Alkáli víz: tulajdonságok és összetétel, névjegyzék, elkészítés módja

Vízből állunk: 70% H²Testünk folyékony környezetét alkotja. Ennek alapján a felhasznált víz minősége befolyásolja az egészségi állapotot. És ha figyelembe vesszük, hogy a testnedvek általában lúgos reakcióval rendelkeznek, akkor annak ismerete, hogy milyen előnyei és ártalmai vannak a lúgos víznek a szervezet számára, és hogyan lehet azt napi használatra előállítani, nagyon fontos lesz minden hétköznapi életminőségének javításához.

Mi az alkáli víz

A közelmúltban egyre többen vitatják az "élő" víz emberi testre gyakorolt ​​előnyös tulajdonságait. Ebbe a kategóriába tartozik az alkáli víz is, amelynek neve a pH-értéknek megfelel a test biológiai folyadékkörnyezetének. Mit jelent?

A pH-érték a sav-bázis egyensúlyt jelzi, és a sav és az alkál arányát mutatja egy folyadékban. 0-tól 14-ig terjedő skálán határozható meg, ahol a nulla teljesen savas és a 14 teljesen lúgos. Az emberi test ilyen egyensúlyának normális szintje 7,35 - 7,45, ami megfelel a vér pH-jának: előnyös, ha az alkáli reakciót ebben a tartományban vagy valamivel magasabb szinten tartjuk - akár 8-ig. És fordítva, az indikátort a nyál pH-jának megfelelő 6,35 határ alá csökkentjük. , károsíthatja a test normális működését.

A szövetekben az intercelluláris és az intracelluláris folyadék közötti jó alkáli egyensúly fenntartása nagyon fontos:

• Japánban végzett vizsgálatok bizonyítékokat gyűjtöttek arra vonatkozóan, hogy a 7-nél magasabb pH-értékű lúgos víz elfogyasztása akár 30% -kal meghosszabbítja az emberi életet;
• a test savas környezete feltételeket teremt a paraziták kialakulásához, amelyek betegségeket okozó tulajdonságokkal bírnak;
• a savasság kárt okoz a szabad gyökök számának növekedésében, amelyek csökkentik az immunrendszer működését és elősegítik a daganatok kialakulását;
• a zöldségeket, gyümölcsöket a szervezet számára hasznos lúgos élelmiszerek közé sorolják, míg az állati fehérjék, félkész termékek, sütemények, üdítők és a gyorsételek növelik a savasságot;
• a test nagyon savas környezete megzavarja az emésztés és az anyagcsere folyamatok normális működését, megváltoztatja a hormonális hátteret;
• Az alkáli víz jótékony tulajdonságai segítenek a szervezetben megszabadulni a salakanyagoktól: méreganyagoktól és méreganyagoktól.

A szervezet savas hátterét számos tényező hozza létre, többek között a testi és szellemi túlterhelés károsodása, a húskészítményekkel és a mély termikus és technológiai feldolgozáson átesett termékek visszaélése.

Az ivóvíz optimális pH-értékét, amely az emberi test számára előnyös, 7,0–8,0-nak tartják, és a lúgos vagy ionizált vizet nagy indikátorral hívják: 7–9,5 egység.

Alkáli ásványvíz összetétele

A szakértők már az "alkáli ásványvíz" elnevezést meglehetősen önkényesnek tartják, jelezve a nátrium- és magnezium-hidrogén-karbonát-ionok túlsúlyát a készítményben. Ők biztosítják az ásványi anyagokban gazdag lúgos víz összetételét, amely segít az egészségügyi problémák kiküszöbölésében. Például a magnéziumsó tulajdonságai nélkülözhetetlenek az agyműködés javításához, és idegrendszeri rendellenességek esetén jelennek meg. Az ásványvíz nátriumionjai hasznosak az anyagcsere folyamatok felgyorsításában, segítenek a bomlástermékek eltávolításában, a folyadék stagnálásának kiküszöbölésében, valamint a gyomor-bél traktus szerveinek és a test egészének aktivitásának normalizálásában.

