Prehrana za akutni gastritis: prehrana i jelovnik

Dijeta je lijek protiv gastritisa bez lijekova. Opcije prehrane mogu se razlikovati ovisno o vrsti bolesti. Dijeta za akutni gastritis pomaže u zaštiti od pogoršanja i poboljšanju dobrobiti. Ovo je važan dio terapije jer se bolest neprekidno razvija i može dovesti do raka.

Značajke prehrane za akutni gastritis želuca

O prehrani i prehrani za akutni gastritis razgovara se s gastroenterologom ili nutricionistom. Uz ovu bolest, pametno je probavnom sustavu odmoriti.

Važno! Ako akutni gastritis izazivaju određeni lijekovi ili uzrokuje trovanje, potrebno je isprati gastrointestinalni trakt.

Prvog dana pacijentu se pokazuje da pije. Cijeli dan se piju dekocije ljekovitog bilja, tople tekućine ili čajevi. Čvrsta hrana potpuno je isključena. Ako se drugog dana stanje popravilo, započinje proces hranjenja tekućom hranom. To su juhe (naribane) od mlijeka, ribe ili mesa.

Kamilica pomaže pružiti neku vrstu zaštite od agresivnih učinaka želučanog soka u akutnom gastritisu

Integrirani pristup liječenju akutnog gastritisa uklanja simptome bolesti, prehrana je važan dio terapije koja ima određena pravila:

1. Jedite male obroke 5 puta dnevno. Žvaćite hranu polako, ne gutajte na komade.
2. Doručak je obilan, večera je lagana.
3. Brza apsorpcija hrane u pozadini emocionalne nevolje također uzrokuje akutni gastritis. Da biste postigli oporavak, važno je stres ne zagušiti hranom.
4. Preduvjet zdravog probavnog procesa je učinkovita hidratacija. Pijenje 8-10 čaša vode svaki dan nužno je kako bi se spriječile bilo kakve želučane komplikacije. Prve 2-3 čaše tople vode ujutro pomažu u kretanju u crijevima i ublažavaju probavne smetnje, nadimanje. Poželjno je konzumirati 1 čašu vode prije svakog obroka, moguće je i nakon jela, ali ne i tijekom.
5. Ne jedite prije spavanja.
6. Smanjite izloženost toksinima. Prestanite pušiti, jer duhan usporava zacjeljivanje sluznice želuca.
7. Ne jedite hranu koja je vruća ili prehladna. Temperatura hrane koja ulazi u želudac treba biti u rasponu od 15-60 ° C. Nemojte se prejesti.
8. Odmarajte se 15 minuta nakon jela.

Samoliječenje akutnog napada opasno je i može dovesti do nepredvidivih posljedica. Zdrava prehrana najlakši je način prevencije gastritisa. Ali ne možete sami odrediti dijetu.

Dijetalni meni za akutni gastritis želuca

Kad se sluznica želuca nadraži tijekom gastritisa, mala količina kiseline ispušta se kroz otvor u gornjem dijelu želuca i u jednjak - stanje poznato kao refluks kiseline. Hranjiva, blaga prehrana može pomoći u ublažavanju simptoma. Uz to, takva hrana ne ozljeđuje želudac i crijeva.

Što možete jesti na dijeti za akutni gastritis

Najvažniji dio liječenja akutnog gastritisa je prehrana.Ne postoji posebno formulirana prehrana, ali postoji hrana koju bi pacijenti trebali jesti i koja je kontraindicirana kod ove bolesti.

Sljedeće namirnice pomoći će ublažiti stanje i pomoći u borbi protiv upale s akutnim gastritisom u želucu:

1. Visoko u antioksidantima... Uključuje hranu s vitaminima C i A, kao i flavonoide. Bobice s visokim unosom ovih hranjivih sastojaka smanjuju upalu i reguliraju probavni sustav. Svježe voće i povrće najbolji su izvori antioksidansa. Neki od njih su: luk, bundeva, paprika, lisnato zelje, celer, đumbir, bobičasto voće, jabuke, brusnice i povrće od križa.
2. Probiotski proizvodi... Najbolji način za borbu protiv upale želuca je jesti hranu koja sadrži žive mikrokulture. Oni reguliraju probavu, poboljšavaju probavni sustav i kontroliraju bakterije u želucu. Neki probiotici uključuju uzgajano povrće, kefir, jogurt. Kefir i jogurt su mliječni proizvodi, pa ako ne podnosite laktozu, trebali biste se držati uzgajanog povrća.
   
   

