A viburnum előnyei és ártalmai az egészségre

A középső sávban mindenütt jelen lévő Viburnum az ősz legvégén található gyönyörű terméséről ismert. Azonban a szépség nem az egyetlen érdeme a növénynek. A viburnum előnyei és ártalmai szintén nagyon érdekes kérdés.

A viburnum összetétele és kalóriatartalma

Táplálkozási szempontból a viburnum rendkívül alacsony kalóriatartalmú. Csak 26 kalória / 100 g teszi a bogyókból abszolút biztonságos terméket azok számára, akik törődnek az alakjukkal. A viburnum tömegének nagy részét a víz foglalja el - 86 g, további 7 g szénhidrát, a hamu pedig nagyon kis mennyiségben van jelen bogyókban - 0,5 g.

A viburnum fő előnye a gazdag vitamin-összetételben rejlik. A bogyók miatt a test megkapja:

  • értékes nyomelemek - cink, vas, mangán, foszfor;
  • vitaminok - nemcsak a közös A, C és E, hanem ritka P és K;
  • szerves savak - ecetsav, vajsav, linolsav, hangyasav és valerian.

Különösen értékes, hogy az őszi-téli időszakban a viburnum bogyók nem válnak hiányossá - továbbra is olcsón megvásárolhatók a piacon, vagy önállóan gyűjthetők.

Miért hasznos a vörös viburnum?

A bogyók testre gyakorolt ​​pozitív hatása abban nyilvánul meg, hogy a viburnum:

  • segít egyensúlyban tartani a vérnyomást és erősíteni az ereket;
  • normalizálja a bélműködést;
  • nyugtató hatású és csodálatos a stressz kezelésében;
  • fokozza az immunitást;
  • elősegíti a jó véralvadást;
  • hatékonyan tonizál és élénkít;
  • természetes vizelethajtó és koleretikus szerként működhet;
  • küzd a gyulladás és a fertőzések ellen.

A cukorbetegségben szenvedő Kalina csökkenti a vér glükózszintjét - és a bogyó mind az I., mind a II. Típusú betegség esetén hasznos.

Nőknek

Hatalmas haszon rejlik a női test viburnumában.

  1. Fájdalmas időszakokban a friss vagy feldolgozott viburnum segíthet csökkenteni a kellemetlenségeket.
  2. A menopauza alatt a viburnum javítja az általános állapotot. A női test szinte megszünteti a nemi hormonok termelését, de a bogyók olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek sikeresen helyettesítik őket.
  3. A Viburnum hemosztatikus tulajdonságai miatt különösen értékes a méhvérzés szempontjából.

Férfiaknak

A friss gyümölcs vagy a viburnumon alapuló ital nagy előny a férfi test számára. A bogyók jól segítik az urogenitális rendszer betegségeit - kiküszöbölik a gyulladást és enyhítik a fájdalmat.

Gyerekeknek

A viburnum vitamin mindenképpen hasznos a gyermekek számára a test aktív fejlődésének időszakában. De nem lehet azonnal bevezetni az étrendbe, hanem csak a gyermek életének 6–8 hónapjában.

A viburnum elleni allergia nagyon ritka, de annak biztosaként, hogy hiányzik, először csak egy kanál viburnum levet kell adnia a babának.

A cukorral, egész bogyókkal, valamint zselével és édességgel dörzsölt Viburnum 1,5 éves kor előtt nem jelenhet meg az étrendben.

Lehetséges, hogy a viburnum terhes és szoptató

A bogyóknak a gyermeket várva érő összes óriási előnye mellett a nőknek tilos használniuk.Az ok egyszerű - bár a viburnum jó hatással van a gyomor-bél traktusra, ugyanakkor erősen emeli a méh izomtónusát. Ez nagyon veszélyes a terhes nők számára. A korai szakaszban a fokozott izomösszehúzódások vetéléshez, a későbbi szakaszokban pedig koraszüléshez vezethetnek.

Ugyancsak nem ajánlott a szülés ideje alatt a viburnum visszatérése az étrendbe a szülés után. A bogyókban található anyagok súlyos allergiát okozhatnak egy csecsemőben. A Viburnum szirup, a konzervek vagy a lekvár kevésbé veszélyes, de a kockázat továbbra is fennáll, ezért nagyon óvatosan kell kipróbálni őket.

Tanács! A legkisebb potenciális allergén koncentráció a viburnum lében, a gyenge kompótban vagy a viburnum teában található - laktáció alatt érdemes odafigyelni rájuk.