Működési elve

A savasság vagy az acidózis növekedésével a test egyensúlyba hozza a belső háttér változását a hasznos lúgok képződésével: általában táplálékból származnak, és erős savasodás esetén a csontszövetből és szervekből származó ásványi anyagok váltják fel őket.

Az acidózis kialakulásának szakaszai:

• I - a méreganyagok és toxinok felhalmozódása a test tisztítása nélkül fáradtsághoz, gyengeséghez és apátiához vezet;
• II - a test kiválasztó rendszerének problémái jellemzik: száraz bőr, székrekedés, hasmenés, amely szintén a gyomor megzavarását okozza;
• III - a szervrendszerek funkcióinak csökkenése, beleértve az agyat, hormonális rendellenességeket, vérszegénységet;
• IV - allergiás reakciók, cukorbetegség, máj- és veseproblémák, onkológia megjelenése.

A test összes folyékony táptalajának pH-indexének normája, amely támogatja az összes szervet - a vért - átlagosan 7,4 plusz vagy mínusz 0,5. Ez az érték annyira alapvetően fontos, hogy ettől a pH-normától való eltérés akár 0,05 egységgel is súlyos egészségkárosodást okozhat. A szervekben a pH-ingadozások szélesebb értékekkel bírnak.

Különböző vélemények vannak a lúgos környezet fenntartásának előnyeiről a víz tulajdonságai révén, valamint a pH-egyensúly értékéről az általános egészség szempontjából. A szkeptikusok azt tanácsolják, hogy ne készítsenek csodaszert a víz lúgos mutatóiból, és az egészséges táplálkozás hívei, akik gyakran súlyos betegségélményen mennek keresztül, „leülnek” egy állandó szódabikarbóna vagy más lúgosító szerekkel bevitt vízbe.

Miért jó az alkáli víz?

Ha gondolkodik az alkáli víz előnyeiről és veszélyeiről a szervezet számára, meg kell ismerkednie az egészségre gyakorolt ​​hatásának hivatalos adataival:

1. A lúgos víz daganatokra gyakorolt ​​hatásának 2001-es vizsgálatából származó adatok megerősítették tulajdonságait a neoplazmák acidózisának megszüntetésében.
2. Egy 1989-es tanulmány bebizonyította a koleszterin- és glükózszint csökkentésének, valamint a vérnyomás normalizálásának előnyeit, amikor lúgos vizet fogyasztott 3-6 hónapig.
3. 2009-ben körülbelül 4 ezer idős ember Franciaországból származó régióiban végzett 6 éves tanulmányainak eredményeit tették közzé, ahol magas alumínium- és szilíciumtartalmat regisztráltak az ivóvíz összetételében (10 mg / nap). Arra a következtetésre jutottak, hogy egy ilyen lúgos ásványvíz fogyasztása csökkenti az Alzheimer-kór és más kognitív betegségek károsodásának kockázatát ebben a korcsoportban.
4. Egy 2012-es tanulmány megerősítette a pH 8,8 víz hatását a gyomorsav és a pepszin semlegesítésében. Ez arra utal, hogy a lúgos víz ivása előnyös a savas reflux kezelésében.

Az alkáli víznek az a tulajdonsága, hogy normalizálja az emberi test pH-szintjét, és ezáltal befolyásolja a szabad gyököktől és bomlástermékektől mentes energiafolyamatok aktiválódását, használata széles körben elterjedt a test számos problémájával járó munkában.

Az anyagcseréhez

Az alkáli víz tulajdonságai elősegítik a fehérjék, zsírok cseréjét, eltávolítják a méreganyagokat és a nehézfémsókat, serkentik a szénhidrátok szintézisét a test energiaellátása érdekében, előnyösek azok számára, akik elhízottak, vagy akik fogyni akarnak. A lúgos ivás lassíthatja az öregedést és megelőzheti az életkorral összefüggő betegségeket is.

