Kurkuma zelta piena priekšrocības un pagatavošana

Kurkumu iegūst no Indijas augu saknēm. Garšvielu pievieno dzērieniem, lai kopā ar bagātinātu garšu iegūtu ārstniecisku efektu. Kurkuma zelta piena priekšrocības un kaitējums ir diskusiju temats medicīnas forumos. Šo sastāvdaļu kombinācijai ir unikālas īpašības.

Kurkuma piena ieguvumi veselībai

Kurkuma ir daudz veidu, bet tikai 3 no tiem tiek uzskatīti par visnoderīgākajiem. Viņi pieder ingvera ģintij. Visu pārstāvju galvenā līdzība ir blīva sakne ar plānu mizu. Kurkumu iegūst, saknes izžāvējot un sasmalcinot līdz pulverim. Pievienojot pārtikai vai dzērieniem, tas tos krāso zeltaini dzeltenā krāsā, tāpēc pienu ar garšvielu piedevu sauc par "zeltainu".

Kurkuma piena priekšrocības lielā mērā nosaka pašas garšvielas īpašību kopums.

Kurkuma ķīmiskais sastāvs ir unikāls, jo tajā ietilpst:

• Kurkumīns. Galvenā viela, kuras dēļ garšviela ieguva nosaukumu "dabiska antibiotika". Palīdz novērst vēža šūnu attīstību. To lieto tautas medicīnā kā antiseptisku līdzekli, atbrīvo no iekaisuma veidojumiem;
• Ciete. Labi pazīstams ogļhidrāts, kas veicina glikozes veidošanos organismā;
• B grupas vitamīni. To ieguvums matu augšanai ir matu folikulu aktivizēšana;
• Noderīgi mikro un makro elementi;
• Taukskābju. Pienam ir savas derīgās sastāvdaļas:
• Kalcijs pienā ir trīs dažādās formās: brīvais kalcijs, kalcija citrāti un kalcijs, kas saistīts ar kazeīnu;
• B, A un D grupas vitamīni, kuras produkts ir tik bagāts, ir nepieciešamas ķermeņa pilnīgai darbībai.

Kā jūs zināt, divu sastāvdaļu sajaukšana palielina katra individuālo ieguvumu veselībai. Kurkuma ar pienu ārstnieciskās īpašības:

• Imunitātes uzlabošana. Ārstnieciskā līdzekļa saņemšana ļauj stiprināt ķermeņa aizsardzību, atgūties no iepriekšējām slimībām;
• Gremošanas uzlabošana. Iedarbojas uz zarnu peristaltiku, palīdz absorbēt pārtiku, atvieglo aizkuņģa dziedzera iekaisumu;
• Organisma attīrīšana no toksiskām vielām. Darbības mehānisms slēpjas dzēriena spējā izvadīt toksīnus urīnā. Turklāt kompozīcijas īpašības labvēlīgi ietekmē aknas un liesu;
• Klepus izpausmes noņemšana, iekaisis kakls;
• Iekaisuma procesu likvidēšana kaulu audos. Piemērots locītavu slimībām, artrozei vai artrītam. Šis efekts ir saistīts ar garšvielas īpašību - samazināt oksidatīvos procesus.
• Sirds un asinsvadu slimību riska samazināšana. Šajā gadījumā dzēriena iedarbība ir vērsta uz asinsvadu sieniņu nostiprināšanu un normālas asinsrites atjaunošanu.
• Pozitīva ietekme uz nervu sistēmu un smadzeņu darbību. Pateicoties spējai atšķaidīt asinis, tai ir labvēlīgas īpašības - mazina galvassāpes, veicina vazodilatāciju, uzlabo atmiņu, mazina stresu.

Sievietēm

Garšviela spēj darboties kā augu estrogēna aizstājējs. Šim hormonam ir svarīga loma sieviešu reproduktīvās sistēmas stāvoklī. Kurkuma piena īpašības ir labvēlīgas, lai mazinātu menstruāciju krampjus sievietēm, kas ir saistīta ar vispārēju nostiprinošu efektu.

Vielas, kas veido pulveri, palīdz apturēt vēža šūnu attīstību, tāpēc dzēriena dzeršanu var uzskatīt par vēža profilaksi. Tas ir galvenais produkta lietošanas ieguvums sievietēm.

Vīriešiem

Kurkumīnam ir spēja mazināt prostatīta simptomus. Lietošanas priekšrocība ir pozitīva ietekme uz urinēšanas procesiem. Vīriešu reproduktīvās sistēmas reproduktīvās funkcijas ir atkarīgas no ķermeņa vispārējā stāvokļa, un šajā sakarā kurkuma darbojas kā vispārējs toniks.

