Zabpehelyleves: előnyök és károk, receptek, hogyan kell szedni

A zableves előnyei és ártalmai fontosak az egészséges táplálkozás és az otthoni gyógyszerek rajongói számára. Annak megállapításához, hogy mikor és mikor nem használhatja a terméket, alaposan meg kell ismernie annak tulajdonságait.

A zab összetétele, tápértéke és kalóriatartalma

A zableves testre gyakorolt ​​előnyeinek és káros hatásainak felmérése érdekében először is meg kell vizsgálni annak összetételét. A zabszemek a következőket tartalmazzák:

• vitaminok - A, PP és E;
• számos esszenciális aminosav;
• cellulóz;
• foszfor és kalcium;
• keményítő és hasznos savak - oxálsav, erukasav, malonsav;
• kolin;
• magnézium és kálium;
• természetes cukrok;
• enzimek;
• szaponinok és kumarinok;
• B-vitamin - B1-től B6-ig.

A zabban található tápanyagok az alábbiak szerint oszlanak meg: 55 g szénhidrát, 10 g fehérje és csak 6,2 g zsír. Ami a kalóriatartalmat illeti, 100 g termék körülbelül 389 kcal-t tartalmaz. A kész ital tápértéke valamivel alacsonyabb - csak 316 kcal.

Miért hasznos a zableves?

A hasznos elemekben és vitaminokban gazdag zabot felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt nagyon értékesnek tartják. Ha kis mennyiségben, de rendszeresen használja, egészsége gyorsan javulni fog.

Felnőtt férfiak és nők számára

A zableves emberi testre gyakorolt ​​előnyös tulajdonságai sok rendszert érintenek. Ha rendszeresen issza a gyógyszert, akkor zab:

• segít a vér tisztításában, csökkenti a máj terhelését és javítja a bélműködést;
• erősíti a szív- és érrendszert, és csökkenti a vér káros koleszterinszintjét;
• jótékony hatással van az idegrendszer állapotára, hasznos a terméket álmatlanság és fokozott szorongás esetén használni;
• vízhajtó hatása lesz, segít megszabadítani a testet a méreganyagoktól;
• segít megszüntetni a magas lázat és enyhíteni a megfázást;
• pozitív hatással lesz a bőr állapotára, a zab főzetének használata mind a gyulladásos megbetegedések, mind a bőr mechanikai károsodása esetén hasznos.

A termék előnyös tulajdonságai segítenek megszabadulni a rossz szokásoktól. A zabfogyasztás tartós idegenkedést vált ki az alkohol és a nikotin iránt.

Gyerekeknek

A zabital egyedülálló termék, amelyet még a csecsemők is használhatnak. 2 hónapos kortól adhatja csecsemőknek, a termék erősíti a gyermekek immunitását, javítja a gyomor működését, és jótékonyan hat a megfázásra. Az ital jó táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, ritkán okoz allergiás reakciókat és nem vált ki emésztési zavarokat.

Hogyan főzzünk és igyunk zablevest

Annak érdekében, hogy maximalizálja a zabpehelyleves előnyeit a test számára, bevált receptek szerint kell elkészíteni, amelyek bizonyították hatékonyságukat. A hagyományos orvoslás jó néhány módszert kínál a termék előállítására különböző betegségekre.

Álmatlanságra

A zab tulajdonságai nyugtatóan és pihentetően hatnak az idegrendszerre. Álmatlanság esetén 500 g szemcsét ajánlott leöblíteni, 1–2 arányban vízzel feltölteni és addig főzni, amíg a zab enyhén megpuhul.

Ezt követően az italt szűrni kell, és éhgyomorra kell inni, egyenként 150 ml-t egy kanál méz hozzáadásával.

Influenza és köhögés ellen

A jótékony húsleves regeneráló és gyulladáscsökkentő tulajdonságai segítenek csökkenteni a lázat, megszüntetni az elhúzódó köhögést és javítani az influenza állapotát. Készítsen egy ilyen gyógymódot - 500 g zabot 2 liter vízbe öntünk, és 80 percre a sütőbe tesszük.