A viburnum mag hasznos tulajdonságai

A viburnum nagy előnye, hogy nemcsak a bogyók értékesek, hanem a növény egyéb részei is, különösen a magok.

  1. A Viburnum csontok kiváló eszköz a test méregtelenítésére.
  2. A csontok nagyon hasznosak homok és vesekövek jelenlétében - segítenek a kövek összetörésében és megkönnyítik azok felszabadulását.
  3. A kis csontok tápanyagellátása erősíti a szívrendszert.

Kívánt esetben a viburnum magok akár a kávé helyettesítőjeként is használhatók - ha először megsütjük őket.

Figyelem! A mag használata során be kell tartania az intézkedést - legfeljebb 10 darab naponta. Sőt, az emésztési zavar elkerülése érdekében nem azonnal, hanem időközönként 1 darabot kell bevenni.

A viburnum virágok gyógyító tulajdonságai

A viburnum késő tavasszal - május elejétől június elejéig - felszabaduló virágainak gyógyhatása van. A viburnum virágok gyógyító tulajdonságai a következő betegségeket segítik:

  • hideg és súlyos köhögéssel;
  • diatézissel;
  • étvágytalanság és gyomorpanaszok esetén.

Nem nehéz elkészíteni egy gyógyító infúziót - csak vegyen 2 - 4 csipet virágot, öntsön rá forró vizet és várjon egy kicsit.

Viburnum receptek a népi gyógyászatban

A Viburnum minden formáját széles körben használják az otthoni kezelésben. Ezekkel a bogyókkal ajánlott főzeteket, infúziókat és teákat használni a következő betegségekre:

  • gyomorhurut, fekélyes elváltozások és vastagbélgyulladás;
  • magas vérnyomás esetén;
  • a légzőrendszer problémáival - hörghurut, köhögés és még asztma is;
  • influenzával, magas lázzal és mérgezéssel jár;
  • az epehólyag problémáival.

Számos különösen népszerű növényi recept létezik.

Gyümölcsök infúziója

A friss bogyók szokásos infúziója nagyon egyszerű. Egy evőkanál bogyót egy pohár forrásban lévő vízzel öntünk, a viburnumot néhány órán át infundáljuk, majd leszűrjük. Javasoljuk, hogy az infúziót naponta 2-szer igyon fél pohárért - ez nyugtató hatást kölcsönöz és általában megerősíti a testet.

Kéreg infúzió

A viburnum kérgéből újabb infúziót készítenek - előnyöket is tartalmaz. Először is, a kérget teljesen meg kell szárítani és apróra vágni - egy kis maroknyi mennyiségben. Ezt követően öntsön rá forró vizet egy termoszban vagy más lezárt edényben, és hagyja 5–6 órán át infundálni. Használat előtt szűrje le a kész italt, majd naponta kétszer igyon étkezés előtt.

A viburnum kéreg gyógyító tulajdonságai különösen jóak az íny vérzésére vagy a fájdalmas időszakokra.

Bogyók főzete

Nagy előnye lesz a bogyók főzetéből - például a hideg viburnum csökkenti a hőmérsékletet. A főzéshez szüksége van:

  • gondosan őröljön meg egy marék bogyót;
  • öntsön rájuk egy pohár forró vizet;
  • letakarva hagyja 4 órán át zárt termoszban.

Ezt követően az italt közönséges edényekbe öntjük, lehűtjük és szűrjük. A bogyókat ki kell préselni úgy, hogy minden előnyét megadják. Igyon egy italt naponta 3-szor étkezés előtt több kortyra - a pohár körülbelül harmada.

Viburnum húsleves mézzel

Jó megfázás elleni szer a viburnum főzete mézzel. Maroknyi viburnum bogyókat is le kell őrölni, de nem vízzel, hanem tűzön melegített mézzel kell feltölteni.Ezt követően ragaszkodjon 5-6 óráig, hűtse le és vegyen egy evőkanál naponta többször. A magas vérnyomású mézzel kevert Viburnum gyorsan kiegyenlíti a nyomást.

Kéreg főzet

A viburnum kérget nem klasszikus módon forralják, hanem vízfürdőben készítik.

  1. Egy evőkanál zúzott száraz kérget öntünk egy pohár meleg vízbe.
  2. Az italt fél órán át vízfürdőben tartják.
  3. Ezután a húslevest 10 percig hűtjük, majd szűrjük.

