Saturs
Bumbieru sulas priekšrocības izpaužas daudzās slimībās. Dzēriens labi atjauno novājinātu ķermeni, uzlabo gremošanas procesus un palīdz stiprināt asinsvadus un sirdi.
Ķīmiskais sastāvs
Svaiga bumbieru sula satur visus ķīmiskos komponentus, kas atrodas augļa mīkstumā. Proti:
- varš un dzelzs;
- pektīni;
- glikoze un saharoze;
- katehīni;
- cinks un kalcijs;
- fluors un mangāns;
- vitamīni A un PP;
- tanīni un slāpekļa vielas;
- celuloze;
- C vitamīns;
- K vitamīns;
- nikotīnskābe;
- biotīns;
- jods, sērs un niķelis;
- kālijs;
- R vitamīns
Īpaši noderīgi ir lietot bumbieru sulu mikroelementu trūkuma gadījumā - dzērienā to ir vairāk nekā citu augļu izspaidā.

Bumbieru sulas kaloriju saturs
Lietojot mērenu dabisko bumbieru sulu bez piedevām, ar to gandrīz neiespējami uzlaboties. 100 g produkta satur tikai 45,5 kalorijas.
Kāpēc bumbieru sula ir noderīga?
Ja jūs dzerat bumbieru sulu mazos daudzumos, bet regulāri, dzēriens palīdzēs stiprināt ķermeni un atvieglos daudzu slimību simptomus. Dabīgs produkts:
- enerģizē un palielina sparu;
- noņem toksīnus un kancerogēnus no audiem;
- attīra aknas un nieres un pasargā tās no slimībām;
- stiprina asinsvadus un novērš aterosklerozes plankumu nogulsnēšanos;
- normalizē sirds darbību;
- kalpo kā onkoloģisko audzēju profilakse;
- samazina asinsspiedienu hipertensijas gadījumā;
- stiprina imūno pretestību;
- normalizē vairogdziedzeri.
Bumbieru sulas lietošana ir laba sievietēm ar sāpīgiem un smagiem periodiem. Dzēriens ne tikai normalizē hormonālo fonu, bet arī papildina hemoglobīna zudumu. Grūtniecības laikā sula atbrīvo pietūkumu, palīdz cīnīties ar toksikozi, maigi uzlabo apetīti.
Bet, barojot bērnu ar krūti, dzērienu labāk iekļaut diētā ne agrāk kā sešus mēnešus pēc dzemdībām. Liels daudzums šķiedrvielu dabīgā sulā var izraisīt kolikas zīdainim.
Vīriešiem prostatīta profilaksei un ārstēšanai ieteicams ēst svaigu bumbieru sulu. Arī dzēriens palielina vispārējo izturību un palīdz saglabāt enerģiju un enerģiju.
Kā iegūt bumbieru sulu
Veikalā var būt grūti atrast dabisko bumbieru sulu bez piedevām, turklāt šie dzērieni nav lēti. Parasti ir ērtāk pagatavot izspaidu mājās. Bumbieru sulas recepte ir ļoti vienkārša:
- Vairāki nogatavojušies un sulīgi augļi ar tīru ādu bez plankumiem un bojājumiem tiek rūpīgi mazgāti.
- Nosusiniet augļus uz dvieli, lai noņemtu lieko mitrumu.
- Mizu un serdi ar sēklām.
- Mīkstumu sagriež nelielās nejaušās šķēlēs.
- Ievietojiet gaļas mašīnā vai blenderī un sasmalciniet līdz putraimiem.
- Nospiediet marli pāri emaljas traukam.
Klasisko bumbieru sulu šajā posmā var saldināt pēc garšas un lietot. Ir atļauts arī sagatavot dzērienu ziemai. Šajā gadījumā sulu 15 minūtes silda zemā siltumā un pēc tam velmē pār sterilām burkām.

