Kvinoja: naudingos savybės, kontraindikacijos, augalų aprašymas, apžvalgos

Vienas pirmųjų augalų, pasirodžiusių pavasarį, yra kvinoja. „Dikoros“ plačiai pritaikytas vaistažolių medicinoje, kosmetologijoje ir kulinarijoje. Kvinojos nauda ir žala organizmui yra susijusi su sudėtinėmis medžiagomis.

Kaip atrodo kvinoja žolė?

Žolė priklauso Marev šeimai ir dažnai siejama su piktžole. Kvinoja naudojama kaip natūralus vaistas arba kaip daržovė. Tai laukinis ir sodo augalas, paplitęs visame pasaulyje. Naudingos žolelių savybės buvo žinomos nuo senų senovės. Nepretenzingas augalas taip pat vadinamas "balta mari". Medicininiais tikslais paprastai naudojamos žemės dalys:

• lapai;
• stiebas;
• gėlės

Manoma, kad laukinis augalas žmonėms padėjo išgyventi badą per Leningrado blokadą

Kur ir kokioje žemėje auga kvinoja

Žolė yra nepretenzingas augalas. Tai galima pamatyti šalia miško juostų, miško stepėse ir stepėse, laukuose. Kvinojos buveinė yra gana plati. Jis randamas Eurazijoje, Australijoje, Šiaurės Amerikoje.

Kvinojos rūšys

Platus gentis apima apie 100 rūšių. Populiariausios veislės:

1. Balta... Pusiau krūmas turi rusvai pilkšvas šakas.
   
   

   Gulbės lapijai būdinga pailga-ovalo forma.
2. Pilkėjimas... Stiebai gali išsivystyti iki 2 metrų aukščio.
   
   

   Augalas turi plačius ir plonus lapus
3. „Sadovaya“ (raudona)... Vienmečio ūglis turi ploną, pailgą, įvairių formų lapiją. Spalva tamsiai žalia arba raudonai bordo, skonis rūgštus. Tai priklauso nuo augimo ypatumų. Žolė žydi vasaros mėnesiais ir auginama kaip dekoratyvinis ir daržovių augalas.
   
   

   Šio tipo bruožas yra pieniško atspalvio buvimas apatinėje lapijos pusėje.
4. Laukinis... Ši rūšis paplitusi Mongolijoje ir Rusijoje. Žolė užauga iki 50-70 cm, Kvinoja išsiskiria dantytais raudonuojančiais įvairių formų lapais.
   
   

   Gėlės rutulių pavidalu yra lapų pažastų srityje
5. Totorius... Metinis aukštis siekia 1 m. Kamienas yra stačias ir gulintis. Žydėjimas pastebimas birželio-spalio mėnesiais.
   
   

   Augalas naudojamas kaip maisto ir pašarų produktas
6. Pailgos... Žolė paprastai užauga iki 1 m aukščio.
   
   

   Rūšis randama Islandijoje, JK
7. Ieties formos... Metinės kultūros kamienas yra plikas ir išsišakojęs. Lapija turi vienodą žalią spalvą.
   
   

   Gėlės formuoja smaigalio formos žiedynus
8. Svaigina... Tai žolinis vienmetis su rausvais stiebais ir trikampiais lapais. Kvinoja žydi birželio-rugpjūčio mėnesiais.
   
   

   Didžiausias augalų aukštis yra 60 cm.
9. Plinta... Žolinio augalo aukštis 30–150 cm, kamienas stačias ir šakotas.
   
   

   Lapams būdingas žalias atspalvis ir pleišto forma.

Kinijos cheminė sudėtis

Naudingąsias žolelių savybes lemia šių cheminių junginių rinkinys:

• rutinas;
• kalio;
• organinės rūgštys;
• baltymas;
• baltymai;
• pektinas;
• kalcis, magnis, fosforas, natris;
• cinkas, manganas, varis, geležis;
• augalinis pluoštas;
• riebalai;
• vitaminai P, E, C ir PP;
• saponinai;
• eteriniai aliejai.

Būtinas yra 17 nepakeičiamų amino rūgščių, kurių žmogaus organizmas negamina. Tarp rečiausių augalų šaltiniuose randamų junginių yra:

• valinas;
• izoleucinas;
• leucinas.

