Csipkebogyó infúzió: előnyök és károk, hogyan kell főzni

A csipkebogyó főzet előnyei és ártalmai az otthoni egészségügyi receptek sok ismerője számára érdekesek. A legtöbb esetben egy hasznos gyógymód megszüntetheti a betegségek tüneteit. De néha az ital is károsíthatja, annak érdekében, hogy ne szembesüljön ezzel, meg kell értenie a termék tulajdonságait.

A csipkebogyó összetétele és kalóriatartalma

A bogyók és a gyógynövény minden más része nagy haszonnal jár az emberi test számára. Ez könnyen megmagyarázható, ha megnézi a kompozíciót, amely a következőket tartalmazza:

• C-vitamin - a növény tartalmának egyik vezetője;
• A-, E-, B-, K- és P-vitamin;
• természetes savak, beleértve a citrom- és almasavakat;
• pektinek és fitoncidek;
• likopin;
• tanninok;
• vas, magnézium és kalcium;
• poliszacharidok.

A termék kalóriatartalma nagyon alacsony - mindössze 19 kcal / 100 g. Az alapjain levő főzetek és infúziók nem vezetnek súlygyarapodáshoz, és ez a főtt csipkebogyó jelentős előnye.

Miért hasznos a csipkebogyó húsleves a test számára?

A csipkebogyó egészségügyi előnyei és ártalmai szorosan összefüggenek egymással. A növény azonban sokkal több pozitív tulajdonsággal rendelkezik. Csipkebogyó:

• jótékony hatással van az erek állapotára, megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását, növeli a hemoglobint és elősegíti az eritrociták termelését;
• erősíti a szív izomzatát és normalizálja a vérnyomást, megakadályozva a szívrohamokat és agyvérzéseket, ez a csipkebogyó ital különleges előnye a férfiak számára;
• choleretic tulajdonságokkal rendelkezik, ezért nagy előnye van az epe stagnálása, termelésének csökkenése vagy az epehólyag eltávolítása után;
• pozitívan befolyásolja a gyomrot és más emésztőszerveket, különösen a csipkebogyó főzet előnyeit a hasnyálmirigy-gyulladásban;
• erősíti az immunrendszert, és segíti a testet a vírusok és fertőzések elleni küzdelemben;
• megszünteti a vitaminhiány tüneteit, javítja a test általános hangulatát;
• csökkenti a káros koleszterint és pozitív hatással van az anyagcsere folyamatokra, ez a csipkebogyó főzet előnye a máj számára;
• antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, ennek köszönhetően előnyös a belső gyulladás esetén;
• megakadályozza a köszvény kialakulását és megakadályozza a káros sók lerakódását az ízületekben.

A csipkebogyó főzet előnyökkel jár a szervezet számára nőgyógyászati ​​megbetegedések és húgyúti gyulladás esetén. A gyógyszeres ital megszünteti a fájdalmat és a kényelmetlenséget.

Csipkebogyó főzet gyerekeknek

A csipkebogyó főzete a gyermekek számára jelentős előnyökkel jár. Először is kiváló megfázás elleni szer, mivel enyhíti a torok gyulladását és csökkenti a hőmérsékletet.Hasznos tulajdonságok nyilvánulnak meg dysbiosis és krónikus bélbetegségek esetén - a húsleves segít az emésztés megalapozásában a gyermekben, megoldja a székrekedés problémáját és enyhíti a fájdalmas görcsöket.

Először kínálhat egészséges italt a gyerekeknek elég korán - 4 hónapos élet után. Igaz, nagyon kis adagokkal kell kezdeni - csak 5-10 ml-t.

Lehetséges-e húsleves csipkebogyó terhes és szoptató nők számára

A csipkebogyó főzet előnyei a nők számára feltétel nélküliek - az ital javítja a hormonokat és segít a fertőzések leküzdésében, enyhíti a fájdalmas időszakokat. A terhesség alatt pedig a csipkebogyó főzet előnyei is nagyon nagyok - a gyógymód megvédi a kismamát a megfázástól, segít a toxikózis elleni küzdelemben és megakadályozza a vérszegénység kialakulását. Ebben az esetben emlékeznie kell az adagokra, és gyógyászati ​​levest kell bevenni, legfeljebb napi 2 csésze mennyiségben.

A csipkebogyó előnyei a női test számára a szoptatás alatt is keresettek. Az ital tulajdonságai fokozzák a laktációt, és segítik a testet a szülés után is, és megakadályozzák a gyulladásos folyamatok kialakulását a szövetekben. De itt nagyon óvatosnak kell lennie - allergiás reakció jelenhet meg a csecsemőben. Annak érdekében, hogy ne okozzon kárt a gyermekben, az italt szó szerint néhány kortyjával kell bevenni.

