Turinys
- 1 Kaip atrodo gudobelė?
- 2 Cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis
- 3 Kodėl gudobelė yra naudinga?
- 4 Ar galite gerti gudobelę nėštumo ir žindymo laikotarpiu?
- 5 Gydomųjų gudobelių žiedų savybės
- 6 Naudingos gudobelių lapų savybės
- 7 Koks gudobelis padeda
- 8 Gudobelių receptai liaudies medicinoje
- 9 Gudobelių naudojimas kosmetologijoje
- 10 Ką galima virti iš gudobelės
- 11 Kada rinkti ir kaip laikyti
- 12 Gudobelių kontraindikacijos ir žala
- 13 Atsiliepimai
Beveik visoje Rusijoje galite rasti gudobelę - mažą atsargų krūmą su raudonomis uogomis. Kokia gudobelių nauda ir žala, ir kodėl ja pagrįstas lėšas naudoja ne viena žmonių karta?
Kaip atrodo gudobelė?
Gana lengva atskirti šį augalą nuo kitų. Gudobelė retai užauga aukšta, jos galuose yra ryškiai žali lapai. Pavasario pabaigoje, nuo gegužės iki birželio, augalas duoda mažus baltus žiedus, kurie formuoja mažus žiedynus. Žydintis krūmas skleidžia malonų saldų kvapą.
Vaisiai ant augalo krūmų pasirodo arčiau rudens, ne anksčiau kaip rugpjūtį. Ryškiai raudonos uogos turi blizgančią, lygią odą. Išskirtinis augalo bruožas yra aštrių erškėčių buvimas ant šakų.
Cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis
Gudobelė yra vienas naudingiausių vaisinių augalų. Esant mažam kalorijų kiekiui - tik apie 50 kalorijų 100 g uogų - vaisiuose yra daug naudingų elementų, vitaminų ir rūgščių.
Būtent, kompoziciją sudaro:
- vitaminai A, E, C ir D, taip pat ne labiausiai paplitę K ir P;
- B grupės vitaminai;
- natūralios rūgštys didžiuliais kiekiais - vyno, citrinos, obuolių, ursolio, oleino, kretono;
- varis, kalis, geležis;
- chromas ir aliuminis;
- retas boras, kobaltas ir molibdenas;
- organiniai esterio junginiai, antioksidantai, taninai ir flavanoidai;
- krakmolas, sorbitolis, karotinas ir maistinės skaidulos.
Kodėl gudobelė yra naudinga?
Turtinga gudobelių vitaminų ir rūgščių sudėtis yra naudinga beveik visam kūnui.
Visų pirma, augalo uogos ir gėlės:
- prisidėti prie kepenų pagerėjimo;
- kokybiškai išvalyti kūną nuo susikaupusių kenksmingų medžiagų;
- pagerinti širdies ir kraujagyslių darbą, užkertant kelią aterosklerozės ir aritmijos vystymuisi;
- sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje;
- malšinti migrenos skausmą;
- normalizuoti skrandžio ir žarnyno darbą, pagerinti medžiagų apykaitos procesus organizme;
- gerai nuramina nervų sistemą ilgalaikio streso metu;
- palengvinti alergijos simptomus;
- pagerinti skydliaukės veiklą.
Ar gudobelė padidina ar sumažina kraujospūdį? Augalo nauda yra hipertenzija sergantiems pacientams - naudojant infuzijas slėgis krinta „žemyn“.
Moterims
Gudobelės nauda moterims daugiausia pasireiškia riebalų deginimo savybėmis. Reguliarus šio augalo gėrimų vartojimas padeda išlaikyti lieknumą ir grožį. Didelė tinktūrų ir nuovirų nauda bus menstruacijų laikotarpiais ir menopauzės metu - gudobelė teigiamai veikia nervų sistemą.
Augalas gali būti krūties ligų profilaktika, nes jis užkerta kelią mastopatijos ir navikų vystymuisi.
Vyrams
Stipriosios lyties atstovams nauda yra ta, kad augalo vaisiai stimuliuoja potenciją ir padeda pagerinti prostatos būklę. Gudobelių arbata ir kiti gėrimai gerina kraujotaką, turi lengvą priešuždegiminį poveikį ir malšina reprodukcinės sistemos patinimą ir patinimą.