A májra

Az "élő" víz használata a máj szűrési funkcióinak helyreállításában is hasznos, felszabadítja a toxinokat és a mikrokárosodásokat. Ezért az "élő" víz alkalmazását a sárgaság, a hepatitis A, a cirrhosis, az epehólyag kezelése jelzi.

Ezenkívül az alkáli víz előnyös tulajdonsága, hogy helyreállítja a sav-bázis egyensúlyt a szervezetben a húgysav magas koncentrációja esetén, amely a májban képződik. Vesebetegségek esetén azonban nem ürülhet ki a vizelettel, ezért a sav szövete a test szöveteiben növekszik, károsítja az ízületi gyulladást és a köszvényt, szélsőséges esetekben - a szívet, az agyat, a vesét érintve. A sikeres kezelés érdekében előírták, hogy étkezés előtt, meleg kortyokban, éhgyomorra inni melegített lúgos vizet.

A szív- és érrendszerre

Az alkáli vizet profilaktikus tulajdonságai miatt szív- és érrendszeri betegségek és szívrohamok ellen ajánlják, hipertóniás krízisekkel, szívritmuszavarokkal, iszkémiás szívbetegségekkel.

A lúgos víz előnyei a szervezet számára abban is megnyilvánulnak, hogy megtisztítják a vércsatornákat a koleszterin plakkoktól, erősítik az erek falát, és csökkentik az érelmeszesedés és a visszér, a tromboflebitis kockázatát.

Az idegrendszer számára

A lúgos víz jótékony tulajdonsága az ember pszicho-emocionális szférájának munkájának javításában mutatkozik meg. Bizonyított, hogy az ilyen víz az idegrendszerre hatva képes kiküszöbölni a stressz, az álmatlanság, a krónikus fáradtság és a depresszió kárt. Ezek az állítások azon a tényen alapulnak, hogy az agy biológiai szerkezetének víztartalma eléri a 90% -ot. Ezenkívül a víz tiszta és strukturált, és természetesen alkáli összetételű. Azok az ismerős italok, amelyeket minden nap fogyasztunk - tea, kávé és még inkább a "Coca-Cola" - savanyú tulajdonságokkal rendelkeznek. A testnek pedig sok energiát kell költenie ahhoz, hogy a szükséges minőségű vizet kinyerje belőlük. Nem könnyebb ellátni a testet közvetlenül élő lúgos vízzel? A helyes víz-ivás egyensúly megszervezése ezért nagyon fontos az elektrokémiai reakciók normális lefolyásának biztosításához az idegi folyamatok során.

Csontokra

Amikor a pH-mutató a savasság felé halad, a test elkezdi felhasználni a hasznos vitaminok és ásványi anyagok összes forrását, különösen a csontokból származó kalciumot és foszfort. Ennek eredményeként nő az oszteoporózis kialakulásával - a csontszövet felszívódásával - járó kár: laza lesz, ami növeli a törések, az ízületi gyulladás, a köszvény és a reuma kockázatát. Az alkáli víz a környezet pH-ját szabályozó tulajdonságai miatt normalizálja az ásványi anyagcsere folyamatát az izom-csontrendszer, a fogak, a haj, a körmök megerősítése érdekében.

A húgyúti rendszer számára

Megfelelő használat esetén az alkáli víz jótékony tulajdonságai a vesék és általában a vizeletrendszer megelőzésében és kezelésében nyilvánulnak meg.

Az ilyen vizet orvos előírhatja vízhajtó hatásra, enyhítve a vesék gyulladását és fájdalmát, valamint szabályozva a kiválasztó rendszer szerveinek működését.

Az "élő" víz jól működik problémák esetén:

• finom homok és kövek a vesékben és a hólyagban;
• hólyaggyulladás.