Naudingos kvinojos savybės

Žolė domina mokslą. Kvinojaus augalas naudojamas dėl jo naudingų savybių:

1. Valymas... Tai pasireiškia gebėjimu pašalinti toksinus ir toksinus.
2. PBurna... Poveikis pasiekiamas išskiriant skreplius.
3. Dezinfekuojanti priemonė... Sudėtiniai fitoncidai ir antioksidantai padeda kovoti su virusais ir bakterijomis.
4. Atpalaiduojantis... Nuovirų naudojimas leidžia pašalinti raumenų skausmą, kurį sukelia uždegimas ir per didelis krūvis.
5. Regėjimo gerinimas... Žolėje yra antocianinų. Jie sustabdo akyse sunaikinimo procesus.
6. Prieš senėjimą... Ekspertai pažymi, kad didelis antioksidantų kiekis slopina organų nusidėvėjimą, užkerta kelią neigiamam laisvųjų radikalų poveikiui DNR molekulėms.

Vadinamos šios patologijos, kuriose patartina naudoti vaistinę žolę:

• žarnyno parazitai;
• šlapias kosulys ar bronchitas;
• dantenų uždegimas, stomatitas ir kitos burnos ertmės ligos;
• pienligė;
• odos vientisumo pažeidimas;
• depresija;
• radikulitas;
• diabetas;
• su amžiumi susiję veido pokyčiai;
• vangus apetitas.

Kvinojos taikymas:

• gerina virškinimą;
• malšina skausmą;
• pašalina vidurių užkietėjimą;
• sumažina cukraus kiekį organizme.

Gydomosios quinoa žolelių savybės moterims

Augalui būdingos raumenis atpalaiduojančios savybės. Žolė naudojama skausmui malšinti kritinėmis dienomis. Gulbė veikia raminančiai. Tai gali padėti sumažinti PMS lydimą dirglumą.

Reprodukcinio amžiaus moterims rekomenduojama naudoti nuovirų pavidalą

Žolė turi atjauninamąjį poveikį. Jis gali būti naudojamas infuzijų forma, siekiant pašalinti pirmuosius su amžiumi susijusius pokyčius ir pagerinti odos būklę. Kosmetologai rekomenduoja du kartus per dieną nusiprausti veidą iš quinoa pagamintu produktu.

Šaukštelis sausų žolelių užpilamas stikline virinto karšto vandens. Infuzija plaunama po 30 minučių. Terapijos trukmė yra 1 mėnuo. Riebiai odai galite naudoti kosmetikos ledo kubelius.

Kvinoja patariama naudoti norint atsikratyti papildomų kilogramų. Šis poveikis atsiranda dėl virškinimo sistemos veikimo ir žarnyno pralaidumo pagerėjimo. Augalas dedamas į kokteilius ir salotas.

Gaminimo būdai

Yra įvairių receptų, kuriuose naudojama kvinoja žolė, kurios nuotrauka ir naudingos savybės nurodytos aukščiau. Augalą galima naudoti gaminant maistą.

Tinktūra

Alkoholio tirpalas yra populiarus vaistinio augalo naudojimo būdas. Jo gamybai 2 šaukštai žolelių (išankstinio malimo laukas) užpilami stikline degtinės. Alkoholis taip pat tinka kaip pagrindas.

Priemonė reikalaujama 2 savaites. Ją reikia periodiškai purtyti. Tirpalą galima naudoti perkošus, 1 arbatinį šaukštelį per dieną.

Maisto vartojimas neturi įtakos tinktūros veiksmingumui

Sultys

Šviežia žolė plaunama, rūšiuojama, kad būtų pašalinti sausi ir pažeisti augalai. Kvinoja susmulkinama maišytuvu. Sultis reikia spausti rankomis.Žolelių košė dedama į švarią marlę ir išspaudžiama.

Į 50 g sulčių dedama šaukštelis medaus

Nuoviras

Cheminė plintančios kinojos sudėtis yra turtinga vertingų medžiagų. Norėdami paruošti sultinį, šaukštas sausų sėklų užpilamas 300 g verdančio vandens. Kai produktas atvės, perkoškite. Kad kvinoja sėklos nekenktų, bet duotų naudos, paimkite sultinį 7 dienas ir tada padarykite pertrauką.

Vaistas vartojamas 3 kartus per dieną, 2 šaukštus

Kvinojos naudojimas tradicinėje medicinoje

Žolininkai atkreipia dėmesį į laukinių augalų veiksmingumą gydant ir profilaktiškai įvairias ligas. Yra žinoma, kad augalas buvo plačiai naudojamas Senovės Rusijoje. Kvinoja sugeba prisotinti kūną naudingomis medžiagomis, suteikia sotumo jausmą.

Tradicinė medicina apima laukinių augalų naudojimą įvairiomis formomis. Pavyzdžiui, užpilai, sultys ir nuovirai yra tinkami naudoti viduje. Garuodami lapus, žolę galite naudoti išorėje.

