Biešu sula: noderīgas īpašības un kontrindikācijas, atsauksmes

Bietes, tāpat kā gandrīz visi dārzeņi, atšķiras ar ķermenim noderīgām īpašībām. Tie tiek saglabāti arī svaigi spiestā biešu sulā. Bet ne visi zina, kādām slimībām produkts ir īpaši efektīvs, kā arī to, kuras patoloģijas ir kontrindikācijas lietošanai. Kādas ir biešu sulas priekšrocības un kaitējums, kā to lietot medicīniskiem un kosmētiskiem nolūkiem.

Biešu sulas sastāvs un kaloriju saturs

Bietēm ir labvēlīga ietekme, jo sastāvā ir daudz noderīgu sastāvdaļu. Vitamīnu kompleksā ietilpst B grupas vitamīni - B1, B2, B9, kā arī E, C un PP. Produkts ir bagāts ar minerālvielām, ieskaitot:

• nātrijs;
• kālijs;
• magnijs;
• kalcijs;
• fosfors;
• jods;
• dzelzs;
• selēns.

100 g dzēriena satur 42 kcal, 1 g olbaltumvielu, 9,9 g ogļhidrātu un nevienu gramu tauku.

Kāpēc biešu sula jums ir laba

Biešu sulas ieguvumi organismam ir dažādi - katrs vitamīns un minerāls, kā arī to kombinācijas izskaidro to vai citu labvēlīgo īpašību:

1. Dzelzs palīdz uzturēt asins darbību, palielinot sarkano asins šūnu skaitu.
2. Jods uzlabo atmiņu.
3. Dzelzs un folijskābe palīdz muskuļiem skābēt.
4. Magnijs novērš asins recekļu veidošanos.
5. Kālijs stimulē normālu fizioloģisko reakciju gaitu organismā.
6. Sabalansēta nātrija un kalcija kombinācija palīdz izšķīdināt lieko kalciju, kas padara vēnas un asinsvadus veselīgus.
7. Hlors attīra aknas un nieres, kā arī atbalsta limfātisko sistēmu.

Papildus vispārējām labvēlīgajām īpašībām produkts labvēlīgi ietekmē gan sievietes, gan vīrieša ķermeni.

Sievietēm

Svaigi spiesta biešu sula ir noderīga sievietēm, lai atvieglotu asins zuduma traucējumus menstruāciju laikā. Jums tas jādzer 50-100 g 2-3 reizes dienā. Menopauzes laikā šāda dzēriena lietošana var kļūt efektīvāka un veselīgāka nekā sintētiskie hormoni.

Vīriešiem

Produkta sastāvā esošie elementi novērš adenomas - labdabīga prostatas dziedzera audzēja - augšanu, kā arī novērš vēža attīstību. B grupas vitamīni un cinks veicina vīriešu dzimuma hormonu veidošanos, kas palīdz izvairīties no impotences.

Vai grūtnieces un laktācijas laikā sievietes var dzert biešu sulu?

Grūtniecēm raksturīgs stress, bezmiegs, neirozes un emocionāla nestabilitāte. Svaigi bietes ir noderīgi nervu sistēmas stiprināšanai, tāpēc grūtniecības laikā to ir ne tikai iespējams dzert, bet arī nepieciešams. Arī grūtnieces bieži uztrauc aizcietējums. Šajā gadījumā līdzekli var uzskatīt par caurejas līdzekli.

Trešajā trimestrī daudzas topošās mātes cieš no svara pieauguma izraisītas hipertensijas. Dzēriens šeit arī palīdzēs pazemināt asinsspiedienu.

Zīdīšanas mātes bieži ir piesardzīgas pret biešu un biešu sulas caureju. Bet no tā nav jābaidās - biešu sula nekaitēs mazulim, un caurejas efekts var ietekmēt tikai mātes ķermeni.

Pirmajā zīdīšanas mēnesī jums vajadzētu atteikties dzert dzērienu, lai neizraisītu alerģiju. Tomēr sarkanais pigments dārzenī nav izteikts alergēns, tāpēc no 2. dzimšanas mēneša mērens sulas patēriņš nekaitēs.

Vai ir iespējams dot bērniem biešu sulu

Biešu sula ir diezgan agresīvs produkts bērnu gremošanas sistēmai, tāpēc to ieteicams bērna uzturā ieviest ne agrāk kā 8 mēnešu vecumā. Dzēriena garša nav patīkama visiem, tāpēc to var atšķaidīt ar burkānu vai ābolu sulu. Pirms lietošanas produkts ir jāiepilina 2 stundas - pirms tam to nevar dot bērnam.