A kész italt lehűtjük, majd szűrjük és lefekvés előtt egy pohár térfogatban megitatjuk. Mivel a gyógyital nem árt a szervezetnek, az állapot javulásáig fogyasztható.

Hasmenéssel

A zab erős tisztító és javító tulajdonságokkal rendelkezik, és felhasználható a hasmenés enyhítésére. A megmosott gabonapelyhet egy pohár térfogatban le kell önteni egy liter vízzel, és körülbelül 12 órán át ragaszkodni kell hozzá, majd további fél órán át forralni kell a fedél alatt.

Az elkészült italt további 12 órán át meleg helyen ragaszkodunk hozzá, majd leszűrjük. Használat előtt tiszta víz hozzáadásával hígítani kell eredeti térfogatáig. A gyógyszer elfogyasztása naponta háromszor szükséges, 150 ml éhgyomorra.

Ízületi gyulladással

A zabpehely főzetének előnyei az ízületi bántalmakban nyilvánulnak meg. Ízületi gyulladás esetén egy ilyen recept jó hatást hoz - a zabpehelyeket először összetörik, majd egy nagy kanálban hígítják egy pohár forrásban lévő vízben.

Fél óráig kell infundálnia az italt, majd naponta háromszor szűrje le és igyon 100 ml-t.

A máj tisztításához

A zab főzete májának előnye, hogy az ital megtisztítja az emésztőrendszert és a vért a méreganyagoktól, és csökkenti a szervezet szűrőként működő szerv károsodását. A gyógyszerkészítmény elkészítéséhez:

• öntsön 3 liter vizet hámozatlan zabra 2 pohár mennyiségben;
• 3 órán át lassú tűzön forraljuk, rendszeresen keverjük;
• hűtsük le és megfelelően szűrjük át a cheesecloth-on.

A húslevest naponta kétszer, éhgyomorra, fél pohárral kell bevenni, és az egész terápiát 3 hétig ajánlott folytatni. Ez idő alatt a zableves májra gyakorolt ​​gyógyító tulajdonságainak ideje lesz teljes erővel megnyilvánulni.

A vese egészségére

A zabital vizelethajtó tulajdonságai megakadályozzák a vesekövek képződését, valamint javítják a veseműködést és megakadályozzák a duzzanatot. A kezelés és a megelőzés érdekében ajánlott elkészíteni egy ilyen gyógymódot:

• 500 g mennyiségű zabszemeket 2 liter vízzel öntünk;
• forraljuk alacsony lángon, állandó keverés mellett, körülbelül 40 percig;
• majd a levest leszűrjük egy hajtogatott gézen keresztül;
• a maradék gabonát húsdarálóval vagy turmixgéppel őröljük és visszahelyezzük a folyékony húslevesbe.

Ezt követően további 2 órán át ragaszkodnak a termékhez, újra szűrjük, és 100 ml-t éhgyomorra itunk. A terápiát egymás után legfeljebb 3 hónapig folytathatja, de a főzet napi adagja nem haladhatja meg az 1,5 litert.

Gasztritisz esetén

A zab főzetének fogyasztása gyomorhurut esetén hasznos, az ital gyorsan és hatékonyan helyreállítja a sérült nyálkahártyákat, enyhíti az irritációt és megszünteti a fájdalom tüneteit. Gyógyító húslevest nem nehéz elkészíteni, ehhez szüksége van:

• daráljon 100 g mosott zabot lisztbe;
• öntsön lisztet egy liter forró vízzel, alaposan keverje össze, és tegye a legkisebb hőre;
• amint felforr a húsleves, vegye ki a tűzhelyből, öntse termoszba és hagyja további 5 órán át.

Nem sokkal étkezés előtt fél pohárban kell bevenni a húslevest. Annak érdekében, hogy ne sértse meg az irritált gyomrot, melegen kell inni a terméket.

A termoszban főzött zab különleges előnye, hogy az edény belsejében levő húsleves hosszú ideig megőrzi a magas hőmérsékletet, és emiatt a lehető legtöbb hasznos tulajdonságot megszerzi.

