Saturs
- 1 Kā izskatās un kur aug rozmarīns?
- 2 Rozmarīna ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
- 3 Kāpēc rozmarīns ir noderīgs
- 4 Rozmarīns onkoloģijai
- 5 Novājējošs rozmarīns
- 6 Rozmarīna izmantošana tradicionālajā medicīnā
- 7 Rozmarīna ēteriskās eļļas īpašības
- 8 Rozmarīna eļļas izmantošana mājas kosmetoloģijā
- 9 Kur rozmarīnu pievieno kā garšvielu
- 10 Rozmarīna kaitējums un kontrindikācijas
- 11 Rozmarīna savākšana, uzglabāšana un sagatavošana
- 12 Secinājums
- 13 Atsauksmes
Jums jāzina, kādi ārstniecības augi pastāv, kā tos pareizi lietot. Rozmarīna priekšrocības un kaitējumu, īpašības, pielietošanas metodes populārzinātniskos darbos ir aprakstījuši slaveni zinātnieki. Tagad nepieciešamā informācija ir atrodama internetā.
Kā izskatās un kur aug rozmarīns?
Ārstnieciskais rozmarīns (Rosmarinus officinalis) ir mūžzaļš garš augs krūma formā. Kultūra izaug līdz 2 m, bet biežāk sastopami sastingušie 70 cm augstie pārstāvji. Krūms ir sfērisks, izplatās, aug mājās. Rozmarīna aromāts ir specifisks, kas atgādina sarežģītu kampara maisījumu.
Noderīgs augs kļūdaini tiek klasificēts kā gymnosperm augs, bet tas pieder pie angiospermijas departamenta. Tas ir saistīts ar kultūras lapu līdzību ar adatām. Vidējais garums ir 5 cm, gals ir savīti. Ziedkopās tiek savākti mazi balti ziedi no balta, zila, ceriņu nokrāsas.
Ziedēšana sākas marta sākumā, ilgst līdz maija vidum, augļi ir septembrī. Noderīgo augu uzskata par kosmopolītu; to sāka kultivēt vairāk nekā pirms 2 tūkstošiem gadu. Augļi atgādina brūnganu riekstu. 18. gadsimtā ēterisko eļļu gatavoja no krūmiem.
Ir vairāki noderīgas kultūras veidi, bet medicīnisko rozmarīnu (parasto) kultivē rūpnieciskiem mērķiem. Vasaras iedzīvotāji dekoratīviem nolūkiem audzē dārza šķirni, pievieno to pārtikai kā garšvielu.
Rozmarīna ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
Rozmarīna garša ir savdabīga, neparasta, daudziem šķiet mēreni piesātināta, citiem - mīksta. Kas zina auga priekšrocības un kaitējumu, jau sen to iekļauj ikdienas uzturā. Produkta kaloriju saturs ir mazs, tas ļauj diētas laikā piesātināt ķermeni ar noderīgām sastāvdaļām.
Enerģētiskā vērtība:
Kaloriju saturs (kcal) |
Olbaltumvielas (g) |
Tauki (g) |
Ogleklis (g) |
131 |
3.3 |
5.9 |
20.7 |
Organisko vielu attiecība:
Rozmarīna ieguvumi cilvēka ķermenim ir nenovērtējami, jo augu ķīmiskajā sastāvā ir liels uzturvielu saturs. Daudzās produkta īpašības, ko izmanto tautas un mūsdienu medicīnā, nosaka komponentus, kuriem piemīt stiprinošs, pretvīrusu efekts.
