Kodėl morkų sultys naudingos, apžvalgos

Ko trūksta šiuolaikinio žmogaus racione! Prekybos centro lentynoje yra tiek daug užsienio produktų! Tačiau paprasta morkos pripažįstama čempione pagal vitaminų ir mineralų kiekį. Valgomas žalias, keptas, virtas, gaminami kokteiliai ir šviežios sultys. Morkų sulčių nauda ir žala yra neginčijama. Gydytojai rekomenduoja šį gėrimą gerti kiekvieną dieną, kad būtų išvengta peršalimo ligų ir pagerėtų bendra sveikata. Kita vertus, stebuklingasis nektaras turi tam tikrų kontraindikacijų ir gali būti žalingas.

Cheminė morkų sulčių sudėtis ir kalorijų kiekis

Morkų sultys yra gėrimas, stiprinantis sveikatą ir stiprinantis imunitetą. Jame yra didžiulis vitaminų kiekis. Tarp jų yra vitaminų A, B, C. Be to, sultys yra praturtintos geležimi, kaliu, kalciu, magniu, fosforu.

Įprotis išgerti vieną stiklinę šio stebuklingo nektaro bus naudingas visam kūnui. Tai ne tik skanu, bet ir labai sveika.

Daugelį jaudina kalorijų kiekis gėrime. 100 gramų sulčių yra 39 kalorijos. Vienos stiklinės kalorijų kiekis yra 98 kalorijos. Jis gali skirtis priklausomai nuo gatavo produkto sudėties. Pagrindinis veiksnys yra cukraus buvimas ar nebuvimas.

Naudingos morkų sulčių savybės

Rusijos žmogui morkos yra įprasta daržovė, tačiau nedaug žmonių reguliariai vartoja morkų sultis. Gydytojai mano, kad šis produktas yra nepakankamai įvertintas.

Šviežiose sultyse yra fitoncidų. Fitoncidai yra veikliosios medžiagos, kurios naikina ir slopina bakterijas ir virusus. Jie kovoja, kad gerai jaustųsi. Ekspertai mano, kad fitoncidai yra būtini rudens-žiemos laikotarpiu. Taip pat gripo epidemijos metu.

Kompozicijoje esantys antioksidantai yra vėžio prevencija. Jie sugeba užkirsti kelią navikų atsiradimui.

Be to, morkų sultys gerina virškinimą, normalizuoja virškinamojo trakto veiklą, padeda nervų sistemai ir gerina regėjimą. Šį platų sąrašą galima tęsti ilgą laiką.

Moterims

Morkų gėrime gausu karotino. Šis pigmentas palaiko moterų sveikatą ir grožį. Apie tai buvo atlikta daugybė tyrimų. Moksliškai įrodyta, kad reguliarus vartojimas prailgina jaunystę.

Morkų sulčių nauda nevalgius yra akivaizdi. Ekspertai rekomenduoja išgerti vieną stiklinę ryte, kad būtų galima įkrauti ir palaikyti trapų moters kūną.

Vyrams

Morkos yra natūralūs endorfinai. Tai stimuliuoja malonumų centrą smegenyse. Taip yra dėl daukosterolio, kurio dedama į vaistus, siekiant padidinti potenciją. Užuot geriant tabletes, geriausia išgerti morkų sulčių. Poveikis bus tas pats.

Vaikams

Vitaminas A padeda vaikų imunitetui peršalus. B grupės vitaminai užtikrina normalų protinį ir fizinį vystymąsi. Vaiko organizmui vitamino B reikia daugiau nei suaugusiam. Net jei kūdikio mityba įvairi, jam gali nepakakti šio vitamino. Šviežia morka sugeba ištaisyti situaciją.

Gėrime gausu folio ir askorbo rūgščių. Pirmasis iš jų rekomenduojamas mažakraujystei ir autizmui sergantiems vaikams.

Ar nėštumo metu galimos morkų sultys

Nėštumo metu moteris turi naujai pažvelgti į savo pasaulį. Šis teiginys galioja ir produktams: reikia rinktis tai, kas sveika, o ne tai, kas skanu. Morkų gėrimas sujungia tiek malonų skonį, tiek didelį vitaminų kiekį.

