Kādi pārtikas produkti ir noderīgi cilvēka nierēm

Nieres sauc par sapārotu pupiņu formas orgānu, kas pieder pie urīnceļu sistēmas. Galvenā funkcija ir asiņu attīrīšana. Nieru slimības izraisa iedzimtas patoloģijas, dzīvesveida īpatnības, savlaicīga ārsta apmeklēšana pēc pirmajām slimības pazīmēm. Orgāna darbību ietekmē uzturs. Diētā ir svarīgi iekļaut nierēm draudzīgu pārtiku. Tas ļauj novērst slimības pazīmju parādīšanos.

Pārtikas ietekme uz nieru veselību

Katru gadu ārsti reģistrē urīnceļu sistēmas orgānu dažādu patoloģiju skaita pieaugumu. Nopietni traucējumi var būtiski pasliktināt vispārējo pašsajūtu.

Nieru stāvoklis daļēji ir atkarīgs no uztura rakstura. Veselīgu pārtikas produktu iekļaušana uzturā palīdz stiprināt imūnsistēmu, kas samazina infekcijas patoloģiju attīstības risku.

Nieres ir asins attīrīšanas filtrs. Pārī savienotajam orgānam ir sarežģīta struktūra. Tajā ir 160 km kuģu. Katru dienu caur katru nieri iziet vairāk nekā 180 litri asiņu, lai attīrītu to no toksiskām vielām.

Urīnceļu sistēmas orgāns palīdz uzturēt ūdens līdzsvaru un asinsspiedienu. Nieres ir iesaistītas D vitamīna sintēzē. Viņu slimības bieži ir saistītas ar ģenētisku noslieci un iekaisuma bojājumiem.

Nieru disfunkcija izraisa:

  • ķermeņa intoksikācija;
  • ūdens apmaiņas pārkāpums.

Ar patoloģiskām izmaiņām pāra orgāna darbā parādās tūska, tiek novērots arī paaugstināts nogurums. Šīs pazīmes norāda uz nervu sistēmas nomākumu.

Noteiktas diētas ievērošanai vajadzētu būt ne tikai ar nieru slimību anamnēzē. Faktori ir svarīgi:

  • ģenētiskā nosliece;
  • bīstamas somatiskās patoloģijas (ateroskleroze, hipertensija, cukura diabēts).

Ko cilvēka nieres mīl no pārtikas

Rūpīgi pārdomāta diēta palīdz uzturēt urīnceļu sistēmu un novērst slimību attīstību. Ēdieni labai nieru darbībai ietver dažādus nosaukumus.

Ūdens un dzērieni

Nefrologi iesaka lietot šķidrumu mērenībā:

  • sievietes - 8 glāzes;
  • vīriešiem - 13 glāzes.

Dzeršanas režīma ievērošana ir svarīga nieru veselībai. Tomēr patērētā ūdens daudzumam nevajadzētu pārsniegt pieļaujamās vērtības.

Auzu buljons satur B6 vitamīnu un dzelzi. Šīs vielas ir noderīgas urīnceļu sistēmas orgānu slimību ārstēšanai un profilaksei. Buljons stiprina asinsvadus un stimulē sāļu izvadīšanu no ķermeņa.

Bērzu sula (bez pievienota cukura) tiek uzskatīta par labu diurētisku līdzekli. Dzēriens palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa.

Ar nieru patoloģijām jūs varat dzert želeju, ieskaitot agaru-agaru. Norādītais komponents attīra audus no toksīniem.