Vaikams
Gudobelių nauda vaikams yra besąlygiška, tačiau yra svarbus niuansas - iki 12 metų jūs negalite bet kokiu būdu pasiūlyti vaikui užpilų ir nuovirų. Tačiau paauglystėje mažomis dozėmis jie bus širdies ir kraujagyslių sutrikimų prevencija, turės raminantį poveikį.
Ar galite gerti gudobelę nėštumo ir žindymo laikotarpiu?
Nėštumas yra viena iš kontraindikacijų vartoti gudobelę. Augaliniai gėrimai ir maisto produktai gali sukelti ankstyvą persileidimą.
Gudobelė yra visiškai draudžiama žindyti. Tai gali ne tik sukelti alergiją kūdikiui, bet ir sukelti nepatogumų pačiai motinai, nes padidina motinos pieno gamybą.
Gydomųjų gudobelių žiedų savybės
Gydymo ir profilaktikos tikslais galite naudoti ne tik augalo vaisius. Jo pavasarinės gėlės yra labai naudingos.
Visų pirma, užpilai ir nuovirai:
- padėti atkurti sveiką sveiką miegą;
- palengvinti kraujagyslių spazmus;
- sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje;
- padėti atsikratyti netaisyklingo širdies ritmo.
Naudingos gudobelių lapų savybės
Didelė nauda saugoma aštriuose žaliuose augalo lapuose.
Jų pagrindu pagaminti nuovirai turi šias gydomąsias savybes:
- pašalinti rėmuo;
- normalizuoti skrandžio ir žarnyno darbą;
- teigiamai veikia endokrininę ir medžiagų apykaitos sistemą;
- stiprinti atsparumą virusams ir infekcijoms.
Koks gudobelis padeda
Augalo nauda yra labai vertinama liaudies medicinoje.
Naminė gudobelių tinktūra, nuovirai ir arbatos padės:
- su migrena ir epilepsija;
- su širdies nepakankamumu ir tachikardija;
- esant depresinėms būsenoms ir nemigos metu;
- su virškinimo sutrikimais;
- su hormoniniais sutrikimais ir urogenitalinės sistemos ligomis;
- su pažeidimais kepenyse;
- nuo alergijos, dermatologinio dirginimo;
- sergant ateroskleroze, reumatu.
Gudobelių receptai liaudies medicinoje
Yra dešimtys receptų, kuriuose naudojamas gudobelis, tačiau tik keli yra populiariausi.
Gudobelių nuoviras
Sultinio paruošimas trunka ne daugiau kaip pusvalandį. Nedidelis uogų kiekis - 2 - 3 saujos - užpilamas šiltu vandeniu ir po to verdamas 15 minučių. Filtruokite gatavą gėrimą, jei reikia, įpilkite šilto vandens. Gudobelių nuovirą reikia gerti 3 kartus per dieną porai gurkšnių.
Gudobelių tinktūra
Tinktūrą galite paruošti iš bet kurios augalo dalies. Gėlės, vaisiai ar lapai užpilami degtine, o tada indai tvirtai kamščiuojami ir 2 mėnesius išimami į tamsią vietą. Kartkartėmis pakratykite indus. Suleidus gėrimą, jo reikia vartoti ne daugiau kaip 2 arbatinius šaukštelius per dieną.
Gudobelių antpilas
Įprasta vaistinė infuzija ruošiama taip - visos gudobelės dalys, vaisiai, žiedai ar lapai užpilami verdančiu vandeniu ir paliekami maždaug 2 - 3 valandas. Jei norite, į infuziją galite pridėti ramunėlių žiedų. Priemonę naudokite 2 šaukštus per dieną tuščiu skrandžiu.
Sultys
Paprasčiausias gėrimas, pagrįstas augalo vaisiais, yra šviežios sultys. Jam paruošti tereikia pakankamo kiekio prinokusių uogų ir sulčiaspaudės.Jei reikia, galite išspausti uogas rankomis, atsargiai filtruodami jas per marlę. Jie geria sultis 3 kartus per dieną, bet iš viso ne daugiau kaip 1,5 stiklinės.
Kaip užvirinti gudobelę širdžiai
Gudobelių pagrindu pagaminti gėrimai yra patikrinta ir veiksminga priemonė nuo tachikardijos ir aritmijos.