Hogyan kell főzni csipkebogyó húslevest

Hasznos vízalapú húslevest készítenek nemcsak gyümölcsökből, hanem a növény más részeiből is. A receptek kissé eltérnek egymástól, bár az ital elkészítésére általános szabályok vonatkoznak.

Különösen a gyógyszert csak kerámia vagy üvegfalú edényekben szabad főzni az oxidáció elkerülése érdekében. Továbbá nem ajánlott forró vízzel kezelni a csipkebogyót - a maximális előny megőrzése érdekében a növény egyes részeit csak forró vízzel kell feltölteni.

Friss csipkebogyóból

A legelőnyösebb a friss gyümölcsökből készített csipkebogyó-infúzió - a bennük lévő vitamin-, sav- és ásványi anyag tartalom maximális. Készítse elő a gyógyszert az alábbiak szerint:

• a bogyókat alaposan megmossuk, majd kettévágjuk és a magokat eltávolítjuk;
• a magokat gondosan összezúzzuk, hogy kiengedjék a gyümölcslevet, majd forró vízzel öntik őket - az arányoknak 200 ml folyadéknak kell lenniük kiskanálnyi magonként;
• az alapanyagokat 40 percig ragaszkodnak, utána sajtkendőn átszűrik.

Amíg a magokat forró vízbe töltik, a maradék pépet is fel kell önteni folyadékkal, 500 ml / kiskanálnyi alapanyag arányban, majd fél órán át forralni. Amikor az infúzió és a húsleves is teljesen készen áll, szükség szerint összekeverni és bevenni kell őket.

Szárított csipkebogyóból

A csipkebogyó főzete akkor is előnyös, ha nem friss, hanem szárított bogyókat szed. Gyógyító italt nem nehéz elkészíteni - először a bogyókat alaposan össze kell zúzni, majd forró vízzel feltölteni és legalább 10 órán át a fedél alatt hagyni.

Csipkebogyó szirmokból

A virágok sok hasznos tulajdonsággal is rendelkeznek, mivel ugyanazokat a vitaminokat és savakat tartalmazzák, mint a növény gyümölcsei. A szirmok felhasználhatók a húsleves elkészítéséhez - 2 nagy evőkanál száraz alapanyagot 500 ml forró vízzel öntünk, és 12 órán át hagyjuk infúzióban tartani.

Ilyen főzetet kell naponta háromszor inni, csak 100 ml-t. Jól segít megfázás és emésztési problémák esetén, valamint hatékonyan enyhíti a toxikózis rohamát a terhes nőknél.

A csipkebogyó gyökereiből

A csipkebogyó-gyökerek főzetének előnyei és ellenjavallatai különösen a szívbetegségek, az urogenitális rendszer gyulladásos folyamatai és az érelmeszesedés iránti igények. A házi gyógyszereket így készítik:

• a száraz rizómákat egy nagy kanálban összetörjük, és 500 ml körülbelül 80 ° C hőmérsékletű forró vízzel feltöltjük;
• a húslevessel ellátott edényt fedéllel lezárjuk és legalább 20 percig, előnyösen több órán át hagyjuk.

Szűrje le a kész húslevest, és igyon néhány kortyot naponta kétszer vagy háromszor.

Csipkebogyó levelekből

A növény szárított leveleinek tulajdonságai nagy előnyökkel járnak, mint köhögés és gyulladáscsökkentők. Az egészséges húsleves elkészítéséhez egy nagy kanál száraz levelet kell önteni egy pohár vízzel, majd fel kell tenni a tűzhelyre, és pár percig forralni.

Ezután a szert eltávolítjuk a tűzről, és további egy órán át ragaszkodunk hozzá, majd szűrjük. Mivel a húsleves meglehetősen töménynek bizonyul, naponta háromszor vegye be csak fél pohárral.

Termoszban

A termoszban párolt csipkebogyó nagy haszonnal jár - a szorosan lezárt edény optimális feltételeket teremt a növény megfelelő főzéséhez. Körülbelül 4 nagy evőkanál száraz gyümölcsöt öntünk egy termoszba, kb. 50 ° C hőmérsékletű forró vízzel megtöltjük és éjszakán át hagyjuk. Az italt legalább 10-12 órán át kell infundálni.

A kész húslevest le kell szűrni, majd kis mennyiségben kell bevenni, akár naponta háromszor. A csipkebogyó főzése termoszban hasznos, mivel az edény belsejében a víz magas hőmérséklete nagyon sokáig fennáll, illetve a csipkebogyó aktívan feladja jótékony tulajdonságait a folyadéknak.

