Rooibos tēja (Rooibos): ieguvumi un kaitējums, atsauksmes

Salīdzinoši nesen veikalu plauktos parādījās tēja, kas visā pasaulē ieguva slavu kā ārstnieciska: Rooibos tēja. Tas ir izgatavots no Dienvidāfrikas auga lapām. Pareizi pagatavojot, tēja izrādās ļoti garšīga un aromātiska, dod labumu ķermenim. Rooibos garša atšķiras no parastās tējas ar to, ka sastāvā nav kofeīna, un tas ļoti maigi ietekmē ķermeni, un auga labvēlīgās īpašības ir nenovērtējamas. Šajā īsajā laikā šī ārstnieciskā tēja ir ieguvusi daudz cienītāju, kāds to dzer tieši ķermeņa ietekmes dēļ, par kuru apgalvo ražotājs, bet citi vienkārši izvēlas patīkamu garšu. Rooibos tējas priekšrocības un kaitējums ir šī raksta tēma.

Kas ir Rooibos

Augs, no kura tiek pagatavota tēja, pieder pākšaugiem. Krūmam ir ļoti neparasts izskats: zari atšķiras ar spilgti sarkanu krāsu un smailu formu. Šāds neparasts izskats piešķir augu tēlam draudīgu izskatu un izraisa daudz mītu apkārt. Rooibos tējas izcelsme ir tālā pagātnē. Koi-Koi pamatciltis izturējās pret rooibos, respektējot tā ārstnieciskās īpašības, un labvēlīgo augu izmantoja kā dabisku krāsvielu. Turklāt viņam tika piedēvētas atjaunošanās, veselības veicināšanas, dzīves pagarināšanas un videi nodarītā kaitējuma mazināšanas īpašības.

Veselīgais dzēriens visā pasaulē ieguva popularitāti tikai 20. gadsimta sākumā, līdz tam brīdim tējas īpašības tika turētas slepenībā. Tiek uzskatīts, ka pēc Āfrikas pamattautām briti, kas apmetās Keiptaunā, uzzināja rooibos tējas garšu un priekšrocības.

Tējai ir maiga augļu garša ar maigu riekstu aromātu. Vieglās salduma un savelkošanās dēļ tējai nav jāpievieno nekas, tai pašai ir pilna garšas gamma.

Rooibos tējas veidi un šķirnes

Pēc pārstrādes veida iedala zaļās un sarkanās rooibos tējas. Zaļo Rooibos iegūst, kad novāktās izejvielas tiek tvaicētas. Tas palīdz apturēt fermentāciju, kas palīdz saglabāt nelielu augu garšu un caurspīdīgu gaišu nokrāsu.

Ja fermentācija netiek pārtraukta, bet novāktās lapas žāvē zem saules, jūs saņemat sarkanu rooibos. Tās atšķirība ir izteikta salda garša, taču tas netraucē vietējiem iedzīvotājiem to dzert ar cukuru un pienu.

Tiek ražotas arī dažādas aromatizētas rooibos šķirnes:

• ar zemeņu aromātu;
• ar vaniļu;
• ar šokolādes smaržu.

Ārēji Rooibos espresso ir ļoti līdzīgs parastajam kafijas dzērienam, tikai ļoti uzmanīgi ieskatoties, var pamanīt safrāna sarkanīgu nokrāsu un pat putu klātbūtni.

Rooibos tējas ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs

Rooibos tējas kaloriju saturs uz 100 g ir 16 kcal.

Papildus garšas īpašībām šī tēja lepojas arī ar priekšrocībām. Tas satur lielu daudzumu antioksidantu, vitamīnu - A, E, C, P. Turklāt tēja no Rooibos lapām ir bagāta ar tādiem mikroelementiem kā nātrijs, kālijs, magnijs, kalcijs, varš, mangāns, fluors, cinks un dzelzs. Rooibos labvēlīgās īpašības organismam ir nenovērtējamas.