Hasnyálmirigy-gyulladással

Hasznos húsleves használható a hasnyálmirigy gyulladására. Már néhány nappal a betegség legsúlyosabb szakaszának letelte után megengedett egy ilyen gyógymód elkészítése:

• 200 g csírázott szemeket mossunk, szárítunk és lisztté őröljük;
• öntsük fel vízzel és forraljuk fel közepes lángon;
• 5 perc után kivesszük a kályhából, és fedő alatt tartjuk körülbelül egy órán át.

Meg kell inni az italt naponta háromszor meleg, több kortyig. A zab tulajdonságai segítik a hasnyálmirigyet az emésztőenzimek termelésében, csökkentik a gyulladást és gyorsan javítják a közérzetet.

Onkológiával

A zab infúzió előnyei még rákos esetekben is megnyilvánulnak. Mivel a húsleves megtisztítja a vért és elősegíti a sejtek megújulását a testben, fogyasztása esetén a rákos daganatok növekedése lelassul.

Készítsen és alkalmazzon onkológiai gyógyszeres italt az alábbiak szerint:

• egy pohár szemet öntenek egy liter vízzel;
• miután a húslevest alacsony lángon forralta, további 20 percig gyötri;
• a kész italt legalább egy órán át fedél alatt tartjuk, majd leszűrjük.

A húslevest 3 egyenlő részre kell felosztani, és éhgyomorra kell bevenni naponta háromszor.

A dohányzásról való leszokáshoz

A zab erős tisztító tulajdonságai hasznosak a rossz szokások megszüntetésében. Azok, akik megpróbálják leszokni a dohányzásról, a következő ital előnyeit élvezhetik:

• a zabot össze kell keverni több gabonafélével - rozs, köles és árpa, egyenként 50 g;
• öntsön vizet 500 ml térfogatban;
• 10 percig forraljuk alacsony lángon, majd öntsük az italt egy termoszba.

A termoszban párolt zab előnyös, ha körülbelül 12 órán át infundálják. Egy teljesen kész terméket naponta háromszor, fél pohárral kell bevenni. Ugyanakkor a húsleves nemcsak a dohányzás utáni vágy csökkentésében segít, hanem a rossz szokás hátterében megjelenő krónikus köhögés megszüntetésében is.

Leves zab tejjel

A zabpehelyleves májra és vesére gyakorolt ​​előnye még nagyobb lesz, ha természetes tejet ad hozzá az italhoz. Készítse elő az eszközt a következőképpen:

• 200 g megmosott szemet öntenek egy liter tejjel;
• forraljuk alacsony lángon, állandó keverés mellett, legfeljebb 10 percig;
• inni a húslevest éhgyomorra naponta háromszor, fél pohárral.

A tejhez hasonlóan a zabhoz hasonlóan erős tisztító és nyugtató tulajdonságok vannak, így ezek az összetevők kombinálva fokozott előnyökkel járnak.

Zabpehely mézzel

Jó kombináció a zab és a méz, az ezeken alapuló főzet erősítő hatást gyakorol a szervezetre és megfázásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.

A termék elkészítéséhez először 200 g zabot kell forralnia egy liter vízben negyed órán át, majd további egy órán át ragaszkodni kell a fedél alatt. A mézet enyhén meleg húsleveshez adják, különben a magas hőmérséklet miatt elveszíti jótékony tulajdonságait.

Naponta háromszor kell inni egy gyógyitalot, ezt meg kell tennie étkezés előtt.

Zableves csipkebogyóval

A zab és a csipkebogyó egymással kombinálva nem árt az epehólyag betegségének. Szükséges ital elkészítéséhez:

• forraljon egy pohár megmosott szemet egy liter vízben negyed órán át;
• amíg a kész húsleves lehűl, addig forraljuk a csipkebogyót egy másik edényben 10 percig;
• ragaszkodjon a csipkebogyóhoz reggelig, majd keverje össze mindkét italt.

Gyógyítószert isznak naponta kétszer, fél pohárral, jobb, ha éhgyomorra veszi az italt.