Daugelis nėščių moterų jaučia diskomfortą rėmuo. Natūrali medicina padeda atsikratyti šio diskomforto.

Kompozicijos komponentai palaiko plaukų ir odos grožį, stiprina nagus ir dantis. Juk būtent tai pirmiausia kenčia, kai moteris laukia stebuklo.

Gėrimą patariama gerti ir maitinančioms motinoms. Kompozicijoje esantis kalcis pagerina motinos pieno kokybę.

Šviežiai spaustos sultys iš morkų svorio metimui

Aktyviai atsikratant antsvorio, jokiu būdu negalima pamiršti apie daržoves ir vaisius. Ypač svarbu mesti morkas. Dar SSRS laikais ši daržovė buvo nurodyta beveik kiekvienoje dietoje.

Morkų sultys yra be galo svarbios metant svorį, tai yra tikras organizmo „detoksikatorius“. Kompozicijoje yra skaidulų, kurios valo kūną, pašalina toksinus ir toksinus.

Kai kurie siūlo morkų gėrimo dieną pasninkauti. Tačiau prieš priimdami tokį sprendimą turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu. Turintys smaližių gali morkų sultis pakeisti šokolado užkandžiais. Svorio sumažinimas garantuojamas.

Kaip gerti morkų sultis medicininiais tikslais

Nepaisant visų naudingų savybių, gėrimas turi savo kontraindikacijas. Gerti reikia protingai, klausantis garsių gydytojų ir tyrėjų patarimų. Yra keletas ligų, kurioms gydyti yra specialių rekomendacijų. Be to, yra daug patarimų, kaip tinkamai gerti morkų sultis.

Su virškinamojo trakto ligomis

Sergant virškinamojo trakto ligomis, gėrimas gali būti visiškai uždraustas arba leidžiamas. Viskas priklauso nuo konkretaus atvejo. Pavyzdžiui, nerekomenduojama gerti morkų sulčių sergant gastritu, turinčiu didelį rūgštingumą. Jei labai norite pasilepinti, galite išgerti ne daugiau kaip pusę stiklinės. Sergant mažo rūgštingumo gastritu, būtina skatinti rūgščių išskyrų gamybą. Priešingai, stebuklingą nektarą reikėtų gerti. Gydytojai sako, kad sergant mažo rūgštingumo gastritu reikia išgerti bent 1 stiklinę.

Morkų sultys onkologijai

Morkų nektaras laikomas vienu geriausių kovotojų su vėžiu. Reikėtų pažymėti, kad priemonė yra ypač naudinga ankstyvosiose stadijose arba kaip profilaktika. Tyrimai parodė, kad gėrimas sumažina vėžio riziką perpus.

Kompozicijoje esantys antioksidantai neleidžia vystytis vėžinėms ląstelėms. Karotenoidai slopina storosios žarnos vėžio vystymąsi.

Vienu metu turite išgerti tiksliai 250 ml gėrimo. Yra dar viena sąlyga: sultys turi būti šviežiai spaustos. Jūs turite gerti, kai tik jis bus paruoštas.

Morkų sultys kepenims

Kepenims reikia palaikymo. Ekspertų teigimu, jos gali suteikti būtent morkų sultys. Augaliniame vaistiniame preparate gausu karotino ir kitų vitaminų. Šis kompleksas turi teigiamą poveikį kepenims, atgaivina jungiamąjį audinį ir palengvina uždegimą.

Gėrimas turi būti geriamas sergant kepenų ligomis. Tačiau reikia prisiminti, kad prieš naudodami vaistiniais tikslais pirmiausia turėtumėte išvalyti kūną. Tam dažnai naudojama klizma.Kepenų ligos kiekvienam žmogui vyksta skirtingai, todėl kūno valymo metodas taip pat parenkamas atskirai.

