Saturs
Daudzi mājās gatavotu alkoholisko dzērienu cienītāji dod priekšroku mēness spīdumam degvīna uzglabāšanai. Bet jums tas jālieto pēc kaitīgu vielu noņemšanas. Tīrīšanas priekšrocības un kaitējums mēness spīd soda ir pārbaudīta gadsimtiem ilgi. Pārtikas produkta lietošanai ir daudz receptes, kā arī kombinācijā ar citām sastāvdaļām.
Mēness spīduma tīrīšanas iespējas ar soda palīdzību
Cepamā soda, nātrija bikarbonāts, nātrija bikarbonāts, nātrija bikarbonāts ir vienas pulvera vielas nosaukums. Mēness tīrīšanas ar cepamo sodu priekšrocības un kaitējumu var pārbaudīt praksē, ievērojot īpašu tehnoloģiju. Neapstrādāta spirta filtrēšanas galvenais uzdevums ir iegūt veselīgu dzērienu un nekaitēt ķermenim.
Kāda ir metodes īpatnība:
- Svarā nosver nepieciešamo pulvera daudzumu. Parasti receptes norāda, ka 1 litram mājās gatavota spirta nepieciešams 10 g nātrija bikarbonāta. To atšķaida ar 10 ml ūdens.
- Mēness gaismu atšķaida līdz 40 grādiem. Cietoksni labāk izmērīt ar spirta mērītāju.
- Apvieno abus šķidrumus, samaisa. Pēc kāda laika sāksies reakcija, kuras rezultātā apakšā parādīsies kaitīgu vielu nogulsnes.
- Pēc pusstundas spirtu maisa, pārklāj ar vāku un atstāj uz 15 stundām telpā bez gaismas piekļuves. Jūs varat pat skapī virtuvē.
- Lai alkoholiskais dzēriens būtu veselīgs, tas ir rūpīgi jāfiltrē jebkurā ērtā veidā. Šī procedūra samazina līdz minimumam mēness spīdumu.
- Tam seko atkārtota destilācija.
Kādu soda var izmantot tīrīšanai
Neapstrādāts alkohols satur veselībai kaitīgas vielas:
- Fusel eļļas;
- etiķskābe;
- skudrskābe,
- etiķmetilēteris.
Sodas tīrīšana palīdz padarīt mājās gatavotu alkoholu noderīgu. Ir vairāki veidi:
- nātrija bikarbonāts (nātrija bikarbonāts), ko izmanto ēdiena gatavošanā;
- kaustiskā soda (kaustiskā soda) - viela, ar kuru jūs varat tīrīt drēbes vai automašīnu detaļas no eļļām un benzīna.
Izmantojot kaustisko soda, jūs varat pagatavot veselīgas mājās gatavotas ziepes. Īpašo īpašību dēļ dārznieki bieži izmanto šo vielu, lai iznīcinātu parazītus uz augiem. To lieto tikai kopā ar soda un kālija permanganātu.
Ieguvumi un ieguvumi no mēness spīduma tīrīšanas ar sodu
Soda ir droša viela, kas ne tikai attīra mēness spīdumu no fūzu eļļām, bet arī padara to mīkstāku un uzlabo dzeršanas īpašības. Viela reaģē ar skābēm, kuras satur mājās gatavots alkohols, tāpēc rodas nogulsnes.
Protams, nātrija bikarbonāts nevar padarīt mājās gatavotu alkoholu pēc īpašībām līdzīgu medicīniskajam alkoholam, taču alkohola ieguvumi palielinās vairākas reizes salīdzinājumā ar neapstrādātu alkoholu.
Drošība
Izvēloties metodi mēness spīduma attīrīšanai no kaitīgiem piemaisījumiem, tiek ņemta vērā veselības drošība. Nātrija bikarbonāts tiek uzskatīts par tieši šādu vielu. Fakts ir tāds, ka viņi to pievieno mazos daudzumos, kas nekaitēs ķermenim.
Nātrija bikarbonāts nepaliek mēness gaismā, tas viss ir nogulsnēs. Tas ļauj uzlabot jēlspirtu, pievienot tam noderīgas īpašības.
Pieejamība
Visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas kaitīgo vielu noņemšanai no mēness spīdumiem, ir pieejamas un vienmēr ir pieejamas veikalos vai aptiekās. Tātad iegūt veselīgu alkoholisko dzērienu mēnessērdzētājiem ir lēti. Bet rezultāts ir acīmredzams: alkohols tiek atbrīvots no kaitīgiem piemaisījumiem un nepatīkamām smakām.
Saderība
Cepamo soda var izmantot kā galveno jēlspirta tīrīšanas līdzekli. To lieto arī kopā ar šādām sastāvdaļām:
- galda sāls;
- citronskābe;
- kālija permanganāts;
- sodas pelni.
Krāsas, garšas un izturības saglabāšana
Pēc tīrīšanas ar bikarbonātu neapstrādātais spirts būs caurspīdīgs, dzēriena īpašības un stiprums nemainīsies. Ja vēlaties, varat nokrāsot mājās gatavotu alkoholu, padarīt to garšīgāku un aromātiskāku:
- pievienojot tēju vai priežu riekstus, ir grūti atšķirt rafinētu dzērienu no konjaka;
- pievienojot pētersīļus un piparmētru lapas, jūs saņemat mēness spīdumu ar zaļganu nokrāsu;
- citrona miza piešķirs dzeltenīgu krāsu mājas alkoholam;
- pievienojot apelsīna mizas vai valriekstu starpsienas, jūs varat iegūt apelsīnu dzērienu;
- ja jums ir nepieciešama mēness spīdums ar zilganu nokrāsu, pietiek ar pelašķu ziedu pievienošanu.
