Saturs
Pienenes spilgti dzeltenās krāsas dēļ sauc par "saules ziediem". Turklāt viņi ir kļuvuši par sava veida siltās vasaras priekšvēstnesi. Ziedi ir apveltīti ar unikālām īpašībām. Jūs varat pārbaudīt pulksteņus uz tiem, jo tie tiek atvērti tieši 6 no rīta, un no ziedlapiņām tiek pagatavots garšīgs pienenes ievārījums un tiek iepludināts vīns. Īpaši populāra ir tēja no dažādām auga daļām. Pienenes tējas ieguvumi un kaitējums ir atkarīgi no dzēriena sastāva.
Pienenes tējas sastāvs
Pieneņu sakne tiek oficiāli izmantota medicīnā, jo tā ir zāļu izejviela dažādu produktu ražošanai. Pienenes tējas labvēlīgās īpašības ir atkarīgas no tā, kā tā tiek pagatavota. Ir 3 veidu dzērieni:
- no lapām;
- saknes;
- ziedi.
Saknēs uzkrājas noderīga viela - inulīns, tieši šī viela kļūst par tējas priekšrocību pamatu. Tas ir ogļhidrātu uzglabāšanas līdzeklis, kam piemīt dabiskas prebiotikas īpašības.
Pienenes lapas satur minerālvielas, vitamīnus un olbaltumvielas. Starp tiem ir palielināts dzelzs, kalcija, fosfora, kālija, askorbīnskābes, E vitamīna, riboflavīna un dažu B grupas vitamīnu saturs.
Sakņu un lapu uztura šķiedrām ir noderīgas īpašības, tās veicina gremošanas procesu normalizēšanu cilvēka ķermenī.
Pienenes ziedkopās ir: flokosetacīns, vitamīni, holīni, saponīni, dabiskie sveķi, kā arī derīgo minerālu sāļi.
Kāpēc pieneņu tēja jums ir laba
No pienenes saknēm vai lapām pagatavotās tējas ieguvumi vai kaitējums tieši ir atkarīgi no pagatavošanas metodes.
Ziedu sakneņu tējai ir īpašas īpašības. Tas garšo pēc kafijas dzēriena. Regulāra lietošana palīdz attīrīt toksīnus un toksīnus. Tas spēj uzlabot reģenerācijas procesus, palīdz atjaunot bojātos audus. Šādas darbības labvēlīgi ietekmē imunitātes attīstību un vielmaiņas procesa normalizāciju.
Tēja no pienenes lapas kas sagatavots, izmantojot lapu metināšanu: šajā gadījumā ir nepieciešams kontrolēt tā daudzumu, lai neradītu vairāk ļauna nekā laba. Infūzijām ar tējas lapām ir spēcīgs tonizējošs efekts. Mērens lapu dzēriena patēriņš palīdz palielināt imūno spēku, mēdz mazināt saaukstēšanās simptomus.
Ziedi padara tēju bagātu dzeltenu un īpaši garšīgu. Infūzija ir noderīga cilvēkiem ar gremošanas problēmām, kas cieš no kuņģa, aknu vai žultspūšļa slimībām. Šāda tēja ir izdevīga tiem, kam ir miega traucējumi, paaugstināta trauksme vai aizkaitināmība. Tas ir saistīts ar augstu vitamīnu un minerālvielu saturu, kas palīdz stiprināt nervu sistēmu.
Kā pagatavot pieneņu tēju
Pienenes tējas ieguvumi vai kaitējums ir tieši atkarīgi ne tikai no uzņemšanas veida, bet arī no tā, kura daļa - lapas, ziedi vai saknes - tiek ņemta par pamatu.
No pienenes ziediem
Vācot ziedkopas ieteicams likt 1 rindā, lai tās netraucētu viena otrai un nesabojātu ziedlapiņas. Pēc savākšanas tos izklāj ēnā, žāvē 1-2 dienas. Žāvētas izejvielas var uzglabāt apmēram 12 mēnešus.
Alus pagatavošanai ņem 1 ēdamkarote. l. sausas ziedkopas, 200 ml ūdens. Ziedus ielej ar verdošu ūdeni, infūziju ievada 10 minūtes. Atdzesētajā dzērienā pievienojiet medu, dzeriet to mazos malkos.
No jaunām lapām
Jaunas gaiši zaļas lapas pēc savākšanas žāvē. Tēja, kas pagatavota no iepriekšējā sezonā savāktā materiāla, tiek uzskatīta par īpaši smaržīgu un veselīgu.
Izejvielas ielej ar verdošu ūdeni, vairākas stundas uzstāj termosā. Ņem 2 ēd.k. l. pirms galvenās maltītes visas dienas garumā.
Pienenes sakne
Saknes tiek izraktas, mazgātas zem silta ūdens un žāvētas. Sakneņu gatavības rādītājs ir šūnu sulas noplūdes trūkums lūzuma gadījumā. Izejvielas tiek uzglabātas konteineros no dabīgiem materiāliem 5 gadus. Ja tiek ievēroti uzglabāšanas apstākļi, saknes saglabā savas derīgās īpašības.