Vitamīni |
Minerāli |
||||
makroelementi |
mikroelementi |
||||
UN |
143 μg |
Kalcijs |
317 mg |
Dzelzs |
6,65 mg |
IN 1 |
0,036 mg |
Kālijs |
668 mg |
Cinks |
0,93 mkg |
AT 2 |
0,152 mg |
Fosfors |
66mg |
Mangāns |
0,96 mg |
AT 5 |
0,804 mg |
Magnijs |
91 mg |
Varš |
301 μg |
AT 6 |
0,336 mg |
Nātrijs |
26 mg |
|
|
AT 9 |
109 mg |
|
|
|
|
NO |
21,8 mkg |
|
|
|
|
PP |
0,912 mg |
|
|
|
|
Kāpēc rozmarīns ir noderīgs
Ir pētīti rozmarīna ieguvumi un kaitējums ķermenim, kas pieejami pārskatīšanai. Produkta īpašības ir vērstas uz ķermeņa problēmu atklāšanu, novēršanu vai novēršanu. To aktīvi izmanto medicīniskiem, kosmētikas nolūkiem, tas spēj:
- aizsargāt šūnu membrānu no nelabvēlīgiem faktoriem;
- paātrināt bojāto audu reģenerāciju;
- stiprināt imunitāti;
- pretoties infekcijas un vīrusu slimībām;
- iznīcināt sēnīti, efektīvi cīnīties ar stafilokoku;
- stimulēt sirds darbu;
- uzlabot asinsriti;
- mazināt muskuļu un locītavu sāpes, spazmas;
- provocēt žults veidošanos un savlaicīgu aizplūšanu.
- atvieglot gremošanas procesu;
- sašķelti žultspūšļa akmeņi;
- palīdzēt uzlabot zarnu kustīgumu;
- atjaunot atmiņu, uzlabot veiktspēju;
- ierobežot emocionalitāti, atbrīvoties no pēkšņām garastāvokļa izmaiņām;
- samazināt garīgo nogurumu;
- pozitīvi ietekmēt nervu sistēmas darbu;
- paātrināt matu augšanu, novērst blaugznu veidošanos;
- notīriet ādu, atbrīvojieties no novecošanās pazīmēm.
Rozmarīna ārstnieciskās īpašības sievietēm
Rozmarīna ieguvumi sievietēm izpaužas kā menstruāciju pārkāpumu novēršana, sāpju mazināšana, bagātīga asiņošana. Tas ir praktiski neaizstājams menopauzes laikā, kad ķermenis ir pakļauts smagam stresam, kas negatīvi ietekmē fizisko un psiholoģisko veselību.
Daudzi eksperti iesaka to izmantot, lai normalizētu hormonālo fonu, jo atšķirībā no vairuma zāļu tam ir noderīga īpašība - nomierinoša iedarbība, nervu sistēmas nomierināšana, nekaitējot ķermenim.
Rozmarīna eļļas priekšrocības, kaitējums ginekologiem ir labi zināms, tāpēc sievietes un dzimumorgānu iekaisumu bieži izmanto vannas un douching.
Rozmarīna priekšrocības vīriešiem
Vīrieši novērtēs produkta labvēlīgās īpašības, jo tas var pozitīvi ietekmēt viņu ķermeni. Tinktūra no svaigām augu lapām var uzlabot potenci, izslēgt prostatīta attīstības iespēju. Arī produkta priekšrocības tiek izmantotas, lai sagatavotu paplātes iekaisuma procesiem un strutojošas brūces uz dzimumorgāniem, nekaitējot veselībai.
Rozmarīns onkoloģijai
Tiek pētīti rozmarīna ieguvumi un kaitējums veselībai, jo ir jautājums par ietekmi uz DNS, ģenētiskās informācijas korekciju - nākamā paaudze būs daudz veselīgāka, spēcīgāka nekā pašreizējā. Pēc ilgtermiņa pētījumiem par ārstniecības augu ietekmi uz brīvo radikāļu veidošanos un vēža šūnu attīstību zinātnieki nonāca pie secinājuma, ka karzanolskābe spēj aktīvi neitralizēt audzēju veidošanos un augšanu. Pēc daudziem eksperimentiem lielāko daļu iekšējo orgānu vēža sākuma stadijās kļuva zināms, ka noderīgs mikroelements aptur audzēja augšanu. "International Journal of Oncology" izdevumā publicēts raksts ar pierādījumiem, ka daudzām unikālā krūma sastāvdaļām ir noderīga īpašība, lai izraisītu vēža šūnu nāvi.