Sakarā ar tā plašo sastāvu, šīs tējas labvēlīgās īpašības nāks par labu gados vecākiem cilvēkiem, sportistiem, kuri regulāri pārcieš pārslodzi, un bērniem, jo ​​tai ir īpašība stiprināt nervu sistēmu. Tēja nāks par labu organisma vielmaiņas procesiem, jo ​​tā neitralizē ārējās vides kaitējumu.

Ir svarīgi atzīmēt, ka, neskatoties uz tonizējošām un stimulējošām īpašībām, rooibos nesatur tanīnu vai kofeīnu, kas nozīmē, ka tas nekaitēs jebkurā dienas laikā.

Dabiskais tetraciklīns, kas ir iegūto dzērienu sastāvā, ir neaizstājams līdzeklis pret saaukstēšanos, un atšķirībā no medikamentiem tas nekaitēs.

Kāpēc Rooibos tēja ir noderīga

Saskaņā ar daudziem pētījumiem tējai no Āfrikas rooibos auga ir šādas derīgās īpašības:

1. Sakarā ar to, ka Rooibos satur par 50% vairāk antioksidantu nekā zaļā tēja, tas daudz aktīvāk neitralizē brīvo radikāļu radītos bojājumus. Tas ir izdevīgi vēzim, osteoporozei.
2. Tas pazemina asinsspiedienu, stabilizē glikozes līmeni asinīs un palīdz normalizēt aknu darbību.
3. Tam ir antihistamīna efekts, kas ir noderīgs alerģijām, siena drudzim un astmai.
4. Piemīt profilaktiska iedarbība pret kataraktas, ekzēmas, aterosklerozes progresēšanu.
5. Tam ir spazmolītiskas un antiseptiskas īpašības.
6. Piemīt nomierinošas īpašības nervu sistēmai, palīdz mazināt garīgo spriedzi.
7. Ir atjaunojoša iedarbība uz kuņģa-zarnu trakta saindēšanās gadījumā.
8. Labi kauliem.
9. 2 tases šīs tējas dienā palīdz apmierināt ikdienas nepieciešamību pēc C vitamīna un 3 tases fluora un dzelzs.
10. Tēja būs noderīga arī fiziskas slodzes gadījumā, pateicoties optimālajam kālija un kalcija daudzumam buljonā.

Sievietēm

Atsevišķi jāuzsver tējas labvēlīgās īpašības sievietes ķermenim:

1. Sakarā ar lielo antioksidantu daudzumu Rooibos tēja spēj palēnināt novecošanās procesu organismā.
2. Ieguvumi sieviešu ciklam. Rooibos tēja satur lielu daudzumu dzelzs, tāpēc to ieteicams lietot Rooibos grūtniecības sākumā. Sievietēm, kas cieš no anēmijas, tas var palīdzēt tikt galā ar dzelzs deficītu bez kaitējuma.
3. Tējas baktericīdās īpašības palīdz ārstēt daudzas ādas slimības. To lieto kompresu un losjonu veidā, tas īpaši labi darbojas kā tīrīšanas līdzeklis.
4. Nostiprinoša ietekme uz nervu sistēmu. Rooibos ir noderīgs bezmiega, galvassāpju, depresijas un aizkaitināmības gadījumā. Šajā gadījumā ķermenim ir labums, nevis kaitējums.

Vīriešiem

Vīrieši gūs labumu no rooibos sarkanās tējas, ja viņu darbs ir saistīts ar fiziskām aktivitātēm. Tējas labvēlīgās īpašības ir zināmas arī cilvēkiem, kuri aktīvi nodarbojas ar sportu. Pateicoties lielajam antioksidantu daudzumam, dzēriens neitralizē brīvo radikāļu bojājumus, kas palīdz palielināt vīriešu spēku.

Bērniem un veciem cilvēkiem

Bērna ķermenim Rooibos arī nāks par labu. Lielais kālija, cinka, fluora, mangāna un daudzu citu vērtīgu mikroelementu saturs padara to par visnoderīgākajām īpašībām attiecībā uz bērna ķermeņa veidošanos un attīstību.