Kā pareizi rīkoties
Bumbieru sulas ieguvumi un kaitējums veselībai ir atkarīgs no daudziem faktoriem. Ieteicams produktu lietot saskaņā ar noteikumiem:
- Sulas dienas deva pieaugušajiem nedrīkst pārsniegt 800 ml, bet gados vecākiem cilvēkiem - 500 ml. Dzēriena diurētiskās īpašības un tā sastāvā esošās organiskās skābes lielos daudzumos var kaitēt veselībai.
- Vislabāk ir lietot bumbieru sulu no rīta pēc brokastīm un pusdienu laikā. Tukšā dūšā dzērienu nevajadzētu dzert, tas var izraisīt gļotādu kairinājumu.
- Bērniem ieteicams dzert ne vairāk kā 50 ml svaigas sulas dienā.
Kuņģa un zarnu slimībām, jutīgai zobu emaljai un līdz 12 gadu vecumam bumbieru sulu pirms lietošanas atšķaida ar ūdeni aptuveni vienādās proporcijās.
Pielietojums tradicionālajā medicīnā
Bumbieru sulas ieguvumi cilvēka ķermenim ir tā ārstnieciskās īpašības. Dzērienu lieto daudzām slimībām un ar vispārēju sadalījumu. Produktam ir labs efekts:
- ar aritmiju un hipertensiju;
- ar urolitiāzi;
- ar gausu zarnu peristaltiku;
- ar augstu holesterīna līmeni;
- ar depresiju un nervu traucējumiem;
- augstā temperatūrā;
- ar hronisku acu nogurumu.
Ar cistītu
Bumbieru sula efektīvi cīnās ar iekaisumu, noņem no urīnpūšļa patogēno baktēriju pēdas un paātrina atveseļošanos. Cistīta gadījumā dzērienu ieteicams lietot tukšā dūšā trīs reizes dienā, atšķaidot to ar tīru dzeramo ūdeni. Ārstniecības līdzeklis ātri novērsīs sāpes un normalizēs urinēšanas sajūtu.

Kad klepus
Bumbieru svaiga sula piemīt labām nomierinošām īpašībām un palīdz stiprā saaukstēšanās un rīkles kairinājuma gadījumā. Dienas laikā jums ir jāizdzer vismaz 250 ml produkta mazos malciņos vairākās devās. Sula ir iepriekš jāsasilda līdz istabas temperatūrai, jo tā var saasināt stāvokli aukstuma gadījumā.
Ar zemu hemoglobīna līmeni
Dabiskā bumbieru sula satur daudz dzelzs. Dzert dzērienu ir noderīgi ar zemu hemoglobīna līmeni, vispārēju vitamīnu trūkumu un tendenci uz anēmiju. Viņi to izdzer 500 ml dienā, dienas daudzumu sadalot vairākās porcijās. Kopumā terapija turpinās divas nedēļas, šajā laikā svaigai bumbierim izdodas normalizēt stāvokli.
Ar sliktu apetīti
Bumbieru sula stimulē fermentu un kuņģa skābes ražošanu, tāpēc to var lietot ar gausu gremošanu un sliktu apetīti. Tradicionālā medicīna iesaka vienkārši trīs reizes dienā glāzē uzņemt svaigi spiestu svaigu sulu, katru reizi neilgi pirms ēšanas. Ārstēšana turpinās, līdz stāvoklis normalizējas 7-10 dienas.
Ar bronhītu
Bumbieru sula cīnās ar baktēriju procesiem un veicina atkrēpošanu. Akūtā bronhīta gadījumā ieteicams sagatavot šādu maisījumu:
- Sula no sulīgiem bumbieru augļiem tiek izspiesta 250 ml tilpumā.
- Pievieno 15 ml mežrozīšu sīrupa.
- Labi samaisiet.
Jums jālieto zāles trīs reizes dienā, pusi glāzes. Ārstniecības līdzeklis palīdzēs noņemt flegmu no bronhiem un novērst iekaisis kakls.
