

Drikken regnes som en av "hemmelighetene til lang levetid" for fjellboerne. Og dette er ikke overraskende - det er nok å studere den elementære sammensetningen av produktet. Det inkluderer:

• gunstige melkesyrebakterier, som har stor fordel for tarmens mikroflora;
• vitaminer - A og D, K og PP;
• grunnstoffer fosfor, kalsium, magnesium, sink og kalium;
• aminosyrer;
• B-vitaminer.

Drikkens næringsverdi uttrykkes hovedsakelig av karbohydrater - 1,2 g, og andelen fett og proteiner er henholdsvis 0,9 og 0,8 g. Tan er veldig lite kalorier, det er umulig å bli bedre av det - den inneholder bare 20 kalorier per 100 g produkt.

Nyttige egenskaper av brunfarge

Fordelene med drikken for kroppen er veldig store - den beskytter omfattende indre organer og systemer mot plager og lidelser. Spesielt solbrun:

• har en gunstig effekt på mage og tarm;
• styrker blodårene og hjertesystemet;
• forbedrer immuniteten;
• støtter normal lever- og nyrefunksjon og gjenoppretter normal balanse mellom vann og salt.

Sistnevnte egenskap gjør det gjærede melkeproduktet til en utmerket måte å slukke tørsten i varmt vær.

Hvorfor dans er nyttig for kvinner

I løpet av menstruasjon og i overgangsalderen lider mange kvinner av ødem og fordøyelsesproblemer - drikken hjelper til med å kvitte seg med begge deler.

Tana fordeler for menn

Under høytider overvurderer menn seg ofte ved å drikke for mange sterke drikker. Tang for en bakrus er den beste måten å gjenopprette styrke. Fordelene er at det hjelper med å eliminere fordøyelsesbesvær, tørst og økt hjertefrekvens.

Solbrune barn

For babyer inneholder den gjærede melkedrikken fordeler - men for første gang anbefales det å gi den til et barn tidligst 3 år. Etter å ha nådd denne alderen vil produktet bli et utmerket middel mot dysbiose, forstoppelse og andre lidelser.

Er det mulig å solbrede gravid og amme

Under fødsel og under amming vil et fermentert melkeprodukt gi store fordeler for kvinnekroppen - den positive effekten på fordøyelseskanalen og nyrene vil være spesielt verdifull. I tillegg hjelper det effektivt å bekjempe toksisose.

Brunfarge er imidlertid et produkt av gjæret melkegjæring. Du kan ikke drikke det i store mengder - selv en liten prosentandel alkohol kan påvirke tilstanden til en kvinne og et barn negativt.

Er brunfarge bra for vekttap?

Under dietten kan og bør du bruke drikken. Fordelen med solbrent gjæret melkedrikk er at den inneholder lite kalorier, noe som betyr at den ikke vil skade figuren. Videre vil sammensetningen av produktet bidra til å opprettholde normal fordøyelse gjennom hele dietten.

Det bør huskes at drikken bare skal supplere hoveddietten. Du kan ikke gjøre det til næringsgrunnlaget.

Hvordan drikke solbrun til medisinske formål

Helsefordelene ved produktet er så store at det også brukes i hjemmemedisin. Det gir effektiv hjelp for følgende sykdommer:

• diabetes og fedme;
• bronkitt, astma, lungebetennelse;
• høyt kolesterol og leversykdom;
• et bredt spekter av gastrointestinale lidelser.

I tillegg brukes produktet til å rense kroppen for giftstoffer, for å styrke og styrke immunforsvaret.

Solbrent mot forkjølelse

En rik tilførsel av vitaminer og mineraler i produktet bidrar til å bekjempe virus og infeksjoner. For raskt å bli kvitt feber og andre forkjølelsessymptomer, kan du drikke 2 glass drikke med honning tilsatt daglig.

