Korisna svojstva meda od facelije i kontraindikacije

Korisna svojstva meda od facelije cijenjena su u narodnoj medicini. Raznovrsni pčelinji proizvodi smatraju se prilično rijetkim, ali imaju brojne ljekovite osobine i pomažu kod širokog spektra bolesti.

Što je i kako izgleda facelija?

Phacelia je zeljasta biljka s jednogodišnjim ili dvogodišnjim životnim ciklusom. Izgleda poput niskog grma s brojnim izbojcima koji se protežu od glavne stabljike i u prosjeku se uzdižu do 1 m iznad tla. U toplijim mjesecima stvara plavkasto, ružičasto i ljubičasto cvijeće.

Phacelia se nalazi posvuda u srednjoj traci, na Kavkazu i u Sibiru

Kako se dobiva med od facelije?

Phacelia ima važnu značajku - od ranog proljeća do jeseni, biljka se može saditi do četiri puta. To omogućuje prikupljanje meda tijekom cijelog ljeta. Ugodan jak miris zeljastog grma privlači pčele, ponekad se zadržavaju na cvjetovima i nakon zalaska sunca.

Sakupljeni pelud insekti odvoze u košnice, gdje ga slinovnicama prerađuju i pretvaraju u zdrav i ukusan med od facelije. Nakon što pčele počnu brtviti saće, pčelari počinju sakupljati proizvod. Okviri se uklanjaju i prebacuju u toplu prostoriju kako bi se potom odsjekli čepovi i viskozni tekući nektar ulili u zasebne posude.

Koliko meda daje faceliju po hektaru

Količine pčelinjih proizvoda ovise o obilju zasada facelije. Insekti u prosjeku mogu skupiti od 400 do 1000 kg nektara s 1 hektara usjeva.

Kemijski sastav i boja meda od facelije

Svježi med od facelije prepoznajemo po svijetloj svijetložutoj nijansi. Dok se kristalizira, boja se mijenja i postaje kremasta, pa čak i blago zelenkasta, a konzistencija pčelinjeg proizvoda zgusne se do stanja tijesta.

Med od facelije sadrži ogromnu količinu vrijednih tvari. Među glavne možete navesti:

• esencijalna ulja i fitoncidi;
• šećer i fruktoza;
• aminokiseline i enzimi;
• vitamini PP i K;
• tokoferol;
• askorbinska kiselina;
• aluminij, srebro i krom;
• cink i kalcij;
• vitamini podskupine B;
• antikoagulansi i dekstrini;
• folna kiselina;
• kalij, kobalt i selen;
• nikla.

Zbog svog jedinstvenog sastava pčelinji proizvod je slatkastog i mekog okusa. U njemu gotovo nema gorčine, ali ima začinjenih i trpkih nota. U 100 g proizvoda sadrži oko 310 kalorija, što je prilično niska vrijednost u usporedbi s drugim sortama.

Korisna svojstva meda od facelije

Kada se umjereno konzumira, pčelinji proizvod može donijeti značajne zdravstvene beneficije. Posebno, cvijet meda od facelije:

• povećava izdržljivost i otpornost na tjelesne aktivnosti;
• pomaže bržem oporavku nakon ozbiljne bolesti;
• potiče mentalnu aktivnost i pospješuje koncentraciju;
• služi kao imunomodulatorno sredstvo u slabljenju prirodne obrane tijela;
• pomaže kod prehlade, bronhitisa, upale pluća i faringitisa;
• uklanja grlobolju i upalu grla;
• bori se protiv nesanice, tjeskobe i depresije;
• poboljšava raspoloženje i ujednačava emocionalnu pozadinu;
• ublažava bol i upalu kod gastritisa.

U malim količinama možete koristiti delikatesu čak i na dijeti za mršavljenje, alat ne šteti liku i puno je korisniji od običnih slatkiša. Indikacija za med od facelije za muškarce je slabljenje reproduktivnih funkcija, slatki pčelinji proizvod pomaže poboljšati funkcioniranje reproduktivnog sustava.

Med od facelije sposoban je obnoviti crijevnu mikrofloru nakon infekcija

Primjena u tradicionalnoj medicini

Ljekovita svojstva meda od facelije mogu pomoći u ublažavanju simptoma određenih bolesti i poboljšati dobrobit. Tradicionalna medicina nudi nekoliko provjerenih recepata.