Zableves egy termoszban

A zab termoszban történő infúziójának előnyei és ártalmai az, hogy a zab hosszú ideig forró vízben van, és a lehető legtöbb hasznos tulajdonságot adja. A maximális előny elérése érdekében 100 g szemcsét öntenek egy liter forrásban lévő vízzel, és a fedél alatt körülbelül 12 órán át ragaszkodnak hozzá.

Karcsúsító zableves

A zab kiváló étrend-kiegészítő, mert gyengéden tisztítja a testet, anélkül, hogy kárt okozna a gyomorban és a belekben. A termék elősegíti a zsírok lebontását és a tápanyagok teljes asszimilációját - ez szintén pozitívan befolyásolja az alakot.

A diéta során klasszikus főzetet használhat:

• egy pohár mosott szemet 500 ml forró vízzel öntünk;
• ragaszkodjon hozzá egy éjszakán át, és reggel öntsön még 500 ml vizet, és fedő alatt forralja 1,5 órán át.

A kihűlt italt leszűrjük, a megduzzadt szemeket összezúzzuk, és a zúzát újra a folyékony részre visszük. A levest ismét felforraljuk, majd végül eltávolítjuk és lehűtjük.

Fogyaszthat diétás gyógymódot egy hónapig egymás után naponta háromszor, egyetlen adag 1 pohár.

Zableves gyerekeknek

Kínálhat gyógyító italt 2 hónapos kortól megfázás, emésztési problémák és allergiás gyermekek számára, ez előnyös lesz. Szükséges azonban a főzet adagjának kiszámítása a gyermek életkorának megfelelően.

1 életévig a napi mennyiség nem haladhatja meg a napi 2 kiskanálat. Ezután az adagot fokozatosan növelhetjük, így 5 éves korig a napi adag egy pohár húsleves naponta.

Lehetséges-e a zab levesének terhesség és szoptatás alatt

A zabszemek főzete hasznos gyógymód, amely nem károsítja a helyzetben lévő nőket és az ápoló anyákat. Terhesség alatt az ital erősíti a szervezet védekezését és kiküszöböli a fáradtságot, naponta akár 3-szor is meginhat, fél pohár.

Az etetési időszak alatt a tejjel ellátott zableves előnye az lesz, hogy javíthatja a laktációt. Azonban egy nőnek gondosan figyelemmel kell kísérnie a baba reakcióját, ha a gyermeknél allergia alakul ki, a kár elkerülése érdekében az italt el kell távolítani az étrendből.

Zabpehely mosás mosáshoz

A zableves jótékony tulajdonságai nemcsak az otthoni kezelésben, hanem a bőrápolásban is megnyilvánulnak. A termék jól megbirkózik az irritációkkal, segít normalizálni a zsíros bőrt és javítja az arcszínt.

Külső használatra készített főzet az alábbiak szerint készül:

• 2 nagy evőkanál pehely vagy zúzott gabona öntsön 100 ml forrásban lévő vizet;
• hagyja infúziót egyik napról a másikra;
• reggel szűrje le a terméket és mossa meg az arcát.

5 perccel a bőrmosás után ajánlott a bőrt újra tiszta vízzel öblíteni.

A zableves ártalma és ellenjavallatok

A zableves előnyei és ellenjavallatai kísérik egymást. A gyógymód ritkán káros, de még használatát is óvatosan kell megközelíteni. Először is, nem fogyaszthat egészséges italokat túlzott mennyiségben vagy túl magas koncentrációban, a kár az lesz, hogy hányinger és fejfájás jelenik meg.

Meg kell tagadni a húsleves használatát:

• krónikus veseelégtelenséggel;
• szívelégtelenséggel;
• kövekkel az epehólyagban.

Ezenkívül a zab allergiája szerepel az ellenjavallatok listájában - ebben az esetben az ital csak kárt okoz.

Következtetés

A zableves előnyeit és ártalmait az ital adagolása határozza meg. Ésszerű használat esetén a húsleves gyakorlatilag nem képes kárt okozni, éppen ellenkezőleg, tulajdonságai nagyon hasznosak lesznek az egészségre.

Vélemények