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Le chrome est l'un des micro-éléments importants nécessaires au bon déroulement des processus métaboliques. Le composant augmente la sensibilité à l'insuline. Le chrome se trouve dans les aliments qui sont extrêmement importants à inclure dans votre alimentation quotidienne.
Quels aliments contiennent du chrome
Pendant longtemps, le chrome n'a pas été considéré comme un élément essentiel au maintien de la santé. À la suite de recherches scientifiques, il a été constaté qu'en l'absence d'une substance, le métabolisme du glucose est perturbé.
Cr est un élément métallique. Il est nécessaire que le corps fonctionne en petites quantités. La substance affecte les processus métaboliques suivants:
- protéine;
- lipide;
- glucides.
Le composant régule la glycémie et améliore également les fonctions de base de l'insuline. Divers compléments alimentaires sont une source supplémentaire de chrome.
L'oligo-élément fait partie de nombreux organes. Une concentration significative de la substance est observée dans:
- des os;
- ongles;
- cheveux.
Ceci explique la détérioration de leur qualité avec une carence en chrome. Les cellules adultes contiennent environ 6 mg du nutriment. L'oligo-élément est excrété dans les matières fécales, l'urine et l'air expiré du corps.
L'apport quotidien moyen est de 0,25 mg. Une augmentation de la posologie est possible avec un effort physique accru.
Le chrome pénètre dans le corps avec la nourriture et par l'air. Sous forme pure, pas plus de 1% de la substance est absorbée. L'absorption des composés organiques atteint 30%. Pas plus de 25% du chrome est absorbé de l'air. À mesure que le corps vieillit, la digestibilité de l'oligo-élément se détériore.
En l'absence d'oligo-élément, des troubles métaboliques sont notés, une diminution de la sensibilité à l'insuline. Une carence en chrome est due aux facteurs suivants:
- l'utilisation d'aliments raffinés;
- obésité;
- l'athérosclérose;
- Diabète.
Une carence en chrome provoque:
- altération de la fonction de reproduction chez les hommes;
- développement du syndrome métabolique et du diabète sucré;
- l'apparition de fatigue et d'anxiété;
- l'apparition de l'athérosclérose;
- détérioration de la régénération tissulaire;
- ralentissement de la croissance (chez les enfants);
- engourdissement des membres;
- chute de cheveux;
- insomnie;
- manque de coordination.
Manger des aliments contenant du chrome peut vous aider à perdre du poids et à développer vos muscles, à améliorer votre force et votre endurance. Parmi les effets positifs de la substance sont appelés:
- régulation de la glycémie;
- influence sur les processus métaboliques;
- diminution de l'appétit;
- contrôle de la concentration de cholestérol;
- prévention de l'hypertension;
- normalisation de la perméabilité de la membrane dans les éléments cellulaires;
- effets bénéfiques sur la glande thyroïde;
- élimination des toxines;
- renforcer les cheveux, les ongles et les os;
- prévenir le développement de cataractes (lorsqu'il est combiné avec du zinc).
Les aliments suivants sont considérés comme des sources de chrome:
- foie;
- brocoli;
- La levure de bière;
- le jus de raisin;
- pommes de terre;
- Fruit de mer;
- Viande;
- grains entiers;
- tomates;
- oignon.
Aliments riches en chrome
L'oligo-élément est important pour le bon fonctionnement de l'organisme. Le chrome se trouve dans la plupart des aliments.
Poisson et fruits de mer
Les produits contiennent des substances essentielles, en particulier des oméga-3. Les AGPI sont importants pour le bon fonctionnement du système nerveux, par exemple le cerveau. La consommation régulière de poissons gras et de fruits de mer améliore la mémoire et réduit le risque d'athérosclérose. L'impact sur le fond psycho-émotionnel est essentiel.
Le chrome se trouve également en grande quantité dans certains types de poissons et fruits de mer:
- vobla;
- Saumon rose;
- patauger;
- sprat de la Baltique et de la Caspienne;
- crevette;
- Saumon atlantique;
- goberge;
- capelan;
- bar de mer;
- hareng;
- maquereau;
- chinchard;
- sandre;
- thon;
- acné;
- brochet.
