Saturs
- 1 Kā tiek ražotas kviešu klijas
- 2 Kviešu kliju ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
- 3 Noderīgas kviešu kliju īpašības
- 4 Vai kviešu klijas ir noderīgas grūtniecībai?
- 5 Klijas zīdīšanas laikā
- 6 Vai ir iespējams dot bērniem kviešu klijas
- 7 Kā ēst kviešu klijas svara zaudēšanai
- 8 Kā patērēt kviešu klijas
- 9 Kviešu klijas pret dažādām slimībām
- 10 Kviešu kliju izmantošana kosmetoloģijā
- 11 Kliju kaitējums un kontrindikācijas lietošanai
- 12 Kā izvēlēties un uzglabāt klijas
- 13 Secinājums
- 14 Atsauksmes
Kviešu pārstrādes procesā paliek klijas, lai iegūtu miltus. Tie tiek uzskatīti par blakusproduktu, kas ir ieguvis popularitāti kā diētisks ēdiens. Tomēr pirms šī produkta lietošanas daudzi cilvēki vēlēsies uzzināt, kādi ir kviešu ieguvumi un kaitējums klijas, kādas īpašības tām piemīt, kā tās ietekmē ķermeni.
Kā tiek ražotas kviešu klijas
Kviešu kliju ražošanas process ir sadalīts vairākos posmos:
- Pirmkārt, graudi tiek nogādāti liftā. Tur to notīra no dažādiem piemaisījumiem, gružiem, netīrumiem. Pēc tam to notīra un nosver.
- Kad sagatavošana un tīrīšana ir pabeigta, gatavo graudu ielej lielā traukā un ielej ar karstu ūdeni. Maisīšana notiek 5 minūtes. Pēc tam graudi tiek nosēdināti un atkal sajaukti. Šo darbību laikā miltu daļa tiek atdalīta no pašām klijām, kas ir apvalks.
- Tālāk galvenā daļa iet starp diviem dzirnakmeņiem, kas to sasmalcina mazos graudiņos.
- Pēc tam iegūst balto graudaugu, kas pēc pārstrādes pārvēršas miltos.
Tādējādi lietošanai tiek iegūti divi produkti. Pēc visiem ražošanas procesiem nākotnes klijas izskatās kā pelēks apvalks vai putekļi.
Lai būtu ērti uzglabāt un izmantot iegūto produktu, sēnalas jāpārvērš granulās. Šim nolūkam tiek izmantots preses aprīkojums. Vispirms putekļus apstrādā ar tvaiku, pēc tam tos presē un granulē. Iegūtās granulas atdzesē un izsijā. Ja sijāšanas laikā tika atrastas zemas kvalitātes granulas, tās nosūta pārstrādei.
Pēc visiem apstrādes procesiem gatavais produkts tiek iesaiņots noslēgtos iepakojumos un nosūtīts uz veikaliem. Granulas nerada putekļus, tās tiek uzglabātas daudz ilgāk nekā pulveris.
Kviešu kliju ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
Granulētas kviešu klijas tiek uzskatītas par diētisku produktu un tiek izmantotas dažādās svara zaudēšanas metodēs. Papildus tam tiem ir daudz noderīgu īpašību. Gatavā produkta sastāvs ir saistīts ar šīm noderīgajām īpašībām:
- Minerāli - cinks, magnijs, fosfors, dzelzs, kalcijs, kālijs. Pateicoties šādam skaitam noderīgu mikroelementu, kas iekļauti sastāvā, ķermenis saņem spēcīgu barību, un jebkura diēta kļūst līdzsvarotāka.
- Vitamīni - B1, B5, B6, B2, B3, K, E. Šis vitamīnu daudzums ne tikai bagātina ķermeni, bet arī stiprina imūnsistēmu.
Granulu aktīvā izmantošana svara zaudēšanai un sportā ir saistīta ar to BJU attiecību. Saturs uz 100 gramiem produkta:
- Tauki - 4,3 grami.
- Olbaltumvielas - 15,6 grami.
- Ogļhidrāti - 64,5 grami.
Turklāt klijas satur lielu daudzumu šķiedrvielu.Viņa ir šī produkta galvenā sastāvdaļa.
