Kāpēc glikoze, hiperglikēmija un hipoglikēmija ir noderīga un bīstama?

Cilvēks papildina enerģiju, jo kopā ar pārtiku tiek uzņemti noderīgi mikroelementi, makroelementi, vitamīni, kā arī tauki, ogļhidrāti un olbaltumvielas. Ir zināms, ka ogļhidrāti ir viens no galvenajiem enerģijas komponentiem. Ogļhidrātu sastāvā esošās glikozes priekšrocības un kaitējums ir saistīts ar tā īpašībām.

Kas ir glikoze un kam tā paredzēta

Glikoze ir vienkāršākais monosaharīds starp ogļhidrātiem, kurā ir 1 cukura molekula. Citi monosaharīdi ietver:

• riboze;
• galaktoze;
• fruktoze.

Glikoze burtiski tulkojumā no grieķu valodas nozīmē "salda". Citā veidā to sauc arī par dekstrozi vai vīnogu cukuru. Dabā glikoze ir atrodama augļu un ogu sulā. Vielas ieguvums ir fakts, ka glikoze tiek uzskatīta arī par galveno fotosintēzes produktu.

Molekula, kas veido dekstrozi, ir daļa no tā sauktajiem kompleksajiem cukuriem:

• polisaharīdi (celuloze, glikogēns, ciete);
• disaharīdi (laktoze, maltoze, saharoze).

Glikoze ir bāzes komplekso cukuru sadalīšanās (hidrolīzes) galaprodukts. Jo īpaši disaharīdi, kas nonāk kuņģī, sadalās fruktozē un glikozē.

Izšķir šādas īpašības:

• kristālam līdzīga viela;
• izteiktas krāsas un smaržas trūkums;
• saldas garšas klātbūtne;
• šķīdība ūdenī.

Glikozes derīgās īpašības ir nodrošināt ķermenim nepieciešamo enerģiju. Šis ieguvums ir redzams arī taukos un glikozē kā ogļhidrātos. Komponents ir atrodams šādās noderīgu pārtikas produktu grupās:

• maizes izstrādājumi;
• augļi;
• dārzeņi;
• piena produkti.

Cukura priekšrocības ir acīmredzamas. Kaitējums tiek konstatēts, kad ķermenī nonāk vielas pārmērīgs daudzums.

Glikozes priekšrocības organismam

Viela ir nepieciešama pamata vielmaiņas procesiem organismā. Smadzenēm nepieciešams cukurs. Ar tā trūkumu rodas bada sajūta, kas ir sava veida signāls.

Pusi no visas enerģijas, ko cilvēks saņem, izmantojot labvēlīgos cukura pārveidošanas procesus. Sākotnēji tiek veikta hidrolīze. Šajā parādībā no 1 glikozes molekulas tiek veidotas 2 tā saucamās pirovīnskābes molekulas.

Piešķiriet cukura labvēlīgās īpašības:

• enerģijas avots;
• asins aizstājēju elements, pretšoka zāles;
• novērš stresu;
• vielmaiņas procesu sastāvdaļa;
• veicina adekvātu sirds darbību;
• uzlabo vispārējo pašsajūtu.

Kādi pārtikas produkti satur glikozi

Dekstrozi var atrast daudzos labvēlīgos pārtikas produktos. Glikoze ir daļa no asinīm.Apēstos pārtikas produktus iedala šādos komponentos:

• olbaltumvielas;
• tauki;
• ogļhidrāti.

Ir zināms, ka ogļhidrāti tiek sadalīti fruktozē un glikozē. Ievērojams vielas daudzums ir šādos produktos:

• konfektes;
• medus;
• ogas un augļi;
• pupiņas, lēcas, pupiņas;
• graudaugi;
• cukurs;
• Baltmaize;
• kāposti;
• burkāns;
• ķirbis.

Cukuru cietes veidā var atrast vārītos kartupeļos un kukurūzā. Medus ietver ne tikai glikozi, bet arī labvēlīgu fruktozi.

Dienas uzņemšana

Ievērojams daudzums dekstrozes ir kaitīgs. Dienas deva, kas ir izdevīga, ir 30-50 g.Eksperti iesaka patērēt mazāk cukura. Tas ir nepieciešams, lai stimulētu monosaharīdu ražošanu organismā no dažādiem pārtikas produktiem.

