Salute

La gomma arabica stabilizzante appartiene alla classe degli emulsionanti. È responsabile della viscosità dei prodotti, della loro consistenza e plasticità. Alla sostanza è assegnata una classe di pericolo zero, ...

La conservazione a lungo termine dei prodotti, ottenendo un gusto e un aroma ricchi, si ottiene grazie all'inclusione di vari additivi nella composizione. L'additivo alimentare E319 è usato per ...

L'integratore alimentare E965 è un sostituto dello zucchero che i medici consentono alle persone con diabete di utilizzare. Dopo aver capito quali sono i vantaggi e i rischi di un dolcificante ...

Nella medicina popolare, l'elleboro caucasico viene spesso utilizzato per la perdita di peso, la normalizzazione del metabolismo e il miglioramento della secrezione biliare. I residenti dell'Est sono sicuri che con l'aiuto di ...

L'additivo alimentare E535 ferrocianuro di sodio ha un nome diverso: esacianoferrato di sodio. La sostanza ha un'applicazione piuttosto ristretta. Molto spesso puoi trovare ...

L'additivo alimentare E150a è una sostanza speciale ottenuta come risultato del trattamento termico dello zucchero. Nella produzione alimentare viene utilizzato come ...

L'integratore alimentare E501 è una di quelle sostanze che l'umanità utilizza da molti secoli. Fino ad ora, il componente è considerato un additivo sicuro ...

La clorella è un'alga verde unicellulare, tradotta letteralmente dal greco significa "tè verde". Capace di fotosintesi attiva grazie alla clorofilla-a ...

Oggi l'industria alimentare ha 2 obiettivi principali: massimizzare la durata di conservazione e migliorare le qualità esterne del prodotto. Per ...

Esistono molte opinioni diverse sui pericoli degli additivi alimentari. Sono stati utilizzati nella produzione per molto tempo. Ma la gente ha appena iniziato a pensare a ...