Multicookerben

A csipkebogyó infúzió akkor is hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, ha lassú tűzhelyben főzik. Szükséges egy szokásos pohár szárított bogyót önteni a készülék tartályába, és 1,5-2 liter vizet öntsön rájuk. Ezután be kell állítani az "Oltás" programot, amelynek időtartama 1 óra, és ez idő után, a jelzés után, kapcsolja ki a multicookert.

Az elkészített infúzió azonnal fogyasztható. A legnagyobb hasznot azonban akkor hozza, ha egy zárt multicookerben 10 órán át infúzióban tartják.

Mit lehet főzni csipkebogyóval

Mivel nem mindenki szereti a csipkebogyó tiszta ízét, megengedett, hogy más összetevőket adjon a gyógyfőzetekhez és az infúziókhoz. Kellemesebb ízt és illatot kölcsönöznek az italnak, a csipkebogyó húsleves gyógyászati ​​tulajdonságai pedig csak nagyobbak lesznek.

Málnával

Kiváló megfázás elleni szer a csipkebogyó és a málna főzet. A főzési folyamatban nemcsak gyümölcsöket, hanem növényi leveleket is felhasználhat, ugyanazok a jótékony tulajdonságaik vannak.

A húsleves elkészítéséhez az összetevőket egyenlő mennyiségben kell venni, 1 kiskanállal, összekeverni és öntsünk egy pohár forró vizet. A húslevest több órán át ragaszkodnak hozzá, és lefekvés előtt tanácsos melegen inni, hogy azonnal takaróval takarhassa le magát. A csipkebogyóval és málnával készített tea előnye az lesz, hogy a gyógymódnak izzasztó hatása lesz, enyhíti a lázat és megszünteti a fejfájást.

Galagonyával

Egy másik hasznos kombináció a csipkebogyó és a galagonya, amelyek különösen értékesek a szívrendszer betegségei és a magas vérnyomás esetén. A húsleves elkészítéséhez 1 nagy kanál csipkebogyóhoz hozzá kell adni 1 kanál galagonya bogyót. Az összetevőket 3 pohár forró vízzel felöntjük és egy éjszakán át infúzióval töltjük - lehetőleg egy termoszban.

Naponta kétszer meg kell tennie a gyógymódot fél pohár térfogatban.

Viburnummal

A jó lázcsillapító szer a csipkebogyón és a viburnumon alapuló infúzió. Elkészítéséhez mindkét növény gyümölcsét egyenlő mennyiségben veszi fel 1 nagy kanál, és öntsön 2 csésze forró folyadékkal. Ragaszkodnia kell a húsleveshez szokásos ideig - 10 órán át, és naponta akár háromszor is be kell venni egy fél pohárba.

Fekete ribizlivel

A csipkebogyó főzet előnyös tulajdonságai jól megmutatkoznak, amikor fekete ribizlit adnak az italhoz. A gyógymód tökéletesen erősíti az immunrendszert, jótékony hatással van az emésztésre és az erekre.Az ital elkészítéséhez a csipkebogyó és a ribizli szárított bogyóit egyenlő mennyiségben, egyenként 1 kanállal és 500 ml forró vizet öntünk egy termoszba. Ennek az italnak nagyon kellemes íze és gazdag aromája van.

Csipkebogyó húsleves fogyás

A csipkebogyó ital előnyöket és kárt okozhat a diéta során. A gyógynövény összetételében található vitaminok és savak felgyorsítják az anyagcsere folyamatait a szervezetben, így a felesleges kilók fogyása gyorsabb. Fogyáshoz főzetet kell tennie naponta háromszor, 2 hétig. Ha az italt a testmozgással és az egészséges étrenddel kombinálja, akkor nem kell sokáig várnia az eredményekre.

Emlékeztetni kell arra, hogy az italt nem szabad éhgyomorra inni, különben káros lesz, mivel irritálja a nyálkahártyát. A gyógymódot közvetlenül étkezés előtt kell használnia, ráadásul ne lépje túl a napi adagot.

Hogyan kell bevenni a csipkebogyó főzetet

A főtt csipkebogyó előnyei a test számára nem bizonyulnak károsnak, ha betartja használatának alapvető szabályait.

1. A túladagolás káros lehet, ezért egészséges italokat naponta legfeljebb 3-szor, néha pedig csak 2-szer fogyaszthat.
2. A gyógynövény tulajdonságai egy kúra bevitele során derülnek ki, de a kezelés időtartama nem haladhatja meg az egy hónapot. A tanfolyamok között hosszú szüneteket kell tartani, legalább egy hónapig.
3. A csipkebogyót nem ajánlott étkezés után inni, mivel serkenti az étvágyat. Súlyos éhség állapotában azonban azt sem szabad elfogyasztani. A legjobb, ha főzeteket és infúziókat készítünk közvetlenül étkezés előtt, hogy az étel ezt követően azonnal a gyomorba kerüljön.