Normāla glikozes koncentrācija asinīs

Cilvēka ķermenis katru dienu apstrādā dekstrozi. Šis process tiek novērots pārtikas uzņemšanas laikā aizkuņģa dziedzera darbības dēļ, kas ražo hormonus. Insulīns, kā arī aknas kontrolē cukura līmeni asinīs.

Cukura diabēta gadījumā nepieciešamais insulīns netiek ražots. Insulīna injekcijas palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs.

Lielākā daļa cilvēku pārbauda, ​​izmantojot mājas cukura koncentrācijas sistēmu.

Ķermeņa darbība lielā mērā ir atkarīga no cukura koncentrācijas asinīs. Glikozes līmenis pirms ēdienreizes svārstās no 90 līdz 130 mg / dl. Pēc 1-2 stundām vielas koncentrācijai jābūt ne vairāk kā 10 mg / dl.

Glikozes līmeņa asinīs norma bērniem (līdz 14 gadu vecumam) svārstās no 3,3 līdz 5,5 mmol / l. pieaugušajiem (14-60 gadus veciem) šis rādītājs palielinās. Glikozes norma vīriešiem ir no 3,3 līdz 5,5 mmol / l. Vecums, nevis dzimums, ir noteicošais faktors. Glikozes līmenis sievietēm ir tāds pats kā vīriešiem.

Tabulā ir informācija, kas atspoguļo glikozes līmeni asinīs.

Glikozes trūkuma simptomi organismā

Hipoglikēmija var nopietni kaitēt veselībai. Šis patoloģiskais stāvoklis izpaužas ar pazīmēm, kas saistītas ar dekstrozes īpašībām:

• reibonis;
• vājums;
• galvassāpes;
• ādas bālums;
• ātrs pulss.

Hipoglikēmija var darboties kā diabēta un neatkarīga simptoma sekas. Rādītāji samazinās līdz 2,5 (vīriešiem) un 1,9 (sievietēm) mmol / l. Kad parādās reibonis, apziņas apmākšanās, jums jāēd, piemēram, bulciņa. Tas ļaus cukura līmenim paaugstināties līdz vēlamajam līmenim un novērsīs atbilstošos simptomus.

Kāpēc paaugstināts glikozes līmenis asinīs ir bīstams

Tiek izdalīti šādi faktori, kas izraisa paaugstinātu glikozes līmeni asinīs:

• smags ēdiens;
• stresa stāvoklis;
• somatiskās patoloģijas;
• fizisko aktivitāšu trūkums;
• caurlaide zāļu lietošanā pret cukura diabētu.

Vielas pieļaujamā līmeņa paaugstināšanās var izraisīt svara pieaugumu, cukura diabēta un citu slimību attīstību. Šādos gadījumos ir nepieciešama diēta, lai pazeminātu glikozes koncentrāciju, kas var būt kaitīga.

Uzturs hiperglikēmijas gadījumā

Uz hiperglikēmijas fona tiek novērots pieļaujamā cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs. Kaitējumu rada bīstamu komplikāciju rašanās. Endokrinologi sauc šādus noderīgus produktus, lai pazeminātu glikozes koncentrāciju asinīs:

• jūras veltes: krabji, omāri, omāri;
• sojas siers;
• valrieksti un citi rieksti: Indijas rieksti, mandeles, zemesrieksti;
• spināti;
• tomāti, rāceņi, olīvas, ingvers (sakne), gurķi, olīvas, topinambūrs;
• upenes;
• salāti, kāposti, cukini, ķirbi;
• auzu pārslu;
• greipfrūti, citrons;
• kanēlis;
• linu eļļa un sēklas;
• pākšaugi;
• mellenes, arbūzs, ķirši, avokado;
• kartupeļu sula (jauna) un skābēti kāposti;
• zaļā tēja;
• piena produkti (siers, sviests);
• sīpoli (cepti) un ķiploki, sēnes;
• gaļa (vistas gaļa), zivis;
• tēja, pievienojot savvaļas rozes, upenes, vilkābele.