Minimāli pavadītais laiks
Jāatzīmē, ka galvenais laiks tiek tērēts jēlspirta ražošanai. Mēness filtrēšana ar soda ir ātra, jo soda visu darbu veic pati. Persona pavada laiku dzēriena filtrēšanai un pudelēs pildīšanai.
Vai no soda ir kāds kaitējums
Neliels nātrija bikarbonāta daudzums nav kaitīgs. Bet, ja proporcijas netiek ievērotas, tad daļa vielas paliks mēness gaismā. Tas ir pilns ar kuņģa un zarnu trakta mikrofloras un gļotādu pārkāpumu. Tāpēc ir svarīgi atkārtoti destilēt pēc mēness spīdekļa tīrīšanas ar soda.
Kā tīrīt mēness gaismu ar soda palīdzību mājās
Kā jau minēts, jēlspirta tīrīšana mājās, izmantojot nātrija bikarbonātu, ir vienkārša procedūra. Pat iesācējs moonshiner var tikt galā ar to.
Šādas tīrīšanas metodes tiek uzskatītas par populārām:
- tikai cepamā soda;
- soda un sāls:
- nātrija bikarbonāts un citronskābe.
Klasisks veids, kā tīrīt mēness gaismu ar soda palīdzību
Par 5 litriem mājas alkohola jums būs nepieciešams:
- 50 g nātrija bikarbonāta;
- 50 ml attīrīta ūdens.
Ēdiena gatavošanas noteikumi:
- Mēness gaismu atšķaida līdz 40 grādiem.
- Sagatavojiet sodas šķīdumu.
- Sajauciet abus šķidrumus, sakratiet, cieši aizveriet burku.
- Pēc 30-40 minūtēm vēlreiz sakratiet burku, lai pārliecinātos, ka viss ir izšķīdis.
- Atstājiet skapī 12 stundas.
- Divreiz filtrējiet mēness gaismu caur kokvilnas marles disku. Galvenais uzdevums ir savākt vismazākos baltos kristālus.
- Atkārtoti destilējiet.
Tīrīšanas mēness spīdums ar sodas un sāls palīdzību
Sastāvdaļas 1 l spirta šķidruma:
- cepamā soda - 1 tējkarote;
- sāls - 1 ēdamkarote. l.
Pēc pieredzējušo mēnessērdzīgo domām, sāli var izmantot toksīnu noņemšanai, un soda ir svarīgs mēness spīduma neitralizators. Tīrīšanas rezultātā dzēriens zaudē daļu no fūzu eļļām un kļūst noderīgāks.
Kā lietot nātrija bikarbonātu:
- Sagatavojiet sāls-sāls šķīdumu, sajauciet ar mēness spīdumu norādītajā proporcijā.
- Kratīt trauku, aizvērt ar ciešu vāku.
- Pēc 40-50 minūtēm vēlreiz sakratiet, aizveriet un ievietojiet tumšā vietā uz pusi dienas.
- Sagatavojiet filtru no marles, vates un aktīvās ogles pulvera.
- Divreiz iztukšojiet mēness spīdumu, uzmanieties, lai nepieskartos nogulsnēm.
Rezultāts: iegūst caurspīdīgu šķidrumu ar lietderīgām īpašībām, jo mēness spīdumā nepaliks toksiskas vielas un fūzu eļļas.
Mēness spīduma attīrīšana ar soda un citronskābi
Mājas spirta tīrīšanai citronskābi lieto tikai kopā ar soda. Tas ir šis tandēms, kas ļauj iegūt dzērienu ar noderīgām īpašībām.
Sastāvdaļas 10 litriem jēlspirta:
- nātrija bikarbonāts - 100 g;
- citronskābe - 10 g;
- destilēts ūdens - 1 ēdamkarote.
Attīrīšanas tehnoloģijas iezīmes:
- atšķaida mēness spīdumu;
- sagatavo soda šķīdumu litru burkā, ielej tajā citronskābi;
- pievienojiet putojošo ūdeni mēness spīdumam, samaisiet;
- pēc pusstundas atkal sakratiet alkoholisko dzērienu;
- filtrē spirtu, kas attīrīts ar sodas šķīdumu, atkārtoti destilē.
Piesardzības pasākumi
Neskatoties uz to, ka soda ir gandrīz droša viela, tīrot mājās gatavotu neapstrādātu spirtu, jums jābūt uzmanīgam, lai nekaitētu sev:
- Pirmkārt, nedrīkst sajaukt cepamo soda un kaustisko soda. Pretējā gadījumā jūs varat saņemt kaitīgu un veselībai kaitīgu dzērienu.
- Otrkārt, bikarbonāts jāatšķaida tikai aukstā ūdenī.
- Treškārt, stingri saskaņā ar recepti tiek pievienots soda šķīdums mēness spīduma tīrīšanai.
Secinājums
Mēness tīrīšanas ar soda priekšrocības un kaitējums nav zinātniski pierādīts. Bet mājas alus meistari uzskata šo produktu par drošu, un šķidrums, kas iegūts pēc filtrēšanas un destilēšanas, ir noderīgāks nekā viltus degvīns.