Morkų sultys nuo diabeto

Morkų sultys padeda normalizuoti medžiagų apykaitos procesus, taip palengvindami cukrinį diabetą. Pluošto ir šiurkščių pluoštų dėka žmogaus kūnas valomas. Pluoštas taip pat sulėtina daržovės absorbciją ir cukraus absorbciją į kraują. Taigi cukraus lygis yra kontroliuojamas.

Norma per dieną yra 1 stiklinė. Neverta jos didinti, ji gali būti kupina pasekmių.

Veido tepimas morkų sultimis

Morkose gausu provitamino A, vitamino E, C ir PP - šis kompleksas sugeba pagerinti veido spalvą, palengvinti uždegimą, išlyginti atsiradusias raukšles. Kalis padeda kontroliuoti drėgmės lygį ir kovoja su pleiskanojimu. Kaukes, pagamintas iš šios daržovės sulčių, naudojo ne tik Rusijos gražuolės, bet ir pati Marilyn Monroe.

Šviežiai spaustos sulčių kaukės patiks mergaitėms su nuobodu oda. Rudens-žiemos laikotarpiu daugelį kamuoja sandarumas ir sausumas, oda atrodo pilka ir pavargusi. Tonizuojančios kaukės receptas:

• šaukštas medaus;
• 2 šaukštai morkų sulčių.

Tokią konsistenciją reikia tepti ant veido 20 minučių, tada nuplauti šaltu vandeniu.

Jei oda sausa ir pleiskanojanti, gali padėti drėkinanti kaukė. Gamindami maistą turite pasiimti:

• šaukšto aliejaus (alyvuogių, kokosų, migdolų);
• šaukštas sulčių;
• ½ šaukšto grietinės.

Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus. Palikite ant veido 20-30 minučių.

Morkų sultys rauginimui

Morkų sulčių nauda yra neginčijama. Keista, kad šis gėrimas naudojamas norint gauti tolygų ir gražų įdegį. Ekspertai mano, kad vasarą reikia išgerti bent 1 stiklinę stebuklingo nektaro. Tie, kurie geria morkas, geria greičiau ir nesudega. Be to, kompozicijos ingredientai padeda įdegis laikykis ilgiau.

Liaudies receptų gerbėjai įsitikinę, kad auksinį atspalvį galite pasiekti visiškai neišėję į lauką. Norėdami tai padaryti, masažuojamaisiais judesiais įmasažuokite gėrimą į odą.

Privalumai kartu su kitomis sultimis

Sultingose ​​morkose yra daug vitaminų. Kitos daržovės gali suteikti dar daugiau naudos. Kiti maisto produktai dedami į stebuklingą gėrimą. Turintiems smaližių, morkas galite maišyti su vaisiais, jos suteikia saldaus skonio. Vyrams tikrai patiks iš morkų ir kitų daržovių pagamintas kokteilis, jis karštą dieną atsigaivins ir suteiks žvalumo. Morkos šviežios su grietinėle patiks dailiosios lyties atstovėms.

Morkų ir burokėlių sultys

Burokėliai yra nuostabios sudėties. Betainas kompozicijoje kovoja su širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis. Burokėliuose gausu vitaminų C ir E, magnio, cinko, fosforo, folio rūgšties.

Burokėlių ir morkų mišinys yra nepaprastai naudingas visam kūnui. Norėdami paruošti sultis, turite paimti 3 morkas, 2 burokėlius ir 100 ml vandens.

Morkų-apelsinų sultys

Saulėtas oranžinis yra vitamino C rekordininkas. Jį mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai. Kartu su morkomis jis palengvins peršalimą, apsaugos organizmą nuo virusinių ligų.

Norėdami paruošti šviežias sultis, turite paimti 1 apelsiną ir 1 morką. Jei norite, įpilkite imbiero. Tai suteiks gėrimui skonio.

Įprotis išgerti vieną stiklinę nektaro ryte bus naudingas peršalus. Tačiau negerkite šviežių sulčių tuščiu skrandžiu.

Morkų ir moliūgų sultys

Be vitaminų komplekso, moliūgas praturtintas skaidulomis, biotinu, askorbo rūgštimi. Biotinas priklauso vitaminams B. Rekomenduojama pagerinti plaukų ir nagų būklę. Trūkstant biotino, pastebimas dirglumas ir sumažėjęs veikimas.Todėl moterys turėtų atkreipti dėmesį į šį produktą. Geriau pasigaminti morkų ir moliūgų sulčių.