Kaip vartoti quinoa nuo vidurių užkietėjimo

Norint normalizuoti išmatas, naudojami vaistinio augalo užpilai. Žaliavos (4 šaukštai) užpilamos karštu vandeniu (1 stiklinė). Virimo ant silpnos ugnies trukmė yra 15 minučių. Infuzija atvėsinama ir filtruojama.

Vaistinės žolės priemonę rekomenduojama išgerti po 1 stiklinę tris kartus per dieną prieš valgį.

Kosulio antpilas

Produktui paruošti tinka džiovinti lapai ir stiebai. Šaukštas žaliavos užpilamas verdančiu vandeniu (300 ml) ir reikalaujama 2 valandas.

Žolelių užpilas geriamas 3 gurkšneliais prieš valgį

Suspauskite nuo sąnarių skausmo

Laukinių augalų lapai garinami ir suvyniojami į marlę. Kompresas taikomas probleminėms sritims.

Išorinio veiksnio poveikis trunka 30 minučių

Virimo programos

Kvinoja vadinama laukiniais špinatais arba miltine žole. Iš augalo ruošiama kopūstų sriuba. Kvinoja rodo naudingas savybes kartu su žolelėmis įvairiose salotose. Augalas smulkiai supjaustomas, dedama petražolių ir krapų, sūdoma ir pagardinama augaliniu aliejumi.

Pavasarinius laukinius augalus galima dėti į kokteilius. Žolė nuplaunama ir užvirinama verdančiu vandeniu, susmulkinama maišytuvu. Pagal skonį dedami tokie vaisiai kaip kivi ar kriaušė.

Žalieji kokteiliai paruošiami prieš vartojimą

Taikymas kosmetologijoje

Žolė pasižymi galingu anti-senėjimo poveikiu. Augalo pridėjimas prie kaukių padeda padidinti odos turgorą.

Norėdami paruošti kompoziciją, turite užpilti šaukštelį kapotų žolelių su 100 ml verdančio vandens. Priemonė reikalaujama pusvalandį, filtruojama ir pridedama pieno (santykiu 1: 1). Servetėlės ​​drėkinamos tirpale ir tepamos ant nuvalyto veido. Po 20 minučių kaukė pašalinama. Kvinoja pagaminti produktai yra maitinantys ir drėkinantys.

Kontraindikacijos

Paprastai fitokomponentų naudojimo apribojimai. Kvinoja sujungia ne tik naudingas savybes, bet ir kontraindikacijas:

• urolitiazės liga;
• podagra;
• išsilavinimas tulžies pūslėje.

Viršijus rekomenduojamas vaistines dozes, gali atsirasti šios pasekmės:

• alerginės reakcijos;
• viduriavimas;
• karščiavimas;
• dermatitas.

Kinoa sultinių nurijimas gali išprovokuoti nėščiųjų toksikozės padidėjimą.

Surinkimas ir pirkimas

Kvinojos nauda žmogaus organizmui yra neginčijama. Tačiau gydomųjų savybių išsaugojimas priklauso nuo teisingo vaistinių žolelių surinkimo ir derliaus nuėmimo.

Pažeisti, supuvę augalai, rasti keliuose ir gamyklose, yra netinkami naudoti. Kvinoja renkama prasidėjus žydėjimui. Būtina sąlyga yra ryškios saulės nebuvimas.

Kvinoja yra kruopščiai supjaustyta arba nuplėšta. Jei reikia, šaknų paruošimas iškasamas, išvalomas nuo žemės, nuplaunamas.Žaliavos turi būti kruopščiai išdžiovintos gryname ore arba vėdinamoje vietoje. Žolė laikoma audinių maišeliuose arba stikliniuose induose.

Išvada

Kvinoja naudą ir žalą organizmui lemia augalo cheminė sudėtis. Gydomosios žolelių savybės buvo žinomos nuo antikos. Gydymas žolelių preparatais, pagrįstais kvinoja, atliekamas gana švelniai ir yra labai efektyvus. Norėdami išvengti nepageidaujamų reakcijų, turite stebėti ingredientų proporcijas, nurodytas receptuose.

Gulbės apžvalgos

Daugelis vaistinių augalų pasirodė esą veiksmingi. Kvinoja, kurios aprašymas ir nuotrauka nurodyti aukščiau, nuo senų senovės buvo naudojama įvairių patologijų gydymui ir prevencijai. Apžvalgose yra informacijos, kaip naudoti žolę.