Saturs
Erozīvs gastrīts ir diezgan grūta slimība, kas nepāriet pati par sevi. Lai atbrīvotos no antruma, nepieciešams iziet ārstēšanas kursu un ievērot diētu. Pretējā gadījumā slimība kļūs sarežģītāka. Ārstēšana un erozīvā antruma gastrīta diēta jānosaka ārstam. Ir vērts iepazīties ar atļauto un aizliegto produktu sarakstu.
Uztura īpašības antrāla gastrīta gadījumā
Ārstējot erozīvu tipu, pacientam jāēd ēdieni, kas nekairina kuņģi, trauki, kas ir viegli sagremojami un liek darboties gremošanas traktā. Diētu ir svarīgi plānot tā, lai tajā būtu minerālvielas, vitamīni, mikroelementi. Ārstēšanas periodā ķermenim ir nepieciešams daudz barības vielu.
Ar erozijas antruma gastrīta slimību cilvēkam vajadzētu ēst tikai siltu ēdienu. Neēdiet karstu vai aukstu ēdienu. Ja trauks ir tikai no plīts, pagaidiet, līdz tas atdziest līdz istabas temperatūrai. Ja cilvēkam ir erozīvs antrāls gastrīts, ar diētu, jums ir jāēd frakcionēti - mazās porcijās no 5 reizes dienā.
Ieteikumi erozīvā antruma gastrīta ārstēšanai:
- nepārēsties;
- ēst mazās porcijās pa 200 g;
- ārstēšanas laikā neuzkodas uz skriešanas;
- košļāt ēdienu lēnām un kārtīgi;
- ēst nepiespiestā atmosfērā;
- veikt nelielas pauzes starp ēdienreizēm;
- ēst pietiekami daudz, lai nejustos izsalcis, pretējā gadījumā izdalīsies kuņģa sula, kas novedīs pie iekaisuma un erozijas;
- vakariņās izdzer glāzi kefīra.
Ārstējot erozīvu antrālo gastrītu ar diētu, no ēdienkartes tiek izslēgti cepti, pikanti, taukaini ēdieni. Lietojot antrum, dienā jāizdzer vismaz 1,5 litri ūdens.
Uztura fokālā antrālā gastrīta gadījumā jāiekļauj tvaicēti ēdieni, ūdenī, cepti, sautēti ēdieni.
Zāļu novārījumus, tējas, sulas lieto kā palīglīdzekļus erozīvā antruma gastrīta ārstēšanā. Linu sēklas var mazināt sāpes.
Diēta antrāla gastrīta gadījumā
Paasinājuma fāzē jums jālieto dažādi graudaugi šķidrā stāvoklī, kartupeļu biezeni. Ārstēšanas laikā ogļhidrāti tiek samazināti līdz minimumam.
Atļautie produkti
Ērozīvā antruma gastrīta izvēlnē obligāti jāiekļauj šādi ēdieni un produkti:
- mannas putraimi, rīsi, pērļu miežu biezputra ūdenī vai tauku pienā, varat pievienot sviesta gabalu;
- nekoncentrēti dārzeņu buljoni, uz tiem gatavotas zupas ar rīvētiem graudaugiem;
- plāns vermicelli, dārzeņi, kas garšoti ar eļļu;
- piens, krējums ar zemu tauku saturu, biezpiens ar ogām, augļi;
- ēdieni no paipalu un vistas olām, tvaicēti omlete formā;
- auzu pārslu želeja ir noderīga erozijas gastrīta gadījumā, tā noņem iekaisumu, rada aizsargapvalku un veicina bojāto sienu sadzīšanu;
- liesa gaļa no upes zivīm bez ādas tiek tvaicēta, cepta cepeškrāsnī, tiek pagatavotas kotletes;
- vārīti dārzeņi - zirņi, bietes, burkāni;
- biezpiena ēdieni - pudiņi, putas, klimpas
- vakardienas maize, kas izžāvēta krāsnī, cepumi;
- medus, konfektes;
- mežrozīšu buljons, augļu sulas;
- gaļas biezenis no vistas, tītara, liellopa gaļas, pirms vārīšanas gabals tiek vārīts un malts, pēc tam ielej krējumu.
Diētas laikā ar kuņģa antrālo gastrītu galvenais ir uzņemt šķidru un rīvētu pārtiku.