Biešu sulas priekšrocības svara zaudēšanai

Dzēriens palīdzēs arī svara zaudēšanā. Labvēlīgā ietekme uz svara zudumu ir saistīta ar dažām produkta īpašajām īpašībām. Pēc patēriņa ir jūtama sāta sajūta, to izskaidro ar cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Pēc 15-20 minūtēm ķermenis sāk ražot insulīnu, un cilvēks jūtas izsalcis, tāpēc ir nepieciešama mērena olbaltumvielu uzkoda.

Šis dzēriena dzeršanas veids veicina ātru un veselīgu svara zudumu. Tas arī palīdz noņemt lieko šķidrumu no ķermeņa, kas ir īpaši svarīgi aptaukošanās gadījumā.

Kā pareizi dzert biešu sulu

Biešu sula jālieto piesardzīgi. Ir svarīgi ievērot vairākus nepieciešamos noteikumus:

1. Neapstrādātu biešu sulu nedrīkst dzert tūlīt pēc sagatavošanas. Lai pazustu gaistošās ēteriskās eļļas, tas jāpaliek ledusskapī vismaz 2 stundas.
2. Dzērienu ir vērts sākt lietot pamazām - sākot ar 1 tējk. un pakāpeniski palielinot daudzumu līdz 200-250 ml.
3. Biešu sulu var sajaukt ar burkānu, gurķu vai ķirbju sulu, lai palīdzētu novērst reiboni un nelabumu.

Lai pierastu pie produkta garšas un īpašībām, sākumā ieteicams to lietot kopā ar burkānu sulu, dominējot pēdējai. Pamazām var palielināt biešu komponenta proporciju. Nav vēlams dzert dzērienu ilgāk par 2 nedēļām, pēc šī perioda ir nepieciešams pārtraukt uzņemšanu.

Kā lietot biešu sulu medicīniskiem nolūkiem

Efektīva būs arī ārstēšana ar biešu sulu. Šādu terapiju izmanto, lai apkarotu vairākas slimības, tostarp diezgan nopietnas.

Ar onkoloģiju

Zāļu derīgās īpašības vēža ārstēšanā ir klīniski pierādītas. Detaīns, augu krāsviela, ir pazīstama ar pretaudzēju īpašībām. Lai mazinātu sāpes, palielinātu apetīti un hemoglobīnu, pacientam jālieto 1 glāze biešu un burkānu sulas maisījuma 2 reizes dienā. 2 nedēļu uzņemšana jāpārtrauc ar 2 nedēļu pārtraukumu un pēc tam atkārtojiet kursu.

Aknām

Produkts ir noderīgs aknu attīrīšanai no toksīniem. Aknām nepieciešami arī vitamīni B. Dzeršana jāsāk ar 1 ēd.k. l., pakāpeniski palielinot devu par 1 ēdamkarote. l. Maksimālā deva ir 1 glāze, kas jāsadala 3 devās un jālieto visu dienu. Kursa ilgums ir 2 nedēļas.

No saaukstēšanās

Saaukstēšanās ārstēšanai sula istabas temperatūrā jāatšķaida ar ūdeni, izmantojot 1 ēdamkarote. l. sula veido 2-3 ēdamk. l. ūdens. Aģents tiek ievadīts degunā 3 reizes dienā 6 dienas.

Par aizcietējumiem

Vārīta biešu sula maigāk ietekmē kuņģa un zarnu gļotādas nekā sula no svaigiem sakņu dārzeņiem.

Dažreiz aizcietējumus izraisa aknu darbības traucējumi. Šajā gadījumā palīdzēs neapstrādāta biešu sula.

No spiediena

Biešu sula palīdz hipertensijas gadījumā, īpaši, ja to kombinē ar medu. Sula un šķidrais medus jāsajauc proporcijā no 1 līdz 1. Šis produkts tiek lietots 150 ml vienu reizi dienā 2 mēnešus. Ārstēšanas pārtraukums ir 1-2 mēneši, pēc kura ir lietderīgi atkārtot kursu.

Ar cukura diabētu

Produkts ir noderīgs diabēta slimniekiem: tas palīdz samazināt asinsspiedienu un uzlabot asins transportu. Zems kaloriju daudzums un daudz šķiedrvielu, tas palīdz saglabāt svara zudumu un paaugstināt labu holesterīna līmeni. Neskatoties uz to, produkts jādzer ar mēru - vārītas biešu sulas tilpums nedrīkst pārsniegt 120 ml dienā, savukārt neapstrādāts - 50 ml.

