Tartalom
A nektarin előnyeit és ártalmait már régóta tanulmányozzák a pomológusok. Kínát a gyümölcs szülőhelyének tekintik, de manapság az egész világon nagy igény mutatkozik rá. A nép a nektarint holofertilis őszibaracknak nevezi. A gazdag ásványi anyagok és vitaminok, előnyös tulajdonságok miatt rendkívül fontos az emberi egészség szempontjából.
A nektarin értéke és kémiai összetétele
A nektarin egészséges gyümölcs, amelyet az őszibarack módosított változatának tekintenek. Megkülönböztető jellemzője a sima felület. Főleg enyhe meleg éghajlatú területeken nő. Sőt, a gyümölcs ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek. Fő értéke a gazdag összetétele.
A következő összetevőket tartalmazza:
- C vitamin;
- Vas;
- cellulóz;
- A-, E- és K-vitamin;
- niacin;
- cink;
- réz;
- szerves savak;
- Szahara;
- foszfor;
- mangán.
Milyen vitaminokat tartalmaz a nektarin
A nektarin fő előnye az aszkorbinsav gazdag tartalma. Aktiválja az immunrendszer védelmi funkcióit, és pozitív hatással van az anyagcserére. Ezenkívül a C-vitamin erősíti a kapillárisokat és az érfalakat. Szükséges a test számára, és megkönnyíti az ásványi anyagok felszívódását.
Fontos az A-vitamin jelenléte a készítményben, amely részt vesz az oxidációs folyamatokban, és felgyorsítja a vas és a kalcium felszívódását. A test hiánya negatívan befolyásolhatja a vizuális funkciókat. A tokoferolt erőteljes antioxidánsnak tekintik, amely eltávolítja a felhalmozódott méreganyagokat. A fiatalok vitaminjának tekintik, mivel képes javítani a bőr állapotát. A K-vitamin pedig segít megbirkózni az emésztőrendszer zavaraival.
Mikro- és makroelemek
A termék kémiai összetétele sok ásványi anyagot tartalmaz, amelyekre a szervezetnek szüksége van. A kálium- és magnéziumtartalom miatt a gyümölcs normalizálja a szív- és érrendszert, és nyugtatóan hat a szervezetre. Nagy vasmennyisége miatt megakadályozza a vérszegénység kialakulását és javítja a vér összetételét. A cink részt vesz az anyagcsere folyamatokban és felgyorsítja a regeneratív funkciókat. Megtalálható a csontszövetben és az enzimekben. A mangán antioxidáns tulajdonságokat biztosít a termék számára. A foszfor jelenléte az összetételben segít megerősíteni a fogzománcot.
A nektarin kalóriatartalma
Előnyös tulajdonságai miatt a nektarin fogyás alatt kiválóan fogyasztható.Alacsony a kalóriatartalma. 100 g termékben 44 kcal van. Ezért még a gyümölcs túlzott bevitele az élelmiszerekben sem lesz negatív hatással az ábrára.
A nektarin hasznos tulajdonságai
A nektarinban jelen lévő anyagok szinte minden életfenntartó rendszerre jótékonyan hatnak. Fokozza az anyagcserét és normalizálja az emésztőrendszert. A termék állandó jelenléte az étrendben segít elkerülni a szervezet számára szükséges anyagok hiányát.
A nektarin legfontosabb előnyös tulajdonságai a következők:
- antioxidáns hatás;
- segítség a fogyásban;
- a látásélesség javítása;
- az immunrendszer erősítése;
- a vércukorszint helyreállítása;
- a szív normalizálása;
- az emésztés javítása;
- a rossz vér koleszterinszintjének csökkentése;
- nyugtató hatás.
Az emésztési funkció normalizálása a rostok hatására történik. Serkenti az enzimek termelését és eltávolítja a szervezetből a felesleges anyagokat. Ez a tulajdonság különösen fontos a fogyás és a bélműködés károsodása szempontjából.
Miért hasznos a nektarin a szervezet számára?
A nektarin előnyös tulajdonságai megfizethetővé és hatásossá teszik különböző betegségek ellen. Az étrend-kiegészítőkkel és a vitamin-komplexekkel analóg módon hat. Ugyanakkor a gyümölcs tökéletesen telít, hosszú ideig enyhíti az éhséget.
Miért hasznos a nektarin a férfiak számára?