Kissel ir labvēlīgas īpašības

Dārzeņi un zaļumi

Galvenie nieru pārtikas produkti ietver augu avotus:

  1. Ziedkāposti... Dārzeņos ir vitamīni, kas uzlabo vielmaiņas procesus nefrocītos, piemēram, B, K, retinols un askorbīnskābe. Labvēlīgas barības vielas labvēlīgi ietekmē urīna (primārās) veidošanās ātrumu. Piedāvātie antioksidanti palīdz neitralizēt brīvos radikāļus, kas samazina ļaundabīgu audzēju un destruktīvu cauruļveida slimību risku. Ziedkāpostu raksturo arī šķiedrvielu un pretiekaisuma savienojumu pārpilnība.
    Vēlams, lai produkts būtu patērēts neapstrādāts.
  2. paprikas... Dārzenis satur vērtīgas vielas, kas samazina aseptiska iekaisuma risku. Patoloģiju bieži novēro cukura diabēta vai aterosklerozes fona apstākļos. Paprikas tiek klasificētas kā pārtika, kas uzlabo nieres, ar lielām retinola un askorbīnskābes devām.
    Dārzeņu iezīme ir tā zemais kālija saturs
  3. Ķiploki... Produkts tiek uzskatīts par medikamentu dažādām slimībām. Tās lietošana ir diabētiskās nieru nefropātijas profilakse. Kombinācija ar citronu sulu palīdz stabilizēties
    Nieru artēriju bojājumu mazināšana

Zaļie ir retinola avots. To lieto gan terapeitiskos, gan profilaktiskos nolūkos. Piemēram, dilles satur ēteriskās eļļas, kas var izšķīdināt akmeņus un mazināt nieru kolikas. Selerijas un fenheļi ir arī vērtīgi zaļumi.

Ieteicamā literatūra:  Selerijas: derīgās īpašības un kontrindikācijas

Ogas un augļi

Tiek saukti šādi veselīgi ēdieni nierēm:

  1. Melleņu... Ogas novērš nierakmeņu patoloģiju rašanos smilšu izšķīšanas un turpmākas noņemšanas dēļ. Saturie antioksidanti aizsargā kanāliņus no atrofiskām un destruktīvām izmaiņām, kas bieži pavada cukura diabētu un hipertensiju. Mellenes satur nelielu daudzumu kālija, nātrija un fosfora, kas ir īpaši svarīgi nieru slimībām.
    Ogas pēc sasaldēšanas un termiskās apstrādes saglabā vērtīgās īpašības
  2. Vīnogas (sarkanas). Produkts izceļas ar ievērojamu daudzumu flavonoīdu, kas samazina iekaisuma procesa smagumu. Ogas ieteicams lietot hroniska pielonefrīta gadījumā, stiprinot nieru šūnas, normalizējot vielmaiņas procesus, novēršot diabētu un hipertensiju.
    Lai uzlabotu virsnieru dziedzeru un aknu darbību, ieteicams ēst vīnogas tīrā veidā
  3. Ananāss... Tropiskajos augļos ir maz kālija. Produkts ir bagāts ar mangānu un B grupas vitamīniem.
    Ananāss ir iekļauts uzturā, lai novērstu nieru iekaisumu
  4. Dzērvene... Ogas piemīt antiseptiskas īpašības. Priekšrocība ir flavonoīdu klātbūtne. Vielas novērš uretrīta un cistīta rašanos.
    Dzērvenes ieteicams lietot nefroloģiskā profila slimībām

Rieksti un žāvēti augļi

Žāvēti augļi satur ievērojamu daudzumu vērtīgu vielu. Labākais nieru ēdiens ietver žāvētus ābolus un plūmes. Lai uzturētu urīnceļu sistēmas orgānu veselību, ieteicams ēst priežu riekstus.

Ieteicamā literatūra:  Kāpēc plūme ir noderīga ķermenim
Priežu riekstu augļi atšķiras ar Omega-6 klātbūtni

Gaļa un zivis

Jūras veltes ir Omega-3 avots. Taukskābes palīdz mazināt iekaisuma procesa smagumu. Ir svarīgi samazināt holesterīna līmeni un attīrīt audus no brīvajiem radikāļiem.

PUFA palēnina nieru slimības progresēšanu. Izvēloties zivis, jums jāpievērš uzmanība šādiem veidiem:

  • siļķes;
  • lasis;
  • lasis.

