Martini: mit tartalmaz, előnyös és árt az egészségnek

A Martini alkoholos ital, amely a vermut osztályba tartozik. A megállapított szabványok szerint szilárdsága nem haladhatja meg a 18% -ot. A martini körülbelül 35 gyógynövényt tartalmaz. Előkészítéséhez illóolajokban gazdag magokat, gyökereket, virágzatokat is használnak.

Mi van a martiniban

A Martini egy vermut, alkoholos ital, amelyet csak gyógynövényekkel töltenek be.

A gyűjtemény gyártása során a következő növényeket használják:

• menta;
• zsálya;
• koriander;
• szegfűszeg;
• cickafark;
• kamilla;
• Orbáncfű;
• szerecsendió;
• babér;
• kömény;
• fahéj;
• gyömbér.

Ez a martinit alkotó gyógynövények hiányos listája. Gyümölcs- és virágkivonatokat is tartalmaz, amelyeket közvetlenül a gyárakban állítanak elő, bizonyos típusokban - karamellizált szirupot.

Az ital ízét a fűszerek, a növények és a használt borok egyedülálló kombinációjának köszönheti. Először 1863-ban jelent meg. A receptet az olasz Torino városban található szeszfőzdében dolgozta ki Luigi Rossi gyógynövényes.

Martini fajták

Az akcióban 12 féle ital található a Martini védjegyből, amelyeket Olaszországban gyártanak. A Vermouth Martini összetétele és az elkészítésük során hozzáadott cukor mennyisége különbözik egymástól.

Négy fő típus létezik:

• vörös Rosso;
  
  

  A Rosso fajtát kifejezett növényi aroma, gazdag szín, keserű utóíz jellemzi
• rózsaszínű Rosato;
  
  

  A Rosato vörös és fehér bor keverékéből készül, fahéj és szegfűszeg jegyekkel.
• fehér Bianco;
  
  

  A Bianco szalma színéből, keserűség nélküli, enyhe ízéből, fűszeres aromájából ismerhető fel.
• Extra száraz.
  
  

  Az Extra Dry az egész vonal legerősebb itala, alacsony cukortartalommal

Szintén eladó a Bitter, D'oro, Rose, Asti, Fiero, Brut, Prosseco fajták. A Spirito Martinit kifejezetten férfiak számára gyártják. Ez egy fokozott erősségű (33%) vermut, 2013-ban fejlesztették ki.

Kalória martini / 100 gramm

Minden martini típusnak megvan a saját kalóriatartalma. A használt borok típusától, a hozzáadott cukor mennyiségétől függ. Az ital ereje is számít.

A hígítatlan Martini kalóriatartalma 145 kcal / 100 g alkoholos termék.

A martini egészségügyi előnyei

A Martini közepes erősségű alkoholos ital. Mérsékelten fogyasztva azonban egészségügyi előnyökkel jár. Ajánlatos legfeljebb 50 ml-t inni naponta.

A Martini alkoholos ital összetételében ürömkivonat miatt a termék serkenti az epe termelését, tisztítja azt és javítja a benne lévő enzimek kombinációját. Ennek eredményeként az epeutak, a belek és a gyomor betegségében szenvedő betegek állapota normalizálódik.

A gyógynövények és fűszerek egyedülálló kombinációját terápiás célokra használják. Az italt megfázás megelőzésére és kezelésére ajánlott inni. Ehhez 100 ml-t 50 ° C-ra melegítünk, 2 evőkanállal keverjük. l. méz és gyümölcslé az aloe két nagy leveléből. A gyógymódot megelőző célokra vagy a megfázás első jeleinek megjelenésekor kell használni. Az ajánlott adag 1 evőkanál. l. éhgyomorra étkezés előtt naponta háromszor.

Javítani lehet a magas vérnyomásban, angina pectorisban szenvedő betegek egészségét, ha vermut alapú anyaméh tinktúrát készít. A martini és a gyógynövénylé egyenlő mennyiségben keveredik. Készítse elő a terméket 24 órán át. Naponta kétszer 25-30 cseppet kell bevennie.

Az immunrendszer serkentésére a hagyományos gyógyítók azt javasolják, hogy Martini alapján elkészített alkoholos tinktúrát fogyasszanak. Korábban tömény főzet készült 20 g növénygyökérből és 100 ml vízből. Összekeverjük 300 ml vermuttal, és két napig hagyjuk főzni. Használhatja a terméket naponta, 50 ml.

A martini ellenjavallatai és egészségügyi kockázatai

Ivás előtt figyelembe kell venni nemcsak a martini jótékony tulajdonságait, hanem az ital lehetséges káros hatásait is. Az ellenjavallatok listája a következőket tartalmazza:

• 18 év alatti gyermekek;
• terhesség;
• laktációs időszak;
• a máj, a vesék, a gyomor-bél traktus betegségei.

Tilos vermutot használni olyan emberek számára, akiknek járműveket vagy összetett mechanizmusokat kell vezetniük.

Mielőtt potenciálisan veszélyes tevékenységet folytatna, tilos bármilyen alkoholt használni, beleértve a Martinit is

A különféle gyógynövények összetételében való jelenléte miatt nagy a valószínűsége a túlérzékenységi reakciók kialakulásának az alkoholos tinktúra ivásakor.

Ha allergiás erre a termékre, a következő szövődmények fordulhatnak elő:

• a torok duzzanata;
• bőrkiütések;
• légúti szűkület.

A vermut részét képező gyógynövények, citrusfélék, fűszerek, kivonatok intoleranciája esetén jobb megtagadni a használatát. Ellenőrizheti a test reakcióját, ha 20 ml éhgyomorra iszik.

Következtetés

A martini összetétele a vermut típusától függ. Korábban csak fehérborokat használtak az elkészítéshez, de az idő múlásával a recept megváltozott. Néhány márka gyártásához különféle fajták keverékeit veszik. De mindegyiket gyógynövények, fűszerek, citrusfélék kombinációi alapján készítik el.