A gyomor-bél traktus számára

A gyomor-bél traktusban az alkáli víz normalizálja az emésztőrendszer működését. Ennek előnyei:

• a savasság stabilizálásával a gyomorban,
• a nyálkahártyák integritásának helyreállítása;
• a bél mikroflóra normalizálása.

A lúgos italt az alábbiak esetén írják elő:

• vastagbélgyulladás;
• a hasnyálmirigy gyulladásos folyamatai;
• gastritis fokozott savassággal és a gyomornedv szekréciójával.

A gasztroenterológusok a felfűtött lúgos vizet javasolják a hasnyálmirigy-gyulladásra a szigorú étrend részeként, hangsúlyozva a szigorú ivási rendszert.

A hatás megnyilvánul:

• antiszeptikus hatással;
• a fájdalom csökkentése;
• a hasnyálmirigy-szekréció gátlása, az enzimek szervre gyakorolt ​​negatív hatásainak jelentős csökkenése;
• gyulladáscsökkentő hatás.

Az immunitásért

A savasság növekedésének ártalma a test védő funkcióinak csökkenésében nyilvánul meg. A szükséges ásványi anyagokat úgy kompenzálják, hogy eltávolítják őket az organizmusokból, és ezután növelik az utóbbiak hajlamát a vírusokra.

Az alkáli víz tulajdonságai gátolják a baktériumok behatolását, gyógyítják a gyulladásos folyamatokat, ami végül fokozza a gyógyszerek hatását.

Az "élő" víz ivása előnyös az OPBI, az influenza szempontjából: ez különösen fontos az évszakváltások, az utazások vagy az üzleti út során.

Cukorbetegségben

Az alkáli víz jótékony tulajdonságai eltávolíthatják a felesleges cukrot a vérből, és stimulálhatják a sejtek glükózreceptorait.

Ezeket a tulajdonságokat használják a diabetes mellitus kezelésében, amelyben a glükóz rosszul felszívódik, és a vérben koncentrációja jelentősen megnő.

A cukorbetegek menüjében lúgos víz bevitele következtében az inzulinérzékenység növelésével egészségjavító hatás érhető el.

Az onkológia megelőzésére

A Nobel-díjas Dr. Otto Warburg 1931-ben végzett kutatásai közvetlen összefüggést mutattak ki a rákos megbetegedések kialakulása és a szervek belső környezetének pH-jának a savas oldal felé történő csökkenése között. A tudós megállapította, hogy a rákok 95% -ának kialakulása éppen a szövetben lévő folyadék savasságában rejlik. Ezzel szemben a pH-szint 7,36 fölé emelése különböző szervrendszerek számára lúgos vízzel olyan hátteret teremthet, amelyben a rákos sejtek elpusztulnak.

A lúgos vizek népszerű nevei

A lúgos víz:

• Mesterséges, amelyet a szokásos víz speciális szűrőn és ionizáló eszközön való átengedésével nyernek;
• Palackozott ásványvíz, amely viszont természetes és mesterséges eredetű. Az első előny a természetes lúgosítás kalcium, szilícium, kálium, magnézium és hidrogén-karbonát vegyületekkel.

A lúgos forrásvizet azért előnyben részesítjük, mert szűrőrendszere megbízható akadályként szolgál az ipari és baktériumos szennyeződés ellen; emellett magas ásványi anyag telítettséggel és 8–8,5 pH-értékkel is rendelkezik.

Az artézi víz palackozás előtt többlépcsős tisztításon és szűrésen megy keresztül.

A mesterséges ionizációt titán vagy platina lemezek segítségével állítják elő, amelyek sajnos csökkenthetik a víz természetes ásványosodását.

A palackozott vizet a kiskereskedelmi üzletekben széles választék képviseli, műanyag vagy üveg tartályokban, 0,5-20 literes csomagolásban.

A jóváhagyott szabványok szerinti ásványi összetételtől függően alkalikus ásványvizet lehet használni asztali, orvosi asztali és gyógyászati ​​célokra; szénsavas vagy nem.

