Pekándió: hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok, kalóriatartalom és vélemények

A pekándió előnyei és ártalma sok ember számára vita tárgyát képezi. Az egzotikus termék egyre inkább megjelenik a polcokon, és kérdéseket vet fel. Számos előnyös tulajdonsága van, de összetételét még nem ismerték meg teljesen.

Hol nő és hogyan néz ki a pekándió?

Pekándió hazája Észak-Amerika. A termés több mint 85% -át ott szüretelik. A növény azonban az Egyesült Államok délkeleti részén, Ázsiában, a Kaukázusban és a Krímben látható. A dió egy lombhullató fán nő, amelynek magassága eléri a 40 métert. Sok fa több mint 300 éves. A korona szétterül, a levelek hosszúkásak. A növény májusban virágzik, a levelek hónaljában diófélék nőnek.

Külsőleg a termék diószerűnek tűnik. Ez nem meglepő, mert közeli rokonok. A felületet barna héj borítja, és egy hosszúkás gyümölcs rejtőzik alatta. Színe piros, a pekándió finom, krémes ízű.

A pekándió kémiai összetétele és kalóriatartalma

A pekándió magas kalóriatartalmú, sok zsír- és fehérjeszükséglet, sok hasznos tulajdonsággal rendelkező dió. A pekándió 100 gramm kalóriatartalma 690 kcal.

A készítmény tartalmaz: E, A, C, K vitamint, B csoportot. A legfontosabb aminosavakat tartalmazza: glutaminsavat, arginint, leucint, glicint, valint, prolint.

Miért jó neked a pekándió

A pekándió előnyei az emberi test számára tagadhatatlanok. Bebizonyosodott, hogy pozitív hatással van az egészségre és számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik:

1. Egy egzotikus finomságra jellemző a magas fehérjetartalom, amely a test építőanyaga. Neki köszönhetően a szövetek nőnek és megújulnak.
2. A B-vitaminok részt vesznek az anyagcsere folyamatban.
3. A C-vitamin elősegíti a legyengült immunrendszert.
4. A mangán felelős az idegrendszer megfelelő működéséért.
5. A réz részt vesz a növekedési folyamatokban, segíti az immunrendszert.
6. A magnézium csökkenti a vérnyomást, normalizálja a vércukorszintet.
7. Az arginin csökkenti a szemen belüli nyomást, az érelmeszesedés megelőzésére használják, tisztítja a testet az ammóniától.
8. A leucin védi az izmokat a bomlástól és sérüléstől.
9. A glicint epilepszia, depresszió, szorongás kezelésére használják.
10. Az A-vitamin javítja a látást.
11. A pekándió cukorbetegség esetén ajánlott, mert nem emeli a vércukorszintet.

Nőknek

A zsírok elengedhetetlenek a nők egészségéhez. Támogatják a gyengébbik nem szépségét. Zsírhiány miatt a nőnek nagy kárt okoz: a bőr romlik, a haj kihull, a köröm gyengül. A dió elegendő mennyiségű zsírt tartalmaz. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően az anya védi a lányok törékeny testét.

Egyes tanulmányok szerint a pekándiót az emlőrák megelőzésére használják. Jelenleg egyre több nő szembesül ezzel a problémával. Az adatok szerint az emlőrák az első helyet foglalja el a nőkben azonosított daganatok között. A szomorú statisztikák szerint évente több tízezer beteg hal meg e betegségben.Még akkor is, ha egy személy megbirkózott ezzel a diagnózissal, a gyógyszerek szedésének kára kitörölhetetlen. Annak érdekében, hogy megvédje magát, meg kell szoknia, hogy minden nap egyél egy marék diót.

Férfiaknak

Nem titok, hogy egyes ételek javítják a férfiak egészségét. A pekándió ebbe a kategóriába tartozik. Növeli a tesztoszteront, amely a fő férfi hormon. A tesztoszteron biztosítja a reproduktív rendszer normális működését, felelős az alak szerkezetéért, a haj növekedéséért és a hangnemért. Ezek a tulajdonságok nagyon fontosak a hímek számára.

A diófélék falatozása minden ember számára előnyös lesz. Ezenkívül az egzotikus csemege gazdag argininben. Ez az aminosav növeli a nemi szervek véráramlását. Ennek eredménye a fokozott hatékonyság.