Kādā vecumā kurkuma pienu var dot bērniem

Lietojot bērniem, jābūt uzmanīgiem, ņemot vērā, ka garšvielai ir izteiktas ārstnieciskas īpašības. Bērniem līdz 2 gadu vecumam nav ieteicams to lietot, pēc 2 gadiem to lieto mazos daudzumos, lai neizraisītu caurejas vai vēdera uzpūšanās parādīšanos: tad tā lietošanas kaitējums var pārsniegt tā ieguvumu. Jebkurā gadījumā ir nepieciešama konsultācija ar pediatru.

Tievēšanas kurkuma zelta piens

Sievietes, cenšoties iegūt slaidu figūru, izmēģina dažādus līdzekļus. Divu apskatāmo komponentu duets veicina tauku sadedzināšanu. Darbības princips ir vienkāršs. Kurkuma uzlabo gremošanas procesus, attīra toksīnus, sakopj aizkuņģa dziedzera darbu.

Tā var būt daļa no dzērieniem, kurus lieto diētiskajā pārtikā. Ar tā pievienošanu viņi gatavo kokteiļus no kefīra un jogurtiem, kā arī izmanto garšvielu, gatavojot diētiskos ēdienus, sezonālās zupas, zivis un dārzeņus.

Kā pagatavot kurkuma zeltaino pienu

Daudzi cilvēki domā, ka ēdiena gatavošana ir saistīta ar garšvielu ielešanu šķidrumā. Tas ir malds. Pamatnei jums būs jāsagatavo maisījums. Pēc tam receptes atšķiras pēc piedevu veida: tajās tiek izmantots ingvers, kanēlis, koriandrs, kurus sajauc ar pienu un kurkumu.

Klasiskā recepte

1. posms - kurkuma pastas pagatavošana zelta pienam:

• kurkuma pulveris - 2 ēdamk l;
• ūdens - 1 glāze;
• dārzeņu vai olīveļļa - 2-3 ēdamk.
• melnie pipari, malti - 1 tējkarote;
• piens - 1 glāze.

Pulveri sajauc ar ūdeni, 7 minūtes vāra uz lēnas uguns, līdz iegūst biezas, viendabīgas konsistences maisījumu, pēc atdzesēšanas zeltainajam pienam pievieno piparus un sviestu. Tas tiek darīts, lai nodrošinātu labāku ķermeņa absorbciju. Nosacījums nav obligāts, bet veido klasiskās receptes pamatu.

2. posms - 1 tējkarote makaronu pievieno vārošam pienam.

Kurkuma ar pienu un medu

Piena ar kurkumu un medu priekšrocības pastiprina medus ārstnieciskās īpašības. Viņi izmanto šo recepti zelta pienam saaukstēšanās gadījumā, kā arī klepus. Sildot, medus mēdz veidot kaitīgus savienojumus, tāpēc to pievieno tikai atdzesētam maisījumam.

Kurkuma ar pienu un ingveru

Jūs varat arī vārīt zelta pienu, izmantojot ingveru. Šis variants ir zināms kopš seniem laikiem; tradicionālā Indijas recepte ir nodota no paaudzes paaudzē. Tas izmanto tādu pašu daudzumu rīvēta ingvera un kurkuma.

Maisījumu iepilda 25 minūtes, filtrē, lai atbrīvotos no ingvera gabaliņiem. Garšu uzlabošanai izmanto cukuru.

Svaiga kurkuma sakne ar pienu

Augu sakne ir līdzīga radniecīgajai ingvera saknei, tāpēc zelta pienu var pagatavot, izmantojot to pašu principu. Vārīšana ar svaigu rīvētu kurkuma sakni palielina galveno vielu, kurkumīnu:

• kurkuma sakne - 50 gr;
• piens - 25 ml.

Berzējiet sakni, ielejiet šķidrumu, vāriet. Lai uzlabotu efektu, izmantojiet kanēli, koriandru vai melnos piparus.

Zelta piena izmantošana tradicionālajā medicīnā

Ājurvēda kā viena no alternatīvās medicīnas šķirnēm medicīniskos nolūkos jau sen lieto kurkuma dzērienus. Lietošanas priekšrocības ir pierādījušas gadsimtiem ilgi dzīvojošās Indijas iedzīvotāju aktivitātes. Mūsdienu pasaulē, sajaucot reliģijas, pasaules uzskatus un tradīcijas, receptes ar kurkuma pievienošanu jau sen ir tradicionālās medicīnas īpašums ārpus Indijas.

Pret klepu un kakla sāpēm

LOR slimību ārstēšanai piens ar kurkumu un medu tiek uzņemts naktī. Sastāvdaļas nomierina iekaisis kakls, nomierina kairinājumu, kas palīdz novērst klepu.

Smaga svīšana tiek novērsta, pievienojot svaigu ingveru vai ingvera pulveri.

No bezmiega

Naktī izdzeriet glāzi maisījuma, kas stiprina miegu. Piparus vai ingveru nevajadzētu pievienot: šīm sastāvdaļām var būt nervu sistēmu stimulējoša iedarbība, kas nodarīs vairāk ļauna nekā laba.