Med od facelije za čir na želucu

Pčelinji proizvod regulira razinu kiselosti želuca i pomaže u obnavljanju oštećene sluznice. Ljekovito sredstvo priprema se prema ovom receptu:

• 150 g pčelinjeg proizvoda od facelije pomiješa se s 250 g sjeckanih oraha;
• dodajte 50 g svježeg soka aloe;
• temeljito promiješajte komponente.

Mješavinu lijekova trebate uzimati tri puta dnevno, veliku žlicu, malo prije jela.

Med od facelije za disbiozu

Korisne tvari u pčelinjem proizvodu pomažu u obnavljanju crijevne mikroflore, suočavanju s bolovima u trbuhu i nadimanjem. Liječenje je vrlo jednostavno - tijekom dana morate uzimati poslasticu u malim obrocima prije jela. Dnevna doza ne smije prelaziti 80 g.

Med od facelije za anemiju

Pčelinji proizvod sadrži veliku količinu željeza, vitamina i aminokiselina. Može se konzumirati s niskom razinom hemoglobina i anemijom. Da biste poboljšali krvnu sliku, morate jesti malu žlicu meda tri puta dnevno natašte. Ukupno se liječenje nastavlja mjesec dana.

Med od facelije za kronični gastritis

Med od facelije dobro regulira proizvodnju želučanog soka i ublažava iritaciju sluznice. Za bolove i lošu probavu s kroničnim gastritisom možete uzimati sljedeći lijek:

• 100 g pčelinjeg proizvoda facelije pomiješa se s 10 g ekstrakta propolisa 10%;
• dodajte 20 g svježeg soka Kalanchoe;
• pomiješajte sastojke i stavite u vodenu kupelj;
• zagrijana na oko 50 ° C.

Topla smjesa treba jesti svakodnevno natašte, podijeljeno u nekoliko obroka.

S kroničnim gastritisom trebate jesti med od facelije dva mjeseca zaredom.

Primjena u kozmetologiji

Vrijedna svojstva meda od facelije koriste se ne samo u kućnom liječenju, već i u kozmetologiji. Pčelinji proizvod pomaže vlažiti kožu, poboljšava njezinu elastičnost i pomaže u uklanjanju akni, mitesera i staračkih pjega.

Proizvod možete koristiti za anticelulitnu masažu. Med od facelije ubrzava protok krvi i normalizira raspodjelu masnih naslaga ispod kože. Proizvod se koristi za njegu kose, kao dio maski, njeguje folikule, potiče aktivan rast i jačanje kovrča.

Maska s medom i jajetom za suhu kožu

Za osjetljivu i suhu kožu sklonu iritaciji možete koristiti sljedeću masku:

• dvije velike žlice meda od facelije pomiješaju se sa sirovim jajetom;
• dodajte veliku žlicu teške kreme;
• distribuirajte proizvod po licu 20 minuta.

Za postizanje najbržeg rezultata preporučuje se maska ​​koristiti tri puta tjedno.

Savjet! Za masnu kožu sastav smjese može se malo izmijeniti i ne može se dodati cijelo jaje, već samo proteini.

Hranjiva maska ​​s medom od facelije i kiselim vrhnjem

Kad se pojave prve bore, licu možete vratiti mladost i svježinu pomoću sljedećeg sastava:

• med od facelije i masna kisela pavlaka kombiniraju se u omjeru 1: 1;
• temeljito promiješajte sastojke dok ne postanu potpuno homogeni;
• nanesite masku na kožu i ostavite 20 minuta.

Komponente proizvoda njeguju epidermu vitaminima, vlaže je i čine je baršunastom. Nanesite masku tri puta tjedno za normalne i suhe tipove kože. Ako je proizvodnja ulja velika, smjesa može začepiti pore.

Maska od meda Phacelia za suhu kosu

S oslabljenim suhim uvojcima, sklonima lomljivosti i gubitku, možete pripremiti sljedeću smjesu:

• kombinirajte jednu malu žlicu pčelinjeg proizvoda od facelije s 30 ml ulja od čička;
• dodajte dva žumanjka i 15 ml kiselog vrhnja;
• dodajte dva nasjeckana režnja češnjaka;
• miješajte i distribuirajte kroz čistu kosu, obraćajući posebnu pozornost na zonu korijena.

Smjesa se ispod filma i ručnika drži na glavi 40 minuta, a zatim ispere.