Aizliegtie pārtikas produkti
Pacientiem ar erozīvu gastrītu nevajadzētu ēst pārtiku, kas satur kodīgas vielas. Ārstējot antrumu, jāizslēdz šādi pārtikas produkti:
- kūpināti produkti, desas, daļēji kūpinātas desas;
- asas garšvielas, mērces - pipari, paprika, sinepes, mārrutki;
- konservi - gaļa, zivis;
- neapstrādāti sīpoli, ķiploki;
- marinēti ēdieni;
- stiprs buljons, buljons;
- sēnes un ēdieni no tiem;
- dārzeņi un augļi ar augstu šķiedrvielu saturu;
- stipra tēja, kafija, šokolāde;
- saldējums un dzērieni zem +15 grādiem;
- speķi, dzīvnieku tauki;
- gāzētie dzērieni, kvass, alkohols;
- zupa harčo, borščs, kāpostu zupa;
- āda no vistas un zivīm;
- svaigi ceptas preces;
- omlete;
- kukurūzas putraimi, pupiņu ēdieni;
- taukaina gaļa, zivis;
- kāposti, redīsi, skābenes.
Diētas ēdienkarte antrāla gastrīta gadījumā nedēļā
Diēta pacientam ar erozīvu antruma gastrītu ir balstīta uz patoloģijas veidu, saistītajiem faktoriem. Šī slimības forma tiek aizstāta ar paasinājumu un remisiju. Antrum rodas zemu vai augstu skābuma fona apstākļos. Katram ārstēšanas posmam ir izvēlne.
Diēta antruma gastrīta ārstēšanai jāapspriež ar ārstu, viņš ieteiks diētu. Katrai nedēļas dienai tiek parādīta izvēlnes paraugs. Pirmdiena:
- brokastis - tvaika omlete ar pienu;
- pusdienas - rīsu zupa ar gaļas buljonu, grauzdiņiem, ceptiem āboliem ar biezpienu un medu;
- pēcpusdienas uzkodas - mannas kastrolis ar ķirbi, ogu želeju;
- vakariņas - skvoša biezenis, zivju kotletes.
In Otrdiena ar diētu jūs varat gatavot:
- brokastis - auzu pārslu ūdenī ar kazenes, zemenes šķēlītēm;
- pusdienas - vistas buljonā vārīta nūdeļu zupa, banāns, cepumi;
- Pēcpusdienas uzkodas - augļi un piena kokteilis, krāsnī ceptas siera kūkas ar rozīnēm;
- vakariņas - vārīti kartupeļu ķīļi, maltas vistas kotletes un biezpiens.
Trešdiena:
- brokastis - griķu biezputra ar medu un sviesta gabaliņu, mežrozīšu buljonu;
- pusdienas - pollock zivju zupa ar kartupeļiem un maziem vermicelli, ķirbju biezenis, vāja stunda ar žāvētājiem;
- pēcpusdienas tēja - piens, vārīta ola, maize;
- vakariņas - dārzeņu sautējums ar vistas gabaliņiem, cepta liellopa gaļa, želeja.
IN Ceturtdiena izvēlne izskatās šādi:
- brokastis - olu kulteni, žāvētu augļu kompotu, krekerus;
- pusdienas - ziedkāpostu kāpostu zupa, kartupeļu un cukini kastrolis;
- pēcpusdienas uzkodas - biezpiena kastrolis ar persikiem, piens;
- vakariņas - cepts heks ar burkāniem, biešu salāti ar linu sēklām un sviestu.
IN piektdiena sagatavot:
- brokastis - rīsu biezputra ar pienu, gabals sviesta, cepumi, tēja;
- pusdienas - nūdeļu zupa ar tītaru, ķirbju kastrolis;
- pēcpusdienas tēja - prosa putra;
- vakariņas - ķiršu želeja, rīsu kotletes ar vistu.
Ieslēgts sestdiena varat izveidot šādu izvēlni:
- brokastis - auzu pārslu ar rozīnēm un žāvētām plūmēm;
- pusdienas - griķu zupa, rīsu kotletes;
- pēcpusdienas tēja - banāns;
- vakariņas - ogu želeja, piens.
Svētdiena plāno šādi:
- brokastis - griķu kastrolis ar biezpienu;
- pusdienas - tvaicēts omlete, zivju kotletes, želeja;
- pēcpusdienas tēja - manna;
- vakariņas - gaļas suflē, tēja, rullītis.
Secinājums
Erozīvā antruma gastrīta ārstēšana un diēta jāizvēlas stingri individuāli. Diēta tiek plānota, ņemot vērā slimības veidu, tā stadiju. Pirmajos mēnešos viņi ievēro stingru diētu. Tad tiek ieviesti veselīgi un viegli ēdieni.