Minden étkezés előtt több kortyig igyon a húslevest a kérgén.

Fontos! A viburnum kérgén vagy bogyókon alapuló infúziókat és főzeteket leginkább frissen lehet fogyasztani. Készíthet italokat későbbi felhasználásra, de ebben az esetben hűvös és árnyékos helyen kell tárolnia őket.

Viburnum juice

Az egyik legegyszerűbb viburnumital a rendszeres friss gyümölcslé. Elkészítéséhez elegendő mennyiségű bogyót kell ledarálnia, a kapott pürét finom szűrőedényen és cheesecloth-en át nyomja, majd ízlés szerint hozzá kell adni egy kevés cukrot.

Egy ilyen ital tonizáló hatású lesz, és számos betegség kiváló megelőzésére szolgál.

A viburnum tea hasznos tulajdonságai

A viburnum teát szó szerint útközben készítik el. Néhány bogyót vagy egy csipet magot adnak egy előre elkészített forró italhoz, 5-10 percig tartják, majd részegek, mint a szokásos teát.

Ajánlott olvasmány:  Kakukkfű tea: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Előnye, hogy a hagyományos tea értékes tulajdonságait fokozzák a viburnum értékes tulajdonságai. Az ital segít a megfázás leküzdésében, megszünteti a köhögést, és jó vízhajtóként szolgálhat. A Viburnum hasznos a szív számára. A viburnum tea tökéletesen élénkít, ezért ajánlott inni a fizikai aktivitás előtt.

Ajánlott olvasmány:  Menta tea: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, hogyan lehet elkészíteni

A gyümölcsital és a viburnum lekvár előnyei

A Viburnum lekvár minden teapartira alkalmas édesség. A gyümölcsök feldolgozása után az előnyök nem vesznek el - a viburnum megtartja vitamin-összetételét. Ezért a megfázás megelőzésére és a bélműködés normalizálására lekvárt ajánlott használni.

Fontos! Nem kell eltávolítania a viburnum magokat a lekvárból. Velük az előnyök még nagyobbak lesznek, mivel segítenek megszabadulni a vesekőtől, és elvileg megakadályozzák a kövek képződését.

A Viburnum juice hatékonyan csökkenti a vérnyomást és helyreállítja a gyomor savas egyensúlyát. Rendszeres használata fiatalító hatású.

A viburnum előnyei az arcbőr számára

A Kalina természetes kozmetikai termékként használható.

  1. A bőr tisztítása érdekében elegendő minden reggel viburnum levével törölni az arcát.
  2. Keverhet bogyós gyümölcsöket tejföllel is, és a keveréket a bőr problémás területeire kenheti.
  3. Jó hatást nyújt a pépesített viburnum és a túró maszkja, amelyet egyenlő arányban (3 teáskanál) vesznek, és tojássárgájával és zabliszttel kevernek. 20 percig meg kell tartania egy ilyen maszkot.

Viburnum gyűjtése és tárolása

A Kalinát nem kell a piacon vásárolni - a városon kívül maga is gyűjtheti. De fontos ismerni néhány gyűjtési szabályt.

  1. Ősszel mindenképpen érdemes bogyókat keresni - ideális esetben az első fagy után. Ebben az időszakban a bogyók a legfinomabbak, és előnyeik maximálisak.
  2. Kalinának nem ajánlott egy bogyót szedni a bokorból. Egész gyümölcsfürtöket kell levágnia - így megtartják a legnagyobb lédússágot.

Ami a viburnum tárolását illeti, 3-4 hónapig az összegyűjtött bogyókat biztonságosan el lehet tartani hidegben az erkélyen vagy az ablakon kívül - nem romlanak.

Ártalom és ellenjavallatok

A viburnum előnyei nagyon nagyok, de számos ellenjavallat létezik. Tilos bogyókat, főzeteket, infúziókat és gyümölcsitalokat használni, ha:

  • krónikusan alacsony vérnyomás;
  • terhesség;
  • szoptatás az első 3 hónapban;
  • visszér és hajlam a vérrögök kialakulására;
  • súlyos vesebetegségekkel és enurézissel.

Következtetés

A viburnum előnyei és ártalma attól függ, hogy mennyire gondosan és gondosan szedi.Specifikus betegségek és állapotok esetén a viburnum árthat, de a legtöbb esetben csak az egész testnek kedvez.

Link a fő bejegyzéshez

Egészség

a szépség

Étel