Liellopu gaļa ir laba nierēm. Diētā ir atļauts iekļaut jēru un liesu cūkgaļu. Sarkanā gaļa tiek patērēta ierobežotā daudzumā.

Ar hroniskām urīnceļu sistēmas orgānu patoloģijām varat ēst vistu

Augu eļļas

Pārtika ir vērtīgu uzturvielu avots. Nefrologi iesaka pievērst uzmanību šādiem eļļu veidiem:

  1. Olīveļļa... Kompozīcija satur nelielu daudzumu olbaltumvielu un fosfora. Aptaukošanās gadījumā iekļaušana uzturā ir obligāta.
    Oleīnskābes klātbūtne izskaidro olīveļļas pretiekaisuma iedarbību
  2. Linsēklas... Produkts ietver polinepiesātinātās taukskābes, tokoferolu. Ieguvums ir kaitīgu vielu izvadīšana, vielmaiņas procesu normalizēšana.
    Linu eļļu var izmantot kā salātu mērci
  3. Sezams... Produkts ir labs nierēm. Ieteicams to lietot vienlaikus ar cukura diabētu.
    Sezama eļļa veicina svara zudumu un novērš asins recekļu veidošanos

Piena produkti

Uztura pamatā ir ogļhidrāti, nevis olbaltumvielu pārtika. Urīnceļu sistēmas slimību gadījumā priekšroka jādod jogurtam, biezpienam, krējumam ar nelielu tauku saturu.

Piena produktus var ēst kā sacepumus

Pārtika, kas noder nierēm, ir parādīta tabulā:

Kādi pārtikas produkti atvieglo nieru darbību grūtniecības laikā

Fizioloģiskais stāvoklis provocē urīnceļu slimību saasināšanos, kas saistīta ar hormonālām izmaiņām un imūnsistēmas pavājināšanos. Alkas pēc saldiem un sāļiem ēdieniem veicina patoloģiju attīstību.

Grūtniecēm ieteicams lietot:

  • vārīta gaļa, zivis vai mājputni;
  • augu eļļas;
  • olas un piena produkti;
  • kāposti;
  • aprikozes, bumbieri, āboli, vīnogas, persiki;
  • žāvēti augļi (žāvētas plūmes, žāvēti aprikozes);
  • melone, arbūzs;
  • želeja, mežrozīšu kompots.
Uzmanību! Uzturs ir atkarīgs no anamnēzes, laboratorijas datiem, noteiktu pāru orgānu patoloģiju klātbūtnes.

Pārtika nieru slimībām

Bieži vien urīnceļu sistēmas slimības pavada citi somatiski traucējumi. Izvēlne tiek veidota, ņemot vērā esošās slimības.

Ar cukura diabētu

Pareiza uzturs var ievērojami uzlabot pašsajūtu un apturēt slimību progresēšanu. Visnoderīgākie pārtikas produkti nierēm diabētiskās nefropātijas gadījumā tiek saukti:

  • liesa gaļa (vistas, truša, tītara gaļa) ​​trīs reizes nedēļā;
  • zivis (vārītas, biezeni, ceptas);
  • ola (1 gabals zivju vai gaļas vietā);
  • griķi, rīsi, pērļu mieži;
  • dārzeņi;
  • biezpiens;
  • Raudzēti piena dzērieni;
  • sojas;
  • augu eļļas;
  • ogas un augļi (āboli, mellenes, dzērvenes, jāņogas).
Cukura diabēts provocē urīnceļu sistēmas orgānu patoloģijas

Ar nieru mazspēju

Diētai jābūt stingrai. Būtiski ir šādi faktori:

  • diēta;
  • termiskā apstrāde;
  • olbaltumvielu pārtikas, sāls un kālija ierobežošana.