Ar cukura diabētu
Bumbieri svaigi labvēlīgi ietekmē aizkuņģa dziedzeri un normalizē glikozes līmeni asinīs.Cukura diabēta gadījumā katru reizi neilgi pirms ēšanas ieteicams lietot 50-70 ml izspaidu. Šis rīks palielinās produktu sagremojamību, paātrinās vērtīgo vielu sadalīšanos organismā un novērsīs asas cukura svārstības.
Ar nefrītu
Bumbieru sula uzlabo nieru darbību un maigi atvieglo iekaisumu. Nefrītam ieteicams pagatavot šādu dzērienu:
- Sula tiek izspiesta no sulīgiem bumbieriem 125 ml tilpumā.
- Pievieno 5 g dabīgā medus.
- Maisiet komponentus, līdz bišu produkts ir pilnībā izšķīdis.
- Iesildīties siltā stāvoklī.
Trīs reizes dienā jālieto bumbieru sula ar medu, katru reizi, kad produkts tiek gatavots no jauna.

Pieteikums svara zaudēšanai
Bumbieru sulā ir maz kaloriju un tai ir izteikta diurētiska un caureju veicinoša iedarbība. Uztura laikā to lieto ķermeņa attīrīšanai, dzēriens ātri noņem no audiem lieko šķidrumu, atbrīvo pietūkumu, kā arī iznīcina toksīnus un toksīnus.
Bumbieru sula ir diezgan salda un tāpēc sātīga. Jūs varat to izmantot, lai mazinātu apetīti, tādā gadījumā būs vieglāk izturēt uztura ierobežojumus. Garšīgs dzēriens vienlaikus var aizstāt saldumus un kalpot kā neatkarīgs deserts, drošs figūrai.
Pielietojums kosmetoloģijā
Bumbieru sulas labvēlīgās īpašības tiek izmantotas, tostarp kosmetoloģijā. Svaigu lieto, lai rūpētos par ādas skaistumu. Bumbieru ekstraktam piemīt labas mitrinošas un barojošas īpašības, tas palīdz novērst pirmās smalkās grumbas un uzlabo sausas, uz kairinājumu pakļautas epidermas stāvokli.
Bumbieru sula un olbaltumvielu maska
Pēc pirmajām grumbām un ādas novecošanas pazīmēm labs efekts ir bumbieris svaigs ar olu baltumu. Noderīga maska tiek veikta šādi:
- Mazā traukā ielej 30 ml augļu dzēriena.
- Pievieno olu baltumu bez dzeltenuma.
- Sastāvdaļas rūpīgi sakuļ līdz viendabīgai masai.
Gatavo kompozīciju 20 minūtes sadala pa mazgāto seju. Pēc derīguma termiņa beigām masku noņem ar tīru siltu ūdeni, neizmantojot ziepes. Procedūras ieteicams atkārtot trīs reizes nedēļā mēnesi pēc kārtas.
Bumbieru sula un medus maska
Ar pārmērīgu ādas sausumu un tendenci uz lobīšanos un plaisāšanu jūs varat izmantot bumbieru un medus vērtīgās īpašības. Mīkstinoša un tonizējoša maska mājās tiek veikta šādi:
- 5 g dabīgā medus pievieno 45 ml svaigas bumbieres.
- Sastāvdaļas labi samaisa.
- Iesildīties līdz nedaudz siltam stāvoklim.
Produkts tiek uzklāts uz iepriekš mazgātas sejas 15-20 minūtes, pēc tam to maigi nomazgā. Maska palīdz noņemt atmirušās ādas daļiņas un vienlaikus mīkstina epidermu, novēršot tās plaisāšanu.
Maska ar bumbieru sulu un skābo krējumu
Pēc pirmajām novecošanas pazīmēm un kad parādās vecuma plankumi, varat izmantot šādu masku:
- Bumbieru sulu 3 lielu karotes tilpumā sajauc ar 50 g skāba krējuma.
- Komponentus nogādājiet viendabīgā stāvoklī.