Noderīgas kviešu kliju īpašības
Kviešu granulas sāka aktīvi izmantot ražošanā un turpmākā tirdzniecībā pēc tam, kad zinātnieki atklāja daudzas šī produkta noderīgās īpašības:
- Sausajā produktā ir daudz šķiedrvielu. Pateicoties tam, gremošana uzlabojas, toksīni un toksīni tiek atbrīvoti no ķermeņa.
- Stiprina kaulus un locītavas.
- Uzlabojas sirds un asinsvadu sistēmas darbs.
- Pietiek ar nelielu daudzumu kviešu granulu, lai izslāpētu bada sajūtu un ilgu laiku piesātinātu ķermeni.
- Redze uzlabojas.
- Imūnsistēma ir nostiprināta.
- Ķermenis ir bagātināts ar noderīgiem mikroelementiem un vitamīniem.
- Uzlabo aknu un nieru darbību.
- Glikozes un sliktā holesterīna līmenis asinīs samazinās.
- Epidermas šūnas tiek atjaunotas.
- Nagu plāksnes tiek nostiprinātas, matu stāvoklis uzlabojas.
- Metabolisma procesi tiek paātrināti.
Tomēr, pat ja ir tik daudz noderīgu īpašību, šis produkts vien nespēs nodrošināt ķermeni ar visām normālai darbībai nepieciešamajām sastāvdaļām.
Vai kviešu klijas ir noderīgas grūtniecībai?
Jautājums par to, vai no kviešu kliju lietošanas grūtniecības laikā ir kāds ieguvums, uztrauc daudzas mātes. Šajā dzīves periodā mainās viss ķermenis, un daudzi pārtikas produkti var kaitēt vispārējam stāvoklim. Kad sievietei sākas problēmas ar izkārnījumiem, tiek traucēta vielmaiņa, izpaužas nekontrolējama rijība, jāsāk atbilstoša ārstēšana. Ja mēs runājam par medikamentiem, tad lielākā daļa no tiem grūtniecības laikā ir aizliegti. Tādēļ ārsti iesaka sākt ārstēšanu ar dabīgiem līdzekļiem. Kviešu kliju izmantošana palīdz atjaunot zarnu darbību, kontrolē apetīti, uzlabo vielmaiņas procesus un novērš aizcietējumus.
Klijas zīdīšanas laikā
Ārsti iesaka turpināt lietot sauso produktu zīdīšanas laikā, ja sieviete tos ēda visas grūtniecības laikā. Tomēr, ja tas ir jauns produkts uzturā, jums tas jāsāk lietot ar nelielu daudzumu. Jauni komponenti, kas nonāk ķermenī, caur pienu nonāk bērnam. Tāpēc uzturā ir rūpīgi jāievieš jauni produkti un, kad parādās negatīvas izmaiņas, atsakās tos lietot. Pirmā deva nedrīkst pārsniegt vienu tējkaroti. Pakāpeniski šo daudzumu var palielināt līdz 30 gramiem.
Vai ir iespējams dot bērniem kviešu klijas
Kviešu klijas ir atļauts lietot bērnībā. Ārsti iesaka sākt to lietot profilakses pasākumos no 2 gadu vecuma. Šajā vecumā jums jāsāk ar pusi tējkarotes. Pirmās trīs dienas nevar palielināt. Šajā laikā jums rūpīgi jāuzrauga ķermeņa reakcijas. Ja jauna produkta pievienošanā nav negatīvu izmaiņu, jūs varat pakāpeniski palielināt devu.
Kā ēst kviešu klijas svara zaudēšanai
Lai uzlabotu figūras stāvokli un zaudētu svaru, pareizi jāizmanto izvēlētais produkts. Ir atsevišķa svara zaudēšanas metode, kuras pamatā ir kviešu klijas. Tomēr, ja cilvēks nevar izturēt grūto mono-diētu, ir pareizi jāpievieno produkts ikdienas uzturā. Lai to izdarītu, starp galvenajām ēdienreizēm jāēd kviešu izcirtņi ne vairāk kā 3 reizes dienā. Maksimālais daudzums 24 stundu laikā ir 30 grami. Sakarā ar to, ka šis produkts absorbē lielu daudzumu šķidruma, pēc tā dzeršanas uz 1 ēdamkaroti kliju jāizdzer glāze šķidruma.