Klasiskā tējas pagatavošanas versija no saknēm tiek uzskatīta par novārījumu no 50 - 70 g sasmalcinātu izejvielu un 250 ml ūdens. Saknes ielej ar ūdeni, vāra 15 minūtes, atdzesē, filtrē, ņem, pievienojot medu.
Lai noņemtu smiltis no nierēm
Augu izcelsmes zāles palīdz ārstēt nieru slimības. Pienenes tēja tiek uzskatīta par efektīvu iespēju.
Lai palielinātu ieguvumus un mazinātu kaitējumu, lietojot diurētisku līdzekli, klasiskajai tējas versijai pievieno kadiķu ogas un bērzu pumpurus.
Sastāvdaļas tiek ņemtas vienādās proporcijās, ielej 1 ēdamkarote. verdoša ūdens, atstāj ievilkties 1 stundu, dzer 3 reizes dienā pirms galvenās ēdienreizes, 1 ēdamkarote. l.
Pienenes tēja svara zaudēšanai
Pienenes tēja ir izdevīga svara zaudēšanai. Tas kļūst iespējams, pateicoties tā spējai atbrīvot ķermeni no liekā šķidruma.
Zaudēt svaru, lietojot diurētiskos līdzekļus, ir savas īpašības, no to uzņemšanas ir sagaidāmi vairāki efekti:
- tūskas profilakse;
- ātra 1 - 2 kg iznīcināšana;
- ķermeņa attīrīšana no toksīniem;
- ādas dabiskās krāsas normalizēšana.
Zaudējot svaru, ieteicams visu dienu dzert tēju no žāvētām lapām.
Vai grūtnieces var dzert pienenes tēju?
Kamēr sieviete nēsā bērnu, viņas ķermenī notiek dažādas izmaiņas. Viena no problēmām grūtniecības laikā ir daudzu edēmu parādīšanās. Lai atbrīvotos no tiem, tiek izmantoti diurētiskie līdzekļi.
Pieneņu tēja ir dabiskas zāles, kas var palīdzēt noņemt lieko šķidrumu no ķermeņa.
Neskatoties uz tā derīgajām īpašībām, grūtniecības laikā to ieteicams lietot ar īpašu piesardzību. Tas ir saistīts ar faktu, ka, nodrošinot diurētisku efektu, tēja ietekmē arī aknu darbību, kas grūtniecības laikā piedzīvo paaugstinātu stresu.
Lai maksimāli palielinātu ieguvumus un nekaitētu ķermenim, grūtniecēm ieteicams kā kafijas aizstājēju lietot pieneņu tēju uz sakneņiem.
Pienenes tējas kaitējums un kontrindikācijas
Augu izcelsmes zāles ir plaši izplatītas to augstās efektivitātes un minimālo kaitējuma rādītāju dēļ. Pienenes nevar būt noderīgas visiem, ir jāņem vērā ierobežojumi.
- Pienenes tēja var būt kaitīga, ja to lieto kopā ar acetilsalicilskābi vai noteikta veida antibiotikām. Tas ir saistīts ar faktu, ka tam ir tendence traucēt šo zāļu absorbciju.
- Dabiskais ogļhidrātu saturs var kaitēt diabēta slimniekiem, īpaši, ja cukura līmenis asinīs ir augsts.
- Pienenes dzēriens jālieto piesardzīgi tiem, kam diagnosticēti nieru vai žultspūšļa akmeņi. Tējas īpašības var nodarīt kaitējumu, kas izteikts nevēlamā akmeņu kustībā pēc norīšanas.
Kad un kā novākt pienenes tējai
Tradicionālo zāļu receptēs tiek glabāta informācija par dažādām alus pagatavošanas iespējām, kā arī par izejvielu savākšanas periodiem.
Ziedkopas sāk vākt no paša ziedēšanas sākuma, jauniem augiem ir maksimālais barības vielu saturs. Ziedi tiek novākti pietiekamā attālumā no ceļiem vai rūpniecības objektiem.
Tējas lapas ir ierasts savākt, pirms pienene sāk ziedēt vai šaut puķu bultiņas.
Sakneņu savākšana tiek veikta 2 reizes: pirms pirmo lapu parādīšanās vai pēc ziedēšanas, agrā rudenī.
Secinājums
Pienenes tējas priekšrocības un kaitējums ir interesanti jautājumi tiem, kas ārstniecības augu veidā lieto augu izcelsmes zāles. Jāņem vērā viss nianšu saraksts. Augu daļām ir atšķirīga ietekme uz cilvēku veselību. Pareizi savācot, ievērojot uzglabāšanas režīmu un sagatavošanas noteikumus, pieneņu tēja var kļūt par ļoti efektīvu narkotiku.