A nektarin fő előnye a férfiak számára az ásványi anyagok pótlása. A gazdag cinktartalom miatt stimulálódik a reproduktív rendszer. Ennek alapján javulnak a spermogram indexek, ami különösen fontos, ha a termékenység csökken. A magnézium és a kálium szükséges a férfi test számára a szív- és érrendszer teljes működéséhez. A prosztata területén a vérkeringés javítása után az erekciós funkció is helyreáll. A gyümölcs antioxidáns tulajdonságai segítenek megszabadulni a méreganyagoktól és a betegségeket okozó organizmusoktól, amelyek gyakran a medence gyulladásos folyamatának okozói.
A szakértők a következő esetekben javasolják a férfiaknak a nektarint:
- merevedési zavar;
- a spermatogenezis megsértése;
- a test fizikai és érzelmi kimerültsége;
- szív- és érrendszeri patológia;
- gyulladásos folyamatok a prosztatában.
Miért hasznos a nektarin a nők számára?
A nektarin előnyei a nők számára nemcsak az egészségre vonatkoznak, hanem a megjelenésre is. A gyümölcs rendszeres használatával az arc bőre rugalmasabb és felfrissül. Ennek oka az állapotáért felelős vitaminkészlet feltöltése.
A termék további előnyös tulajdonságai a nők számára:
- a ráncok megelőzése és megszüntetése;
- a körömlemez megerősítése;
- a bőr víz-só egyensúlyának helyreállítása;
- a szabad gyökök felszámolása;
- a haj növekedésének felgyorsulása.
A nektarin pozitív hatással van a nő reproduktív funkcióira is. A B-vitaminoknak köszönhetően javul a tojás minősége és normalizálódik a menstruációs ciklus. Ezenkívül a vitaminok bevitele a szervezetbe lendületet ad és növeli a stressz-ellenállást, ami különösen fontos a PMS alatt. Az étrend nektarinnal való gazdagításának eredményeként a nő energikusabbá válik. Megszűnik az álmatlanság és a rossz hangulat problémája.
Lehetséges a nektarin terhesség és hepatitis B alatt?
A nektarin előnyeit és ártalmát a nők egészségére különösen gondosan tanulmányozzák terhesség és szoptatás alatt. Csecsemő hordozása közben a gyümölcs fogyasztása nem tilos. Dekongesztáns hatása van, és kiküszöböli a vitaminhiány kialakulásának valószínűségét. Néhány nő számára a nektarin segít megbirkózni a toxikózissal járó hányingerrel. De nem kívánatos napi háromnál több gyümölcs elfogyasztása.
Szoptatáskor a gyümölcsöt óvatosan kell bevinni az étrendbe.Néha allergiás reakciót vált ki a csecsemőben. Célszerű a szülés után legkorábban 3-4 hónappal enni.
Hány éves korban adhat gyermekének nektarint?
Nektarin hét hónaposnál idősebb gyermeknek adható. A kiegészítő etetést püré formájában hajtják végre. A gyümölcsöt darabokra vágják, és turmixgéppel aprítják, amíg homogén zabkása nem lesz. A falatozóba nektarint is tehet.
A nektarin használata
A gyümölcs jótékony tulajdonságainak sokasága alkalmas kozmetológiában és dietetikában való alkalmazásra. Ez egy természetes vitaminforrás, amelyre a szervezetnek rendszeresen szüksége van. Helyes használat esetén számos problémával segít megbirkózni mellékhatások nélkül.
A kozmetológiában
A nektarinok olyan savakat tartalmaznak, amelyek tökéletesen megtisztítják az epidermiszt, kivonva belőle a méreganyagokat. A gyümölcsből gyakran házi maszkokat készítenek. Minden lehetséges módon zúzóvá alakítják, majd elosztják az arc bőrén. Néhány perc múlva a vitaminkeveréket eltávolítjuk.
Ez a maszk segít:
- minimalizálja a pattanások kockázatát;
- adja meg a bőr rugalmasságát;
- megszabadulni az életkori foltoktól;
- frissítse az arcszínt;
- megszünteti a pattanásokat.
A gyümölcspép banánnal és vajjal kombinálva pozitív hatással van a bőrre is. Ezeknek az összetevőknek a keveréke segíthet a szárazság enyhítésében és a dús bőr feloldásában.
A dietetikában
A fogyás során a nektarint gyakran használják desszertek helyett és snackként. Segít megszüntetni az éhséget anélkül, hogy nehézséget okozna a gyomorban. A gyümölcsöt alkotó anyagok metabolikus folyamatokat indítanak el, és segítenek megszabadulni a felesleges kilóktól. A jótékony tulajdonságok ellenére vannak hátrányai a nektarin fogyáshoz történő alkalmazásának is. Fruktózt tartalmaz, amely túl sok zsírban tárolható. Ezért rendkívül fontos megfigyelni az intézkedést a gyümölcs elfogyasztása során.