Kā patērēt kviešu klijas
Kviešu granulu lietošanas ilgums nedrīkst pārsniegt 60 dienas. Pēc šī laika ir nepieciešams veikt pārtraukumu 2 nedēļas, lai labvēlīgās īpašības turpinātu ietekmēt ķermeni.
Tie jālieto starp galvenajām ēdienreizēm.Tādējādi jūs varat padarīt pārtiku daļēju un samazināt porcijas lielumu.
Ja klijas ir vaļīga pulvera formā, starp ēdienreizēm jālieto puse tējkarotes. Pakāpeniski šo daudzumu var palielināt līdz 30 gramiem dienā.
Kviešu klijas pret dažādām slimībām
Lielā daudzuma labvēlīgo īpašību dēļ kviešu klijas tiek izmantotas dažādu slimību ārstēšanai un ķermeņa stāvokļa uzlabošanai. Lai saprastu, kā palīdzēt sev noteiktā situācijā, jums jārisina katra problēma atsevišķi.
Par aizcietējumiem
Klijas ir slavena ar saviem aizcietējumiem. Ja pareizi lietojat dabiskos produktus, nav nepieciešams lietot medikamentus.
Lai klijas palīdzētu novērst aizcietējumus, ir nepieciešams sagatavot ārstniecisko dzērienu. Lai to izdarītu, jums vajadzēs 2 ēdamkarotes sausu kliju un 300 ml kefīra. Pietiek sajaukt sastāvdaļas lielā glāzē un atstāt maisījumu uzbriest 12 stundas. Dzeriet šo dzērienu rītausmā. Kviešu klijas ar kefīru nav piemērotas visiem cilvēkiem. Raudzēto piena produktu var aizstāt ar tīru ūdeni.
Ar kuņģa un zarnu trakta slimībām
Viena no kviešu kliju labvēlīgajām īpašībām ir kuņģa-zarnu trakta attīrīšana no toksīniem, pārtikas atliekām, sāļiem un toksīniem. Lai uzlabotu barības vada darbību, varat pagatavot ārstniecisko kokteili. Tam būs nepieciešami 4 ēdamkarotes klijas, 250 ml tīra ūdens un 10 grami medus. Klijas jāatšķaida ar šķidrumu un jāatstāj 6 stundas. Pēc tam jums tie jāizsijā no ūdens. Pievienojiet maisījumam, samaisiet un patērējiet 30 minūtes pirms galvenajām ēdienreizēm.
Pret saaukstēšanos un bronhītu
Lai uzlabotu savu stāvokli saaukstēšanās laikā un notīrītu gļotas un strutas no elpceļiem, varat pagatavot uz klijām balstītu karsto dzērienu. Lai to pagatavotu, nepieciešami 500 grami granulu vai sausa pulvera, 2 litri karsta ūdens, 1 ēdamkarote medus vai cukura. Klijas ielej katlā ar karstu ūdeni un vāra 12 minūtes. Izslēdziet gāzi un pievienojiet pannā medu vai cukuru. Iegūtais dzēriena daudzums jāizdzer dienā. Jūs varat arī pagatavot kviešu klijas ar piena dadzis, lai uzlabotu veselību saaukstēšanās gadījumā.
Ar podagru
Lai uzlabotu savu stāvokli ar šo slimību, jums jāizmanto pareizi sagatavotas klijas. Lai to izdarītu, ielej 200 gramus sausa produkta ar karstu ūdeni un vāra 60 minūtes zemā siltumā. Iegūtais šķidrums divreiz jāfiltrē caur marli. Dzert 3 glāzes dienā pēc katras ēdienreizes.
Ar cukura diabētu
Granulēto kliju derīgās īpašības attiecas arī uz diabētu. Šis produkts palīdz samazināt glikozes daudzumu asinīs. Lai sasniegtu šo efektu, jums jālieto 2 ēdamkarotes granulu klijas ar 2 glāzēm tīra ūdens.