Novājējošs rozmarīns
Augs ir iekļauts to zāļu sarakstā, kurām ir noderīga īpašība vielmaiņas paātrināšanai. Pateicoties darbībai, var samazināt ne tikai kilogramu skaitu, bet arī kaitīgā holesterīna līmeni asinīs. Uztura speciālisti iesaka rozmarīna labvēlīgās īpašības tējas veidā izmantot ne vairāk kā 2 reizes dienā, jo dzēriena ļaunprātīga izmantošana var nodarīt būtisku kaitējumu organismam, negatīvi ietekmēt svaru. Piesakies ne vairāk kā 1 mēnesi. Vēl viens veids, kā atbrīvoties no papildu kalorijām, ir tinktūra. Diezgan efektīva metode, taču pirms kursa uzsākšanas jums jānoskaidro ieguvumi un kaitējums, kā arī jāmeklē padoms no ārsta.
Rozmarīna izmantošana tradicionālajā medicīnā
Pirms zāles sāka strauji attīstīties, cilvēki zināja gandrīz visu ārstniecības augu labvēlīgās īpašības, izskatu. Rozmarīna eļļu kopš seniem laikiem lieto ārstēšanai, slimību profilaksei, sagatavojot novārījumu, tinktūru, tēju un vannu. Tagad viņi vairāk uzticas ķīmiskajiem preparātiem, kas var radīt būtisku kaitējumu organismam, atšķirībā no dabiskajiem līdzekļiem. Tas izriet no nezināšanas par dabas ārstniecisko dāvanu priekšrocībām un kaitējumu, kā tās tiek izmantotas medicīniskiem mērķiem.
Rozmarīna novārījums
To lieto, ja rodas problēmas ar kuņģi, gremošanu, sāpēm sirdī, nervos. Lai pagatavotu veselīgu rozmarīna novārījumu, nepieciešams 2 tējk. Sausām sasmalcinātām lapām ielej 250 ml vārīta ūdens. Vāriet produktu ne ilgāk kā 15–20 minūtes, izkāš. Uzklājiet pusstundu pirms ēšanas trīs reizes dienā pa 1 tējk. Pirms lietošanas jums jānoskaidro, kādi ir novārījuma ieguvumi un kaitējums.
Rozmarīna infūzija
Tinktūras priekšrocības tiek izmantotas sirds slimību gadījumā, kā arī ātrai žults veidošanai un aizplūšanai. Ieteicams nervu spriedzes mazināšanai pēc smagas darba dienas. Pievienojot tinktūrai lavanda izrādās izcili līdzekļi, kuriem ir noderīga īpašība uzlabot redzi, atmiņu, asinsriti smadzenēs. Ir nepieciešams savienot 2 tējk. izlej žāvētām lapām glāzi verdoša ūdens un atstāj uz pusstundu, lai labi pagatavotu. Filtrējiet masu ar marli vai sietiņu, dzeriet 5 reizes dienā.
Alkohola tinktūra rozmarīna
Alkohola infūzijas priekšrocības un kaitējumu nosaka liels skaits noderīgu īpašību, un tās visbiežāk lieto pēc ārsta norādījuma. Lai pagatavotu, jums jālej 50 g lapu ar 1 glāzi 70% spirta, jāatstāj vismaz 10 dienas. Filtrējiet saturu, izspiediet sauso masu. Sagatavošanas metodi var vienkāršot, apvienojot 3 g rozmarīna eļļas ar 1 ēdamkarote. l. alkohols.
Ieelpošana ar rozmarīnu
Saaukstēšanās gadījumā ieteicams ieelpot. Lai veiktu lielāku darbību, ieteicams ūdenim pievienot 2 pilienus rozmarīna eļļas, dažas minūtes elpot tvaiku.
Rozmarīna tēja
Rozmarīna tēju, kuras ieguvumi ir vērsti uz vispārēju ķermeņa nostiprināšanu, atveseļošanos no slimībām, ir ļoti viegli pagatavot. Krūzē jums jāievieto 1 tējkarote. ar slaidu ar sausu lapu masu pārlej ar tām verdošu ūdeni. Pagaidiet 15 minūtes, dzeriet ne vairāk kā 2 reizes dienā no rīta, nekaitējot veselībai.