Az uralkodó kémiai elem szerint az alkáli ásványvíz hidrokarbonát, nátrium, klorid-nátrium-kalcium, klorid-szulfát, nátrium-magnézium stb.

A víz pH-ja szerint, a WHO osztályozása szerint, fel van osztva:

• semlegesre, pH-ja 6,5-7,5;
• enyhén lúgos - 7,5-8,5;
• lúgos - 8,5 - 9,5;
• erősen lúgos -> 9,5.

Az ásványvíz vezető márkái:

1. «Borjomi»... A térfogat 90% -a nátrium-hidrogén-karbonát-sókból áll. Bányászat Grúziában. Normalizálja az emésztési folyamatokat, növeli az anyagcserét és a vitalitást.
2. "Essentuki"... A vizet az észak-kaukázusi közkedvelt balneológiai üdülőhelyről nyerik. A kompozíció ásványi akcentusától függően leghíresebb típusai: Essentuki No. 4, No. 17, № 20. A márka analógjai: "Lastochka", "Smirnovskaya", "Slavyanovskaya".
3. "Narzan" tartozik az orvosi étkező szulfát-hidrokarbonát-nátrium-magnézium-kalcium természetes ivóvízhez, amelyet Kislovodskban (az Észak-Kaukázusban) palackoznak. A víz természetes szén-dioxidot tartalmaz.

Hogyan készítsünk lúgos vizet otthon

Különféle lehetőségek vannak az "élő" lúgos víz otthoni készítésére. A technológiailag legfejlettebb módszer egy speciális ionizáló készülék megvásárlása. Ha hiányzik, használhat más módszereket is.

Olvadjon vizet

A legtermészetesebb lehetőség a lúgos olvadékvíz előállítása lenne. Meg lehet csinálni egy lakásban fagyasztóval. A vizet 85% -kal öntjük egy széles nyakú palackba, hagyjuk 5–6 órán át a napon leülepedni, majd a fagyasztóba küldjük. 12 óra elteltével a felső fagyott szélét (delírium) átlyukasztjuk, és a maradék fagyatlan folyadékot leeresztjük: káros anyagokat tartalmaz. A jeget megolvasztják és megiszják: az ilyen víz pH-ja körülbelül 8 - 8,3 egység lesz.

Szódával

Itt alkalmazzák a szóda hasznos tulajdonságait a lúgosításhoz. Az ilyen lúgos víz előállításához 1 tk. szóda csúszda nélkül, öntsön 1 evőkanál. szűrt vizet forraljuk fel. A szóda forró vízzel történő kioltása eredményeként "pop-effektus" lesz, amelyet fehér billentyűnek is neveznek. Csak ezután fogyasztható el a víz kellemes hőmérsékletre történő lehűtéssel.

Citrom felhasználásával

Két lehetőség van citromalapú lúgos víz előállítására.

1. Egyszerûen kinyomhatja a citrom levét egy pohár tisztított vízbe.
2. Ragaszkodnia kell egy citromhoz, amelyet 6-8 szeletre vágunk egy liter vízben egyik napról a másikra. Ennek a módszernek az előnyei nyilvánvalóak, mivel a citromhéj antioxidáns tulajdonságokkal gazdagítja a folyadékot. Az mineralizáció jótékony hatása fokozható 15 g himalája só hozzáadásával.

Hozzáadott hamu

A fahamu szintén hasznos lehet a lúgos víz beadagolásában. Ehhez a leghasznosabb a nyír alapanyaga. Egy hamuval töltött vászonzacskót vízzel öntünk, majd 12 órán át tisztított vízbe merítjük.

Hogyan kell inni a lúgos vizet megfelelően

A vízfogyasztás mértékének meghatározása annak pH-értékétől és az ásványosodás mértékétől függ. Az ivási rend összeállításához erősen ajánlott az orvos konzultációja, mivel számos tényezőt figyelembe kell venni, beleértve a genetika és az életmód sajátosságait.