Klasikinė „širdies“ infuzija ruošiama taip:
- šaukštas uogų užpilamas stikline karšto vandens, uždengiamas dangčiu ir paliekamas valandai įlieti;
- jei pageidaujama, į užpilą dedama kitų naudingų vaistažolių preparatų - mėtų, ramunėlių ar melisų;
- gatavas gėrimas vartojamas 3 kartus per dieną, ne daugiau kaip pusės puodelio.
Gudobelių naudojimas kosmetologijoje
Gydomųjų gudobelių vaisių savybės yra paklausios ne tik medicinoje, bet ir kosmetologijoje. Nauda plaukams ir odai yra ta, kad perdirbti augalo vaisiai:
- apsaugoti odą nuo ultravioletinių spindulių pertekliaus ir nuo blogos ekologijos;
- greitai pašalina dirginimą ir uždegimą;
- išlyginti odos spalvą;
- maitinkite odą ir plaukus vitaminais E, C ir K, skatindami ląstelių atsinaujinimą.
Veidui
Norint išvalyti odą, pašalinti estetinius defektus ir šiek tiek atjauninti veidą, pakanka nuplauti įprasta gudobelių antpilu ryte ir vakare. Norėdami jį paruošti, turite užpilti uogas karštu vandeniu ir reikalauti 30 - 60 minučių.
Plaukams
Augalas padės sustiprinti plaukus, suteiks jiems žvilgesio ir pašalins riebalų perteklių, jei skalbimo metu plaukus skalausite klasikiniu nuoviru. Tai turėtų būti daroma bent 3-4 kartus per savaitę - tada nauda bus maksimali.
Ką galima virti iš gudobelės
Nuovirai, užpilai, sultys ir arbatos nėra vieninteliai augalo uogų naudojimo variantai. Vaisiai aktyviai naudojami kulinarijoje.
Visų pirma jie daro:
- konservai, uogienės ir konservai;
- kompotai ir vaisių gėrimai;
- želė ir saldūs saldainiai.
Sutrintos augalo uogos dažnai dedamos į kepinius kaip įdarą. Kitas populiarus patiekalas yra vadinamasis „žalias“ gudobelių uogienė. Nuo įprasto skiriasi tuo, kad uogos nėra virškinamos, o tiesiog sumalamos su cukrumi santykiu 1: 2.
Privalumų yra bet kokiuose patiekaluose, kurių ingredientas buvo vaisinis augalas. Žinoma, uogienėse, kompotuose ar saldumynuose vertingų medžiagų koncentracija yra mažesnė nei šviežiose uogose. Bet visi šie skanumynai turi malonų skonį ir padeda stiprinti kūną.
Kada rinkti ir kaip laikyti
Šviežius augalo vaisius galima surinkti savarankiškai - laimei, krūmas auga visoje Rusijoje.
- Geriausias vaisių derliaus nuėmimo laikas yra rudenį, nuo rugsėjo iki spalio.
- Nuo krūmo nuimtas uogas reikia kruopščiai nuplauti švariu vandeniu ir tada nedelsiant panaudoti saldumynams ar užpilams gaminti - arba džiovinti.
- Gudobelė džiovinama orkaitėje žemoje, maždaug 60 laipsnių temperatūroje, kol vaisiai susiraukšlėja ir patamsėja. Jų nauda yra visiškai išsaugota. Džiovintus gudobelius šaldytuve galima laikyti iki 2 metų.
Kalbant apie augalo žiedus, jie skinami pavasarį ir tik sausu oru, pirmenybę teikiant visiškai atsivėrusiems žiedynams. Gėlės taip pat džiovinamos keletą dienų paskleidus jas plonu sluoksniu pavėsingoje vietoje. Džiovinant gėlių naudojimas trunka iki 1 metų.
Gudobelių kontraindikacijos ir žala
Iš esmės, kūnui gudobelė turi naudos. Tačiau kartais augalas gali būti kenksmingas.
Kontraindikacijos dėl priėmimo yra šios:
- nėštumas ir žindymo laikotarpis;
- amžius jaunesnis nei 12 metų;
- sunkios širdies ir kraujagyslių ligos ūminės formos;
- hipotenzija - gudobelė nuo spaudimo yra gera tik hipertenzija sergantiems pacientams.
Augalinius gėrimus galima vartoti prieš valgį, tačiau nerekomenduojama jų vartoti esant stipriam alkio jausmui - tai sukels vėmimą ir pilvo skausmus. Šviežių vaisių reikia suvalgyti ne daugiau kaip 150 g per dieną.