Maska za rast kose s medom od facelije

Da bi ojačao kovrče i potaknuo njihov aktivni rast, ovaj alat omogućuje:

• mala žlica meda pomiješa se sa žumanjkom;
• dodajte 15 ml rakije;
• rasporedite smjesu po nitima, temeljito utrljavajući područje na korijenju.

Sastavnice maske poboljšat će cirkulaciju krvi ispod vlasišta, regulirati masnoću i ubrzati razvoj folikula dlake.

Korištenje meda od facelije za njegu kose preporučuje se tjedno

Kontraindikacije za upotrebu meda od facelije

Kao i svaki proizvod, med od facelije može biti štetan za tijelo. Potrebno je odbiti njegovu upotrebu:

• s dijabetesom melitusom - poslastica sadrži previše ugljikohidrata i može izazvati fluktuacije razine glukoze;
• s tendencijom pretilosti, čak i u malim dozama, proizvod je u stanju potaknuti prekomjerno debljanje;
• tijekom trudnoće i dojenja - lijek može uzrokovati alergije i negativno utjecati na razvoj djeteta;
• u slučaju pogoršanja pankreatitisa ili peptične ulkusne bolesti, dopušteno je koristiti med od facelije samo tijekom razdoblja remisije.

Apsolutna kontraindikacija je pojedinačna alergija na pojedine komponente proizvoda ili na bilo koje pčelinje proizvode. Prvi put trebate s oprezom isprobati med od facelije i u količini ne većoj od 10 g.

Kako razlikovati od lažnog

Med s facelijom smatra se relativno rijetkim, pa se na tržištima mogu naći krivotvorine niske kvalitete. Pri odabiru pčelinjeg proizvoda trebate obratiti pažnju na nekoliko ključnih parametara:

1. Boja... Pravi med od facelije ima jednoličnu svijetložutu nijansu, ponekad bjelkastu, u ušećerenom obliku je kremast i s blagom zelenkastom bojom.
2. Miris... Aroma visokokvalitetnog pčelinjeg proizvoda trebala bi biti svijetla i dobro definirana, cvjetna, bez stranih nečistoća i kemijskih nota.
3. Viskoznost... Svježi med od facelije je tekući i jednoličan, bez uključaka. U ušećerenom proizvodu mogu se pojaviti tvrde žitarice, ali voda ne smije biti prisutna.
4. Dosljednost... Ljeti i u jesen sorta facelije mora ostati tekuća - njena je osobitost što se kandira samo bliže zimi. Ako je hladnoća još uvijek daleko, a pčelinji proizvod već stvrdnuo, govorimo o surogatu ili pokušaju prodavača da proda drugu vrstu meda.

Kada se kandira, prirodni med od facelije zgusne se i posvijetli, ali ostaje ravnomjerno obojen

Nakon kupnje nektara facelije, može se dodatno provjeriti autentičnost kod kuće. Na primjer, pčelinji proizvod i voda pomiješaju se u jednakim količinama, a zatim se doda kap otopine joda. Ako se dogodi kemijska reakcija, a razrijeđena delicija postane plava, to će značiti da u sastavu ima puno nepotrebnih nečistoća.

Uvjeti skladištenja

Prirodni med od facelije može vrlo dugo zadržati vrijedna svojstva. Prema GOST-u, rok trajanja pčelinjeg proizvoda je 8-12 mjeseci. Ali u praksi proizvod često ostaje upotrebljiv, a onda se korist jednostavno smanjuje.

Najbolje je med od facelije držati na suhom mjestu s razinom vlage manjom od 60%, dalje od sunčeve svjetlosti i ispod hermetičnog poklopca. Temperatura bi trebala biti oko 5 ° C.

Stakleno ili keramičko posuđe optimalno je za čuvanje - pčelinji proizvod svojim zidovima ne ulazi u kemijsku reakciju. Proizvod također možete držati u plastičnoj posudi, iako je ova opcija manje poželjna. Ali nemoguće je pohraniti med od facelije u željezne posude, brzo će oksidirati i izgubiti ne samo okus, već i ljekovitu vrijednost.

Med od facelije može se čuvati na sobnoj temperaturi, ali će se brže pogoršati.

Zaključak

Korisna svojstva meda od facelije koriste se u kućnoj medicini i u kozmetologiji. Pčelinji proizvod sadrži čitav niz vrijednih kemikalija potrebnih ljudskom tijelu. Kada se konzumira u umjerenim dozama, poslastica poboljšava dobrobit i ublažava simptome mnogih bolesti.