Ar anēmiju

Biešu sula ir noderīga hemoglobīna līmeņa paaugstināšanai, tāpēc to bieži iesaka lietot anēmijas ārstēšanai. Dzēriens paātrina sarkano asins šūnu veidošanos. Dienas deva ir puse glāzes, kas jāsadala 3 devās.

Biešu sulas izmantošana kosmetoloģijā

Dārzeņu sula tiek izmantota arī kosmetoloģijā - tās īpašības padara sejas ādu skaistu un veselīgu. Kālijs un betaīns mitrina ādu, savukārt C vitamīns veicina elastīna un kolagēna ražošanu. Pateicoties tam, āda kļūst elastīgāka. Šķiedra neļauj patogēniem iekļūt porās. Produkts ir noderīgs arī matu veselības uzlabošanai.

Sejas maskas

Lai sejas maska ​​būtu vēl noderīgāka, galvenajai sastāvdaļai varat pievienot papildu:

1. 1 ēd.k. l. biešu sula jāsajauc ar 1 tējk. skābo krējumu un 1 olas dzeltenumu. Šī maska ​​ir piemērota visiem ādas tipiem.
2. 3 ēd.k. l. svaigi sajauc ar karoti rīvētu kartupeļu. Lai padarītu sastāvu biezāku, varat tam pievienot miltus. Maska palīdz ar kairinājumu.
3. Mitrināšanai labi piemērota maska, kas izgatavota no biešu un gurķu sulu maisījuma un pāris ēdamkarotes smagā krējuma.

Ja ādā jau ir apsārtums un griezumi, tad pret līdzekli jārīkojas piesardzīgi - liels daudzums C vitamīna var tikai saasināt situāciju.

Matu maska

Lai pagatavotu matu masku, glāzi dārzeņu sulas sajauc ar sasmalcinātu alvejas lapu un maisījumu izklāj caur matiem. Pēc tam aptiniet galvu ar plastmasas maisiņu un dvieli un uzstājieties 40 minūtes. Lai panāktu efektu, ieteicams procedūru atkārtot katru nedēļu.

Kā pagatavot biešu sulu mājās

Biešu sulas pagatavošanas recepte ir vienkārša, jums vienkārši jāizskalo sakņu dārzeņi, mizojiet tos, sagrieziet ceturtdaļās un izlaidiet caur sulu spiedi. Tomēr dzērienu var pagatavot bez īpašas iekārtas.

Tam nepieciešama smalki perforēta plastmasas rīvīte un tīra marle. Marli vajag vārīt un žāvēt. Rīvētu dārzeņu iesaiņo marli un izspiež šķidrumu. Šī metode nav piemērota lielu daudzumu sagatavošanai, taču medicīniskiem nolūkiem bietes var izspiest šādā veidā. No 1 maza sakņu dārzeņa iegūst apmēram pusi glāzes sulas.

Biešu sulas kaitējums un kontrindikācijas

Neskatoties uz derīgajām īpašībām, ārstniecības līdzeklim ir vairākas kontrindikācijas. Tie ietver:

1. Urolitiāze un citas nieru slimības.
2. Podagra un reimatoīdais artrīts - dārzeņos esošā skābeņskābe var kaitēt šīm slimībām.
3. Hipotensija - ēdot bietes, pastāv risks vēl vairāk pazemināt asinsspiedienu.
4. Hroniska caureja - bietēm ir caurejas efekts, tāpēc ar šo kaiti tas tikai kaitēs.
5. Palielināts kuņģa skābums - dārzeņam ir īpašība vēl vairāk palielināt skābes koncentrāciju.
6. Lietojiet produktu piesardzīgi un bieži grēmas.

Cik ilgi var uzglabāt biešu sulu

Svaigi spiestu sulu ieteicams lietot pēc iespējas ātrāk - tā neiztur ilgstošu uzglabāšanu.Jo ilgāk dzēriens tiek uzglabāts, jo lielāka varbūtība, ka vitamīni nonāks saskarē ar gaisu un sadalīsies. Tomēr ir svarīgi iepriekš mērcēt sulu apmēram +4 ° C temperatūrā 2-4 stundas.

Secinājums

Biešu sulas priekšrocības un kaitējums ir atkarīgs no cilvēka ķermeņa individuālajām īpašībām, izmantojot šo dzērienu. Pareizi lietojot un ja nav kontrindikāciju, līdzeklis labvēlīgi ietekmē, palīdzot mazināt daudzu slimību simptomus, kā arī atbrīvoties no tiem. Biešu sulas ārstnieciskās īpašības var pārbaudīt, lasot atsauksmes par cilvēkiem, kuri lietojuši produktu.

Atsauksmes