Jāatzīmē, ka Rooibos ir viegli saldena garša, kas bieži vien patīk bērniem.

Gados vecākiem cilvēkiem tēja palīdzēs stiprināt nervu sistēmu un normalizēt vielmaiņas procesus, kas nodrošinās labu veselību. Turklāt Rooibos nesatur kofeīnu, kas nozīmē, ka tas nekaitēs jums spiediena pieauguma veidā. Turklāt tam ir daudz labvēlīgu īpašību attiecībā uz sirds un asinsvadu sistēmu, kas ir ļoti svarīgi cilvēkiem vecumā.

Vai jūs varat dzert Rooibos tēju grūtniecības un zīdīšanas laikā?

Grūtnieces un mātes zīdīšanas laikā var droši lietot Rooibos. Tēju gatavo tikai no dabīgām izejvielām, tāpēc tā neizraisa alerģiju vai citu kaitējumu.

Vai Rooibos tēja ir laba diabēta gadījumā?

Rooibos ir viens no nedaudzajiem dabiskajiem antioksidanta aspalatīna avotiem. Ir zināms, ka šim antioksidantam ir labvēlīgas pretdiabēta īpašības. Tādēļ, lietojot šo dzērienu, diabētiķi saņem šādas priekšrocības:

• cukura līmeņa asinīs līdzsvars;
• pazeminot insulīna rezistenci.

Turklāt dzēriena labvēlīgās īpašības var nodrošināt profilaksi tiem, kuriem ir šī slimība.

Rooibos tievēšanas tēja

Svara zaudēšanas procesā tēja Rooibos būs izdevīga tikai tad, ja to apvienos ar pareizu uzturu un fiziskām aktivitātēm. Dzēriens jālieto divas reizes dienā glāzē pusstundu pirms ēšanas. Tam ir noderīga īpašība noņemt lieko šķidrumu no ķermeņa, normalizēt vielmaiņas procesus un izkārnījumus.

Rooibos tēja tautas medicīnā

Rooibos labvēlīgās īpašības tiek aktīvi izmantotas tradicionālajā medicīnā.

Nomierinošas un ārstnieciskas vannas

Ja cilvēkam bieži ir stresa, saaukstēšanās, nogurums un citas novirzes ķermeņa darbībā, tad viņam palīdzēs vannas, pievienojot Rooibos. Vannas laikā ūdenim pievieno vārītu tēju. Augu smarža nomierina nervu sistēmu, un sastāvdaļas, kas bagātas ar labvēlīgām īpašībām, neitralizē kaitējumu videi un dod labumu ķermenim.

Slimību profilaksei

Kā profilakses līdzekli ieteicams Rooibos lietot tējas veidā vismaz 3 reizes dienā. Pateicoties dzēriena labvēlīgajām īpašībām, ķermenis iegūs izturību pret vīrusu infekcijām, un imunitāte tiks stabilizēta.

Buljons no iekaisuma uz ādas

Novārījums ir ieteicams kā noderīgs līdzeklis pret ādu, kurai ir nosliece uz iekaisumu. Lai to izdarītu, Rooibos vāra verdošā ūdenī vismaz 5 minūtes. Iegūtā infūzijā kokvilnas spilventiņu samitrina un izmanto kā losjonus. Tā kā šis līdzeklis tiek pielīdzināts dabīgai antibiotikai, tas var neitralizēt iekaisuma perēkļu radīto kaitējumu un noņemt apsārtumu.

Rooibos tēja kosmetoloģijā

Rooibos tējas bagātīgais ieguvums veselībai padara to par ļoti vēlamo kosmētikas sastāvdaļu. Fakts ir tāds, ka šis produkts ir lielisks līdzeklis ķermeņa atjaunošanai. Veidi, kā to izmantot, ir ļoti dažādi:

1. Mazgāšanai var izmantot ūdens vietā. Novārījuma labvēlīgās īpašības palīdz uzlabot sejas ādu un izlīdzināt ādas struktūru.
2. Ja jūs lietojat produktu kā losjonu, tad arī ieguvums būs liels: buljons noņems maisiņus, tumšos lokus un vārnu kājas.
3. Pašmāju maskas, kas satur vismaz tējkaroti Rooibos tējas, palīdzēs neitralizēt kaitējumu videi, izlīdzināt ādu un atjaunot to.
4. Ja jūs izskalojat matus ar Rooibos buljonu, tad šī buljona labvēlīgās īpašības var aktivizēt to augšanu.
5. Vannas ar Rooibos ekstrakta pievienošanu palīdzēs mazināt spriedzi un pakāpeniski izlīdzināt "apelsīna miziņu".