Des noisettes
Le produit est riche en chrome et autres substances bénéfiques. Cependant, les noix sont riches en calories. C'est pourquoi il n'est pas recommandé de les consommer en quantités illimitées. Certaines variétés de fruits à coque peuvent provoquer une réaction allergique.
L'oligo-élément contient:
- Noisette;
- Noix brésilienne.
Soja
Le grain contient des composants importants à des concentrations importantes:
- les vitamines, par exemple, B1, B2, choline, B55, B6, B9, E, H, PP;
- micro-éléments et macronutriments, parmi lesquels sont appelés potassium et calcium, silicium, magnésium, phosphore et fer, cobalt, manganèse, cuivre, molybdène et zinc.
Légumineuses
Les aliments contenant du chrome pour les diabétiques comprennent les légumineuses, qui sont nutritives. Un oligo-élément se trouve dans les lentilles, les haricots et les pois.
Viande et œufs
Les produits contenant du chrome pour perdre du poids doivent nécessairement signifier différentes options pour la viande et les œufs. La protéine incluse dans la composition aide à développer la masse musculaire et le fer aide à prévenir le développement de l'anémie.
L'oligo-élément contient:
- bœuf (foie, cœur et reins, langue);
- poule;
- porc;
- canard;
- dinde;
- viande de mouton;
- OIE;
- lapin.
orge perlée
Le produit se distingue par sa composition multi-composants:
- rétinol;
- acide pantothénique et folique;
- la thiamine;
- choline;
- riboflavine;
- le fer;
- zinc;
- cuivre;
- fluor;
- potassium;
- manganèse.
L'orge perlé fait référence aux céréales riches en calories. Le produit a des propriétés antivirales, diurétiques, antibactériennes et convient à la fois aux adultes et aux enfants.
Champignons
Les champignons sont faibles en calories et riches en valeur nutritive. La concentration en protéines végétales est essentielle. Le produit est recommandé pour une utilisation lors de la perte de poids en raison de la normalisation du métabolisme, de l'élimination des dépôts graisseux, des toxines et des toxines.
Fruits et légumes
Les bienfaits de divers légumes et fruits sont indéniables. La fibre qu'ils contiennent a un effet bénéfique sur les organes digestifs et la présence d'une quantité importante de substances précieuses normalise le fonctionnement de tout l'organisme.
Cr comprennent:
- abricots;
- chou;
- pommes de terre;
- oignons verts et oignons;
- concombres;
- tomates;
- un radis;
- betterave;
- salade de feuilles.
Table riche en chrome
Il est important d'inclure des aliments contenant un oligo-élément dans l'alimentation. Une liste des aliments riches en chrome est présentée dans le tableau:
Règles d'utilisation des produits contenant du chrome
Lorsque le chrome est utilisé dans les produits naturels, aucun empoisonnement toxique ne se produit. Le dépassement des doses maximales autorisées lors de l'utilisation d'additifs biologiquement actifs peut provoquer une intoxication et l'apparition des complications suivantes:
- hypoglycémie;
- lésions cutanées;
- dysfonctionnement du foie, des reins et du système nerveux;
- maux de tête;
- perte de poids;
- dermatite.
La substance se trouve dans divers aliments. Cependant, son montant est souvent insignifiant. Les bonnes sources d'oligo-éléments comprennent:
- légumes fruits;
- pimenter;
- Viande;
- grains entiers.
Les nutritionnistes recommandent d'utiliser:
- légumes, grains entiers, fruits, beurre, produits laitiers;
- céréales de son;
- produits protéiques (volaille, viande, poisson, œufs, noix, légumineuses, graines, soja);
- boeuf maigre, dinde et huîtres.
Vous devez limiter l'utilisation de sucre, de sel et de gras trans.
Conclusion
Le chrome se trouve dans les aliments, mais sa concentration dépend de nombreux facteurs. L'oligo-élément contribue à la perte de poids et au gain musculaire. La substance assure le bon fonctionnement des organes et des systèmes, ce qui indique la nécessité d'utiliser des produits avec sa présence.