Rozmarīna vanna
Šādas procedūras ieteicams veikt smagas nervu spriedzes un stresa laikā. 2 ēd.k. l. sausu rozmarīna masu apvieno ar verdošu ūdeni, ļauj tam stundu pagatavot. Infūziju izkāš, pievieno ūdens vannai.
Rozmarīna ēteriskās eļļas īpašības
Rozmarīna ēteriskā eļļa, kuras priekšrocības pat tiek apspriestas, bieži tiek izmantota kosmetoloģijā, pateicoties tās spējai:
- likvidēt migrēnas, sāpes mugurkaulā un locītavās;
- normalizēt aknu darbību;
- uzlabot gremošanu;
- stiprināt asinsvadus;
- stabilizēt spiedienu un miokarda darbību;
- atvieglot acu iekaisumu;
- atbrīvot garīgo stresu;
- baro ādu un uzlabo tās vispārējo stāvokli;
- novērst matu izkrišanu, palīdzēt tos stiprināt.
Eļļu lieto sēnīšu un ādas slimībām, kā arī veicina ātru brūču, rētu un citu ādas bojājumu sadzīšanu.
Rozmarīna eļļas izmantošana mājas kosmetoloģijā
Rozmarīna priekšrocības kopš seniem laikiem tiek aktīvi izmantotas tautas kosmetoloģijā. Mūsdienās ēterisko eļļu var atrast daudzu zāļu sastāvdaļu sarakstā, zāles var pagatavot pats.
Rozmarīna sejas maskas
Tautas kosmetoloģijā produktus, kuru pamatā ir šī kultūra, bieži lieto sejai. No noderīgas ēteriskās eļļas tiek izgatavotas dažādas maskas, kas stiprina, piesātina ādu, piešķir tai dabisku spīdumu.
Pret pūtītes līdzeklis
Viņi aktīvi lieto noderīgu rozmarīnu pūtītēm; lai sagatavotu šo ārstniecisko līdzekli, jums jāsajauc 1 tējkarote. melnā ķimenes, 2 pilieni rozmarīna. Uzklājiet maisījumu uz iekaisuma vietām, izmantojot punktu metodi.
Blend taukainai ādai
Ūdenī izšķīdiniet sauso māla pulveri un pievienojiet 3 pilienus rozmarīna eļļas līdz biezai konsistencei. Uz sejas uzklāt ne vairāk kā 3 reizes nedēļā.
Rozmarīns matu skaistumam un veselībai
Šis produkts ir noderīgs matu augšanai un stiprināšanai. Uzklājiet to alopēcijas gadījumā - bagātīgs matu izkrišana, baldness. Zāļu masas sagatavo, pamatojoties uz ēterisko eļļu.
Sausiem matiem
Noderīgu rozmarīnu aktīvi lieto matu izkrišanai ar paaugstinātu sausumu. Lai to izdarītu, jums nedaudz jāsasilda 50 ml olīveļļas, jāpievieno 5 pilieni ēteriskās eļļas. Ar lēnām pirkstu masāžas kustībām vienmērīgi sadaliet matus, ielieciet plēvi, aptiniet to ar dvieli. Pēc pusstundas nomazgā ar šampūnu.
Taukainiem matiem
Rozmarīna eļļa ir noderīga matiem ar augstu tauku saturu. Lai pagatavotu šo produktu, jums jāapvieno 10 ml jojobas eļļas, 20 ml vīnogu kauliņu eļļas, 2 pilieni ēteriskās eļļas no rozmarīna, kalmes un pa 1 pilienam bērzu un lauru eļļu. Izplatiet caur matiem, aptiniet ar foliju. Nomazgājiet pēc pusstundas.