Jums reikia paimti 2 morkas, 2 burokėlius ir šiek tiek vandens. Kai kurie žmonės prideda citrinos į mišinį, kad būtų rūgštesni.

Morkų ir obuolių sultys

Beveik kiekviename šaldytuve yra obuolių. Didžiulis obuoliuose esantis kalio kiekis padeda širdžiai. Juos rekomenduojama valgyti sergant mažakraujyste ir reumatu.

Labai lengva paruošti šviežias morkas ir obuolius. Tai bus ypač naudinga vasarą, kai lentynose pasirodys šviežia naujo derliaus daržovė. Gėrimui reikia paimti 2 vidutinius obuolius ir 1 mažą morką.

Burokėlių-morkų-obuolių sultys

Burokėlių ir obuolių nauda jau buvo aptarta aukščiau. Toks gėrimas atneš daug vitaminų, o visai šeimai patiks įdomus skonis.

Receptas yra gana paprastas: 1 burokėlis, 1 morkos, 1 obuolys. Atsižvelgdami į pageidavimus, galite šiek tiek pakeisti skonį. Tai padaryti padės rūgštus ar saldus obuolys. Be to, į gėrimą galite pridėti šiek tiek druskos ar cukraus.

Šviežiai spaustos arba konservuotos morkų sultys

Pasigaminti sulčių ar nusipirkti parduotuvėje? Šis klausimas yra prieštaringas. Viena vertus, konservuota versija taupo laiką. Tačiau niekas negali būti naudingesnis už šviežiai spaustą. Jame yra visi vitaminai, maistinės medžiagos ir mikroelementai. Sultų terapija veikia organizmą geriau nei vaistai. Konservų gėrimas turi naudos, tačiau jis nėra lyginamas su šviežio gėrimo privalumais.

Be to, 98% atvejų supakuotos sultys ruošiamos iš koncentrato. Tai neturi nieko bendro su tikrais vaisiais ir daržovėmis. Į gaminamus gėrimus dažnai dedama cukraus, kuris padidina kalorijų kiekį ir angliavandenių kiekį.

Kaip pasigaminti morkų sulčių namuose

Galite paruošti gėrimą namuose. Norėdami tai padaryti, turite naudoti specialius įrankius. Dažniausiai stebuklingasis nektaras ruošiamas naudojant sulčiaspaudę. Tačiau tai galite padaryti naudodami maišytuvą arba virtuvinį kombainą. Pirmiausia morkas reikia nuplauti ir nulupti, supjaustyti griežinėliais.

Morkų sultis galite virti be sulčiaspaudės ir kitų „prietaisų“. Tačiau tai bus šiek tiek sunkiau, reikės papildomų pastangų. Daugelis žmonių išgręžia rankomis. Norėdami tai padaryti, patrinkite morkas ant trintuko, o tada išspauskite sultis per marlę. Marlė sulankstyta keliais sluoksniais.

Morkų sulčių žala ir kontraindikacijos

Unikalus gėrimas gali pakenkti rimtai. Beta-karotinas yra labai naudingas, tačiau norint jį perdirbti, kepenyse reikia daug pastangų. Kiekvieną dieną išgėrus daugiau nei dvi stiklines saulės nektaro, kepenys gali būti lengvai perkrautos.

Be to, morkų sultys yra draudžiamos sergant kai kuriomis ligomis: gastritu, turinčiu didelį rūgštingumą, skrandžio opomis, viduriavimu ir kt.

Išvada

Morkų sulčių naudą ir žalą patvirtina ekspertai. Jei laikysitės visų rekomendacijų, gėrimas gali padėti sergant daugeliu ligų. Tai suteikia gerą nuotaiką ir gerina sveikatą!

Atsiliepimai

Atsiliepimai iš tų, kurie jau įsitikinę stebuklingo gėrimo savybėmis, sustiprins pasitikėjimą jo nauda.