Tan for gastritt

For kroniske mageproblemer, følelse av tyngde etter å ha spist og halsbrann, anbefales det å drikke et halvt glass gjæret melkeprodukt umiddelbart etter måltidene. De gunstige bakteriene vil hjelpe til med normal fordøyelse og redusere ubehag.

Tan for å rense kroppen

Fordelen med solbrunhet for leveren er at den effektivt renser kroppen for giftstoffer. For å hjelpe leveren er det nok å drikke drikken hver dag i mengden 2 til 3 glass etter måltidene.

Bruken av solbrunhet i kosmetologi

Bruk av produktet har en gunstig effekt på utseendet. Tan forbedrer tilstanden til hud og hår, jevner ut hudfargen, fjerner irritasjoner og kviser.

For ansiktshud

For å rense og stramme huden, brukes et gjæret melkeprodukt ofte eksternt. For eksempel, for å eliminere overflødig fet hud og klare porer, anbefales det å tørke av huden med frisk brunfarge en gang om dagen, og deretter vaske med kaldt vann.

For hår

Vitaminer i solbrunken styrker hårrøttene og vekker sovende pærer for å vokse. Hvis håret ikke er tykt og glatt nok, kan det vaskes med gjæret melkeprodukt 2-3 ganger i uken i stedet for skylling - dette vil gjøre dem mer lydige og voluminøse.

Hvordan drikke solbrun ordentlig

Fermentert melkeproduktbrun passer bra til nesten alle produkter. Svært ofte brukes det til okroshka, til marinering av kebab, konsumert sammen med frokostblandinger. Med forsiktighet må du bare ta en gjæret melkedrikk samtidig med frisk frukt, da dette kan forårsake urolig mage.

Når det gjelder doseringen av produktet, er den maksimale mengden 3 glass per dag. Det er bedre å ikke konsumere drikken i store volumer - den inneholder mye salt og kan i intet tilfelle erstatte vanlig vann.

Hvordan velge og lagre solbrunhet

Å velge en drink i en butikk er ikke vanskelig hvis du følger noen regler.

• Produksjonsdatoen for drikken skal være så nylig som mulig - selv butikkbruningen varer ikke lenge.
• Konsistensen av drikken i flasken må være flytende, bare naturlig sediment i bunnen er tillatt.
• Et godt produkt skal ikke inneholde konserveringsmidler, fargestoffer og smaksforsterkere.

Det er tillatt å oppbevare en åpen drink i kjøleskapet i ikke mer enn 2-3 dager. Og et produkt tilberedt hjemme beholder friskheten enda mindre - ikke mer enn en dag.

Hvordan lage brunfarge hjemme

Siden den klassiske drikken bare inneholder noen få naturlige produkter, er hjemmelaget brunfarge lett å lage med egne hender.

• Ideelt sett trenger du bøffelmelk eller kamelmelk. Men hvis det er umulig å finne et slikt produkt i butikkene, er det tillatt å erstatte melk med middels fett kefir.
• Melk eller kefir fortynnes med rent drikkevann, inkludert ikke-kullsyreholdig mineralvann - vannvolumet skal være halvparten så mye.
• Deretter blandes de to hovedingrediensene og saltes etter smak. Hvis ønskelig, kan du legge til favorittkrydder, urter eller til og med honning i den hjemmelagde drinken.

Tana skade og kontraindikasjoner

Fordelene med en gjæret melkedrikk er ubestridelige, men det er også kontraindikasjoner. Produktet må ikke konsumeres:

• med økt surhet i magen, hypertensjon;
• med alvorlige nyreplager
• hvis du er allergisk mot en av hovedkomponentene.

På grunn av drikkens saltholdighet anbefales det å drikke rikelig med vanlig vann på dager når det er tilstede i dietten.

Konklusjon

Fordelene og skadene ved solbrunhet avhenger hovedsakelig av om kroppen er overfølsom for salt. I fravær av strenge kontraindikasjoner, vil drikken gi ubetingede fordeler og vil glede deg med en uvanlig smak.

Anmeldelser