Ásványi alkáli vizet fogyasztva a megengedett norma túllépése károsíthatja a kövek képződését.

Az átlagos napi ajánlott adag kiszámítása átlagosan napi 600 ml-en alapul.

A betegségek megelőzése érdekében az alkáli vizet reggelente, kis gyomor kortyokban, éhgyomorra, legalább egy órával étkezés előtt kell bevenni. Peptikus fekélybetegség esetén az étkezés alatt vagy után előnyös a vízbevitel.

A fokozott szekrécióval vagy alacsony savtartalmú gyomorhurut kezeléséhez 1,5 órával étkezés előtt hasznos lesz lúgos vizet inni.

Ugyanakkor gyomorproblémák esetén ajánlott lúgos vizet felmelegíteni, a többiben elegendő a szobahőmérséklet.

A lúgos víz bevitelét kis adagokkal kezdik, és fokozatosan növelik a szakember által javasoltakhoz. Bármilyen kellemetlenség, a betegségek tüneteinek súlyosbodása esetén azonnal forduljon orvosához.

Szedhető-e gyógyszerek lúgos vízzel

A legtöbb gyógyszer, különösen az antibiotikumok, megváltoztatja a test belső környezetének reakcióját savasra. Az alkáli víz tehát semleges reakciót képez, vagyis az a tulajdonsága, hogy semlegesítse a gyógyszerek hatását.

Lúgos vízzel történő ivás csak az "azin" - prolazin, etaperazin stb. Végű gyógyszerek esetében lesz hasznos. E célokra jobb a "Borjomi" vagy az "Essentuki No. 4" alkalmazását.

A gyógyászati ​​anyagok kémiai reakciói által okozott lehetséges károk elkerülése érdekében azonban az univerzális gyógyszer előnyökkel jár - egyszerű forralt víz, amelynek semleges pH-értéke 7, enyhén meleg vagy szobahőmérsékleten. Ezt követően legalább fél órát kell várnia, mielőtt lúgos vizet iszik.

A lúgos víz ártalma

A lúgos víz nagy előnyei a test számára meghatározzák annak minimális káros hatásait. Ennek oka elsősorban a túlzott fogyasztás, különösen az ásványvíz esetében, ami befolyásolhatja az ásványi anyagok túladagolását.

A lúgos víz folyamatos ivása antacidákra, gyógyszerekre hat, amelyek semlegesítik a gyomor által termelt savat. Ez károsíthatja az emésztési problémákat, a nyálkahártya irritációját.

Mindenesetre radikális döntést hozva az ivási rendszer lúgosra változtatásáról konzultálnia kell orvosával.

Ellenjavallatok a lúgos víz ivásához

A lúgos víz használatának ellenjavallatai egyes esetekben problémák lehetnek:

• urolithiasis esetén a húgyúti betegségek, a felesleges ásványi anyagok és sók eltávolításával kapcsolatos problémák a testből;
• veseelégtelenség;
• inzulinfüggő diabetes mellitus;
• krónikus bilaterális pyelonephritis.

Ezekkel a betegségekkel szigorúan be kell tartania az orvos előírásait.

Következtetés

A lúgos víz előnyei és ártalma vitatott téma, elsősorban a nem hagyományos, a hivatalos orvoslás, az egészségügyi problémák megelőzésének és kezelésének módszereivel szembeni bizalmatlansághoz kapcsolódik. És annak ellenére, hogy a lúgos víznek a test erősítésében, valamint a gyulladás és a rák megelőzésében rejlő előnyös tulajdonságairól szóló legújabb kutatási adatok ellenére a szkeptikusok ragaszkodnak a hagyományos gyógyszerek szedéséhez. Ebben azonban nincsenek komoly ellentmondások: a lúgos víz hozzáértő használata értékes segítség lehet számos betegség kezelésében.

Vélemények