Pret locītavu sāpēm

Recepte dod labumu tiem, kuriem ir nosliece uz locītavu slimībām:

• kurkuma maisījums - 1, 5 ēdamkarotes;
• piens - 1 glāze;
• mandeļu eļļa - 1 ēdamkarote l.

Pienu vāra ar mandeļu eļļu, maisījumu pārlej un atdzesē. Sajaucot ar dārgo mandeļu eļļu, tiek palielināts zelta piena ieguvums no kurkuma.

Zelta piens ar ķiploku asinsvadu tīrīšanai

Asinsvadu attīrīšanas mērķis ir atbrīvoties no holesterīna plāksnēm, kā arī novērst to veidošanos. Recepte paredz ķiploku lietošanu. To lieto uzmanīgi, lai nekaitētu ķermenim.

Sasmalcinātu ķiploku pievieno dzērienam, kas pagatavots pēc klasiskās receptes, ļaujiet tam pagatavot, filtrēt.

Caurejas un gremošanas traucējumu gadījumā

Lai normalizētu zarnu darbību, nejauciet neko citu kā kurkumu un melnos piparus ar pienu. Caurejas gadījumā izmantojiet tikai beztauku produktu, lai nekaitētu ķermenim.

Piens ar kurkumu kosmetoloģijā

Kurkumīns tiek plaši izmantots kosmetoloģijā. To uzskata par dabisku antibiotiku, tāpēc tā ārēja lietošana ir pilnībā pamatota.

Ādas maska

Pasta tiek atšķaidīta ar nelielu daudzumu silta šķidruma un panākta konsistence, ko var uzklāt uz sejas. Masku tur apmēram 10 minūtes, pēc tam nomazgā ar ūdeni. Maska spēj izlīdzināt smalkas grumbas, nomierināt iekaisušās vietas. Priekšrocības ir redzamas pēc pirmās lietošanas reizes.

Matu maska

Pievienojiet 1 ēdamkarote kosmētikas eļļas maisījumam un uzklājiet uz mitriem matiem. Turiet apmēram 10 minūtes, aptiniet galvu ar maisu un uz augšu ar dvieli. Šis rīks ir noderīgs matu folikulu augšanas stimulēšanai.

Zelta piena vanna

Viena no Kleopatras vannas šķirnēm. Piens ir labs visa ķermeņa ādai, kurkuma kā piedeva palielina ietekmi uz veselību.

Uz 2 litriem ņem 5 ēdamkarotes kurkuma pastas, 300 gr. mīļā. Ūdens temperatūra nedrīkst pārsniegt + 40 °, pretējā gadījumā medus veidos kaitīgus savienojumus. Pēc vannas ādu noslauka un apstrādā ar labvēlīgu barojošu krēmu.

Kā dzert kurkuma pienu

Kurkuma pastu ledusskapī uzglabā apmēram mēnesi, porciju sagatavo tieši pirms lietošanas, lai tā nezaudētu derīgās īpašības. Kurss ir atkarīgs no lietošanas mērķa, maksimālā uzņemšana ir 30 dienas, pēc tam viņi veic pārtraukumu. Lai uzzinātu, kā pareizi pagatavot zelta pienu, varat noskatīties videoklipu.

Kurkuma piena priekšrocības pirms gulētiešanas

Maisījumam, pievienojot medu, ir nomierinoša iedarbība, tāpēc ir ierasts to dzert naktī. Miega laikā organismā notiek atjaunojošie procesi, un noderīgu komponentu darbība palīdz atjaunot šūnas.

Kāpēc kurkuma piens ir noderīgs no rīta?

No rīta līdzeklis palīdz atdzīvināt dzīvi. Ingvera pievienošana stimulē smadzeņu centrus.

Piens ar kurkumu krūšu palielināšanai

• kurkuma maisījums - 1 ēdamkarote. l;
• piens - 1 glāze;
• E vitamīns - 1 kapsula.

Zelta pienu dzer 30 dienas, pirms gulētiešanas, apvienojumā ar vingrošanu.

Zeltainā piena kaitējums un kontrindikācijas

Tāpat kā visiem līdzekļiem ar izteiktu terapeitisko efektu, arī zelta pienam ir vairākas kontrindikācijas. Tas var kaitēt tiem, kam ir alerģija.

Secinājums

Kurkuma zelta piena priekšrocības un kaitējums ir jautājums, kas uztrauc tos, kuri ir pieraduši lietot tradicionālo medicīnu. Ir nepieciešams rūpīgi izsvērt visus argumentus, analizēt savu veselības stāvokli un izvēlēties recepti. Dzēriens nav kaitīgs, ja tas ir pareizi sagatavots un lietots mērenībā.

Atsauksmes

Dzēriens - zelta piens ar kurkumu ir pozitīvas atsauksmes.