   Osim što smanjuju upalu, probiotici se bore protiv infekcija, reguliraju stolicu i kontroliraju reakcije na alergije na hranu
3. Češnjak... Još je jedna antioksidativna hrana, ali zaslužuje posebnu pažnju. Možete ga jesti sirovog ili kuhanog. Češnjak je jedan od najboljih prirodnih lijekova za liječenje gastrointestinalnih bolesti. Stoljećima se koristi kao prirodna protuupalna hrana. Osim toga, ima antibiotska svojstva, a neka istraživanja pokazuju da je češnjak bolji od antibiotika koji se prodaju bez recepta. Može smanjiti bakterije H. pylori, kao i blokirati rast štetnih bakterija u crijevima.
4. Sladić... Sladić je poznat kao prirodni narodni lijek za probavne probleme, uključujući čireve i refluks kiseline. Korijen se koristi u prehrani za akutni gastritis. Sadrži glicirizinsku kiselinu, spoj koji može smiriti želudac i poboljšati gastrointestinalnu funkciju. Čaj se priprema od korijena sladića kako bi dobio antivirusna, antimikrobna i antioksidativna svojstva.
   Pažnja! Dugotrajna uporaba može uzrokovati zadržavanje tekućine u tijelu i, kao rezultat, pojavu natečenosti.
5. Hrana bogata vlaknima. Poznato je da prehrambena vlakna poboljšavaju probavu i rad crijeva. Dijeta za akutni gastritis kod djece i odraslih trebala bi sadržavati dovoljnu količinu ove komponente. Prehrambena vlakna liječe sve probavne poremećaje, a ne samo upalu želučane sluznice. Studije su pokazale da prehrana bogata vlaknima može smanjiti rizik od čira na želucu za 60%. Najbolji izvori vlakana su orašasti plodovi (bademi), mahunarke, grah, cjelovite žitarice, brokula i chia sjemenke.
6. Zdrave masti i proteini... Lean enzim obnavlja crijevne zidove i pomaže kod probavnih problema. Liječi sindrom curenja crijeva - jedan od uzroka upale. Najbolji izvori nemasnih proteina su nemasno meso, divlja riba, jaja i perad. Losos se preporučuje jesti 3-4 puta tjedno na dijeti za akutni gastritis. Sadrži omega-3 masne kiseline osim proteina.
7. Začini... Neki od njih dio su prehrane s akutnim gastritisom. Pijte bilje u obliku tinktura ili čajeva. Najbolje je konzultirati se s nutricionistom ili biljkom. Naturopatski liječnici također imaju puno znanja o biljkama i kako ih koristiti za akutni gastritis. Neke su biljke metvica, mastika, sladić i brusnice.

Što ne možete jesti na dijeti s akutnim gastritisom

Općenito, treba izbjegavati hranu bogatu nezdravim mastima. Mogu pogoršati želučane tegobe.Ne uzrokuju upalu, ali pogoršavaju stanje.

Sljedeći proizvodi također se nalaze na popisu zabranjenih:

1. Citrusno voće... Dobri su jer su bogati vitaminom C, a to je dijelom i točno. Činjenica je da agrumi sadrže veliku količinu prirodnih kiselina koje uzrokuju bol.
   
   

   Mandarine su dopuštene pacijentima s niskom kiselošću, naranče su zabranjene pacijentima s visokom kiselinom.
2. Rajčica... Kao i kod prve stavke, i ovo je povrće zdravo. Međutim, njegova kiselost iritira osjetljivi želudac.
3. Mlijeko i mliječni proizvodi... Sadrži kalcij i aminokiseline koji oponašaju proizvodnju kiseline. Kada pacijent ima upalu crijeva, posljednja stvar je stvaranje kiseline, što će samo pogoršati simptome. Preporuča se testiranje reakcije na jogurt i kefir, jer su to mliječni proizvodi koji se također smatraju probioticima i pomažu kod upala.
4. Kava... U većini slučajeva to neće uzrokovati želučane probleme. Ali ako je pacijentu dijagnosticiran akutni gastritis, prehrana treba isključiti ovaj proizvod. Čak će i šalica kave bez kofeina uzrokovati probleme i jaku bol.
5. Začinjene hrane... Kajenski papar, kajenski prah, curry i ljuti umaci mogu pogoršati simptome akutnog gastritisa. Dijeta isključuje začinjena topla jela ako postoji manja upala.

S gastritisom s visokom kiselošću, propisana je tablica broj 1. Prehrana isključuje mesne i riblje proizvode s visokim udjelom masti, dimljeno meso, kisele krastavce, domaću konzerviranu hranu, umake i začine. Ne pržite hranu, hranu bogatu vlaknima.

Za akutni gastritis s niskom kiselošću preporučuje se dijeta br. 2, isključuju se zasićene mesne juhe, tvrdo kuhana jaja, mahunarke, gljive, ljuti umaci, svježi kruh

Dijeta br. 1 i br. 2 zabranjuje prerađenu i praktičnu hranu. Preporuke uključuju izbjegavanje rafiniranih biljnih ulja, bijele paste, transmasti, bijelog kruha i hrane s dodanim šećerom.

Uzorak izbornika za tjedan dana

Dati jelovnik približan je za akutni tijek gastritisa, koji teče bez komplikacija. Može se koristiti u remisiji bolesti. Ako mu pravilno pristupite, bit će cjelovit i raznolik.

Nemasne juhe idealna su sastavnica ljekovitog stola

Dijetalni recepti za akutni gastritis su raznoliki, to su zdrava i ukusna jela koja jedu mnogi sportaši koji su na zdravom načinu života.

Primjer prehrane za akutni gastritis želuca - jelovnik za tjedan dana predstavljen je u tablici:

Ukusan recept za pripremu žele od zobenih pahuljica:

Dijeta nakon akutnog gastritisa

Oporavak nakon napada bolesti i liječenje kroničnog oblika zahtijevaju posebnu prehranu. Također se slijedi dijeta nakon akutnog gastritisa (tj. Tijekom razdoblja remisije). Kršenje režima i ritma prehrane, emocionalni poremećaji mogu izazvati novi napad.

Neko vrijeme nakon akutnog napada, ali ne prije mjesec dana kasnije (potrebno je učvrstiti dobiveni rezultat), pacijent se može vratiti dobroj prehrani. Istodobno, liječnici s gastritisom preporučuju minimiziranje upotrebe kuhinjske soli, začinjenih i dimljenih proizvoda.

Zaključak

Dijeta za akutni gastritis je uklanjanje štetne hrane koja iritira želudac. Pravilna prehrana ne šteti oslabljenom tijelu, a poštivanje pravila pomaže u uklanjanju boli, mučnine i ozbiljnosti. U kombinaciji s lijekovima, prehrana ubrzava regeneraciju sluznice.