Blaugznu maska
Ir zināms, ka rozmarīns ir noderīgs matu veselīgai augšanai un aktīvi cīnās arī ar blaugznām. Lai atbrīvotos no tā, jums jāsajauc 1 ēdamkarote. l. olīveļļa vai dadzis eļļa ar 3 pilieniem rozmarīna, lavandas un tējas koka eļļām. Turiet stundu, nomazgājiet ar šampūnu.
Rozmarīna eļļa pret celulītu un strijām
Apvienojiet visas eļļas vienā traukā: 2 ēd.k. l. mandele, 4 pilieni rozmarīna, kadiķa, 3 pilieni kipreses, pačūlijas. Iegūto eļļu izdaliet problemātiskajās vietās, kārtīgi sasmalciniet.
Rozmarīna eļļa aromterapijā
Eļļa ir pazīstama aromterapijā, jo tā stimulē ķermeņa vispārējo stāvokli, paaugstina asinsspiedienu un uzlabo JCI darbību. Parasti to apvieno ar ingveru, piparmētru, ciedru, greipfrūtu, egli, priedi, daudziem vingrošanas ķermeņiem. Šādas labvēlīgas eļļas procedūras ir populāras Francijā un Spānijā.
Kur rozmarīnu pievieno kā garšvielu
Noderīgo rozmarīnu plaši izmanto ēdiena gatavošanā kā garšvielu, kurai ir labvēlīga īpašība uzlabot ēdienu pēcgaršu. Garšvielu galvenā priekšrocība ir saglabāt tās garšu un aromātu pat pēc ilgstošas termiskās apstrādes.
Noderīgu rozmarīnu kā garšvielu pievieno augļu salātiem un desertiem. Itālijā ir pieņemts šo komponentu pievienot picai, bet Francijā - zupas garšas uzlabošanai.
Rozmarīna kaitējums un kontrindikācijas
Papildus ievērojamiem ieguvumiem rozmarīnam ir raksturīgas blakusparādības un kontrindikācijas; pirms produkta ievadīšanas diētā kulinārijas un medicīniskiem nolūkiem ir nepieciešams konsultēties ar ārstu. Kategoriski aizliegts lietot:
- ar hipertensiju;
- alerģijas un individuālas augu organisma nepanesības gadījumā;
- cilvēki, kuriem ir nosliece uz krampjiem, cieš no epilepsijas;
- bērni līdz 6 gadu vecumam;
- grūtniecēm un zīdītājām.
Pirms lietošanas jums jāpārliecinās, ka nav alerģiskas reakcijas vai citu kontrindikāciju. Lielā koncentrācijā produkts ir toksisks un var nodarīt nopietnu kaitējumu.
Rozmarīna savākšana, uzglabāšana un sagatavošana
Ieguvums, kaitējums ir atkarīgs no noderīga produkta pagatavošanas - vasaras laikā ir pieņemts vākt lapas. Iespējama arī kolekcionēšana ziedēšanas periodā. Bet šajā laikā auga lapās koncentrējas liels daudzums ētera, kas pārdozēšanas gadījumā var nodarīt milzīgu kaitējumu organismam. Vasaras beigās un agrā rudenī tas sāk izžūt, zaudējot pusi no tā derīgajām īpašībām. Vācot ar atzarošanas šķērēm, dzinumu galotnes tiek nogrieztas, tās ir daudz smaržīgākas, mīkstākas nekā apakšējās.
Stublājus nepieciešams mazgāt, izlikt vienā slānī un ļaut nožūt. Pēc dzinumu ievietošanas kartonā nosūtiet tos uz tumšu, sausu telpu, kas pastāvīgi tiek vēdināta.Žāvēšanas process ilgst 2 līdz 4 nedēļas. Pēc tam nosūtiet to tīrā traukā. Šādas izejvielas var uzglabāt 2 gadus.
Secinājums
Lai pareizi lietotu zāles medicīniskiem mērķiem, jums jāzina, kādi ir rozmarīna ieguvumi un kaitējums. Viņš palīdzēs atbrīvoties no slimībām. Ārstnieciskais līdzeklis izrādīsies noderīgāks, efektīvāks nekā lielākā daļa mūsdienu zinātnes piedāvāto zāļu.