Kviešu kliju izmantošana kosmetoloģijā
Granulu izmantošana svara zaudēšanai un ķermeņa darba atjaunošanai nav vienīgā vieta, kur šis produkts var sevi labi parādīt. Kviešu klijas bieži izmanto kosmetoloģijā. Uz to pamata tiek sagatavotas maskas sejas ādas, matu kopšanai un atjaunojošām vannām. Lai uzzinātu, kā jūs varat palīdzēt ādas problēmai, jums sīkāk jāsaprot katra metode, kā tos izmantot kosmētikas nolūkos.
Matu maskas
Ar palielinātu taukainu matu daudzumu jūs varat izmantot miltu ražošanas atkritumus. Klijās esošie komponenti palīdz atjaunot bojātos matus un tos stiprināt. Lai pagatavotu attīrošo masku taukainiem matiem, jums būs nepieciešami 5 ēdamkarotes sausa produkta un 150 ml kefīra.
Sagatavošana un lietošana:
- Sajauciet sastāvdaļas un atstājiet 4 stundas piepildīt ar mitrumu.
- Iegūto maisījumu uzklājiet matiem un ļaujiet tiem pusstundu uzsūkties.
- Nomazgāt ar ūdeni istabas temperatūrā.
Lai uzlabotu matu stāvokli, šāda maska jāveic 2 reizes nedēļā.
Maska sejai
Lai uzlabotu ādas stāvokli un piesātinātu to ar noderīgiem mikroelementiem, varat sagatavot barojošu masu uz klijām. Lai to pagatavotu, nepieciešami 2 ēdamkarotes sausā produkta, 50 ml piena.
Sagatavošana un lietošana:
- Ielej sausas klijas ar siltu pienu un ļauj tām uzbriest 120 minūtes.
- Uzklājiet uz ādas virsmas. Veiciet vairākas rotācijas kustības, it kā masējot seju.
- Pēc 20 minūtēm maska jānomazgā ar ūdeni istabas temperatūrā.
Jūs varat lietot šo masku katru dienu, līdz tiek iegūts rezultāts.
Kviešu kliju vanna
Relaksējoša vanna uz kliju bāzes palīdz ne tikai mazināt muskuļu sasprindzinājumu, bet arī tikt galā ar izsitumiem uz ādas, pūtītēm, pūtītēm, melniem punktiem. Lai pagatavotu šādu vannu, ielej 500 gramus sausa produkta ar 3 litriem piena un vāra maisījumu. Pēc tam buljonu ielej vannā. Maksimālais tīrīšanas procedūras ilgums ir 20 minūtes.
Kliju kaitējums un kontrindikācijas lietošanai
Pat liels skaits labvēlīgo īpašību un neapstrīdama kviešu kliju palīdzība uzturā nevar padarīt šo produktu universālu visiem. Aizliegts tos izmantot šādās situācijās:
- Akūtas kuņģa-zarnu trakta slimības.
- Hroniskas slimības.
- Problēmas ar aizkuņģa dziedzera darbu.
Ja šo produktu lietojat nekontrolējami, var sākties izkārnījumu traucējumi, sāpes vēderā un vēdera uzpūšanās.
Kā izvēlēties un uzglabāt klijas
Pirms iegādāties kviešu klijas, jāņem vērā šādi punkti:
- Jums rūpīgi jāizpēta sastāvs uz iepakojuma. Tas nedrīkst saturēt cukuru, dažādas ķīmiskas piedevas, konservantus, aromatizētājus.
- Iepakojumam jābūt hermētiskam. Vislabāk ir iegādāties produktu caurspīdīgos iepakojumos.
- Produktam nedrīkst būt svešas smakas.
Pēc iegādes ieteicams atvērt iepakojumu un ielej klijas stikla traukā. Lai nepieļautu putekļu, gružu un dažādu kukaiņu iekļūšanu tajos, aizveriet tos ar vāku. Derīguma termiņš ir 1 gads.
Secinājums
Iepriekš bija informācija par kviešu kliju priekšrocībām un bīstamību. Izpētījis dažādu slimību labvēlīgās īpašības, iespējamo kaitējumu un pielietošanas metodes, var droši pateikt, vai ir nepieciešams lietot granulas, vai labāk ir atteikties no šī produkta. Lietojot tos, ir svarīgi ievērot devas, lai nesaskartos ar blakusparādībām.