Turinys
Policistinė liga paprastai suprantama kaip liga, kurią lydi kepenyse susiformavusios kelios cistos. Tai yra ertmės, kuriose turinys yra skysčio pavidalu. Toks patologinis procesas dažnai yra įgimtas ir lemia tam tikrus vidaus organo darbo pokyčius. Kad pacientas nieko nevargintų, o dariniai nedidėtų, kepenų cistai reikalinga dieta.
Dietos pliusai ir minusai
Kepenys laikomos vienu iš svarbių virškinamojo trakto organų. Jos darbas yra toksinių medžiagų neutralizavimas, hormonų kiekio normalizavimas ir vidaus organų aprūpinimas gliukoze. Bet kepenys yra jautrios įvairių ligų vystymuisi.
Viena iš patologijų, su kuria susiduriama, yra policistinė kepenų liga. Sergant tokia liga, susidaro cistos, jų dydis ir skaičius gali būti skirtingi. Dažniausiai liga yra įgimta, kartu su inkstų ir tulžies takų apsigimimais.
Išoriniai veiksniai parazitinės infekcijos, naviko metastazių pavidalu taip pat gali sukelti cistų susidarymą kepenyse. Tada liga įgyja. Pacientai jaučia skausmą dešinėje pusėje, skrandžio pilnumo jausmą ir pilvo pūtimą. Kartais atsiranda pykinimas ir vėmimas.
Laikydamiesi dietos su kepenų cista, galite išvengti nemalonių simptomų atsiradimo. Tinkama mityba padeda tausoti kepenis ir sumažinti organo apkrovą. Tobulinamas jo funkcionalumas. Pacientas pažymi edemos sumažėjimą ir kraujo spaudimo normalizavimą. Dingsta diskomfortas pilvo srityje, išsiplėtęs žarnynas.
Bet dieta su kepenų cista turi vieną pagrindinį trūkumą - patiekalai patiekiami be druskos. Pacientas pajus, kad maistas yra neskanus ir greitai nusibos.
Pagrindiniai kepenų cistų dietos principai
Dažnai patologija jaučiasi būdama 30–50 metų. Iki šio laiko liga nėra besimptomė. Apie kepenų cistas pacientas po tyrimo sužino atsitiktinai. Jei cistų plitimas yra didžiulis, organų audinys pakeičiamas. Tai kelia grėsmę kepenų nepakankamumo vystymuisi.
Jei laikysitės dietos su kepenų cista, galite išvengti neigiamo poveikio. Tai reiškia, kad laikomasi kai kurių rekomendacijų:
- Riebus, aštrus ir keptas maistas neįtraukiamas į dietą.
- Sumažina ugniai atsparių ir blogai virškinamų riebalų kiekį. Margarinas yra visiškai pašalintas iš meniu.
- Dieta kepenų cistai apima troškintų, virtų ir keptų patiekalų valgymą.
- Sumažinkite maisto produktų, kuriuose gausu cholesterolio, subproduktų, žalių rūkytų dešrų, riebios mėsos, kiaušinių trynių ir žuvies ikrų suvartojimą.
- Apribokite druskos kiekį.
- Dieta su kepenų cista reiškia dalinę mitybą. Tai prisideda prie normalaus tulžies nutekėjimo.
- Į dietą dedamos lipotropinės medžiagos. Jie apsaugo kepenis nuo riebalų degeneracijos išsivystymo. Į šį sąrašą galite įtraukti liesą jautieną, sojos produktus, varškę, išrūgas.
- Dieta su kepenų cista reiškia padidėjusį augalinės kilmės polinesočiųjų rūgščių kiekį sėmenų, saulėgrąžų, alyvuogių ir sezamų aliejaus pavidalu.
- Iš dietos neįtraukiami paprasti angliavandeniai - cukrus, pyragaičiai, saldumynai, pyragaičiai su riebiu kremu.
- Mityba praturtinta vitaminais. Jų yra daržovėse ir vaisiuose. Dieta kepenų cistai leidžia naudoti ridikėlius, ridikėlius, rūgštynes ir špinatus. Vaisius ir uogas galima valgyti bet kokia forma.
Patvirtintų produktų sąrašas
Kepenų cistos dietos reikia laikytis kasdien. Nesilaikant rekomendacijų, simptomai pasunkės ir išsivystys komplikacijos.
Su tokia patologija meniu turėtų būti šie patiekalai:
- sriubos daržovių sultinyje su dribsniais ir makaronais, pridedant krapų arba kmynų;
- be druskos ir džiovintų kviečių duona;
- grūdai ir makaronai;
- liesa mėsa ir žuvis kotletų, suflių, kopūstų ritinių pavidalu;
- neutralūs padažai iš pieno, grietinės ir daržovių;
- fermentuoti pieno produktai - kefyras, jogurtas, acidophilus, natūralus jogurtas, neriebus varškės sūris;
- daržovės - bulvės, morkos, burokėliai, cukinijos, kopūstai;
- augaliniai aliejai;
- prinokę vaisiai ir uogos.