A húsleves nem lehet túl koncentrált - általában csak néhány növényi gyümölcs elegendő 500 ml vízhez. A C-vitamin és a szerves savak feleslege a szervezetben ugyanolyan káros, mint a hiány.

Hányszor lehet csipkebogyót főzni

A növény ugyanazokat a bogyóit egymás után legfeljebb ötször lehet főzni, jótékony tulajdonságaik sokáig kitartanak. A második főzéssel azonban ajánlott a gyümölcsök megfelelő őrlését.

Hogyan főzzünk csipkebogyó kompótot

Tiszta formában a csipkebogyó meglehetősen specifikus ízű, és egyeseknél kifejezett ellenszenvet vált ki. De nem kevesebb az előnye a csipkebogyó kompótnak, de az ilyen ital íze sokkal lágyabb.

Készítsen kompótot az alábbiak szerint:

• A növény 15 száraz gyümölcsét alaposan összegyúrják;
• adj hozzájuk egy marék szárított gyümölcsöt, például aszalt szilvát;
• öntsük az alkatrészeket 1,5 liter vízzel és tegyük fel.

Közvetlenül forralás után a kompótot kivesszük a tűzhelyből, és amikor az ital kissé lehűl, 3 nagy kanál mézet keverünk benne. A szárított csipkebogyó-kompót előnye, hogy a további összetevőknek köszönhetően kettős egészségügyi értéke van, íze pedig sokkal kellemesebb.

A csipkebogyó használata a kozmetológiában

A csipkebogyó jótékony tulajdonságai kiterjednek a kozmetikai területre is. A gyümölcsökön és a növény egyéb részein alapuló főzetek fiatalítják a bőrt és erősítik a hajat, segítenek megszabadulni sok esztétikai hiányosságtól.

Arcbőrre

A növény főzete jól segít a fokozott bőrzsírosodásban - a csipkebogyó megtisztítja és szűkíti a pórusokat, szabályozza a bőr alatti zsír termelését. A következő otthoni orvosság előnyös lesz:

• egy nagy kanál térfogatú gyógyító levest tojásfehérjével összekeverünk;
• adjunk hozzá egy kis kanál citromlevet;
• kissé besűrítjük a keveréket búzaliszttel.

A viszkózus maszkot eloszlatják a bőrön, és körülbelül negyed órán át tartják. Javasoljuk, hogy a készítményt vízzel mossuk le citromlé hozzáadásával 5 csepp mennyiségben.

A haj egészségéért és szépségéért

A hasznos húsleves tulajdonságai jótékony hatással lehetnek a gyenge és törékeny hajra, hajhullásra hajlamosak. Összetételében lévő vitaminok erősítik a szőrtüszőket és helyreállítják a szálak egészségét. Egy ilyen maszk nagy előnyt jelent:

• 2 nagy kanál zabpelyhet tenyésztenek 2 nagy kanál csipkebogyó-húslevesben;
• adjunk hozzá 1 nagy kanál citromlevet a keverékhez;
• alaposan összekeverjük, és egyenletesen elosztjuk a fürtökön.

A legjobb, ha hajmosás előtt fél órával hajtja végre az eljárást; összesen a maszkot hetente kétszer kell elvégezni.

A csipkebogyó főzet és ellenjavallatok ártalma

Minden előnyös tulajdonsága ellenére a csipkebogyó ártalmas lehet, ha nem használják gondosan. A főzet ellenjavallatai:

• thrombophlebitis és visszér;
• gyomorfekély és gyomorhurut fokozott gyomornedv-termeléssel;
• súlyos szívbetegségek, például pericarditis és endocarditis.

Óvatosan kell inni az infúziókat a fogzománc fokozott érzékenységével - a magas C-vitamin-tartalom káros lehet. A csipkebogyó előnyei és ártalmai a férfiak számára is ellentmondásosak, míg a gyógyszeres ital segít csökkenteni a koleszterinszintet, feleslege károsíthatja a máj működését.

Mennyi csipkebogyó-levest tárolnak

A gyógyító húsleves nem sokáig őrzi meg jótékony tulajdonságait - csak körülbelül egy nap a hűtőszekrényben. Túl régi gyógymódot már nem lehet inni - ártalmat okozhat, de biztosan nem lesz előnyös. A kezelés során a főzeteket minden nap újra el kell készíteni.

Következtetés

A csipkebogyó főzet előnyei és ártalmai a test állapotától függenek. Egyes betegségek esetén az ital ellenjavallt, míg mások számára jelentős segítséget nyújthat és megszüntetheti a kellemetlen tüneteket.

Vélemények