Kompozīcija tiek izkliedēta sejā 20 minūtes, pēc kuras to noņem ar vienkāršu siltu ūdeni. Maska ne tikai mitrina un baro epidermu, bet arī labi balina ādu.

Gatavošanas programmas
Visbiežāk bumbieru sula pārtikas vajadzībām tiek izmantota tīrā veidā - viņi to dzer tukšā dūšā vai ar pilnu vēderu, siltu vai atdzesētu. Bet jūs varat izmantot svaigu citos veidos. Proti:
- sezonējiet ar to vieglus diētiskos salātus;
- sajauciet ar citu augļu izspaidu, lai izveidotu kokteiļus;
- pievienot konditorejas izstrādājumiem, lai maizes izstrādājumiem piešķirtu maigumu un aromātu;
- izmantot kūku un konditorejas izstrādājumu pildījumos.
Bumbieru sulu izmanto alkoholisko kokteiļu, liķieru un liķieru pagatavošanai. Šādiem dzērieniem ir daudz noderīgu īpašību un izteiktas ārstnieciskas īpašības, tie, lūdzu, ar spēcīgu aromātu un patīkamu garšu.
Kontrindikācijas
Svaigi spiestas bumbieru sulas priekšrocības un kaitējums ir atkarīgs no daudzām niansēm. Jūs nevarat izmantot augļu dzērienu:
- ar kairinātu zarnu sindromu;
- ar tendenci uz caureju;
- ar peptisku čūlu un pankreatītu saasināšanās stāvoklī;
- ar meteorismu;
- ar paaugstinātu kuņģa skābumu;
- ar individuālu neiecietību.
Bumbieru sulā ir daudz šķiedrvielu un diurētisko līdzekļu, tāpēc dienā nedrīkst lietot vairāk kā 500 ml pieaugušo dzēriena. Gados vecākiem cilvēkiem ar jutīgām zarnām svaigu sulu vajag dzert piesardzīgi.
Pirmo reizi veselīgs bumbieru dzēriens bērniem tiek piedāvāts sešu mēnešu vecumā ar pediatra atļauju. Pirmkārt, bērnam jāievada ne vairāk kā 5 ml produkta. Ja pēc dažām stundām alerģija neparādās, devu atļauts pakāpeniski palielināt līdz 100 ml.
Uzglabāšanas apstākļi un periodi
Svaigi spiestai bumbieru sulai ir ļoti īss derīguma termiņš. Trīs dienas to var turēt ledusskapī cieši noslēgtā traukā. Tomēr tas zaudēs lielāko daļu vērtīgo īpašību pusstundas laikā pēc sagatavošanas.

Ja vēlaties, bumbieru svaigu var pagatavot uzglabāšanai vairākus mēnešus. Vieglākais veids, kā to izdarīt, ir sasaldēšana. Svaigu dzērienu ielej īpašos traukos tūlīt pēc saņemšanas un ievieto saldētavā. Iegūtie ledus gabaliņi tiek izmantoti augļu kokteiļu pagatavošanai, un tos pievieno arī tējām un saldējumam.
Pasterizācija arī palīdz saglabāt bumbieru sulas vērtību 4-5 mēnešus. Dzēriens jālej iepriekš sterilizētā stikla burkā un 20 minūtes jāievieto ūdens vannā. Pēc derīguma termiņa beigām trauku satin ar tīru vāku, apgriež, līdz tas atdziest, un pēc tam izved uz pagrabu vai ledusskapi.
Secinājums
Bumbieru sulas priekšrocības izpaužas faktā, ka dzēriens stimulē gremošanu, palīdz pret iekaisumu un izvada toksīnus no ķermeņa. Jūs varat ar savām rokām sagatavot svaigu sulu no augstas kvalitātes nogatavojušiem bumbieriem, taču ieteicams to lietot pēc iespējas ātrāk, līdz vērtīgās vielas tiek iznīcinātas.