Dieta su kepenų cista neleidžia naudoti konditerijos gaminių. Vietoj saldumynų galite valgyti medų, zefyrus iš natūralių ingredientų ir želę. Viską nuplaukite kompotu, žele, erškėtuogių antpilu, žaliąja arbata, vaisių ar daržovių sultimis. Į grūdus, varškę ar jogurtą galite įdėti razinų, džiovintų abrikosų, datulių.
Riboti produktai
Dieta su kepenų cista neatmeta tam tikrų maisto produktų vartojimo, tačiau sumažina jų kiekį. Šiame sąraše yra druska. Dienos suvartojimas neviršija 8 g. Jei kartu su kepenų policistine liga sutrinka inkstų funkcija, druskos kiekis sumažinamas iki 5-6 g per dieną.
Atsargiai pacientas gali valgyti duoną iš kvietinių miltų. Geriausia vartoti džiovintą. Sumažinkite paprastųjų angliavandenių kiekį. Nedideliu kiekiu leidžiama valgyti medų, zefyrą, sausainius, krekerius, želę.
Draudžiami maisto produktai
Ne viską gali valgyti pacientai, sergantys kepenų cistomis. Yra keli maisto produktai, kuriuos griežtai draudžiama valgyti.
Dieta su kepenų cista neleidžia vartoti:
- sūdyti ir rūkyti produktai;
- marinatai;
- žuvies ikrai;
- riebūs ir karšti padažai, kečupas, majonezas;
- konservai;
- riebi mėsa ir žuvis;
- traškučiai;
- sūris;
- gyvūniniai riebalai;
- koncentruoti sultiniai;
- nuovirai iš ankštinių augalų;
- svogūnai, pupelės, špinatai, rūgštynės, ridikai, ridikai;
- kepti, marinuoti grybai;
- šokoladas;
- imbieras;
- garstyčios.
Griežtai draudžiama valgyti keptus ar keptus patiekalus.
Apytikslis savaitės meniu su kepenų cista
Dieta kepenų cistai yra skirta organo tausojimui. Žinoma, kai žmogus sužino apie patologiją, jis yra netekęs. Laikytis tinkamos dietos iš pradžių sunku. Dėl riboto druskos kiekio maistas praranda įprastą skonį. Prisitaikymas prie naujos dietos yra laiko klausimas.
Norėdami šiek tiek padėti pacientui, gydytojai parengia apytikslį savaitės meniu. Tada kepenų cistos dieta yra tokia:
Pirmą dieną:
- Ryte - avižiniai dribsniai be pieno su razinomis, žalioji arbata.
- Pietums - duonos riekė su nesūdytu sūriu, obuolių kompotas.
- Pietums - vištienos sriuba su makaronais, krūtinėlė, morkų ir obuolių salotos, želė.
- Popietės užkandžiui - neriebus varškės sūris.
- Vakarui - garintos menkės, virti ryžiai, kriaušių sultys su minkštimu.
- Prieš miegą - laukinės rožės nuoviras su medumi.
Antrą dieną:
- Pusryčiams - manų košė su praskiestu pienu, juodoji arbata su medumi.
- Pietums - varškės troškinys su natūralia uogų uogiene.
- Pietums - moliūgų sriuba, bulvių košė, kepta veršiena, daržovių sultys.
- Popietės užkandžiui - 2 sausainiai, kompotas.
- Vakarui - grikių košė su vištienos kotletu, erškėtuogių sultiniu.
- Prieš miegą - stiklinė natūralaus jogurto.
Trečią dieną:
- Ryte - plikytas baltymų omletas, žalioji arbata.
- Pietums - sausi sausainiai, vaisių gėrimas, praskiestas vandeniu.
- Pietums - vištienos sultinyje virti makaronai, žalieji žirneliai ir bulvių košė, obuolių sultys.
- Popietės užkandžiui - neriebus varškės sūris.
- Vakarienei - troškintos daržovės, juoda arbata su medumi.
- Prieš miegą - ramunėlių arbata.
Ketvirtą dieną:
- Ryte - grikių košė su praskiestu pienu, žalioji arbata.
- Pietums - keptas obuolys.
- Pietums - sriuba su vištienos sultiniu su daržovėmis, maltos jautienos kotletais, praskiestomis persikų sultimis.
- Popietės užkandžiui - kriaušė.
- Vakarui - morkų tyrė, rausvos lašišos kotletas, želė.
- Prieš einant miegoti - stiklinė jogurto.
Penktą dieną:
- Pusryčiai - ryžių košė su praskiestu pienu, juoda arbata su medumi.
- Pietums - morkų ir obuolių salotos, kompotas.
- Pietums - daržovių sriuba, kepta vištienos krūtinėlė, grikiai, kompotas.
- Popietės užkandžiui - vaisių sultys.
- Vakarienei - makaronai, vištienos kotletas.
- Prieš miegą - stiklinė natūralaus jogurto.
