Tekila tiek uzskatīta par vienu no slavenākajiem dzērieniem Latīņamerikā. To ražo sausajos kalnu reģionos Meksikas centrālajā daļā, fermentējot vai fermentējot un destilējot tropu augu sulas. Laika gaitā dzēriena popularitāte izplatījās Eiropas un Āzijas valstīs. Tāpēc tekilas ieguvumi un kaitējums ir kļuvuši par pētījumu priekšmetu.
Kāpēc tekila ir laba jums
Alkoholiskais dzēriens ir Meksikas iedzīvotāju simbols. Konkistadori to pirmoreiz ražoja pirms vairākiem gadsimtiem. Vecākais produkts ir izgatavots no zilā agaves nektāra. Tekilas iegūšana ir iespējama, pateicoties raudzētās misas destilācijai no pašas augļa sirds.
Alkoholiskais dzēriens labvēlīgi ietekmē ķermeni. Tas ir saistīts ar vērtīgajām uzturvielām, kas ir agaves sastāvdaļa. Nektārs satur ievērojamu daudzumu fruktozes.
Tekilu tās labvēlīgo īpašību dēļ iesaka Latīņamerikas zinātnieki. Ir zināmas tā antiseptiskās īpašības, par kurām zināja acteki un maiju ciltis. Tradicionālais cietoksnis ir 55 pagriezieni. Tomēr mūsdienu alkoholiskajam dzērienam var būt atšķirīgas īpašības. Piemēram, ievērojams skaits ražotāju ražo tekilu, kuras stiprums ir 38 pagriezieni.
Jāatzīmē, ka meksikāņi stingri ievēro noteiktos ražošanas standartus. Viņi gatavo dzērienu, kas ir izgatavots no labas kvalitātes zilās agaves. Tās cietoksnis ir 51 pagrieziens un augstāks.
Starp produkta ražošanas vietām ir nosaukti šādi stāvokļi:
- Tamaulipas;
- Gvanahvato;
- Jalisco;
- Nayarit;
- Mičoakans.
Ražotāji ražo divu veidu alkoholiskos dzērienus:
- Tradicionāls. Satur tikai agavu.
- Jaukts. Ražošanai izmanto kukurūzas vai citu kultūru cukuru.
Dzērienam jābūt izturētam ozolkoka mucās. Tieši šis nosacījums nodrošina produkta kvalitāti. Ražotājs uz pudelēm norāda novecošanās periodu.
Derīguma termiņš ir būtisks. Ir iespējamas šādas ekspozīcijas iespējas:
- 0-1 gadus vecs - Reposado;
- 1-3 gadus vecs - Anejo;
- 3 un vairāk gadi - Extra an
Dzēriena vērtējums ir atkarīgs no dažādām īpašībām. Tradicionālā novecošana (ozolkoka mucā) palīdz saglabāt produkta aromātu un garšu, kas nav atšķaidīta ar spirtu. Šo tekilu ir viegli dzert. Dzērienu var turēt mutē, kas ir izdevīgi.
Produkts, kas izturēts vismaz 3 gadus, palīdz stiprināt imūnsistēmu. Lai tekila parādītu savas īpašības, stundu pirms ēšanas katru dienu izdzeriet 50 g. Ieteicams kādu laiku turēt mutē.
Tekilas ieguvumi cilvēka ķermenim ir šādu patoloģiju ārstēšanā:
- hipertensija;
- holecistīts;
- gastrīts;
- aknu ciroze;
- hronisks aizcietējums.
Dzēriens ir bagāts ar tanīniem, kas veicina:
- asiņu attīrīšana no brīvajiem radikāļiem;
- gremošanas sistēmas darbības uzlabošana;
- toksīnu noņemšana;
- adekvāta kuņģa skābuma atjaunošana;
- pūšanas baktēriju likvidēšana.
Ārstnieciskā iedarbība uz ķermeni tiek nodrošināta ne tikai izmantojot alkoholisko dzērienu iekšpusē. Instrumentu var izmantot ārēji, lai berzētu ar šādām locītavu un mugurkaula slimībām:
- osteohondroze;
- podagra;
- reimatisms.
Tekila tiek izmantota arī kā komprese. Vairākos slāņos salocīta marle tiek samitrināta sakarsētā produktā, uzklāta uz sāpošās locītavas un izolēta ar polietilēnu. Pēc stundas komprese tiek noņemta. Procedūru ieteicams atkārtot, līdz patoloģiskie simptomi tiek novērsti.
Lai nostiprinātu cirtas, ir lietderīgi berzēt produktu saknēs. Procedūra veicina matu augšanu un samazina matu izkrišanu.
Vai tekila ir kaitīga
Produktam ir labvēlīga ietekme, ja to lieto iekšēji un ārēji. Tomēr tekila var būt ne tikai izdevīga, bet arī kaitīga veselībai.
Pārdozēšanas gadījumā alkoholiskais dzēriens ir bīstams. Garša bieži tiek ļaunprātīgi izmantota.
Ir zināms, ka ievērojamu alkohola devu uzņemšana organismā izraisa aizkuņģa dziedzera iekaisumu un aknu cirozi.
Kontrindikācijas
Tekilas lietošanai ir noteikti ierobežojumi. Produkts ir kontrindicēts grūtniecības un zīdīšanas laikā. Alkoholisko dzērienu lietošana nav atļauta cilvēkiem, kas jaunāki par pilngadību.
Secinājums
Tekilas priekšrocības un kaitējums nav apšaubāmi. Šis tradicionālais meksikāņu produkts gadsimtiem ilgi tiek izmantots dažādu slimību ārstēšanai un profilaksei. Produkta priekšrocība ir tā ārējā izmantošanas iespējamība muskuļu un skeleta sistēmas patoloģijām, matu izkrišana.