Idősek számára

Az idősek egészségi állapotát ellenőrizni kell. A pekándiót antioxidánsokkal állítják össze, amelyek segítenek megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. A készítményben lévő A-vitamin javítja a látásélességet. A pekándió hatékonyan küzd az ízületi betegségek ellen, amelyek idős korban gyakori betegségek.

A pekándió jó terhesség és szoptatás esetén?

A babát váró nő megpróbálja gondosan figyelemmel kísérni az egészségét. Minden edényt felhasználás előtt gondosan tanulmányozzák, kiderül annak előnyei és ártalmai.

A terhes nőknek értékelniük kell a pekándió előnyeit. A készítményben lévő folsav segíti a csecsemő megfelelő fejlődését és növekedését. A C-vitamin erősebbé és ellenállóbbá teszi a testet a megfázás ellen. Az E-vitamin pozitívan befolyásolja a bőr állapotát, ez különösen fontos a gyermekvállalás időszakában, mivel a kismamák gyakran szembesülnek striákkal.

Azonban ne ragadjon le egy finom csemegével. Terhesség alatt a legjobb, ha hetente legfeljebb 10 diót eszik. Ellenkező esetben súlyosan károsítják a testet: allergiát, emésztési zavarokat okoznak.

A pekándiót rendkívül óvatosan kell fogyasztani a szoptatás alatt. Noha óriási előnyei vannak, a túlzott használat allergiát okoz.

Milyen korban adható pekándió a gyermeknek

A szakértők úgy gondolják, hogy a gyermeknek diót adhat 3 éves kortól. Korábbi életkorban komoly veszély áll fenn az egészség károsodásában. Például a csecsemőnél allergia alakulhat ki.

Ami a pekándiót illeti, 4 éves kortól szerepel az étrendben, bár egyes orvosok ragaszkodnak ahhoz, hogy ezt csak 6 éves kortól lehet megtenni. A dió felgyorsítja a gyermek növekedését, javítja a memóriát és erősíti az immunrendszert.

Pekándió fogyás

Fogyáskor az étrendet egészséges termékekkel kell kiegészíteni. Egy dolog, ami valóban előnyös, az az, hogy elkerüljük az üres kalóriákat. Ez a dió az egyik kedvenc finomsága azoknak, akik fogynak. Jól kielégíti az éhséget, snackként használható. A magas kalóriatartalom miatt energikusabbá teszi az embert, erőt ad.

Gyakran a fogyás időszakában az emberek ingerlékenyebbé válnak, ez az állapot nemcsak a testet károsítja, hanem komolyan rontja a kapcsolatokat másokkal is. A megnyugvás és a felépülés érdekében elég megenni egy marék pekándiót. A kompozícióban lévő glicin az agresszivitás, a stressz, a fáradtság ellen küzd.

Pekándió a hagyományos orvoslásban

A finom gyógymód előnyeit már régóta észrevették a hagyományos orvoslás területén jártas szakemberek. Atherosclerosis, izomgörcsök, görcsrohamok, ízületi gyulladások, gyulladásos betegségek, spondylitis ankylopoetica, köszvény, epehólyag és szívbetegségek gyógyszereként alkalmazzák.

A pekándió tejet a gasztrointesztinális problémák megelőzésére használják. A főzéshez 100 gramm diót, 250 milliliter vizet kell bevennie, összekeverni az összetevőket, és turmixgéppel egyenletes állagot elérni.A kész tejet napközben kell inni, a különféle ételek és desszertek készítésekor a tehéntej helyettesítésére használható. Ez az opció nem okoz gázosodást és duzzanatot.

A hideg évszakban a test nagymértékben károsodik. Az emberek gyógyító gyógyszert készítenek: összekeverik egy citrom, 100 gramm méz és egy marék őrölt dió pépjét. A kész gyógyszert légmentesen lezárt edénybe kell helyezni, és reggel el kell fogyasztani. Az eszköz a fertőző betegségek ellen küzd, erősíti az immunrendszert és javítja a hangulatot.

A pekándió vaj előnyei

Az olajat hideg sajtolással extrahálják. Az oroszok számára a hasznos elixír egzotikus, költsége sokkal magasabb, mint más olajoké.

A pekándió hasznos elixírjét belsőleg használják fejfájásra, megfázás kezelésére, a szív- és érrendszer erősítésére. Az olaj gyulladáscsökkentő, antioxidáns, vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

Külső használatra használják. Például haematomák, leégés, különféle rovarcsípések kezelésében.