Šeštą dieną:
- Pusryčiams - avižiniai dribsniai be pieno, žalioji arbata.
- Pietums - vaisių salotos su jogurtu.
- Pietums - daržovių makaronų sriuba, burokėlių salotos su razinomis, kompotas.
- Popietės užkandžiui - 2 sausainiai, juodoji arbata su medumi.
- Vakarienei - trintas žiediniai kopūstai, virtas jūrų lydekas, uogų sultys.
- Prieš miegą - ramunėlių arbata.
Septintą dieną:
- Ryte - grikių košė, duonos riekė ir sviestas, žalioji arbata.
- Popietės užkandžiui - daržovių salotos, kompotas.
- Pietums - sriuba su mėsos kukuliais, bulvių košė su virta kalakute, želė.
- Popietės užkandžiui - stiklinė natūralaus jogurto.
- Vakarienei - daržovių troškinys, erškėtuogių sultinys.
- Prieš einant miegoti - taurė kefyro.
Maistas prieš operaciją
Jei kepenų cistos ir vaistų terapijos dieta neduoda teigiamų rezultatų, pacientui siūloma operacija. Likus 3 dienoms iki numatytos procedūros, iš dietos pašalinamos bet kokios formos daržovės ir vaisiai, duona, pyragaičiai, riebus ir keptas maistas.
Dieną prieš chirurginę procedūrą pacientui leidžiama valgyti lengvą vakarienę. Tuomet griežtai draudžiama valgyti. Galite naudoti tik virtą arba mineralinį vandenį be dujų.
Dieta pašalinus cistą ant kepenų
Po operacijos pacientas taip pat laikosi dietos. Per pirmąsias dvi dienas nieko, išskyrus vandenį, negalima vartoti. Kūnas maitinamas į veną vartojant tirpalą. Tada jie pradeda maitinti pacientą per vamzdelį. Kai tik būklė pagerės, pacientas bus perkeltas į įprastą valgymo būdą.
Pooperacinę dietą sudaro:
- vištienos sultinys;
- kompotas;
- uogų želė;
- vaisių sultys;
- uogų vaisių gėrimai;
- ryžių sultinys;
- silpna arbata.
Pacientas ant tokios dietos sėdi iki 7–14 dienų.
Indų su policistikais receptai
Kad dieta su kepenų cista nebūtų pavargusi, būtina naudoti receptus, leidžiančius paįvairinti dietą. Jų yra nemažai.
Moliūgų sriuba
Moliūgas yra sveika daržovė.
Virimui jums reikės:
- 1 moliūgas;
- 3 šaukštai. pienas;
- sauja kvietinių miltų krekerių;
- gabalėlis sviesto;
- druska - ne daugiau kaip 1 šaukštelis.
Moliūgas nulupamas ir nulupamas iš sėklų.Supjaustykite mažais gabalėliais. Supilkite 2 stiklines pieno. Mišinys dedamas ant viryklės. Daržovė verdama, kol suminkštėja. Suberkite skrebučius ir truputį druskos. Virkite iki vientisos masės. Kad patiekalas gautų kremo konsistenciją, po virimo jis sumalamas maišytuve. Galite pridėti šiek tiek žalumos.
Daržovių sriuba
Toks patiekalas laikomas lengvu, bet tuo pačiu ir pakankamai patenkinamu, todėl dažnai įtraukiamas į kepenų cistos dietą.
Norėdami gaminti maistą, jums reikės:
- 3 vnt. bulvės;
- 1 mažas svogūnas;
- 1 kompiuteris. morkos;
- gabalėlis sviesto;
- 2 šaukštai. vandens.
Daržovės nulupamos. Supjaustykite bulves, morkas ir svogūnus juostelėmis. Bulvės dedamos į verdantį vandenį, po 5-7 minučių - morkos ir svogūnai. Virkite, kol iškeps. Pabaigoje įpilkite gabalėlį sviesto.
Desertas su varške ir obuoliais
Draudžiama valgyti konditerinius gaminius, sergančius policistine kepenų liga. Tačiau sunku gyventi be saldumynų, nes daugeliui žmonių tai kelia teigiamų emocijų.
Norėdami jį paruošti, jums reikės:
- 2 obuoliai;
- 2 šaukštai. l. medus;
- 100 g varškės be riebalų.
Obuoliai nulupami ir nulupami. Sumalkite trintuvu arba trintuvu. Įpilkite varškės ir medaus. Viskas vėl maišoma, kol susidaro vienalytė masė.
Išvada
Dieta su kepenų cista gali sumažinti paveikto organo apkrovą. Tačiau iš pradžių sunku priprasti prie naujos dietos, nes mityba riboja druskos ir cukraus naudojimą. Praėjus 2 savaitėms nuo tinkamos mitybos principų laikymosi pradžios, paciento būklė pastebimai pagerės. Būtina laikytis tokių gyvenimo rekomendacijų, tada nemalonūs simptomai ir komplikacijos pacientui netrukdys.