Visnoderīgākie pārtikas produkti cilvēka nieru mazspējai:

Ieteicamā literatūra:  Bietes: derīgās īpašības un kontrindikācijas
  • svaigi zaļumi, dārzeņi (ķirbis, bietes, gurķi, kāposti, baklažāni, cukini);
  • augļi un ogas (arbūzs, zemene, melone, āboli);
  • žāvēti augļi (rozīnes, žāvēti aprikozes);
  • saldumi (zefīrs, želeja, marmelāde, medus, zefīrs);
  • piena produkti (kefīrs, skābs krējums, biezpiens, krējums, jogurts, jogurts);
  • diētiskā gaļa (tītari, truši, vistas gaļa);
  • olas un augu eļļas.
No dzērieniem jūs varat iekļaut mežrozīšu tēju uzturā

Ar akmeņu slimību

Diēta nozīmē dzert pietiekami daudz ūdens (apmēram 2 litrus). Jums vajadzētu ēst frakcionēti un mazās porcijās.

Veselīga pārtika nieru slimībām ietver:

  • kliju maize;
  • piena produkti;
  • rieksti;
  • dārzeņi (zirņi, kāposti, kartupeļi);
  • ogas un augļi (aprikozes, arbūzi, banāni, plūmes, vīnogas);
  • liesa zivs un gaļa;
  • graudaugi (griķi, auzu pārslas).
Kā dzērienu jūs varat izmantot upeņu lapu novārījumu

Ar pielonefrītu

Ieteicamo produktu sarakstā ietilpst:

  • liesa gaļa, zivis un mājputni;
  • piena un dārzeņu zupas;
  • makaroni;
  • vakardienas maize (bez sāls);
  • olas;
  • dārzeņi (cukini, bietes, burkāni, kartupeļi) un zaļumi;
  • graudaugi;
  • svaigi augļi un kompoti, putas, želeja.
Piena mērci var pievienot ēdieniem ar pielonefrītu

Kādi pārtikas produkti nierēm nepatīk

Patoloģiju klātbūtnē uzņemšana organismā ir jāierobežo:

  • nātrijs (maksimālā deva dienā - 2 g);
  • kālijs (dienas deva - ne vairāk kā 2 g);
  • fosfors (dienas laikā līdz 1 g).

Nefrologi norāda, ka ne visi pārtikas produkti uzlabo nieru darbību. Lai saglabātu sapārotā orgāna funkcijas un anatomisko integritāti, ieteicams ierobežot:

  1. Sāls... Ievērojama daudzuma kūpinātas gaļas, pusfabrikātu iekļaušana uzturā izraisa šķidruma aizturi organismā. Tas palielina nieru stresu, ko papildina hipertensija.
    Desu un kūpinātas gaļas lietošana izraisa paaugstinātu sāls saturu
  2. Dzīvnieku vāvere... Blakusprodukti, liellopu gaļa, cūkgaļa, asinīs palielina vielas, kas ir nieru kanāliņu toksīni.
    Gaļas ēdieni var izraisīt ekskrēcijas sistēmas disfunkciju
  3. Gāzētie dzērieni, kafija, pikanti ēdieni un etiķis... Šie produkti kairina ekskrēcijas sistēmas gļotādas.
    Dzerot gāzes ar gāzēm, palielinās iekaisuma risks
  4. Alkohols. Iekļautais etanols ar citotoksisku iedarbību iznīcina nieru šūnu elementus. Bieži vien pēc alkohola lietošanas tiek novērota dehidratācija, kas provocē pārotā orgāna darbības traucējumus.
    Alkoholiskie dzērieni var izraisīt nieru mazspēju

Secinājums

Ekskrēcijas sistēmas orgāna darbība ir atkarīga no pareizas uztura. Diētā ir svarīgi iekļaut nierēm draudzīgu pārtiku. Tie novērš iekaisuma procesu attīstību un samazina atrofisku izmaiņu risku, piesātinot ķermeni ar vērtīgām barības vielām.

Saite uz galveno ziņu

Veselība

Skaistums

Ēdiens