A szakértők nem javasolják a mono-diétákon való ülést a termék használata alapján. Nem tartalmaz fehérjét, ami kizárja a teljes kielégítő éhség lehetőségét. Az étrendnek tartalmaznia kell húst, baromfit vagy halat. A nektarin csak az anyagcsere felgyorsítására használható.
A főzésben
A nektarin édes íze és lédús pépe. Kedvezően hasonlít más gyümölcsökhöz. A termék maximális előnyeinek elérése érdekében célszerű frissen használni. Télire lekvár vagy kompót részeként tartósítható. Nyáron adjunk hozzá turmixokat és gyümölcssalátákat. A nektarint sütemények töltelékeként is használhatja.
Hogyan kell enni a nektarint helyesen
A nektarint a héjjal fogyasztják, miután folyó vízzel leöblítik. Belül van egy csont, amelyet nem esnek meg. A kényelem érdekében azonnal megszabadulhat tőle, és a gyümölcsöt szeletekre vághatja. A termék előnyös tulajdonságainak meghosszabbítása érdekében szárítják. Ez semmilyen módon nem befolyásolja az ízét.
Mennyi nektarint fogyaszthat naponta
A nektarin megengedett mennyisége közvetlenül függ az emberi egészség állapotától. A cukorbetegség kialakulásának nagy kockázatával legfeljebb három gyümölcsöt szabad enni. Jó egészség esetén a maximális mennyiség napi hat darab. Mindenesetre nem szabad visszaélni a gyümölccsel, mivel az emésztési zavarokat válthat ki.
Korlátozások és ellenjavallatok
A nektarin egészséges és ízletes gyümölcs, ennek ellenére a használatakor ügyelni kell. Ha túlzottan felszívódik, emésztési zavarokat válthat ki. Lefekvés előtt a gyümölcsfogyasztás nem kívánatos, mivel vízhajtó hatása van.
Tilos az étrendbe helyezni a következő esetekben:
- a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodása;
- gyomorhurut;
- allergiás reakció.
2-es típusú cukorbetegségben a nektarin nem tilos. Glikémiás indexe csak 40 egység, amely kizárja az inzulin éles ugrásának lehetőségét. Ennek ellenére a gyümölcsöt korlátozott mennyiségben kell enni, figyelemmel a test reakciójára. Allergia esetén sürgősen ki kell zárni a terméket az étrendből, és orvoshoz kell fordulni. Ideális esetben antihisztamint kell bevenni az esetleges egészségügyi szövődmények elkerülése érdekében.
Szigorúan tilos gyümölcsmagokat fogyasztani. Hidrogén-cianidot tartalmaz, amely károsíthatja az egészséget, mivel ez a legerősebb méreg.
Kiválasztási és tárolási szabályok
A nektarin vásárlásának legalkalmasabb ideje június eleje és szeptember. Ebben az időben a gyümölcsök frissebbek és szaftosabbak. Kora tavasszal nem kívánatos nektarint vásárolni, mivel ezek foszfátokat tartalmazhatnak. Jobb, ha a gyümölcsöt nem a szupermarketből, hanem a piacról veszi. Vásárlásakor meg kell vizsgálnia a héj integritását és színét. Nem lehetnek horpadások. A gyümölcs gazdag árnyalata jelzi érettségét. A csont is fontos. Ha a gyümölcs felszívódása alatt összeomlott, az azt jelenti, hogy növényvédő szereket használtak termesztésében.
Az éretlen gyümölcsöket célszerű több napig az ablakpárkányon tartani. Ez megkönnyíti érésüket. A gyümölcsöt hűtőszekrényben kell tárolnia, egy erre kijelölt rekeszbe helyezve. Az optimális tárolási idő megfelelő körülmények között öt nap. Tartósítás formájában a termék egész évben tartható. A befőtteket és a lekvárokat hűvös helyen, napfénytől védve kell eltávolítani.
Következtetés
A gyümölcsök szerelmeseinek elengedhetetlenek a nektarin előnyei és ártalmai. A táplálkozás helytelen megközelítésével árthat egészségének. A gyümölcs mérsékelt fogyasztása az élelmiszerekben elkerüli a vitaminhiányt és enyhíti az édesség szükségességét.