Norādījumi glikozes tablešu lietošanai

Medicīnas praksē tabletes tiek parakstītas šādos gadījumos:

• nepietiekama ogļhidrātu uzņemšana ar pārtiku;
• hipoglikēmija;
• dehidratācija ar caureju un vemšanu;
• saindēšanās.

Glikozes sīrupa priekšrocības tiek sasniegtas, lietojot izotoniskos un hipertoniskos šķīdumus. Šo veidlapu var izmantot arī kā atšķaidītāju dažām zālēm.

Ar cukura diabētu

Glikozes tabletes var būt gan izdevīgas, gan kaitīgas. Medikamenti parasti netiek parakstīti diabēta gadījumā. Izņēmums ir gadījumi, kad nepieciešams steidzami palielināt vielas koncentrāciju. Hipoglikēmija attīstās, pārdozējot insulīnu.

Eksperti pievērš uzmanību tam, ka tablešu forma tiek uzskatīta par optimālu diabēta gadījumā. Galvenās tablešu zāļu pozitīvās īpašības sauc:

• liels trieciena ātrums;
• rezultāta paredzamība.

Smagas hipoglikēmijas gadījumā ieteicams lietot glikozes šķīdumu.

Sportisti

Vielas lietošana tablešu veidā ir noderīga intensīvai fiziskai slodzei. Muskuļiem nepieciešama dekstroze, lai ātri papildinātu iztērēto enerģiju. Ieguvumi var būt sagaidāmi, ja zāles lieto 1-2 stundas pirms apmācības sākuma. Šis lietošanas veids ir saistīts ar cukura īpašībām.

Noderīgas vielas uzņemšanai ir īpaša shēma. 7 tabletes (katra pa 1 g) izšķīdina litrā ūdens. Jums jāizdzer 3-4 glāzes iegūtā šķīduma ar 1 minūtes intervālu.

Saindēšanās gadījumā

Lai novērstu saindēšanās sekas, dekstrozi lieto tablešu veidā. Glikozes priekšrocības tiek sasniegtas, ievadot zāles intravenozi.

Glikoze ir paredzēta saindēšanās gadījumiem ar vidēji smagas vai vidēji smagas pakāpes indēm (hepatotropām):

• tetrahlorogleklis;
• anilīns;
• paracetamols.

Blakus efekti

Glikozes ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim ir hipoglikēmijas un hiperglikēmijas risks. Pārmērīgs konditorejas izstrādājumu patēriņš var izraisīt aptaukošanos un citas nopietnas sekas, kas saistītas ar cukura īpašībām. Tomēr hipoglikēmija arī nav labvēlīgs stāvoklis. Patoloģija izraisa labklājības pasliktināšanos, samazinātu sniegumu un vieglprātību.

Pēc dekstrozes lietošanas var konstatēt kaitējumu holesterīna koncentrācijas palielināšanās formā. Šis īpašums ir bīstams asins recekļu veidošanās un tromboflebīta attīstības dēļ.

Ņemot vērā cukura lietošanu dažādās zāļu formās, var rasties šādas nevēlamas, veselībai kaitīgas reakcijas:

• samazināta ēstgriba;
• kreisā kambara mazspēja;
• hipervolēmija;
• dispepsija;
• slāpes sajūta;
• slikta dūša;
• meteorisms.

Kontrindikācijas glikozes lietošanai

Zāļu lietošana var būt kaitīga šādos gadījumos:

• alerģija pret zāļu sastāvdaļām;
• hiperglikēmija;
• hiperlaktacidēmija;
• asinsrites traucējumi, kas var izraisīt plaušu vai smadzeņu tūsku;
• smadzeņu, plaušu tūska;
• pēcoperācijas traucējumi, kas izpaužas kā glikozes izmantošanas traucējumi;
• kreisā kambara mazspējas akūta forma.

Zāles var izrakstīt piesardzīgi pret patoloģiju fona:

• hroniska dekompensēta sirds mazspēja;
• hroniska nieru mazspēja;
• hiponatrēmija (pieļaujamās nātrija koncentrācijas samazināšanās).

Secinājums

Glikozes priekšrocības un kaitējums ļauj to izmantot profilaktiskos un terapeitiskos nolūkos. Noderīgas īpašības nosaka komponenta izmantošanu kā detoksikācijas līdzekli.