Kā pareizi pagatavot un dzert tēju Rooibos

Pareiza rooibos pagatavošana uzlabos tā labvēlīgās īpašības. Tāpēc, lai iegūtu pilnīgu labumu, ir svarīgi ievērot recepti, tad dzērienam noteikti nebūs kaitējuma. Alus pagatavošanai nepieciešams 1 tējk. augi uz 1 glāzi verdoša ūdens. Vāra ūdeni un augu maisījumu pārlej ar verdošu ūdeni. Buljona infūzija prasa apmēram 10 minūtes. Dzert dzērienu kā parasto tēju.

Svarīgs solis ir dzēriena infūzija. Pagarinātais infūzijas laiks veicina antioksidantu izdalīšanos, kas izskaidro dzēriena labvēlīgās īpašības. Tieši antioksidanti neitralizē brīvo radikāļu radīto kaitējumu.

Ja jūs atkal pagatavosiet dzērienu, tas uzlabos tā garšu un piešķirs dzērienam sarkanbrūnu krāsu, kā arī saldskābu garšu. Rooibos var dzert gan aukstu, gan karstu.

Ko var pievienot Rooibos tējai

Rooibos bieži tiek pārdots, pievienojot garšas - apelsīnu, zemeņu, citronu, vaniļu. Bet labāk ir iegādāties klasisku dzērienu un pievienot apelsīna un citrona šķēles. Šī dzēriena cienītāji dzērienu bieži atšķaida ar pienu.

Iespējamais Rooibos tējas kaitējums un kontrindikācijas

Āfrikas tēja Rooibos un tās priekšrocības un kaitējums ir diezgan vienkārša. Dzēriena priekšrocības, bez šaubām, ir lielas, taču neaizmirstiet par tā iespējamo kaitējumu. Viņš spēj nodarīt kaitējumu individuālas neiecietības gadījumā. Ja cilvēks nekad iepriekš nav lietojis Rooibos, ieteicams pirmo dzēriena uzņemšanu veikt minimāli un izsekot ķermeņa reakcijai.

Kā izvēlēties un uzglabāt

1. Pirms tējas iegādes ir svarīgi izpētīt sastāvu uz iepakojuma. Vislabāk ir dot priekšroku tiem tējas veidiem, kas satur dabiskus augus, garšvielas, sausas ogas un augļus.
2. Maisījuma gabaliņiem jābūt apmēram vienādiem un viegli drupinātiem. Kad maisījumā ir redzamas dzeltenas lapas, tas nozīmē, ka tēja ir sliktas kvalitātes.
3. Zaru gabalu un mizas klātbūtnei nevajadzētu būt biedējošai, gluži pretēji, tas runā par tējas augsto kvalitāti.

Tēju labāk uzglabāt sausā un vēsā vietā. Vispirms ielejiet maisījumu necaurspīdīgā traukā ar ciešu vāku. Pareiza Rooibos izvēle un uzglabāšana ļaus izvairīties no tā lietošanas kaitējuma un garantēs maksimālu labumu.

Secinājums

Rooibos tējas ieguvumiem un kaitējumam nav nozīmes. Dzēriens ir ārkārtīgi bagāts ar noderīgām īpašībām, un tā lietošana tiek parādīta gandrīz visiem cilvēkiem. Turklāt no šāda dzēriena nav iespējams nodarīt kaitējumu, galvenais, to dzerot, jāievēro saprātīgas robežas.

Atsauksmes