A pekándió és olajának használata a kozmetológiában

Hasznos tulajdonságai miatt a pekándiót széles körben használják a kozmetológiában. Végül is nemcsak az egészség, hanem a külső szépség is érdekli:

• pekándió bozót: az őrölt diót (20 gramm) összekeverjük olajos tejföllel (15 ml), és az arcra kenjük, hideg vízzel mossuk;
• maszk a finom tisztításhoz: a rózsaszínű agyagot (15 gramm) vízzel hígítjuk, őrölt dióval (15 gramm) keverjük, a kompozíciót 30 percig az arcra viszik;
• mélyhidratáló maszk minden hajtípusra: kókuszolajat (15 ml) adnak a pekándióolajhoz (30 ml), és felviszik a hajra, filmbe csomagolva, a kompozíciót 2-3 órán át hagyják, samponnal mossák.

Elég egyszer kipróbálni ezen gyógymódok egyikét, hogy örökre biztos lehessen az előnyeiben. A pekándió nem okoz csalódást a szebbik nem számára, és nem károsítja a természetes szépséget.

Pekándió a főzésben

Ez az egzotikus termék sok ínyencet megnyert. Salátákhoz, levesekhez, főételekhez és desszertekhez használják.

Szokatlan ízt lehet kapni dió hozzáadásával a zöldségsalátához, vagy olyan szósz elkészítésével, amely tökéletesen kiegészíti a salátákat hússal és halal. Elég, ha vesz egy kis marék diót, összetör 1 teáskanál szárított provence-i gyógynövényekkel, és sima joghurtot ad hozzá.

A dióféléket gyakran használják a pékárukban. Például a híres dán zsemlét juharsziruppal és pekándióval sütik. Előkészítésükhöz leveles tészta kell, töltelékként dióféléket használnak, a tetejére szirupot öntenek. A tekercsek mellett a diót süteményekhez, süteményekhez, sajttortákhoz, pitékhez stb. Adják. Még házi csokoládét is készíthetünk vele!

Hány pekándió fogyasztható naponta

A test javának érdekében az egészséges embernek legfeljebb 35 gramm finom ételt kell elfogyasztania. Ennyit körülbelül 18 pekándió. Ne szálljon le és ne egyél túl sokat, a túlzott használat káros.

Hogyan lehet hámozni a pekándiót

Először is válogatást kell végezni: dobja ki a rossz gyümölcsöket, és csak friss, ehető maradjon. A rossz gyümölcs káros lehet. Ezután meg kell venni egy diótörőt és feltörni a diót. Ha nincs ilyen eszköz otthon, használhat fogót. Végső esetben egy kalapács megteszi.

Ami egészségesebb: pekándió vagy dió

Az emberek gyakran vitatkoznak a pekándió és a dió előnyeiről. Ez nem azt jelenti, hogy az egyik termék hasznosabb, mint a másik. Mindkét dió fontos tulajdonságokkal rendelkezik, a választás az ízpreferenciáktól és a konkrét céloktól függ.

Pekándió ártalma és ellenjavallatok

Az ellenjavallatok listája kicsi. A pekándiót nem szabad enni olyan embereknek, akik:

• egyéni intolerancia;
• allergia;
• elhízás (magas kalóriatartalom).

Más esetekben a szervezet csak hasznot húz. Ez az anya egyedülálló, és előnyös tulajdonságai bárkit meglepnek.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk a pekándiót

Számos tényezőt kell figyelembe venni a választás során. A héj legyen sima, egyenletes színű, sérülés nélkül. Külső vizsgálat után rázza meg az anyát a fül közelében, ha valami zörög belül - a gyümölcs elkopott. Káros lehet. A hámozott diónak vöröses színűnek kell lennie, és nem szabad feltörni.

Jobb, ha a gyümölcsöket a héjban, sötét helyen tároljuk. Például hűtőszekrényben, légmentesen záródó üvegedényben. Ilyen körülmények között a pekándió legfeljebb 6 hónapig tárolható.

Következtetés

A pekándió előnyei és ártalma tudományosan bizonyított. Az egészséges embernek ezt a finomságot bele kell foglalnia étrendjébe. Végül is a dió finom ízű és sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik.

Vélemények

A dió jótékony tulajdonságait rengeteg pozitív értékelés bizonyította.